第一次下厨作文【推荐50篇】

无论是在学校还是在社会中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的第一次下厨作文，希望对大家有所帮助。

第一次下厨作文 1

从古到今，似乎烧饭这个任务是由女人负责的。我们的家却恰恰相反妈妈从不烧饭，也不会烧饭。

今天，她终于决定要烧一次饭，我在一旁看妈妈的.好戏。妈妈要做的起一道菜是红烧小梅鱼。先开锅放油，等锅热了一会儿，妈妈端着装小梅鱼的盘子，抓起一条鱼，准备下锅。啪！的一声，锅里沸腾起来。我赶紧闪到一边，怕溅起来的油跳到我身上。可妈妈也一手端着盘子跟我一起闪。我硬把她推到锅前，妈妈只好扭着头，把鱼一条一条地扔下锅，想抛绣球似的。这下，锅里热闹极了，噼里啪啦一阵乱响。妈妈慌张把锅盖盖上，说：“要焖一下。”过了好一会儿，锅里不再那么吵了。

妈妈终于打开锅盖，然后用铲子笨拙地把鱼翻个面，试了好几次，可那鱼就是不乐意翻身，好不容易，终于翻过来了，却发现翻过来的那一面已经焦了，我在一边笑妈妈笨，妈妈一边手忙脚乱地把剩下的鱼翻个身，一边说：“没事，鱼焦一点好吃。”天呐！明明是自己技术不好，还要强词夺理，真没办法。于是第一道改名字，叫‘焦烧小梅鱼’。第二道是番茄炒蛋。妈妈一手拿着蛋，一手拿着番茄，站在那不知所措。我问，你在干什么？妈妈一脸无奈，是先放蛋，还是先放番茄、我一听，笑道，果然不会炒菜，当然是先放蛋！，哦！妈妈点点头。

这次，她吸取了前一次的教训，不放锅盖，而是在那使劲地炒炒炒，一边炒，一边唠叨：“别焦，唉，炒得我手都酸了。”最后，一盆番茄炒蛋算是成功了。妈妈做饭，真是有点笨。

第一次下厨作文 2

如今的孩子大多是独生子女，爸爸妈妈在家什么都不让干，我也是这样。想做饭吧，他们说怕被火烧着了；想拖地吧，他们说怕累着了；想刷碗吧，他们说水太凉。唉，真烦恼！

一天中午，已经快12点了，爸爸妈妈还没有下班回家。早上听他们说中午要吃大米饭，让我11点半的时候把电饭煲插上电源就行，因为妈妈已经把大米和水都放好了。可是如果等妈妈回来再炒菜，我肯定饿坏了。不如我自己动手，炒个我最爱吃的鸡蛋番茄，这可是我大显身手的好机会。

我先从冰箱里拿了三个鸡蛋和三个番茄，想着以前妈妈做饭的样子，把鸡蛋在碗壁上轻轻敲几下，鸡蛋壳果然露出一条缝，我用两手从中间使劲一掰，金黄金黄的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一双筷子搅拌鸡蛋，等蛋液泛起白沫时，再捏点盐放到碗里。该切番茄了，我先用开水把番茄烫一下，这样很容易就把番茄的皮剥掉了，然后我用刀把瓤切成块放在碗里备用。再把剥好的蒜用刀按一按，切上两片姜，准备工作做好了。

开始炒菜了，我先把锅放在灶台上，打开天然气阀门，再往锅里倒些花生油，等油冒烟后，先把蒜瓣和姜放进锅里，再把搅拌好的蛋汁倒进锅里，稍停一下，鸡蛋的一面就煎好了，我正要用铲子翻，忽然几滴油从锅里“蹦”了出来，吓得我连退三步。松松软软的'鸡蛋终于炒好了，我把鸡蛋盛在碗里，油往锅里倒点油，把番茄倒在锅里，多翻动几下，放点盐，再把炒好的鸡蛋和番茄放在一起炒，不一会，香喷喷的鸡蛋番茄就做好了。

刚巧，爸爸妈妈下班来了，他们尝了我炒的菜，脸上露出难以置信的表情，爸爸说：“彤彤，你第一次下厨就做这么好的菜，真让我刮目相看啊！”

我吃着自己炒的菜，觉得它是世界上最好的美味。

第一次下厨作文 3

人生中的许许多多第一次，就像天上的星星，数也数不清。可我第一次下厨，那一副狼狈的样子却至今还清晰地映在我的脑海里，怎么也抹不掉。

记得我十岁时，为妈妈做的一份自制的饭，里面不仅有饭、蛋，还有肉丝、火腿肠、青菜……以及自制的作料。

我把锅烧干，可要倒油时，这手便不听使唤，一直会发抖，就怕油溅起来。我远离锅，把油一点一点往下倒，等油热时，就准备把青菜倒进去。可这菜还没倒呢，菜里的水便滴进锅里发出“磁”的一声，接着油便在锅里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜进了锅，一部分菜就掉在了地上。我不顾锅里的菜，迅速收拾干净。蚴！怎么闻到一股焦味儿，我这才想起锅里的菜，不顾地上的'菜，迅速翻几下就好了，盛出锅备用。因为有了上一次的教训，炒肉丝时就容易多了，把肉丝多炒会儿后也盛出锅备用。肉丝炒完后接下来就得煎蛋了，不知怎么的，这锅里放起了“鞭炮”，就像是给我捣乱似的。我吓得后退了几步，一不小心又把凳子给撞翻了，摔了一跤。这时锅里的“鞭炮”也放得差不多了，我顾不得疼痛，去看我锅里的蛋，可因为火太大把蛋给炒焦了。我在慌乱之中，把饭倒进去，翻炒几下，再把葱、炒好的菜、肉丝放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒饭出锅了。可是厨房却被我弄得乱七八糟，这衣服上也沾了蛋液，手上也沾满了油。

第一次下厨，虽说这手艺不怎么样，厨房也被弄得乱七八糟，但第二次，第三次，以后的许许多多次，总会成功地做出一盆炒饭。这一次的失败并不可怕，可怕的是不敢面对失败，每当我想起第一次下厨，心里就会有一阵微微地激动。

第一次下厨作文 4

晚上，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要亲自下厨做一道菜！”妈妈一口答应了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。

我脑袋里努力回想着妈妈平时下面的步骤，找来葱、姜、蒜等佐料，将它们放在水里“哗哗”地洗了个澡。哈哈，真是太简单了，接下来就开切了，我左手按住葱，右手拿刀小心翼翼地切着，可那调皮的菜刀一点都不听话，葱被我切得长短不一，生姜丝更是切得乱七八糟，妈妈笑话我说，你这姜丝切得真是好啊，粗的像房梁，细的像筷子。更恐怖的是，有几刀差点切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，额头上更是挂上了一层细密的汗珠。

接下来就是做汤料了，妈妈指导我，等油冒烟以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黄后再倒入清水，说这样才能炒出配料的`香味哦，倒水的一瞬间，只听得“唰”的一声，小油珠四处飞溅，吓得我连忙退到一边，真险啊，差一点就溅到脸上来了。妈妈告诉我，放水的时候，应该从侧面缓缓倒入，这样油才不会溅起来。很快，水开了，我把面条一小把一小把地撒进沸水里，水面上顿时冒出了许多白色的小泡泡，一根根面条在水里上下翻腾，面的清香扑鼻而来，几分钟后，我学着妈妈的样子，夹了一根尝了尝，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿过一只碗就准备出锅，妈妈笑着说：“你是不是忘了放什么东西了啊？”我连忙四周看了看，不好意思地笑了起来，原来还没有放葱和味精呢。

吃着自已亲手做的热腾腾、香喷喷的面条，看着妈妈欣慰的笑容，我的心别提多高兴了，我多么希望成为妈妈的好帮手呀，我一定要学会做更多更美味的菜，让每天操劳的爸爸妈妈下班回到家，就可以吃到我为他们做的可口饭菜，消除一天的疲劳！

第一次下厨作文 5

暑假里，在我的兴趣排行板里，做饭，是排在第一位的，因为在第一次做菜的时候，我就初露锋芒，一举成功。

那天，我刚从辅导班回到家里，躺在电视机前的老爸说：“今天突然好想吃我儿子做的菜呀!”实际是中午妈妈不在家，爸爸想偷懒不做饭而已。我想：反正爸爸的'话也不能拒绝，那就勉为其难，试着做一次吧!于是我先把米饭蒸上，又从冰箱里拿了两条丝瓜，几根秋葵，几个绿中带红的辣椒，还有粗胖的青椒跑去厨房。

我把丝瓜的皮去了，两种辣椒和秋葵都洗干净，把全部的菜都切成片分放在盘子里，往锅里倒少量的油，在油里撒入点盐，等油烧热的时候把丝瓜片倒入锅中，不断翻炒，丝瓜片变软后，放入一点点水，再翻炒几下，又放点盐，第一盘清炒丝瓜就OK了。

该做秋葵和辣椒了，把锅用水洗干净，再次倒入油、盐，烧热后放入辣椒和秋葵，不断翻炒至菜变软后倒入一点水，用锅盖盖上焖煮两分钟，再放一点点鸡精就可以食用了。

你们一定很好奇吧?我天生就会做饭吗?不是的。每一次妈妈做菜时我都会在旁边看，看到妈妈把那些形形色色的蔬菜变成一盘盘美味佳肴，我总想一探究竟。看得多，问得多，自然就学了点皮毛。我一直想试试，可是妈妈这个大厨在家，总是不能让我如愿以偿。这一次妈妈正好不在家，而爸爸又偷懒，这才给了我大显身手的机会。

第一次做饭，就让爸爸大跌眼镜，让妈妈惊诧万分，自从那一次“冒险”后，我对做饭有了浓厚的兴趣，暑假里我一共做了三次饭，爸爸妈妈都夸我是家里的“小厨师”。

第一次下厨作文 6

母亲节到了，这个节日，就是要感谢母亲对你的养育之恩，会有许多人，为了报答母亲的恩情，可能会自己做卡片，送给妈妈，把不敢说的话都写在上面，或是在当天，如果有什么家务，都请妈妈休息，自己来把所有的家务处理完，有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。

为了配合母亲节的活动，学校举办了一个”温馨五月天”的活动，主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”，这样菜色非常的简单，但是对我这个从来没有做过菜的人，却是一大挑战。首先，我先从厨柜里，拿出三颗鸡蛋，因为我深怕会不断的失败，接着，我就拿起捣蛋器，开始搅阿搅阿搅的.，结果把满桌喷的到处都是蛋汁，一踏糊涂，几乎把碗里的蛋，喷的所剩无几，果然不出我所料，失败了一次，不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋，继续的搅，搅到差不多蛋汁有泡泡时，妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”，我就小心翼翼的把蛋到近锅子里，开启燃气，开始烹煮，因为有着妈妈在旁的指导，我比较放心，过了3到4分钟，煮好了，我赶紧拿起一个盘子，慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面，准备拿给妈妈品尝看看，等妈妈吃下去时，看他的表情，感觉好像不怎么好吃，看来我应该多学学烹饪的技巧了。

经过这次的经验后，我多多少少学会了一点烹饪的技巧，不但要控制火的大小，盐的份量，这些都是我需要在学习的。

第一次下厨作文 7

当时的我是那么的天真，直到我尝试过后才了解到下厨原来有这么辛苦！

某天的下午，只有我一个人在家里，不听话的肚子竟然哼着＂空城计＂！害我自个儿在沙发上翻来覆去，最后只好滚下沙发，到厨房的冰箱找些东西吃！天晓得冰箱竟也空空！冰箱里仅剩几颗蛋和一些蔬菜，因为这样，我只好捲起衣袖，准备＂家伙＂，下厨去了！

当我把那所剩无几的材料掏空，突如其来的事物令我惊恐万分！那是什么？我差点失声尖叫！全场鸦雀无声，只有我屏气凝神和＂他＂四目相交……，害怕他一阵狂飞，飞到我身上，无处可逃的我，只好随手拿了一支拖鞋对它＂行刑＂！经过一番激战后，他终于栽在我手里！不过，就在这个时候，我才发现我那可怜的肚子愈叫愈大声！

二话不说，马上平复我的心情，开始做我最爱吃的'蛋炒饭，凭着平日对妈妈下厨的记忆，开煤气、热锅、放油……一切都非常顺利，正当我沾沾自喜时，心中正想着该打蛋了，把蛋敲打下去时，因力道太大蛋壳还被我敲碎一些，好不容易正顺手的我，这回连蛋壳都一起跳下去！算了，第一次做饭，难免会有失误。接着放入青菜，和和着蛋壳的炒蛋一起翻炒，把饭到入锅内时，＂啪！＂我的手突然一滑，半锅饭连同锅子，全都掉入锅内，惊慌失措的蠢样，可想而知！终于，我完成了这一道失误连连的蛋炒饭。

我勉强吃完这盘不算难吃的＂点心＂，但是到了晚上肚子还是发出咕鲁咕鲁的声响，可是原因不同了，不是要我跑厨房，而是要我跑厕所呢！隐隐作痛的感觉真不舒服。自从那次的教训之后，当我一个人在家里，肚子即使非常饿，也绝对不会下厨！我宁可去吃那不营养，且味道却不错的泡面！

第一次下厨作文 8

今天中午下了英语课回家，一进家门，我就听见爸爸在厨房里“叮叮当当”地做菜，饭桌上的菜香气扑鼻。我连忙跑进厨房，往桌上一看，哇！已经有很多菜已经烧好了，有金黄的油焖大虾、甜丝丝的可乐鸡翅、美味的炖猪肉，我高兴地一蹦三尺高。我灵机一动，说：“爸爸，您教我做凉拌黄瓜吧！”，爸爸高兴地说：“没问题！现在就开始吧！”。

我从塑料袋内拿出了一根头上顶花、身上长刺的嫩嫩的小黄瓜，爸爸告诉我第一步要把黄瓜洗干净，只见我一手拿着黄瓜，一手拿着小刷子，先用水冲了冲，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平时看爸爸特别轻松，没想到这黄瓜还挺扎手。”第二步就是拍黄瓜，爸爸说：“拍黄瓜是有技巧的。”我疑惑不解地问：“怎么拍呀？您给我演示一下。”……哦！原来就是这样呀！我先用左手握紧黄瓜的尾巴右手拿着刀，然后小心翼翼地用刀把黄瓜拍一拍再切，最后把切好了的.黄瓜放到盘子里。爸爸说：“第三步是切蒜。”我心想，这个简单。我马上去阳台拿了两瓣蒜，把皮剥了，切的时候，我闻见一股辣味，真难受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黄瓜上。经过几番较量，终于到最后一步了——放调料。我让爸爸一边说自己一边做，“先放一小勺盐、再放鸡精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸说的真快呀，把我弄得手忙脚乱，终于做好了，我的成就感油然而生。

这可是我第一次下厨，握着沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了这道爽口的凉菜，想着爸爸妈妈每天都要变着花样地给我做饭，我真想说一声：“爸爸、妈妈，你们辛苦了！”。

第一次下厨作文 9

俗话说：“民以食为天”、“吃饭皇帝大”。这是一个男女平等的时代，爸爸是现代的“新好男人”，他的厨艺可不比妈妈差，只要他在家，一定会大显身手，展现他“家庭主夫”的魅力。

社会课本有一课请我们了解菜市场。有一天一大早，我请求爸爸带我去菜市场买菜。菜市场里的人群摩肩擦踵，好不热闹。爸爸靠他精准的判断力，买了很多新鲜的海鲜，我看了都垂涎三尺。

回到家，爸爸请我帮他洗菜，我小心翼翼的搓着、揉着、洗着，还一边吹着口哨，但爸爸说：“要专心，不要想东想西，才能做出好吃的佳肴。”“好！现在来切菜。”我又看着爸爸把猪肉放入锅内，那油“哔哔啵啵”的弹出来，香味顿时四溢。这道菜虽然还没完成，但看了就令人胃口大开，想食指大动。而我呢？我慢慢的一刀一刀的切菜，“啊！好痛！”我切到自己的手指了，血流如注，泪流满面。爸爸叫我出去处理伤口，这里他来就行了。啊！原来爸妈煮出一顿好吃的饭菜，那可是冒着生命危险啊！

“吃饭了！”爸爸端出一道道海鲜，看起来色泽鲜美耀眼，闻起来香气令人飘飘欲仙，不知道吃起来味道如何呢？嗯！我先尝为快，吸起那甘甜鲜美的汁液，齿颊留香，口齿回甘，真不愧是经验丰富老道的老爸啊！

经过今天的学习，让我了解到厨师的辛苦，也让我的手指肿了一个大包，但一切的'辛苦都值得的，因为我品尝了一顿丰盛的海鲜大餐。所以我要努力学习，希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。

第一次下厨作文 10

“开饭啰！”挥汗成雨的妈妈，端出色香味俱全的佳肴从厨房里走出来，看见妈妈端出佳肴时，我精神为之一振，雀跃不已，因为我又可以痛痛快快的饱餐一顿了。

谈起妈妈煮菜的手艺，品尝过的人都说：“真是人间绝品！”因为妈妈煮的每一道菜，保证让你吃得津津有味、欲罢不能。尤其是她最拿手的烤鱼、炒红菜、烤牛肉，道道叫人不得不说：“赞！”大家总是说她不输给饭店里的大厨师，这可不是“吃人嘴软，拿人手短。”因为妈妈的厨艺真的是一流的。

俗话说：“强将手下无弱兵”既然妈妈手艺那么好，我也一定要让吃过我煮的菜的人陶醉在我非凡的'手艺中，所以我努力的奋发向上。终于有一天，我自告奋勇，要在外婆生日当天，煮菜给大家吃。

一大清早，我和妈妈就一起提着菜篮往菜市场出发。一到菜市场，菜市场的叫卖声此起彼落，好不热闹！我和老妈拼了老命才挤进菜市场，我这才知道菜市场简直像垃圾场一样。当我们把食材提回家里时，我早已汗流浃背了，真有点招架不住。

回到家，厨房里彷彿战场，大虾、鱼儿跳啊跳，害我有点不知如何是好，但我还是提起勇气，拿起菜刀，把鱼肚切开，用我的小手，把里面的心肝肠肚全部掏拿出来，再用温水把里面的脏东西清理掉。热锅，下鱼，就这么“鱼儿鱼儿”油”中游”。“火要小，不要急着翻面！”妈妈在一旁监督着。煎了二、三十分钟后，一盘焦黄酥香的鱼就出炉了。我还替这道香酥煎鱼取名叫“岁岁平安庆有余”，外婆高兴得合不拢嘴呢！

第一次亲自下厨的感觉真好，期待下一次我能有更完美的表现！

第一次下厨作文 11

人生中总有许多的第一次，而第一次下厨则是我最难忘的。

那是四年级暑假的一天，由于爸妈中午有事，午饭问题就由我自己解决。我决定自己下回厨，尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐，就炒豆腐吧，好吃又简单。 先作准备工作。我把豆腐从冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的.脏物。同时我取出来葱、姜、蒜，将它们洗净后，把葱、姜去皮，将葱切成段，将姜、蒜切成 片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子，右手持刀，左手扶着豆腐，先纵后横将豆腐切成块待用。

下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃，调到低档，放上菜勺，把豆油沿锅边倒入，再将火稍调大。妈妈曾告诉我，油泡没了才能把菜下锅。我仔细看 着，片刻后油泡没了，我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般，往锅里扔。谁知油水不相溶，湿豆腐一下锅，便跟热油开了战。菜勺中顿时像放了鞭炮一样炸开了花 儿，油星飞溅。吓得我只往后躲，恨不得冲出厨房，可菜在火上，想跑也不行。这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏得我眼泪都快流下来了。赶紧放调料，我急中生 智，把菜板上的葱、姜、蒜一起下锅，边炒边放盐和味精。赶快结束战斗，盛盘端出，我坐在桌旁，吃着被自己炒得稀碎的豆腐，尽管颜色差，可味道不错，吃着自 己的劳动成果，心里蛮有点儿成就感。这次下厨，不仅使我知道了家长下厨不易，还给我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示：万事开头难，可是只要肯付出， 肯实践，即使成绩不十分令人满意，你也会有许多收获。做出了第一次尝试，就意味着你已经向成功迈出了第一步。

第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐，可我的收获却很大。

第一次下厨作文 12

以前，都是爸爸妈妈烧菜给我吃。今天，我要亲自下厨来烧一道菜。

我要烧的菜是红烧橡皮鱼。妈妈告诉我，别看橡皮鱼宽宽扁扁，但要把它烧得好吃并不容易。在妈妈的指导下，我先往锅里倒了一些油，等油烧热后，把洗净的橡皮鱼小心翼翼地放了进去，顿时有几滴油溅了出来，差点弄脏了我的.新衣服，幸好我穿了烧菜用的围裙。

在我专注地给橡皮鱼翻身的同时，妈妈帮我把切好的葱放入锅里，又往里面加了盐、糖、醋、酱油等调料。不一会儿，热气腾腾的烟雾充满了厨房，我被呛地直咳嗽。哎呀！原来刚才太紧张，忘记开启脱排油烟机了。

终于，一番手忙脚乱之后，橡皮鱼烧好了。妈妈把它盛在盘子里放到了餐桌上，顿时一股诱人的香味扑鼻而来，我情不自禁地流出了口水，赶紧提起筷子就着饭大口吃了起来。香嫩可口的鱼肉嚼在嘴里心里别提有多高兴了。妈妈看到我的脸，立马笑得弯下了腰，原来我吃得太急，鱼的汤汁把我的脸“画成”了一只“小花猫”。爸爸闻到香味也从书房走出来尝了一口，大大地夸赞了一番。

经过这次下厨，我明白了烧菜并不是我认为的那样——是件简单的事。爸爸妈妈在烧菜时其实也很辛苦。以后，我要逐渐学会烧一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家务活，为父母减轻家务劳动的负担。

第一次下厨作文 13

今天在放学的路上，我肚子饿的咕咕叫，心里正想：妈妈一定已经把饭菜给做好了，在等我呢！想到这，我就加快脚步直奔家里。

让我意想不到的是，妈妈爸爸都不在家。我露出阴险的笑容大声说道：“耶！我自由啦！我得干一件伟大的事，不然太对不起“全球人民”了，哈哈！”

这件伟大的事就是——下厨煎蛋！平时妈妈老是不许我进厨房，那是因为有一次我差点让厨房起火，所以厨房是我的禁地。不过，今天就与众不同了，我想怎么样就怎么样。

得意完后，我迫不及待的进厨房“大显身手”，哎呀！忘记拿最主要的.食材了——蛋！鸡蛋！我又跑到冰箱前拿鸡蛋，我心想：我还是第一次煎蛋呢，先拿个来做实验咯！我把蛋拿在手里，那鸡蛋仿佛在哭诉：“救命啊！我怎么那么倒霉啊！我这辈子也没干亏心事啊！”

下厨的要点就是一定要把先后顺序弄好哦！我先把电磁炉打开，把锅子放上去，等到锅子的温度到了一定程度，再倒上油，有开始在锅子上跳舞了就可以把倒霉的鸡蛋送入“天堂”了，蛋入锅时，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了个全身翻滚的“高难度”动作，蛋熟的差不多了，我拿起调味盒，向锅里挥霍的放：酱油·胡椒粉·盐·鸡精和味精——超级煎蛋。

我的杰作终于“出世”了，我立马拿起筷子尝尝鲜“吧唧吧唧”妈呀！太难吃了吧！胡椒粉放多了！

唉！虽然这次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不过看在是自己做的面子上，我还是勉为其难的吃下去了！

哈哈！下厨果然够有趣的！你们也去试试吧！

第一次下厨作文 14

星期六中午，妈妈对我说：“我有事，我热了剩菜你自己去吃。”说完，便匆匆忙忙地走了。我想：妈妈平时那么辛苦，我应该做一道热乎乎的菜，给妈妈补补身子，表示我的孝心。

说干就干，我立刻跑进厨房，打开冰箱，真令我眼花缭乱：有我最喜欢的火腿肠；有新鲜的草鱼；有营养丰富的白菜；还有碧绿如翡翠的波菜……啊，这么多的菜！我看得都流口水了，想：这么多的菜该选哪一个呢，选火腿肠怕妈妈不爱吃；选鱼又不会做；选白菜和菠菜又怕难洗…太难决定了。这时我眼前一亮，看见一只小巧玲珑的鸡蛋。想：选鸡蛋吧，既不要洗又容易做，而且有营养。“哈哈！”我为自己的英明抉择感到有一点自豪了。

我走进厨房，拿起鸡蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋壳拨开蛋黄和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子轻轻地搅拌，我又把辣椒洗干净，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打开，把油倒入锅里，锅里瞬间热闹起来，油宝宝到处飞舞着，奔腾着，不时还发出“滋滋”的声音，那定是油宝宝的`笑声。我在一旁默默地看着调皮的油宝宝，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。渐渐地，油宝宝玩静下来。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入锅里，我拿起锅铲翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入锅里翻炒，最后加点盐，看到辣椒已熟了，就拿个盘子装好，大功告成！妈妈突然回来了，吃着我做的菜赞不绝口！夸得我都不好意思了！

第一次下厨让我体验到了劳动的艰辛，懂得了妈妈的辛苦了！

第一次下厨作文 15

蛋炒饭

又到了我喜欢的秋游了，我的内心很激动，老师说明天是绿色出游，要我们自己动手准备食物。在回家的路上，我和妈妈商量做一份美味可口的蛋炒饭。

开工啦，我把袖子卷起来，拿齐材料，洗干净，放在水池边，用刀切成丁行，再拿出一个鸡蛋，在墙角轻轻敲了一下，蛋壳儿就破了，我一点一点地把鸡蛋倒进碗里，心里想：“希望能够成功。”可这鸡蛋太调皮了，还没到碗里呢，就掉在了地上，我用手去拿鸡蛋，可是鸡蛋就像水一样怎么也拿不上来，只好又拿了一个鸡蛋试了一下，意想不到，竟然成功了。

我在锅里倒上一点油，油就一直往外冒，我都不敢往前走，等油花小点时，我才敢往前走，拿起碗，把鸡蛋倒进锅里，等鸡蛋成型了，就可以翻炒了，我一翻，鸡蛋扑通一声就掉进锅里了，我生气地说：“这鸡蛋在妈妈的手上还挺乖的，怎么到我手上就这么调皮呢？”

接着我在锅里倒上已切成丁形的胡萝卜、香菇和火腿肠，熟了以后再倒上一点盐和味精，蛋炒饭就完成了。

炒好的蛋炒饭颜色丰富多彩，有白的、黑的、红的'、黄的，漂亮极了。吃到嘴里有胡萝卜发出的甜味，火腿肠发出的玉米味，白米饭吃起来松松软软的，美味极了！

啊，真是一份独一无二的午餐啊！

第一次下厨作文 16

这次是我第一次下厨。所以，我从最简单的料理——煎鸡蛋开始。

我先把鸡蛋打到碗里，呀！第一次居然出师不利，我把蛋壳也打了进去；第一颗蛋的时候，我在心里默念：“鸡蛋呀，最棒的蛋，你行行好吧！让我成功地把蛋打进碗里吧！"

没想到，这颗蛋听到了我的夸赞，已经溜到了碗里，我高兴得手舞足蹈。

我再拿一双筷子，开始了我的打蛋之旅。我左打打，右打打。不小心把蛋打到外面了，我赶紧用布擦干净。第三颗蛋也不争气，它留皮去仁了！第四颗蛋、第五颗……要多不是妈妈不在这里，非把我骂得狗血淋头。

终于把蛋打匀了，然后我就可以开始煎蛋哩！我打开火，放一点儿油，等变成热油时，我踏上小板凳，把蛋倒进油里。

“啪啪！”锅里的声音越来越响，我拿出锅铲，给蛋来了一个后空翻。呀！突然，油溅到了我的手上，我忍住疼痛，给煎蛋画龙具晴，加了味精、酱油……

又给蛋来了几个后空翻，最后我把火关掉。把煎蛋放到碗中。

就这样，一个新鲜出炉的'煎蛋就完成了，津津有味地品尝自己做的美食。

不要害怕失败，一定要不停尝试，直到成功。

第一次下厨作文 17

星期天早上，爸爸妈妈出去了，就我和妹妹两个人在家里。

突然，妹妹哭了，我问她：你为什么哭？肚子饿了。她说。我灵机一动，想：早上爸爸妈妈走的时候留了点稀饭，再加上我看过一次妈妈炒鸡蛋，我炒一点鸡蛋，然后在热一下稀饭给她吃好了。

我先跑到电饭煲旁边，蹲下来伸出手按了一下电饭煲上的加热键，稀饭便弄好了。该炒鸡蛋了，我来到冰箱前，打开冰箱的门，从里面拿了两个鸡蛋，再从碗柜里拿了一个碗，一个打蛋器就来到厨房。我将两个鸡蛋一碰，一个鸡蛋就碎了。再用同样的方法把另一个鸡蛋也弄好了，然后鸡蛋液就打好了。

该炒鸡蛋液了。我打开电磁炉，把锅放上去，一分钟之后，锅就热好了。然后把油倒下去，油倒下去的时候油迸跳着，还发出滋啦啦的响声，吓得我连连后退了几步。过了十秒钟左右，我克服心理的恐惧上前几步讲电磁炉的.火调小一点。然后把鸡蛋液倒下去。用铲子翻了几下，把锅盖盖上。过了几分钟，我再把锅盖掀开，把电磁炉关掉。拿来盘子，把鸡蛋盛上。炒鸡蛋就做好了。

我把稀饭盛上，将鸡蛋放在桌子上。叫妹妹过来吃，看着她吃着香喷喷的鸡蛋，我顿时充满了自豪感。

第一次下厨作文 18

今天是周末，爸爸妈妈都休息，我们一家可高兴啦！

中午，妈妈笑着对我和爸爸说：“对了，今天我们每人炒一个菜过周末，怎么样？”

爸爸点点头，说干就干，立即卷起袖子，从水池中拎起一条活蹦乱跳的鲫鱼，妈妈笑着说：“是清蒸还是红烧？”爸爸学着厨师的样子，喊起来：“葱烤鲫鱼！”这时，妈妈从冰箱里取出一块精肉，切成丝，说是要做“五香肉丝”。还没等妈妈忙完，我就已经急得像热锅上的蚂蚁，忽然想到自己喜欢吃的“荷包蛋”，于是，请妈妈做老师，指导我煎三只荷包蛋。

我先烧热锅，洒上油，等油冒烟了，妈妈叫我打开蛋壳，我却一时无法打开蛋壳，油快着了，妈妈连忙夺过蛋，在锅边一碰，把蛋滑进了锅里。鸡蛋“哧哧”地响个不停。转眼间它就像穿上了一条金黄色的'百褶裙。不一会儿，翻个面。煎了一阵，妈妈催我快盛起来。慌忙中，蛋已经变得枯黄了。爸爸尝了一口：“味道不错，只是颜色差了点”。妈妈夸奖说：“她第一次煎蛋，不错了！”

晚饭时，我品尝着自己做的蛋，心里别有一番滋味。

第一次下厨作文 19

让我难忘的事有许许多多，像天上的星星数也数不清，也像沙滩上的沙子让人眼花缭乱。而其中最让我难忘的事，就是第一次下厨了！

那天早上，我朦朦胧胧地从睡梦中醒过来，走进厨房一看：咦！妈妈怎么没炒饭呀！我突然灵机一动，兴奋地喊道：“好！那就让我来炒蛋吧！”

我先从冰箱里小心翼翼地拿出四个鸡蛋，再熟练地把鸡蛋打入小盘子里，然后我轻轻一点煤气的开关，开始“热锅运动”。接着倒入少许的.油和盐，把打好的蛋轻轻地顺着锅边倒下去。“唰！”调皮的鸡蛋终于挣脱了盘子，在欢快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢！

你看，可爱而调皮的鸡蛋，玩得可真开心啊！“不好！”我紧张地嚷道。那一面快要烧焦了，我赶紧拿铲子翻过来，我一看，大叫一声：“妈呀！怎么这么的黑呀！”那黑乎乎的锅巴都映在了金灿灿的蛋上面，难看极了。而那锅巴好像一双黑不溜秋的眼睛，难过的鸡蛋伤心地对我说：“小主人，你的反应太慢的。锅巴们都映在上面了。”吸取了教训后，我心里暗暗地想：这次一定要注意了。不能再让锅巴笑话我！

费了九牛二虎之力。我们全家人都吃到了香滋滋的蛋，我心里别提有多开心了！

第一次下厨作文 20

暑假中，爸爸妈妈不但没有经常休息，反而越来越忙了，每天都是早出晚归。我总想帮忙做点家务活，可又担心越帮越忙。

今天天色巳晚，我的肚子饿得“咕咕”直叫。可爸爸妈妈仍还没回家，我决定自已“上阵”让他们回来大吃一惊。

第一次亲自动手，一切都是那么陌生，我先淘了三杯米，放好水盖上锅盖，插上电源，定好时间，就放心地让电饭煲自动去煮。接着，我从冰箱里拿出妈妈早就准备好的菜，开始炒，我往锅里倒了些油，然后把菜“扔”进锅里，顿时，“滋啦”一声。我吓得扔掉铲子，跑开了。我想到自已狼狈的样子，觉得哭不得。接着，我又手忙脚乱地各种调味品放进锅里。一铲一铲地把菜翻过来倒过去。总算把菜炒好了。电饭煲的饭也熟了。这时，爸爸妈妈刚好回来了，他们瞪大眼睛，异口同声地问：“这是你做的？”“我做的.！”我自豪地说。谁知爸爸刚尝一口，忽然表情很复杂地看着我说：“不错，就是咸了点！”说完赶紧把菜吐进垃圾桶。妈妈笑着检查了电饭煲里的饭，尝了一口，满意地说：“这饭做得挺好，虽然菜做得咸一点，但第一次做饭，难免忙中出错，好！今晚我们再加几道菜，庆祝庆祝！”

今晚，在我家的厨房里，充满着欢乐的笑声。

第一次下厨作文 21

你们自己下过厨吗？做饭时手忙脚乱吗？你们做过的饭有人吃吗？今天，妈妈陪着姥姥去医院检查身体，中午不会来，所以中午饭由我来负责。我不知道是高兴还是难过。还没等到中午，我就急着开始做饭了。我先把煤气打开，又把油给倒好。这时锅里有一种声音砰砰的响，我以为是锅里没有东西才响的，我赶快把菜切好放进锅里，果然，不响了。拿起铲子翻了两下，赶紧到盐，刚到一点，看了看菜，感觉不咸，又到了好多盐。心想管它“三七二十一”呢。我赶紧加了一点水，把锅里的菜翻了一下。赶快去上冰箱里面拿了两

幼小的鸡蛋。鸡蛋拿起就慌慌张张的跑到厨房，准备把鸡蛋磕开打在锅里，谁知一不小心弄到了地板上，我连忙拿起拖把拖了拖。咦，怎么有一股焦味，这时我才想起锅里的菜，刚才只顾着拖地忘了锅里的菜。于是，我连蹦带跳地跑了过去。不辛的是，我踩到了地上的拖把摔了个四脚朝天，眼冒金星把我摔得真疼。

等我起来的时候，屋子里像起了雾似的`。

看到桌子上的菜肯定没人吃了，只好我一个人品尝自己的做品了！

第一次下厨作文 22

生活中有许多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去买东西……而今天我又多了一个第一次。

起床后，妈妈说；“今天我有点不舒服，你自己去买早点吃吧！”我心想：妈妈不舒服，不正是我照顾妈妈的好机会吗？我可以下面条给妈妈吃呀！

我从冰箱里拿出面条，轻手轻脚地走向厨房，我决定用电磁炉来煮。首先，我学着妈妈的样子，往锅里倒水，再按一下电磁炉的开关，我努力回想着妈妈说过的一道道程序：等水冒泡泡才可以放面条，要把面条均匀没入水中……唉！下个面条要这么多程序，真是不容易！终于，就等最后一步——面熟起锅了。为了节约时间，我先往碗里放了鸡精、生抽、食盐、胡椒粉，然后小心翼翼的把热气腾腾的.面条捞到碗里。

哈，大功告成了。妈妈看着我端来的面条:“女儿长大了，知道心疼妈妈了……味道不错，好吃！”

“好吃你多吃一点，以后你想吃我就给你做。”我骄傲地跟妈妈说着，也大口吃起来，吃着自己亲手做的面条，别提心里有多美了。

我想，这个第一次一定是我最难忘的。因为在这里面有收获、有爱、有温暖。

第一次下厨作文 23

第一次下厨感觉真棒，这一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，对身体很好，也很补，但是，不能常常吃，会变得很补，吃太补反而容易造成反效果喔！

这次的下厨活动，是为了“母亲节”这个节日，我这次煮的是“麻油腰子”，你一定会问我：“为甚么要煮麻油腰子呢？”那是因为我妈妈最近身体太虚了，要一些比较补的食物，所以，我才会煮麻油腰子的。

当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候，我不禁下了一大跳，后来想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的，所以就煮了，不过腰子真的很贵，刚开始做的时候很紧张，深怕哪里会出错，不过，当做完的时候，突然觉得好有成就感喔！不过，汤喝起来有点苦苦的，可能是米酒不小心倒太多关系吧！不过，妈妈竟然说“不会啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意点，米酒不要到太多就好了，刚开始要先把麻油和姜片一起炒的.时候，它会喷，害我被喷到，真惨，不过，好险没甚么大碍。

这次的下厨活动，令我觉得好有成就感，觉得自己又长大了，希望下次还有机会在煮给妈妈吃，我好喜欢这样的活动喔！这种感觉真棒。

第一次下厨作文 24

今天是一个重大的日子，我学会了居家神技之一--做蛋炒饭！

学会做蛋炒饭是现代青年必学技之一。亲人不在家、没有大厨、不能点外卖时，我们该怎么办？大学没钱，只有鸡蛋、米饭、调味料时，我们该怎么办？没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的，所以今天我向妈妈请教了如何做蛋炒饭。

首先，你要有一个鸡蛋或鸭蛋；第二，你要有几根散发着泥土芬芳的小葱；第三，你要准备比较硬点的米饭；第四，你还要有盐、味精、酱油、辣椒粉和一些调味品。以上都有了，那就可以开始了。

妈，不会溅油吧？我把搅拌好了的鸡蛋放在窝里面去并紧张的问。

放心，只要锅里的'水被烧干了，再倒油下去就不会溅油了妈妈说。

我试着把鸡蛋倒入油锅，果然没有发生溅油的情况。鸡蛋煎好了，再把米饭倒进去，让他们俩融合。翻炒会再加入酱油、盐等佐料。最后在快起锅的时候加入小香葱，让它们做个誓言永不分离，蛋炒饭就完成了。

蛋炒饭的做法简单易懂。味道也是美妙绝伦。这让我想起了一句话：简单的不一定是最好的，但最好的一定是简单的。

第一次下厨作文 25

只要一说到第一次下厨，就会让我想起三年级时，曾经为了要庆祝圣诞节，就和妹妹一起下厨，但是两个完全没经验的“菜头”，要煮东西，就像小婴儿学走路般的难。但我和妹妹已经立志好，今年的圣诞节一定要给家人一个惊喜，因此我们就趁着晚上他们出去时，拿着食谱开始做。

当时我们做出许许多多、各式各样的菜，个个都有着不一样的风味，其中有几道菜，一想就让人抱着肚子在地上翻滚，就像我们在做洋葱蛋卷时，原本分配好我切洋葱、芹菜及红萝卜，而妹妹则负责打蛋，但当我切到洋葱时，就不由自主的流下眼泪，又因为不了解洋葱的.特性，那时妹妹还以为我哭了，因此就掉换工作，结果妹妹哭得更惨。

还有一道是招牌大馄饨，虽然步骤复杂，但它的味道会让人吃完一口，又想再接着吃一口。做一碗馄饨，可费了不少功夫。但我和妹妹也因为忘了放盐，然后在倒胡椒粉时，盖子一松开，结果整罐胡椒粉都掉入招牌大馄饨里，因此整碗是超辣的汤，又让我们流下不少眼泪。

当天晚上，爸爸、妈妈回来时，他们果然很惊讶，而且也吃得很开心，开心得边吃边流泪呢！让我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴给他们吃。

第一次下厨作文 26

昨天第一次下厨做饭。

之所以说是第一次，是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子，煮煮面条，做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子，而且是油盐酱醋样样都用到了，所以和之前比简直就是质的飞跃啊，一定要纪念一下。

第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早，决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动，于是决定做蛋炒饭。在家的时候已经许多次看过老爸老妈做，觉得还是满简单的，自己一定能搞定。不过第一次做，实在不知道自己需要折腾多久，早早就开始动工了，切葱，切火腿丁，黄瓜丁，把结块的米饭搞碎，预备工作都做好之后，就开始炒鸡蛋。其实我最可怕的就是油烧热，菜进锅的那一下子，所以昨天小小偷懒，油没烧到太热就把菜下锅了，动静不是太大，很安全。而且做完也没吃出太大的差别，很不错。

做好之后好有成就感啊，最难得的是我第一次下厨，味道居然还不错，不咸不淡，而且油也放得满合适，绝对看不出是第一次做的'。哈哈，lg本来是做好昨晚吃不饱的预备的，没想一直吃到肚子滚圆。

发觉自己还是有一点点做饭的天赋的，再接再厉！

第一次下厨作文 27

今天是值得纪念的一天。今天是我第一次做饭。我居然一个人吃完了三个菜，味道还不错！

我怎么会有做饭的冲动？这是最后一次学校野餐，给了我做饭的动力和信心。

我的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。因为是第一次做饭，所以赶时间，感谢妈妈的.指导。正确的做法是先生火，再倒油。由于上次春游的经历，我知道浇完油不能马上加菜，要等到油熟了再加菜。过了一会，油锅开始发出“滋滋”的声音，妈妈告诉我油熟了。我会加入鸡蛋，翻炒。鸡蛋煮到50%左右后，加入西红柿。将鸡蛋翻炒一会儿，待鸡蛋熟约七分钟后加水。加水的目的是防止蔬菜被油炸，并挤出西红柿的汁液，使它们变酸变甜。

掌握好时间和温度，接下来的两个菜，炒藜蒿和蒜炒苋菜，很快就熟了。而且一个比一个好吃！

这是我第一次做饭，父母肯定了我的厨艺。我真的很开心。我决定以后一有空就多做饭，帮妈妈分担一些家务，这样妈妈就不会那么辛苦了。

第一次下厨作文 28

“哇——”，我高兴得一蹦三尺高。因为，妈妈终于答应今天中午让我烧蛋炒饭。可能因为我爸爸是厨师的缘故吧，我特别向往有一天，我能下一次厨！

首先，我决定把材料准备好：两个蛋、米饭、油、盐、味精、黄酒（还可以再加一些酱油哟）。然后把蛋打散，加入适当的盐。

现在“材料”准备好了，我要开始炒饭了！第一步：打开煤气，火候调到中度，把油倒入锅中，烧三分热后，把蛋沿着锅边缘倒入，不一会儿，蛋就冒出一个个大的气泡，等蛋的颜色变成黄棕色时，就勺起放入碗中。这时，锅中还剩少许油。第二步，把饭倒入锅里，炒几下，加入盐和黄酒，然后盖上锅盖，烧三分钟左右，再加入蛋，搅拌至米饭和蛋均匀揉合，然后关掉煤气，加入味精。一份香喷喷的`蛋炒钣就这样“诞生”了！

我狼吞虎咽地吃着自己精心制作的劳动成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不过我的蛋炒钣，这是我吃过的最美味的午餐。

第一次下厨作文 29

今天早上，妈妈因为有急事要出去，中午饭就由我负责。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。

我先倒些油，和表妹两人七手八脚地把菜放下去，“唰”的一声，使我吓了一跳。要放盐的时候，因为一时大意，把盐都倒到菜里了，表妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了鸡蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜

。不一会儿，就传来阵阵的焦味，使我想起了锅里的`菜，连奔带跑地跑了过去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起来了表妹跑过去把瓦斯关掉，而且还差点把两颗大门牙笑掉了。

看到桌上的菜和饭，表妹说她吃不下，我只好一个人品尝自己的“杰作”。虽然不美味，但是我心里还是美滋滋的……

第一次下厨作文 30

一年级时，我曾经下厨过，那是我的第一次下厨。放学时间到了，妈妈怎么还不来载我？我只好跟老师讲，请她载我回家。回到家才知道妈妈载妹妹出去，也没留纸 条，也没有东西吃，害我快饿死了，这时候隔壁的姐姐刚好来找，我就请她教我怎么煮炒饭，煮好的.时候，我才发觉这还比山珍海味更好吃上一百倍。

从那个时候开始，我才慢慢累积一点一滴下厨的经验。因为我希望能聚沙成塔，“小小年纪”就能煮东西给爸爸和妈妈吃，让他们以我为荣，可是这个想法好像有点太异想天开了吧！一开始以为很难，所以我会手忙脚乱，弄完之后才觉得自己熟悉了煮菜，又觉得很简单。

大部分的小朋友一定没有下厨的经验，因为想帮忙的时候大人一定会说：“这个太危险了！”或者是“那个会割到你，不要用！”然后叫我们端东西。所以都没机会 下厨，不过大家千万不要灰心，因为你可以站在旁边看，看多次点就会熟悉，有时候也要注意不要像我一样看一看就垂涎三尺哦！

第一次下厨作文 31

一天中午，我回家了妈妈还没有下班。我的肚子已经在向我抗议了，我不得不自己亲自下厨去煮饭。于是我就自己开动起来了。

我先向妈妈一样把米给洗好，然后在放些水先在锅里泡２―３分钟，就放在炉灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把妈妈早上买来的.菠菜洗了，就拿进来开始炒起来了。炒菜是我最拿手的就怕煮的饭会有问题啦！

我是十五个吊桶打水―七上八下，怎么像妈妈交代啊？幸好妈妈看了只说：把菜也炒好了饭刚好也好了，这时妈妈刚好也回来了。呵呵！我们开时开动了，打开电饭锅一看，糟糕饭放太多水了煮得像稀粥一个样。我这时候真“不要紧你毕竟是第一次做饭，会做成这样没什么，以后多注意就行了。”我不好意思的回答：“我以后一定会注意的。”

你说说我第一次做会不会比你第一次差呢？

第一次下厨作文 32

今天早上，妈妈因为有急事要出去，中午饭就由我负责.我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了.

我先倒些油，不一会，锅里以经青烟滚滚.我和弟弟俩人七手八脚地把菜放下去，“刷‘‘的一声，使我下了一跳.该放盐的识候，因为一时大意，把盐都倒进菜里了，弟弟赶紧弄了一大碗水，倒了进去.我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就和弟弟到冰箱找蛋.

找到了蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟弟弟因为忙着把地板上的蛋除干净，竟忘了锅里的菜.一会，传来阵阵焦味，使我想起了锅里的的'菜，就跑了过去，一不小心，踩到了地上的抹布，滑了一跤，疼的我爬不起来.弟弟跑过去把瓦斯关掉还把我扶了起来.

我和弟弟吃着那烧焦的菜，但是心里还是觉的很好吃，因为这是我们亲手做的没有劳动怎能有收获呢!大家说是吗？

第一次下厨作文 33

今天，我和妹妹放学回到家，见妈妈还没有回来，就决定自己下厨。

我学着妈妈的样子开起煤气，先倒些油，就和妹妹两人七手八脚地把菜放下去。“唰”的一声，把我吓得连退几步。要放盐的时候，因为一时大意，我把盐都倒进菜里了，妹妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的`铲子，在锅里挥了几下，就跟妹妹到冰箱里找鸡蛋。

我们找到鸡蛋了，可一不小心，把鸡蛋掉在地上了。我们因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。不一会玩儿，飘来阵阵的焦味。我猛然想起锅里的菜，赶紧连奔带跑过去。谁知一脚踩在地板的抹布上，摔了个四脚朝天，痛得我爬不起来。妹妹跑过去把煤气关了。

望着一塌糊涂的菜和乱七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。

我终于明白了“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。看来，想煮好菜还是得多练啊！

第一次下厨作文 34

星期天，妈妈不在家，我就决定今天我来下厨。

来到厨房，我小心翼翼地摸了摸厨房的家具。哇塞，这可是我第一次下厨，我可要做的棒棒的。开始下厨了，我要先做最简单的，我立马从冰箱里拿出几个鸡蛋，学妈妈的样子把鸡蛋打碎放进锅里，再放一勺盐，最后鸡蛋炒好了，我将它摆在桌子上。接下来，我要做的菜也是一个简单的`菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同样也将它摆在桌子上。因为其它的菜我不会做了，我就煮了一次饭。

妈妈回来了，她看见桌子上香喷喷的菜，摸着我的头亲切地说，她的宝贝长大了，学会做饭了。听了妈妈说的话，我的心里想喝了蜜一样甜.。

这一次下厨告诉我一个道理，每个人的第一次都有所不同，无论你做得好还是坏，在爸爸妈妈的心中，你已经够棒的了。因为通过这个第一次让你长大了，已经学会自己的事情自己做了，不会再让爸爸妈妈操心了，会更加孝顺他们了。相信你自己，你是最棒的。

第一次下厨作文 35

今天妈妈有事出去了，所以今天的午饭就得自理了。“就做自己最爱吃的炒鸡蛋吧，肯定又简单又美味！”我心里越想越美，将妈妈临走前的千叮万嘱全抛到脑后去了。十一点钟刚到，我便二话不说进了厨房。

先做青菜。简单啦，首先我点燃火，倒了油，便去洗菜，洗完后把菜捞起来放进锅里。“哗”的`一声，吓了我一大跳。接着我又放了些盐，咦？好像放得太多了，加点水。

接着，我去冰箱里拿鸡蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下墙角，鸡蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我赶紧去阳台拿来抹布，回到厨房，把地擦干净。可是擦了地忘了菜，一股焦味扑鼻而来，我赶紧冲向厨房----可是我又忘了脚底下的抹布，这条抹布使我摔了个四脚朝天……

这样人仰马翻，一晃就是半个小时，我把千辛万苦弄出来的菜端出来和弟弟一起吃，可弟弟说他吃不下。我想也是，这么焦的菜谁还愿意吃呢？唉，算了，还是我一个人品尝自己的“苦果”吧……

第一次下厨作文 36

今天是我第一次做饭。

我要用辣椒炒肉。我先把辣椒取出来，用清水冲洗一次，然后拿到厨房的砧板上，右手拿刀，左手碰辣椒，把辣椒一个个切成小块，然后把肉切成小块。当我剪的时候，我很害怕。我不敢把它切到手。我不敢把手放在刀旁边。切好的肉又厚又薄。奶奶看见了，又把我切得很厚。看到这一点，我想，如果你想煮好，你必须切好。我必须认真学习，因为切菜也是一项技术。我开始做饭。我请爸爸当我的主管。爸爸说：“先把锅烧热，然后加点油，当油开始冒烟的时候再把肉煎一下。”我按照我父亲说的.顺序做了这件事。当我把肉放进锅里时，它发出噼里啪啦的响声。

然后它溅起了油。手上溅了一点油，吓得我退一步不敢炒。锅里有一股烧焦的气味。我父亲叫我用铲子铲盘子。我鼓起勇气，拿起一把小椅子，斜靠在上面，一只手拿着铲子在锅里铲东西。然后放入准备好的调味料，用铲子铲几下，然后发出香味。接下来，我放了一些辣椒，铲了几下。

第一次下厨作文 37

今天放假，家里来了一些客人，所以我就帮妈妈在厨房帮忙。

妈妈买了鸡肉，猪肉，鱼和蔬菜。我开始择菜。择菜看起来简单，我选了一些芹菜开始整理。过一会儿芹菜就剩了绿色整齐的芹菜。接下来就是给土豆去皮。我拿了把小刀，我先拿了一个土豆削起来。土豆上面有一些泥而且土豆很小，我只能慢慢削。等削好之后，一些小坑没有弄干净，用小刀挖了，就给了妈妈。终于把去皮的菜都弄完了了，还有包菜，用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很简单掰了下来。一大片的我掰成了很均匀的片，等下妈妈就更容易炒熟了。

后来我让妈妈教我切菜，第一次的切菜之后的.感觉，让我很非常有成就感，以后多加练习。

终于我帮妈妈把所有的菜都在厨房做好了之后，我就开始帮着我的妈妈打下手，把乱七八糟的厨房整理好了之后，把菜一起端上了桌上，看着客人们吃的很香的样子，我的心理面美滋滋的。

晚上妈妈表扬了我，说我还比较机灵，是一个听话的还好孩子。

第一次下厨作文 38

“哧哧”这是在干什么呢！原来是我亲自做一道菜——红烧鱼。

做红烧鱼前

我很紧张，因为我没有下过厨，这是我第一次下厨，我的心很快地跳着，好像装着一只小兔子，蹦来蹦去的。我先开始洗鱼，再把鱼背上的鳞一片一片的刮掉，刮好以后，妈妈说：“在鱼的背上切几个口子，这样炸鱼的时候味道会更鲜美，烧鱼的调料有大蒜，葱，酱油，料酒，姜，盐等……”

做红烧鱼时

开始做了，我把锅放在火上，倒上油，锅里响起了“哧哧”的声音，把葱放到锅里，冒起了烟，翻炒一下。妈妈说：“加点大蒜，盐，醋会更好吃。”我仿佛听见鱼儿说：“快点多放点调料，把我变得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，葱，一盘美味的红烧鱼出锅了。葱的颜色是翠绿的，闻一下能让人流下一二点眼泪，鱼是黑红色的`，看起来色泽鲜艳，闻起来香味扑鼻，很让人口馋。

做红烧鱼后

只要你深深的吸一口香气，香味能迷住你，妈妈夸我是天底下最聪明的孩子。

第一次下厨作文 39

这个星期天，爸爸妈妈因为有比较急的事情要忙，丢下一句：“小婷，你平时已经会做饭了，冰箱有西红柿和鸡蛋，你学着妈妈平时的样子做了吃，注意安全。”就头也不回地出去了。

我就打开了冰箱，把西红柿和鸡蛋给拿了出来！首先，就是把圆圆的、红红的西红柿拿出来洗一下。然后，因为我不敢用刀，左手用一根筷子截住西红柿，右手就拿着西红柿切开。然后，我和西红柿就来了一场混战，因为西红柿是圆的，我拿起锋利的、刀光剑影的刀子一切下去就滚到了一边去了，差点儿就把我这只手给切段了。吓得我心都好像跳了出来。我的心飞快的在跳动。我终于把西红柿切好了，但是西红柿被我切到一块大一块小的.，非常的难看。

过了一会儿，我终于炒好了“番茄炒鸡蛋”了。你可以写把鸡蛋和番茄炒焦了，变成了一团黑乎乎的东西。还有一阵阵臭味。

一件看上去很简单的事情，而一个最简单的菜，你在第一次都做不好，体会到了父母的艰辛。

第一次下厨作文 40

放学后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一声有人吗？一看家里没人，此时，我又太饿，只能自己下厨。

我拿起一棵大白菜，掰了几个白菜叶儿，放进水里“哗哗哗”的冲，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起来。

我又拿起油桶到锅里一些油，不知道怎么了，锅里发出了“兹啦”的'声音，吓得我马上把火关上了。就不敢接着做饭了。就坐在沙发上看电视。过了一会儿，饿的不行了，只好又跑进厨房接着做饭，我把火打开油又开始“兹啦”响起来，像唱歌一样。让我胆战心惊的，我又拿起白菜，倒进锅里，这时锅里的声音更大了，我吓得跑出了厨房。

过了一会儿，我觉得菜炒好了，便又拿起盘子，用铲子把菜盛到盘子里，迫不及待的吃了起来，刚吃一口，马上就吐了出来，因为没有炒熟。

我重新倒进锅里炒了一次，没炒几下，我就呜呜的哭起来了，因为我把菜又炒糊了。

我太倒霉了，就这样我第一次做饭以失败告终。

第一次下厨作文 41

下厨对我而言是比玩极限运动还难的事情，第一次下厨的我，就好像第一次上学的小朋友一样，那么害怕、无助，幸好这次下厨有我妈妈帮忙，要不然后果一定不堪设想。

站在厨房的我，不知从哪开始，只知道如何享受成果，所幸妈妈列出今晚的菜色，我才知道原来下厨要先想好菜色、菜名才开始，一开始我为了煮快一点，所以一边炒菜一边煮汤，啊~汤的火太大，菜没加盐巴，天呀！好乱喔！搞的我眼花暸乱，手忙脚乱的`，这时在一旁笑翻的妈妈却不来帮忙，还说自己用的后果自己承担，原本要炒的青菜变“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米浓汤因为我忘了加土司所以变成玉米浓汤，而且我不敢保证汤里不会有“蛋壳”，剩下的我想大家应该猜的道吧。

这次的下厨不但让我累积经验，而且让我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也让我知道下厨不是一件简单的事情，原来下班后的妈妈才是最辛苦的，因为妈妈们还要下厨呀！

第一次下厨作文 42

上周五，我回到家，看到妈妈很忙。我真的很累。突然，我的母亲喊道：“我的'孩子们；哦没有酱油！我妈妈马上去超市买酱油。

此时，我可以给妈妈一个惊喜，那就是给妈妈做饭。我来到厨房，看到三个西红柿和一把卷心菜。我想，这些东西能做什么！顺便说一句只要做冷西红柿和炸卷心菜就行了。我先洗手，然后洗西红柿，然后拿起菜刀！太重了。拿一把水果刀。我对自己说。

我把西红柿切成小块，然后在上面撒些糖，然后把它们放进冷藏箱。冷番茄会成功的。

现在是炸卷心菜的时候了。我先洗卷心菜，然后点火，然后在锅里炸卷心菜。煎了一会儿后，我加了一些盐，尝了尝味道。味道很奇怪。然后我会放一些油。现在它完成了。

这时，我母亲也回来了。我立刻把食物带给我母亲。我母亲尝了尝，说：“我的孩子们；这个冷番茄有多咸rdquo；我用盐当糖。妈妈说：卷心菜可以。听了这句话，我觉得我好像在心里吃了蜂蜜。

第一次下厨作文 43

妈妈每天上班都很辛苦，晚上回家还要给我们下厨，所以我决定今天给妈妈一个惊喜——我亲自下厨，这可是我第一次下厨呢。

说做就做。我首先把洗干净的黄瓜、胡萝卜、大葱用刀切成小块准备好。妈妈说：“可以打开天然气的开关了，等到锅热时，再向分别放入油、调料……”我一一照做了，但还是因为手法不太熟练，把盐和油放多了。之后不停地用铲子翻炒着，直到里面的`蔬菜逐渐改变了颜色，才算是出锅，一道我亲手做的菜就大功告成了。

出锅以后我迫不急待的尝了一口，可咸了。虽然难吃，但对我来说也是美味佳肴了，因为这毕竟是我第一次做菜，我还是尝到了成功的滋味。妈妈也鼓励我说“以后多加练习，你会做出更可口的菜的，继续努力噢。”

第一次下厨总的来说感觉还是不错，我相信只要我肯坚持，以后我也能像妈妈一样做好吃的菜。

第一次下厨作文 44

因为闲出屁了，所以我今天帮帮老妈做饭。

中午吃的都是剩菜，只好晚上帮忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老妈早就准备好了食材，居然是茄子。老妈把茄子和辣椒随便洗了一下之后，我就拿着菜刀，准备对它们俩痛下杀手了。这应该就是古代所谓的`凌迟。我拿着菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可怜的茄子啊，在死之前都不能让自己死得其所。尸体还变得体无完肤，而且尸体变得一大一小一宽一窄，茄子切完之后，下一个就要对螺丝椒动手了。螺丝椒被我切成了洋葱圈。而且它体内的血液四溅，这螺丝椒仍然在努力和我抗争。搞得我眼睛辣辣的，喷嚏打个不停，这可恶的螺丝椒死也还要对周围的人进行一番攻击，才愿意下地狱。而且这螺丝椒还不容易切断，通过了九九八十一道难关，我总算是结束了切菜环节。现在只剩下炒菜环节了。我因为被热油溅到，我不得不下场，让老妈继续进行这场战争。我邪恶的目光又投向了明天的战场。

第一次下厨作文 45

我第一次下厨是在我小学二年级，那时我已经会煮泡面了，我刚煮的时候都煮的不好吃，但是经过我非常努力以及我聪明的天份我很快就学会煮泡面，而且我已经让我们家最会下厨的人都赞不绝口，让我感到非常沾沾自喜。

我煮菜的经验越来越好！线再我连饭也会煮一些小菜也会吵哩，如果我很会做菜，我就可以向天下第一味的解解挑战，如果我赢，以后的晚餐都包在我的身上！ 而且我还可以享受高高在上让别人请我帮他煮饭，我一想到这个的情景，我都笑的合不拢嘴高兴极了！下次等我学好了之后，再请老师品尝我那好吃的料理，如果老 师也说很好吃那我也可以准备开餐厅之类的店了，没办法我煮得太好吃了嘛！

不知我开店以后会不会赚很多钱？如果成功！我要天下第一味的`大厨师一样煮的料理都非常用心，让我变成非常有名的人，者的食物人人喊赞、人人都说很好吃，以后就变成有钱人，这样还可以当美食评审来评别人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮给家人吃。

第一次下厨作文 46

厨房向来是妈妈的天地。今天，我突然心血来潮，向妈妈建议由我来负责准备午餐。妈妈见我兴致勃勃，便答应让我大显身手。

我摊开了妈妈的食谱，盘算着要准备些什么佳肴给家人祭五脏庙。拿定主意后，我就跑进厨房，闭关做菜，妈妈看我那神气的样子，不禁偷笑。

我围上妈妈的围裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模拟样地开始做起菜来。我先淘米煮饭，然后切肉洗菜。原以为下厨是件易如反掌的.事，哪知道我却忙得满头大汗，手忙脚乱。当我把切好的肉块放进热锅里时锅里的油溅的我满身都是，痛得我哇哇叫。我硬着头皮把肉炒完，汗水已流了一身。

妈妈看见我蓬头垢面的模样，再看看厨房那惨不忍睹的零乱场面，不禁笑弯了腰。当大家把我的杰作放进嘴里时，无不眉头深皱。我也跟着吃了一口。哇，咸的难以下咽！看来，以后我还得向妈妈拜师学艺才行。原来下厨真的一点儿也不简单。

第一次下厨作文 47

“咕噜！咕噜！”肚子开始在叫了，可是妈妈还没回来，爸爸也出去找朋友了，家里只有我门姐妹三人，突然，姐姐灵机一动，想到冰箱里还有火腿和蛋，就提议我们一起来做美味可口又容易做的火腿蛋。

我和姐姐分配好工作就开始行动，我分配到“找食材”，我走到有如冰宫的冰箱前，一打开冰箱，发现里面有堆积如山的食材，我开始翻箱倒柜，找呀找，彷彿找了好几个小时，终于发现一包已经解冻的火腿和一颗颗光亮剔透的鸡蛋。

做好所有准备工作，我们就开始料理好吃的火腿蛋，姐姐开火、妹妹倒油，我负责炒蛋，就这样，大家分工合作，我们终于完成了好大一盘的火腿蛋，吃到自己辛苦烹煮的`火腿蛋，肚子再没有咕噜咕噜叫了，真幸福啊！

虽然蛋有一点“没熟”但是勉强可以填饱肚子，经过这次下厨的经验，我终于体会到妈妈平日煮饭的辛劳，从今以后，我要把饭都吃光光，还要帮忙洗餐具，也要帮忙煮菜煮饭，分担妈妈的辛劳！

第一次下厨作文 48

今天早上，妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。

我先倒油，然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去，只听见“唰”的一声，吓得我和妹妹再向后退，等锅里的菜不响了才走到锅前，过了一会儿我想应该加盐了，一不小心把倒了很多盐掉进菜里，妹妹一看连忙用铲子铲了一部分，然后又炒了几下，看差不多了，又到冰箱里找鸡蛋，一不小心竟把鸡蛋掉到了地上，我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净，却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时，我才想起了锅里的'菜，连忙跑到厨房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉，捂着嘴笑了大半天。

看看桌上烧焦的菜和饭，妹妹让我先吃一下，我只好皱着眉头一个人品尝了一下。

自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了。

第一次下厨作文 49

有一天，妈妈上班去了不在家我一个人在家。于是，一切事情只好我自己动手了。

中午了，我已经饥肠辘辘，但妈妈又没有给我吃饭的钱。所以我想自己动手做饭。

我先把米洗好了，我把电饭锅的插头插上去，把洗好的米倒入锅内，然后按下开关，锅内米饭们开始进行激烈的斗争，和水一起发出吭吭的响声。半个小时后，饭就熟了。我在厨房里找了几个红萝卜，我先把它的`外皮刨掉，在把它们洗干净放毡板上切，把它切成一块一块的。

接着我又把铁锅放在煤气灶上面，点燃气灶，我在把油倒在锅里，过了一会儿，我再把红萝卜倒下锅去翻来覆去炒几下，大约过了一分钟我再放点盐下去，又过了几分钟，我用锅盖盖上过了一会儿，我就闻道香味真流口水，接着放了点大蒜叶子才是香，红萝卜看着更诱人了，红绿相间，简直色香味俱全呀！

最后把红萝卜盛在碗里，真香啊！看着可口诱人的红萝卜，我忍不住狼吞虎咽地吃起来。

我终于会做一道菜啦。

第一次下厨作文 50

今天中午，爸爸问我：“中午想吃什么汤呢？”我想了想说：“西红柿蛋汤，爸爸能不能让我试做一下？” 爸爸欣然同意了。

于是我穿上白色的围裙像个老练的厨师掌起了勺。

我先拿来两个鸡蛋，轻轻敲一下，再把手脂伸进裂缝里用力一掰把蛋黄和蛋清倒进一个碗里，用筷子不停地荡，荡完后放在一旁，然后向锅里倒一些水，让水在锅里烧开，再把切好的西红柿丁放进水里，用筷子在水里搅拌，最后，把鸡蛋倒进锅里，只见鸡蛋像一朵菊花在锅里开放，好看极了，盖上锅盖焖几分钟，起锅放一小勺盐和味精，清淡的西红柿蛋汤就做好了，我迫不及待地尝一尝自己的劳动成果，“嘿嘿，真好喝的'汤呀！”

午饭时，奶奶一边喝着西红柿蛋汤，一边夸我能干。我心里美滋滋的，心想这算什么，以后我还要学会做更多菜呢。