第一次做饼干350字(精选31篇)
第一次做饼干350字(精选31篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的第一次做饼干350字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次做饼干 1
今天放学回家,看见家里多了一样东西——烤箱。我急忙问妈妈:“这个东西可以做饼干吗?”“当然可以!”妈妈笑着回答。“太好了!”我高兴得一蹦三尺高。每天看着电视节目中糕点大师做着形态各异的饼干,我都会垂涎三尺,恨不得扑到电视里去把所有的饼干统统吃光。现在终于可以如愿以偿了,哈哈!
我找来几个鸡蛋,把它们打在碗里。加上发酵粉,再加少许面粉。仿写水,加点糖,搅拌均匀,这样,面糊就做好了。以上这些,我都是从电视里学来的哦!
准备做饼干了,我端起碗来,可是不知道是我的手太滑了,还是我的心太急了,碗掉到了地上,面糊溅得我一脸都是,别人看到肯定以为我是白面巫婆呢!不过没关系,这面糊还成了我的.美容面膜。我睁开眼睛看看地上,还好碗没碎,碗里还有些面糊,我顾不得洗脸就做起饼干来。我拿起模具做了各种各样形状的饼干,然后放进烤箱。不一会,从烤箱里散发出阵阵香味,香喷喷的饼干出炉了。
吃着自己做的饼干,不知有多甜蜜。
第一次做饼干 2
今天,妈妈带我到家庭烘焙体验馆做饼干,我选择了制作花式饼干。
在阿姨的指导下,我先把面团揉软,然后用擀面杖把面团擀成一张薄薄的大饼。接着就要让饼干成型了。阿姨端来了一篮模具,有活灵活现的动物、美味可口的水果,还有形形色色的生活用品。阿姨做了示范,只见她将一个蝴蝶模具扣到面饼上,用力往下压,然后按一下模具上的按钮,再轻轻拿起,接着再按一下按钮,一只展翅欲飞的蝴蝶就“飞”到了托板里。真是有趣极了!我迫不及待地学着阿姨的样子做了起来。一只只小鸡、一个个樱桃、一辆辆汽车便出现在我的眼前。看着这些造型可爱的饼干我高兴得手舞足蹈。涂抹果酱后,阿姨把饼干放入烤箱烘烤。
很快,饼干出炉了,香味飘满了整个屋子。我马上拿起一块“小人”饼干咬了一口,哇!真是太好吃了,脆脆的、香香的'。
吃着我第一次亲手做的饼干,心里有说不出的高兴!
第一次做饼干 3
“做饼干啦!”我从梦中惊醒,起来一看,原来是妈妈和哥哥在热火朝天地做饼干啊!我赶紧加入了他们的队伍。
首先,开鸡蛋。我“啪”的开了个黄澄澄的鸡蛋,哥哥看见了也想开,结果呢?由于用力过度把鸡蛋壳打了满水槽,鸡蛋呢?哈!打到地上去了,我捧腹大笑,帮倒忙!
第二,打鸡蛋。这下,我们两个比谁打的快,哈,我“嗒嗒“几声,手像螺旋桨一样,打的到处都是,哥哥打了满厨房,哈哈!最后都被妈妈赶了出去……”面粉发好了!"我们又跑下来做饼干。
我拿了块黄黄的面粉,捏啊,捏啊,捏了一个牛头,“牛年捏牛头嘛,表示牛气冲天!”哥哥却捏了一个蜗牛,“哈哈!这是蜗牛,”我说,”牛年哪有捏蜗牛的`?“哥哥也无话可说。接着,我们又捏了:星星,笑脸,圆饼…… “放进烤箱啦!”我和哥哥是那样的欣喜。 一分钟,两分钟……
“哇,好香!”我们一阵欢呼,看看我的牛头,看看哥哥的小圆饼。 “哇!好香,好酥!吃到嘴里,好甜,好脆!” “真是太好吃了!” “好吃你就多吃点!哈哈!” “哇!星星,还是黄澄澄的,象真的一样……”满房飘荡着香喷喷的味道,还有我们的欢笑声。
第一次做饼干 4
今天上午,老师带领我们去彩虹桥手工制作馆做饼干,我激动的心都快跳出来了。
我们坐在位上静静等待着,服务员给了我们蓝色的面垫、白色的切刀、擀面棍。还有像肥皂般大小的面块。老师先给我们示范了一遍,我按着老师的'要求去做。
首先,我用切刀切下来一小块面,然后再把面放在手心里揉成面团,再用擀面棍擀成薄薄的面片,最后,把我最喜欢的蝙蝠模具放在面片上,两手按住模具的边缘,再轻轻按一下中间的弹簧,这样,我的蝙蝠饼干就做好了。我再把多余的面块拿掉,轻轻地用手托住饼干,放到托盘里。
我用同样的方法还做了各种各样的饼干,有小猪、恐龙、还有小汽车… …
我把做好的一托盘饼干放到烤箱里。时间一分一秒地过去了,一分钟、两分钟、十分钟… …屋子里弥漫着奶香的味道。我的饼干终于烤好了,看着烤好的饼干,我口水都快流出来了。我迫不及待地拿了一个饼干放到嘴里,真是又香又甜又酥,自己做的饼干就是好吃。我回去以后要和爸爸妈妈好好分享。
第一次做饼干 5
今天老师说要带我们去做饼干,当时我开心极了,心想:自己做的肯定很好吃。
下午,我们开始做了。我原以为做饼干很简单,其实很难!简单是因为:我们做得这步很简单,只要把面粉摊摊平,拿模子按,一块饼干就做好了;而难的`是:糊面。糊面很重要,少放一点副料都不行。
糊好面,我们开始做饼干。先把面粉摊平,不能太薄或太厚,因为太薄会碎,而太厚又会在烘烤时候碎,所以要在模子的二分之一处才刚刚好。再拿各种形状的模子一按,一块完美的饼干就做好了。
我们做好饼干,就做椰丝球。椰丝球做起来也不简单:先敲三个鸡蛋,把蛋清里放点糖,搅拌均匀后再放蛋黄、面粉、牛奶和椰丝。再搅拌均匀成块状时,抓一点再手心里,搓成球状,放在烘箱烤十五分钟,椰丝球就完成了。
过了很长时间,饼干和椰丝球终于完成了!大家品尝着自己的劳动成果,觉得非常香甜、非常美味!最后大家还得到一份亲手做得饼干。班上的一个小胖子馋得把这份吃光了,而有些人只吃了一点点,就带回家和爸妈一起分享。嘻嘻,其中就有我哦!
你喜欢吃自己做的饼干吗?喜欢就赶紧来做吧!
第一次做饼干 6
是人,都有第一次做某一件事的经历。而今天,就由我来为大家介绍一下我第一次做曲奇饼干的经历吧!
我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布,然后在上面撒上一些面粉。接着,我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。
接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部,接着向上翻,最后向下压。就这样,反复重复这个动作。不一会儿,就变成了一个大大的、黄黄的面团了。
我把面团拿出来,放在铺满面粉的大布上。然后,找来一根擀面杖。接着,我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后,那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。
我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后,那薄薄的面皮上,多了许多漂亮的图案。接着,我拿起一个雪白的铲子轻轻地将多余的面皮剔掉,再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中,静静的.等待着。
20分钟后,所有的饼干都烤好了。我将它们一个个小心翼翼的装入事先准备好的袋子里,准备送给妈妈。小朋友们,你们知道为什么我要把这美味的饼干送给妈妈吗?因为今天是母亲节!
第一次做饼干 7
我爱吃饼干,但不知道饼干是怎么做的。今天我们要去参观麦隆食品有限公司,还有机会亲手做饼干,我很激动。
路上我想:我们会做出什么样子的小饼干呢?会是什么味道呢?不知不觉间到了麦隆。我们怀着好奇的心情下了车,走进一栋大大的房子,里面空空的,放着一些桌子和纸盒,原来这里是工作间。由于人太多,我们只能分批进去。在外面等待时,同学们做起了游戏。
终于轮到我们组了。一位阿姨给我们每人发了一顶小红帽戴上。洗手消毒后,阿姨领着我们来到工作间。工作人员详细讲解了饼干的制作过程,介绍了机器的功能,然后给我们每人发了一个面团,让我们动手捏出饼干的`样子。我们像玩橡皮泥似的搓起了面团,搓呀搓,搓到面团发软,再捏成各种造型,有人捏了字母形,有人捏了心形……
饼干放进了烤箱里,大家都期待着,要比试谁做的饼干更好看、好吃。等了一会儿,饼干出炉了,大家疯抢着自己的“作品”,交换着品尝,每一块饼干吃起来都那么香、那么酥。
这真是开心难忘的一天!
第一次做饼干 8
千盼万盼我可总算盼到这一天了,今天并不是我的生日也不是爸妈结婚纪念日。诶是今天是我第一次做饼干的日子。
我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大(这是面粉在发酵),越搅越稠,渐渐地形成了一个面团
妈妈找来了一个爱心形的磨具。再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的`小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式这真是漫长的20分钟呀!
我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!
终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!
第一次做饼干 9
在生活中有许多有趣的事情,比如:做饼干、骑自行车、看书其中,最有趣的就是做饼干了。
这一天,我们和老师来到烘培店里,刚走进去,饼干的香味就扑鼻而来,让我陶醉其中。开始做饼干了,老师先把黄油放到锅里加热,接着放入糖粉和鸡蛋,用力搅拌均匀,然后把搅拌好的鸡蛋、黄油和面粉都放在一起让我们揉成团。我们边揉边按,过了一会,面团成形了。接下去,就到了最激动人心的时刻了做饼干的造型。
做饼干之前,老师先将我们分为两组,女生组先做。只见她们把面弄成一个比脸还大的饼,接着把可爱的小熊模具放在面上,轻轻地往下一按,再小心翼翼地把其他多余的'面弄掉,一个饼干就做好了。但是做的过程中由于她们的粗心,将小熊的耳朵扣掉了,所以她们要重新开始做了。最终,通过她们的不懈努力,女生组一共制作了十二个饼干,她们开心得跳了起来。接下来轮到我们男生大显身手了。我们的速度非常快,就像风一样,一眨眼的功夫就做了五个。之后我们开始骄傲了,也没之前认真了,结果只做了十个饼干。
最后,我们把饼干放入烤箱里烘烤。烤好后,我们吃着自己制作的饼干,感觉真是太好吃了。通过这次做饼干,也让我明白了一个道理:做任何事都不能骄傲,只有坚持不懈的认真努力,才能取得成功。
第一次做饼干 10
饼干是种香香脆脆的休闲零食,想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序,更别说自己做。今天,我幸运的被带到沃尔玛做饼干!
这里不用自己配原料,我便观看了原料的制作过程:准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖,用打蛋机把糖和黄油搅拌,再分三次放入蛋液搅拌,最后放入面粉将其搅拌成黄色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使劲的揉着,不过没揉几下,就有些不信只要揉就可以,觉得没那么简单,半信半疑的揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久,才揉出一块又柔又软的面团,可惜有些黏。那有两种案板,一种是用光滑塑料做成的圆形,一种是用有些粗糙的'树木做成的方形,我不好决定,见别人用木板制作很顺手,就拿了木板。
我准备用擀面杖把面团压成圆形,却发现一压就会让面团黏在擀面杖上,我索性丢开擀面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃来晃去,不过总算是平平整整。我用模子将面团印出各种形状,终于,可爱的饼干只需再烘烤就完工了!饼干烤好后,我品尝一番,十分松软可口,这就是我最大的奖励啦!
做饼干时,我碰到困难却不退缩,就让我品到了成功!
第一次做饼干 11
今天上午,老师带我们去彩虹桥做饼干,我激动的心都快跳出来了。
我们进了彩虹桥,坐在了自己的位置上,抑制住内心的激动等待着开工。老师先发给我们每人一个面垫、擀面棍和肥皂般大小的黄色面块。老师告诉我们,面块是由鸡蛋、黄油、面粉做成的,然后就给我们示范做饼干的方法。
我学着老师的样子,首先把面块用切刀切下来一小块,然后揉成一个面团,再把面团放到面垫上轻轻一摁,用擀面棍擀成了薄薄的'面片。最后用自己喜欢的菠萝形的模具,放到面片上轻轻一摁,再摁中间的弹簧按钮。这样,一个可爱的菠萝饼干就做好了。接着,我把多余的面用切刀切了下来。可是,我不小心把这个做好的菠萝形饼干弄坏了,我又用以上方法重做了一遍,这次终于成功了,我可激动了。我又做了飞机、小熊、房子… …我把做好的这些饼干放在托盘里,等待着放进烤箱。
时间一分一秒过去了,屋里到处弥漫着奶香味。我的饼干也终于烤好了,我迫不及待地尝了一口,真是又酥又香又甜。
这是我第一次做饼干,我要拿回家和爸爸妈妈一起分享。
第一次做饼干 12
今天上午,我和好友黄钊弦一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里,我们系上围裙,洗了手,便跟着店里的阿姨开始学做饼干。
做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿,刚开始擀的时候,由于用力过猛,面团又太硬,所以总是擀不好,要么就是把面饼弄得一边薄一边厚,经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉,但是我们好开心!
做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的小饼干,有兔子的.、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异,有趣极了。我们把它们一一放在纸上,第二部就做好了。
第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱,有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等,涂得可好看了。
最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟,这真是漫长的20分钟呀!我就一直守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?那真是一种既担心又期待的心情呀!终于,香脆可口的饼干做好了,吃着自己亲手做的饼干,心里美极了!
第一次做饼干 13
大家爱吃饼干吗?嘻嘻,我特别爱吃,可是自己做,就有点意思。今天下午,我和同学们一起去饼干屋做饼干,简直是激动人心、快乐无比啊!就让我和大家分享一下吧。
那天阳光明媚,天气晴朗,我们一来到做饼干的地方,我就闻见了一股甜丝丝的奶油味。有一位阿姨耐心地教我们怎么做,先把面放到手心,揉成光滑的,然后用手压成扁扁的`形状,再用擀面杖把面团擀到圆形为止,接着用磨具印出自己想要图案。看见阿姨印出的各种饼干图案,我忍不住和同学们大展伸手,于是我们一起做了:草莓图案、大象图案、樱桃图案绵羊图案、爱心图案……。最后一步,就是把饼干放进烤炉里烤熟,大约十分钟后饼干出炉了,我品尝了自己的“劳动成果”,很好吃。太高兴了,从来没有这样高兴过,感到自己厉害得不得了,飘飘然然的样子。回到家,爸爸还不相信我会做饼干,特别吃惊,还夸我厉害呢。
第一次做饼干 14
俗话说:“自己动手,丰衣足食。”这不,我开始准备自己做饼干了!
我追寻着记忆里妈妈的做法,舀了两大碗低筋面粉,又用微波炉把黄油融化。把两个鸡蛋磕到了面粉了,用筷子搅和成小团子,又倒入了牛奶、白糖和少许黄油。糟糕,水倒的太多了,面粉变得又稀又粘!
我只能又加了很多面粉,然后用手开始揉面。面团真难揉啊,越揉越感觉有弹性,直到揉到手腕都酸了。然后我把变得有些硬硬的面团分成了两部分,搓成了一条蛇形。面团散发出好闻的'黄油味,我用刀子把他们切成“小笼包”,再用擀面杖把它擀到平摊。做完这些,我感觉好累啊。
最后,我耐着性子把这些擀好的小方块放到了烤箱,大概五分钟吧,我看他们一点点膨胀起来!又过了五分钟,我感觉差不多了,打开了烤箱,小心翼翼的带着厚厚的手套,把烤盘拿了出来!
真香啊,空气里好像都弥漫着奶油的味道!我吃了一口,清脆又醇厚,简直棒极了!自己做的饼干,真是感觉比外面卖的要好吃一百倍啊!
第一次做饼干 15
今天,我参加了德州晚报小记者组织的活动——到旭诺至爱烘焙坊,自己动手做一次饼干。饼干都经常吃,可真要动手做饼干,我还有些不自信。自己做的能好吃吗?
我很早就来到活动地点,签完到后,店里的阿姨让我们先洗手,戴上围裙后还真有模有样的。看着黄油和面粉,要直接用手把它们和到一起,一开始还不敢,但看着同学们都动起手来,我也鼓起勇气慢慢地把黄油和面粉揉到一起,那位阿姨又教我们把面团揉成一个个大小相等的面球,放到烤盘上再用手指在中间摁一个小窝。我刚开始做了十几个,看了一下感觉不好看,又全都返工,直到做到满意为止。等全都做完后,阿姨又让我们向每个面球中间的小窝里挤蓝莓酱。看着自己做的饼干用蓝莓加上色彩变得格外漂亮,心里特别高兴。只要再到烤箱里烤20分钟,就大功告成了。20分钟过去了,我把饼干从烤箱里拿出来,还冒着热气,晾了一会儿,尝了一个,非常好吃。
通过第一次做饼干,让我明白做任何事都不容易,我们所喜爱的.饼干却有着麻烦的工序。也让我明白无论什么时候都要自信,没做过的事要积极参加,自己认为做不好,其实可以做得很好。今天第一次做饼干,让我吃到了美食,也让我懂得了道理,非常开心!
第一次做饼干 16
今天,我和妈妈到二七路丹尼斯大卫城玩。
到了地方,我们便直奔主题——开心小镇食物DIY,我选择了做原味饼干。
首先,我选了四个模具,分别是星星、小鸟、猫和酒杯,我把一坨面团揉来揉去,终于把它揉软了,然后,我把这个大面团压平,再用擀面杖擀,它又变成了一张几乎占满整个桌子的薄薄的面片,我又把模具放上去,用擀面杖敲了几下,一个个形状各异的饼干就出来了,我才做了十几个,就累了,但看到别人都在努力的做,我也开始继续做了,终于在我的不懈努力下,香气四溢,形态各异的'饼干就出锅了。我尝了一块,顿时感觉到了一股清香,吃完之后嘴里还有一抹余香。
我品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的高兴,通过这次实践,只要坚持不懈,你想想做的事情就一定能够成功。
第一次做饼干 17
平时,我吃到的饼干都是在超市里购买的,今天我要自己学做饼干。
首先要准备好黄油、鸡蛋、糖粉和面粉。在大姑的帮助下我把所需材料称好,然后把黄油和糖粉放在一起用打蛋器搅拌,再分三次放入蛋液进行搅拌,最后放入面粉、牛奶用勺子拌匀。我把搅拌好的材料通通放入裱花袋里,开始做图案。刚开始我挤得非常吃力,图案也不好看。
然后大姑教我怎样正确的'使用裱花袋并挤出漂亮的图案。我做出几朵美丽的花朵,还有英文字母,有趣极了。最后,大姑把做好的饼干放入烤箱里,过了15分钟,香喷喷的饼干终于出炉了。我吃着自己做的饼干,味道真是回味无穷。
第二天,我把饼干带到学校与同学们一起分享,同学们都夸我做的饼干好吃。我心里觉得美滋滋的,开心极了!
第一次做饼干 18
今天,爸爸开车带着我、妈妈和姑姑一起去郑州做饼干。
我们到了“蔓时光DIY工作室”,老师热情的接待了我们,然后开始细心的教我做饼干。
首先把一个鸡蛋用搅拌机打发,老师夸奖我打的很匀。然后倒入面粉中,又在面粉中加入黄油和全脂奶油,我用一个小铲子把它们一下一下用力压匀。老师又拿出蔓越莓让我用刀切碎,我一手握刀柄,一手按住刀尖左右压着切,这个动作我做的小心翼翼,鼻尖上布满细细的汗珠。用了很长时间蔓越莓切的碎碎的,倒入面团中,再搅拌均匀,放入长方形的'模具里,在冰箱冷冻半小时。拿出时时是硬邦邦的长条行,我用刀切成一个个小饼干,整整齐齐放在烤盘里,在烤箱烤制二十分钟,脆酥香甜的饼干就做好了。
吃着自己动手做的饼干,边吃边想,做饼干真不容易啊!
第一次做饼干 19
一天,我和妹妹到一个烘焙店学做饼干。这是我第一次做饼干,我非常开心,也很激动。
首先,我把面粉放在碗里,加入适量水使劲搅拌,搅拌均匀后放在碗中。然后拿出模具和擀面杖,把面放在桌子上,用擀面杖把面擀平后,用模具放在上面往下按,再把多余的面撕下来,就做好了一个饼干。我一个接着一个做。我和妹妹一共做了二十个。做完后,我们请工作人员帮我们把饼干放进烤箱,因为烤箱很烫,小孩子不能乱碰烤箱,需要烤十分钟。时间一分一分地过去,十分钟过去了,我等不及了,要看看饼干。工作人员帮我们端出饼干,把饼干装进盒子里。我尝了一块,真香啊!我们拿着盒子高高兴兴地回家了。
今天我尝试了做饼干,看起来很容易做起来很难。做东西需要勇于尝试。
第一次做饼干 20
星期五下午,我和孙心怡一起约定来到了蛋糕店。
爸爸开车把我们送到目的地,没想到孙心怡提前到了,她和陈天睿正在游乐园高兴的'玩耍。我立刻脱了鞋子,也蹦蹦跳跳地向游乐园跑去。
大概玩了一个小时,我们都累了。既然累了,那就开始做饼干吧!我们走出游乐园来到了蛋糕店。
阿姨为我们围上围裙,系上帽子。叔叔拿出一块黄色的面块和各种模具。开始做饼干了,我先把小手洗干净擦干,然后开始和面,再用擀面杖把和好的面擀成饼,最后把一个个模具压在饼上,各种各样的形状就出来了:有小熊、小兔子和小星星等等。不一会儿,就全部做完了,阿姨把一个饼干小心翼翼地用铲子铲到面板上,送到烤箱开始烤。
我们又回到了游乐园,等回来的时候,饼干已经烤好了,吃着自己做的美味的饼干,心里无比的激动,我终于会做饼干了。
第一次做饼干 21
周日,天气晴朗、阳光明媚,我的家庭作业已经完成,妈妈带着我来到国贸360广场三楼做饼干。
做饼干的地方人不多,我选了一个位置坐了下来,店员阿姨热情地招呼我选饼干的图形,我选的是水果和小动物的图案。阿姨给我穿上小围裙,我洗了洗手开始做饼干。首先,我把黄油面团擀成不薄不厚的圆形,再用不同图案的.模具压成不同的小饼干,有草莓、小人、树、小白兔、小雨滴的形状,然后,再涂上不同颜色的果酱。阿姨把它们放进烤箱烤制二十分钟,哇!香喷喷的饼干出炉了。我先拿给妈妈吃了一块,妈妈说:“味道棒极了!不仅锻炼了宝贝的动手能力,还培养了宝贝的审美观。”
今天真是快乐的一天呀!我终于会做饼干了,以后我就可以自己在家做给爸爸妈妈吃了。
第一次做饼干 22
今天,赵老师告诉我们要到彩虹桥做饼干,同学们欢呼雀跃、非常兴奋,都乐得手舞足蹈。
到了彩虹桥,老师叫我们先去洗手。洗好手之后,老师发给了我们一些工具,有蓝色的面垫、擀面杖、黑色的托盘、白色的塑料切刀、黄色的大面团和一些各种各样的模具。
现在开始做饼干了。我们要先把面团的'保鲜膜拆掉,其次用塑料切刀把它切成一小块,然后把面团揉的软软的,再把它按扁,最后就用擀面杖把那些面擀的薄薄的,拿一些模具在上面轻轻一按,这就完成了一个饼干了。按照这种方法我还做了水果形状的,动物形状的,字母形状的,数字形状的,等等……
饼干不是做好就能吃的,还要放进烤炉烤呢!正当老师把我的饼干放进烤炉的时候,我紧张的像热锅上的蚂蚁,心想:快点烤好啊!我还等着吃呢!这时候,我已经口水飞流三千尺了。现在烤好了,我只吃了一块就不舍得吃了,因为我还要留给爸爸妈妈一起分享呢!
经过这次手工课,我明白了分享的快乐。
第一次做饼干 23
正当春梅开放时,我第一次自己亲手做饼干。
我和妈妈来到“甜蜜之旅”小屋。走进一看,有几位小朋友和他们的爸爸妈妈,正在做各种各样的饼干和巧克力。只见他们用模具在饼干胚(巧克力胚)轻轻一摁,模具上的图案就出现在了饼干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墙出现在我眼前,只见上面贴满了彩色的便签纸,每一张便签纸上都写了一个心愿。
看着他们做得那么欢乐,我早就手痒痒了。我洗完手,挑好类型,阿姨把饼干胚拿过来,教完基本的制作步骤后,我便迫不及待地动手做起来。首先,我把饼干胚揉成一团,然后用小圆柱形的棍子,把饼干胚压成薄薄的一层,接着用模具印在饼干胚上。我挑了个HELLO凯蒂的模具,想印在饼干胚上,可是,我印一次就破一次,这可怎么办呢?我只好找来阿姨问问。阿姨告诉我,外边的边框没有印,而且摁下时要轻轻的,拿出来时,外面的边框要扭一扭。我按照阿姨说的`去做。不一会儿,我印出了一个完好的HELLO凯蒂。按照这样的方法,我很快就印出了幽灵、大树、贝壳……该涂颜色了。我用绿色小心翼翼地涂着HELLO凯蒂的蝴蝶结,用红色涂眼睛,用蓝色涂鼻子,用黄色涂胡须……其他动物也被我涂得五彩缤纷。最后,这些东西都要放在烤箱去烤。
经过漫长的等待, 自制的饼干出炉了,一个个千姿百态、色彩缤纷,既是食品,又像是一件件珍贵的艺术品,我都舍不得下口吃掉呢!
第一次做饼干 24
在一个风和日丽的周末,我家买了一台电烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做饼干,终于在星期六晚上,我和妈妈一起做起了饼干。
第一步,先打面团。我打了一个蛋,拼了命的搅拌,突发奇想要学着科学老师的样子,于是我装作严肃细心的用打蛋器打蛋。突然扑哧一声笑了,因为我看见有一些成群结队的虫子在窗外飞来飞去,好像想要飞进来尝一尝鸡蛋‘汤’的滋味。我止住笑,拿来第二个碗,把淡奶油倒进碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黄油一起搅拌,最后和鸡蛋拌在一起就好了。
别急!还有第二步,揉面团、做形状。我用吃奶的力气揉面团,揉好的面团黄黄的,金光闪闪,摸上去滑滑的。我用面擀弄平,印出了可爱的`形状,有小猫、小兔、小熊等动物在向我招手!它们形状各异,有的在吃东西,有的正坐着,还有的在睡觉。这些动物饼干模型让我感到很高兴,因为这是我自己亲手做的。这些饼干黄澄澄的,十分漂亮。
最后放进烤箱里烤十五分钟就好了。说是十五分钟,但我却心急如焚,不时想去烤箱旁看一下。饼干终于出来了,顿时香味飘满整间屋子。
妈妈把饼干端上桌子,我伸手就拿,张口就吃。嗯!咬下去感觉饼干外酥里嫩,香滑可口。我觉得这次做的饼干是我吃过最好吃的饼干,因为是我自己亲手做的。
第一次做饼干 25
星期天的下午,我来到了阿姨家。她是一位老师,可你们别以为她只是位老师,她还是个做甜点的高手哦!
我先在阿姨家完成了作业,接下来,阿姨对我说:“我们来做甜点吧——椰蓉饼干。”她首先把需要的工具准备好,用开水淋一下消消毒,然后擦干,接着,阿姨拿出了很多小碗和一把电子秤,把需要的材料一一称好,然后把糖粉倒入黄油中,用搅拌机把糖粉和黄油搅匀,再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中,再用搅拌机快速地搅拌,再倒入另一半的.蛋清用搅拌机快速地搅拌,最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌,直到看不见黄油糊为止。哇,好专业啊!接下来封上保鲜膜等待半个小时,这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里,我也忙里偷闲和小狗玩了一会儿。
半个小时过去后,我们要把面糊放到模具里。阿姨先给我做了一个示范,然后让我自己做。第一次做甜点,有点紧张啊!我先用铲子铲一点面糊放到模具里,可是面糊不听我的话,总是粘在一起。阿姨看了,对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉,这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下,果真,面糊没有粘在一起了。就这样做好了一盘。
最后,我们把装好盘的“饼干糊”放入了烤箱里,设置好时间,过了一会儿,一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了,我迫不及待地拿起一块放进了嘴里,哇!又脆又甜,还伴有浓浓的椰香味,味道真是太赞了!
第一次做饼干 26
下午,学校组织我们去青少年宫体验活动。我们班来到烘焙教室体验做巧克力饼干。
老师开始讲课了,我们全神贯注地听着,生怕漏掉哪个环节,那样饼干就不好吃了。终于轮到我们大显身手的时候了,可是不会打蛋怎么办?“我来试试吧。”喻丹嘴上虽这么说,但事实上却有点信心不足。她接过一个蛋轻轻地往桌子上一敲“咔吧”一声,蛋壳裂开了一条缝,只见她小心翼翼地把蛋清倒到了一个小杯子里。蛋清倒完后我们赶紧把盆拿来,喻丹也很配合地把蛋黄放到了盆里,“完成!”我们兴奋地叫了起来……
接下来该放面粉了,我自告奋勇地说:“这个,我最在行!”说着端起旁边的罐子,就往盘里到。正在这时,老师走过来提醒我放错了。我这才如梦初醒,“完了,完了,错把糖粉当成低筋面粉了!这可怎么办呀?”同学们笑成了一团。喻丹镇静地说:“咱们将错就错,重新再放面粉,多放一点不就行了吗?”我想对啊,就这么办!这个小插曲并没有减少我们做饼干的热情……
终于到了做饼干的环节。有的人心灵手巧,一会儿就捏成了一朵小花,一个糖果;而有的人笨手笨脚,半天也揉不成一个球。不过,我们小组的'同学特别团结,你帮我我帮你,终于把一盘饼干送进了烤箱。烤的时候我闻到一股浓浓的香味,勾起了我肚子里的小馋虫。
饼干出炉了!我们吃着自己做的巧克力饼干,心中甜滋滋的。
第一次做饼干 27
今天,赵老师告诉我们要去“彩虹桥”做饼干,同学们欢天喜地,我自己高兴地想:“一定要做最好吃的饼干!”
我迫不及待地到了“彩虹桥,”赵老师先让我们洗手,过了一会儿,同学们的手都洗得干干净净,然后阿姨给我们分发了工具,有:擀面杖、托盘、蓝色的面垫、白色的塑料切刀、巴掌大的面团、还有五颜六色的各种各样的模具,有水果形状的、有数字形状的、有字母形状的……拿到工具后,我就开始做饼干了。我先拿下面团上的'保鲜膜,摸上去冰冰凉凉的,再用白色塑料切刀切下几片,我再“推拿”面团使它渐渐变软了,我把它揉成一个小圆球,现在,“擀面杖大哥“出场了,我拿起擀面杖,像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动,面团就变变成了厚薄均匀的面片,然后把模具放在面片上,再轻轻地按下弹簧,这个样饼干就做好了。我做了很多,有叶子的、松树的、青蛙的……过了一会儿,再把各种各样的饼干放到托盘上面。姨把托盘放到烤箱里,烤箱里不时散发出香甜的奶香味,我馋的直流口水。等了漫长的几分钟,我的饼干终于做好了,别提我有多高兴了,我忍不住吃了一个,甜甜的,可好吃了。我给妈妈吃了一个,妈妈说我做的饼干好吃,我的脸上笑开了花。
今天我做的饼干真好吃呀!
第一次做饼干 28
有了做葡萄酒的成功体验,这两天我又缠着妈妈带教我做曲奇饼干,今天妈妈终于有空,带着我来到红旗路上的“DIY体验店”,亲手做曲奇饼干。
在老师的'指引下,首先拿出黄油,让他在室温融化成软软的;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄液用小碗装好。然后把黄油放在不锈钢盆中,用打蛋器把黄油分几次打发,打发后有些变白;加入糖粉,再次打发,让糖粉和黄油充分融合;加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝,很香很甜。接着把面粉透过筛子洒入盆中后,用打蛋器混合。用竹铲和面团,并把他们装到一个装有保鲜袋中,袋中已装有一个金属嘴,金属嘴上有六条细槽。老师从烤箱中拿出烤盘,铺上油纸。刚开始时老师握着我的手,让我使劲把面团通过金属嘴挤出,放在烤盘里。在老师的指引下,我试着一会儿挤出一朵花,一会儿挤出一个S,一会儿挤出一个C,每个形状上都有细细的纹路。老师提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄点儿的正好,厚点儿还没熟或者厚点儿的正好,薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的,不满意可以重新装入袋中重挤。
最后把盘子放入烤箱,温度设定180度,15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。
嗯,真的很香!酥酥脆脆,虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮,但毕竟是我第一次做曲奇饼干,感觉是那么自信、甜蜜。你也来试试吧!
第一次做饼干 29
周末,刘一菲邀请我和其他两位同学一起去烘焙优品店做饼干。我们高兴坏了,刘一菲在数学竞赛中获奖了,所以她的妈妈才给我们这次做饼干的机会。
第一次做饼干让我非常兴奋!辅导员阿姨先教我们做饼干的基本程序,我们都很认真地听讲解。终于轮到我们亲自动手做饼干了,我们先把黄油搅拌均匀,再把糖精撒进黄油里,然后把鸭蛋黄绞碎成鸭蛋碎倒入黄油里面,最后放入面粉搅拌均匀。在撒糖精的时候,“小馋猫”吴铭还在不停地偷吃糖精,我们看见之后都哈哈大笑。我本以为这样就可以了,结果他们说还有第二段程序,刘一菲负责秤重量,孙睿负责揉面团,我负责压面。一开始,孙睿揉得圆不像圆,我做的方不像方,简直一塌糊涂,有的做了一半就碎了,哎,想学做饼干也不是一件容易的事情。不过,经过大家的不懈努力,我们做得越来越好,一个一个精美漂亮的图案展现在我们面前。
辅导员阿姨把我们做的饼干放进烤箱里,我们耐心地在旁边等待。饼干出炉了!浓郁的香气飘满整个屋子,钻到我们的.鼻孔里。我们迫不及待地品尝起来,虽然饼干的造型不如阿姨做得好,但是味道超赞。我们一个个疯狂地抢吃起来。孙睿一边吃,一边抢着说话,一不小心,嘴里的饼干屑喷了刘一菲一脸,逗得我们又是一阵爆笑……
快乐的时光总是很短,半天做烘培的时间很快就过去了,饼干早被我们一扫而光了,但那份香甜和快乐一直萦绕在我的脑海……
第一次做饼干 30
星期天下午,我来到我姑姑家。她是老师,但不要以为她只是老师,她也是做甜品的专家!
我先在姑姑家做完作业,然后姑姑对我说:“我们做甜品吧——椰子饼干。”她先准备好必要的工具,用开水消毒,然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和电子秤,把需要的材料一个个称好,然后把糖粉倒进黄油里。用搅拌机搅拌糖粉和黄油,然后将一半的蛋清倒入搅拌好的黄油中,然后用搅拌机快速搅拌,然后将另一半的蛋清倒入搅拌机中快速搅拌。最后将面粉和椰奶倒入黄油糊中搅拌至看不见。哇,多专业啊!接下来,密封保鲜膜,等待半小时,让椰奶完全吸收黄油。在这半个小时里,我也抽出时间和狗玩了一会儿。
半小时后,我们将面糊放入模具。阿姨先给我演示了一下,然后让我自己做。第一次做甜品。我有点紧张!我先往模具里铲了一点面糊,面糊不听我的,一直粘在一起。阿姨看到了,对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间拉出来,这样面糊就不会粘在一起了。”我按阿姨说的试了试,果然面糊没有粘在一起。于是我做了一个盘子。
最后,我们把“饼干糊”放进烤箱,定好时间。过了一会儿,一阵香气出来了。阿姨戴上手套,从烤箱里拿出成型饼干。饼干凉了,我就迫不及待的'拿起一块放进嘴里。哇!酥脆香甜,伴随着浓郁的椰子味,味道真的很棒!
第一次做饼干 31
今天早上起床以后,妈妈带着我来到了大坪龙湖时代天街的蜜壳蛋糕房学做饼干。
到了蛋糕房,我看到各种各样、五彩缤纷的蛋糕和饼干。一个系围裙的姐姐看到我,走了过来递给我一本图册,我从里面挑选了一款卡通的曲奇饼干。
教我做饼干的姐姐帮我准备好材料,亲切地对我说:“做卡通曲奇饼干首先要把黄油融化成液体,然后再把白糖和鸡蛋液放进去,用铲子把它们拌匀,最后再加入面粉,戴上一次性手套用手捏匀。”
我按照姐姐教的方法一步一步的完成,饼干面团和好了,放在手里软软的,仿佛是一团橡皮泥。我把面团放进一个剪破的保鲜袋里,用手轻轻的压了一下,然后用擀面棒把它擀平。再用各种卡通模具压出形状,有心形的`、星形的、树叶形的、雪人型的、小鸟型的、帽子形……,还有我最喜欢的hello kikty小猫型的。我把压好的饼干小心翼翼的放进烤盘里,再请姐姐帮我送入烤箱。
大约过了二十分钟,我听到烤箱出来“叮”的一声,闻到一阵阵沁人心脾的香味扑鼻而来,饼干就烤好了。
我轻轻的拿起一块hello kikty小猫型的饼干放进嘴里,心里觉得美滋滋的,像是吃了蜂蜜一样很甜很甜。” 饼干小猫”也在对着我微笑着说:“你真棒!”
回到家后,我把饼干拿出来给外公外婆和爸爸妈妈一起分享,大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高兴了,我心想:下次有时间我还要学做别的点心给大家一起分享。