第一次做可乐鸡翅作文(精选32篇)
第一次做可乐鸡翅作文(精选32篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的第一次做可乐鸡翅作文,欢迎阅读与收藏。
第一次做可乐鸡翅作文 1
平常“可乐鸡翅”都在饭馆吃的,太贵了,想在自己家里做一次“可乐鸡翅”,今天终于机会来了。
下午放学回家后,我兴奋极了,不光是吃鸡翅,而且还让我亲自下厨做呢。书包放在床上,就兴奋地对妈妈说:“我们去超市买可乐鸡翅的材料吧!”我们来到超市,先挑了一瓶可口可乐,一袋子鸡翅,还有葱、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。
回到家之后,我穿上围裙,走进了厨房,拿起盆子,倒了一盆水,妈妈告诉了我:“要把鸡翅洗干净,才能开始做。”拿勺子在盆里弄来弄去,洗干净了,把鸡翅放到一个盆子里。切好了葱、蒜、生姜,找来了锅,倒上了油,打开了火,等着油红后,把鸡翅放进炒锅,锅里发出了可怕的声音,我对妈妈说:“你来炒吧!”我生怕烧到我,妈妈说我是个“胆小鬼”。我把妈妈的'勺子抢了过来,我上炒、下炒、左右炒,鸡翅发起了黄,我把老抽倒了进去,可乐、白糖、大料、生姜、盐都放了进去,我很累,坐了一会儿,大约十五分钟过去了,香味一下就传了出来,妈妈笑了笑说:“味道不错哟!就是差点糊了。”我们的口水流了出来,看着自己亲手做的“可乐鸡翅”,心里美滋滋的。
妈妈尝了一下,说:“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起来。
第一次做可乐鸡翅作文 2
星期天,妈妈买来鸡翅和可乐,兴致勃勃地对我说:“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样?认真做哦,下次就是你自己单独做咯!”我听了,迫不及待的想尝试一下!
我把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面划了两三道口子,爸爸说那样可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接着在盆中放入适量的料酒和酱油,腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪,鸡翅就可以下锅啦!我先将油放入锅中热锅,放入葱、生姜和八角油炸,再把鸡翅放入油锅,用筷子不停地翻转,直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中,再放入料酒和酱油、少许盐!我不停地翻炒,时不时问爸爸:“老爸,行了吗?”当然,每次爸爸的`回答都是“不”,五分钟过去了,十分钟过去了,香味弥漫着整个屋子,爸爸说:“再翻炒两分钟就差不多了!”终于OK了,可乐鸡翅装盘啦!
看着盘中那诱人的美食,我的口水已“飞流直下三千尺”啦!废话不多说,赶紧吃一个,哇!好香!和肉眼看到的是一模一样的,酱汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴,他们边吃边“我家闺女真能干,可乐鸡翅做的太好吃了!”我听了美美的笑了!
第一次做可乐鸡翅作文 3
“今天咱们做可乐鸡翅吧?”一天,妈妈边从冰箱里拿出可乐和鸡翅边说。
“好呀!好呀!”一听到是我最喜欢的可乐鸡翅,我的眼睛眯成了月牙儿,美颠颠儿地跟进了厨房。
我好奇地问:“妈妈,可乐鸡翅怎么做呀?”
“很简单,你想学吗?”
“当然想了!”我顿时兴奋不已。
首先,妈妈让我把鸡翅洗净,鸡翅两面各划几刀。可是,鸡翅太调皮了,我的刀一碰到鸡翅,鸡翅就像泥鳅一样,滑到了一边,在妈妈的.帮助下,我费了九牛二虎之力才划好鸡翅。
接下来是点火。这下我又遇上难题了,我可是第一次点火呢。我躲得远远的,小心翼翼地伸出手,按下阀门,只听“嗒”的一声,我立马把手缩了回来,火没点着。
妈妈说:“不用害怕,我会保护你的。”
我鼓起勇气又试了一次,我再次按下阀门,“嗒嗒嗒……”这次我没有把手缩回来,而是持续按了几秒。
“火点着了!火点着了!”我高兴地叫了起来。
可是,这并不是我最害怕的,我最害怕的是倒油,因为我怕热油会溅出来。
妈妈告诉我:“油之所以会溅出来,是因为锅里有水滴,水比油重,在油的下面,水会变成水蒸气冲出来,油也被带了出来。你看,现在锅已经干了,你可以放心地倒油了。”
果然,油真的没有溅出来。接着我把鸡翅放在锅里,开始炸。炸的过程中还要把鸡翅翻个面,这样鸡翅不容易糊。等到鸡翅两面变成金黄色,加葱、姜、蒜、盐,倒入可乐,使可乐淹没鸡翅,小火慢炖半个小时。最后,大火收汁,收汁的过程中要不停地搅拌。鸡翅表面裹上了一层红红的、亮亮的可乐酱。
就这样,可乐鸡翅终于大功告成了。我把鸡翅盛到盘子里,慢慢捧到妈妈面前,像捧着一件稀世珍宝。
“妈妈,你先尝一块儿吧,以前都是妈妈给我做,妈妈辛苦了。”
妈妈听了,高兴地说:“哇!我家宝贝闺女的福了!”
看着妈妈开心地吃着我做的可乐鸡翅,我的心里比可乐鸡翅还要甜。
第一次做可乐鸡翅作文 4
今天我可兴奋了,因为今天我要亲自做“可乐鸡翅”分享给家人吃。
一大清早,我就跟妈妈去购买食材了。十点多我们到了家,马上就开始准备“可乐鸡翅”的食材了,食材有鸡翅、可乐、大蒜、葱、生姜等。
首先,我先按照妈妈的指示,把大蒜、葱还有生姜洗干净切好后放在碗中以做备用,接着把鸡翅洗干净放入锅中烫一下,烫好以后,再把鸡翅捞起来洗出来用冷水冲洗,紧接着把鸡翅放在菜板上用刀前后各切开俩下,让它们等会儿更好地入味。然后切好的鸡翅放在盘里加入一些老酒、酱油、盐巴等调料搅拌均匀,让它腌制二十分钟。
二十分钟以后,锅里放油,过一会儿我就把鸡翅一个一个的放入锅里去煎,刚开始我很害怕,怕油溅到我手上,情急之下我想到了手套,赶紧叫妈妈给我手套,这样就不怕啦。过了一会儿,当鸡翅煎的俩面金黄时,我把可乐这个主角给到了下去,煮开后调中火把锅盖给盖上了。差不多过了十几分钟,我把锅盖掀开,一股香甜的味道迎面扑来,哇,真香啊!我急忙用筷子夹了一个尝了,太美味了,感觉像飞到了天堂似的,太好吃啦!赶紧分给了爷爷奶奶妈妈吃,尝尝我做的可乐鸡翅,他们一个个都说“恩,不错,不错。”听了我心里美滋滋的。
时间过的好快啊,当我看到时间的.时候,呀,已经十二点了。看来做一道菜可真不容易啊!也让我知道了平常生活中家人的辛苦。我也终于有了我的第一道菜——“可乐鸡翅”。
第一次做可乐鸡翅作文 5
在朋友圈看到好朋友做鸡翅给儿子吃,一下子吃了15个,吃惊之余也有些好奇,真有那么好吃吗?决定也给偏瘦的儿女增增肥。于是给朋友打电话询问做法,具体如下:
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞或者用刀切开些儿小口。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄色。
9.加入适量的`可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
虽然颜色有些发黑,不是太好看,但是看着儿女吃得狼吞虎咽的,心里也暗暗高兴:只要能"喂"到他们嘴里就行,目的就达到了!
第一次做可乐鸡翅作文 6
今天上午,爸爸亲自下厨制作第一次做可乐鸡翅。
爸爸先用刀在鸡翅上划了几个刀口,再用料酒和酱油腌制半小时,听说这样更容易入味。爸爸接着点上火,又往锅里倒入一点油,再把腌好的鸡翅放入锅中,开始烧鸡翅了。烧了大约五分钟,爸爸把可乐倒进去,又过了二十分钟,可乐被煮沸腾了,爸爸说:“起锅!”只见他掀开锅盖,把鸡翅盛到盘子里,一阵香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
今天我不仅吃到了第一次做可乐鸡翅,还学会了制作第一次做可乐鸡翅,收获真大啊!
第一次做可乐鸡翅作文 7
暑假已经过半,班主任老师为了丰富我们的暑期生活,决定举办一届“彩虹班厨艺大赛”。
自从接到这个通知,我就动起了脑筋。做什么呢?下面条、做蛋炒饭不仅简单,而且以前很多同学做过,展示过。煮鱼、烧红烧肉我又没这样的本领。思来想去,我决定做一盘美味的可乐鸡翅。可乐鸡翅我不仅爱吃,而且在电视的美食节目里还认真地看过厨师烹饪的过程。
今天早上,我和妈妈戴好口罩,带上疫情防控出门证,去了一趟邗沟路农贸市场。在生鲜摊前,我们挑选了六只新鲜的、大小差不多的鸡翅,在悦宜佳超市买了一瓶600毫升的可乐。
十点半钟,我系好围裙,开始动手做可乐鸡翅。奶奶早给我准备好了葱、盐、蒜瓣、生姜、五香粉等调料。并在一边看着我,不时的`给予指点。其实,我对烹饪过程比较清楚,因为我对电视里的内容又回忆了一遍。
首先,我用水将鸡翅反复地冲洗,直到流出的水没有红色。把鸡翅放在一个小篮子里,让水淋尽。然后,将鸡翅一个一个的拿到砧板上,用刀在每面竖着切两条口子。这样,烹饪时味容易渗透进去。
第二步,便是用水焯鸡翅。我一边在给鸡翅切口,一边用锅烧开水。当我把鸡翅口切好,锅里的水已经沸腾了。奶奶让我把火拧小,指导我小心翼翼地将鸡翅倒进锅,用锅铲轻轻地翻动。两、三分钟后,把鸡翅捞出,用冷水冲洗干净,放到盘子里。
第三步,腌鸡翅。这一步很重要,鸡翅的味多半在这里完成。我在鸡翅盘里放入生姜米、敲碎的蒜瓣、葱花,倒上料酒,撒上五香粉,用小勺子挑了些盐。然后戴上手套,左手扶着盘子,用右手抓着鸡翅慢慢地拌动。等到卤汁完全沾满鸡翅以后,把鸡翅理顺让其静静地躺在盘子里面,腌制十分钟左右。
接着,就是煎鸡翅。放上平底锅,打开灶具开关,倒上油。几秒钟时间,锅里就发出了“嘶嘶嘶”地声音。我站在锅边,听到声音有点害怕,加之锅里的热气直往脸上扑,油不小心还会溅出来;只好退到了“二线”,由奶奶代为操作。只见奶奶非常麻利地把鸡翅放进锅里。锅里立即发出了“嗤嗤嗤”地响声,声音比刚才大得多。奶奶整体炒动了几铲,然后把鸡翅平摊在锅底,又由我来翻转。当鸡翅的两面都煎至金黄色时,鸡翅就算煎好了。
最后一步,也是最重要的一步:加可乐。可乐不能加得太早。太早了,鸡翅里面不熟,外皮不脆,可乐也不能充分地包裹在鸡翅的外表。加迟了,鸡翅的外皮会焦,吃起来口感会大打折扣。可乐也不能放得太多,或分量不足,要按比例,有分寸。根据奶奶的经验,六个鸡翅大约放入150毫升,比较适宜。可乐一入锅,冒出了一阵雾气,“嗤嗤”声,锅铲炒动声,油烟机的轰鸣声,组成了小型的交响乐。一股香味只往鼻孔里钻,一下子让人口水欲流。
我把鸡翅盛到盘子里,端到桌上,迫不及待地夹起一个,尝了起来。外脆内嫩,那味道简直无法用语言来形容。家人们品尝了以后也都向我伸出了大拇指,特别是姐姐给予了NO.1的评价,太开心了!妈妈又给我倒来了一杯可乐,我喝着可乐,吃着自己亲手做的鸡翅,心里美滋滋的!
第一次做可乐鸡翅作文 8
在我们家里、大家都知道我是一个小吃货、如果你问我最喜欢吃什么?我会毫不犹豫的告诉你、我最喜欢吃可乐鸡翅!最喜欢吃妈妈做的。可好吃啦!
妈妈说可乐鸡翅的做法可简单啦!首先需要把鸡翅处理干净、沥水、用刀切口、放入料酒除味、腌制20分钟。然后锅里放油炒糖、变色后放入鸡翅炒至上色、然后放人可乐一直炖到收汁、就好啦!
快来闻一闻吧、好香!忍不住要吃啦!看、鸡翅外焦里嫩、像是穿上了金黄色的`衣服、打扮的美美的!就等着我去吃呢!
我最爱吃可乐鸡翅啦,欢迎来我家品尝!
第一次做可乐鸡翅作文 9
上次在好朋友家吃了一次可乐鸡翅后,便念念不忘,那种感觉一直让我回味着。今天我缠着妈妈道:“我们也做可乐鸡翅吧!”妈妈爽快地答应了。
晚上,我们就买好了鸡翅、可乐,准备好了材料,万事俱备,只欠东风了。
终于盼到了中午,我们把材料都拿出来,开工喽!我们首先把鸡翅放在清水里浸泡一个小时,去掉血水,用手使劲挤压,把水控干。然后,妈妈教我改刀,她说:“要把刀斜一点,正反面都要切。”我迫不及待地尝试。“哎呀!”刀在我手下根本不听使唤,肉越厚越难下手。改完刀,就该腌制了。我们放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等,用手拌匀,腌制十五分钟。
时间到,可以下锅了。妈妈打开小火,倒进一点油,等油热了,就用筷子把鸡翅一个个夹进锅里,煎三分钟至两面焦黄,妈妈就关火,把油倒出来,把可乐和生姜、香叶、八角放进锅中,倒入一瓶可乐,盖上盖子,咕嘟15分钟。
闻着香味从厨房不断地飘出来,我和弟弟都馋得流出了口水。妈妈说:“小馋猫,别着急,让鸡翅把汁收好。”要出锅了,香气扑鼻而来,我吸了吸鼻子,咽了咽口水,妈妈盛到盘中,还在鸡翅的上方撒了很多芝麻,这下,色香味俱全了!妈妈把鸡翅端到桌上,我和弟弟早就迫不及待了,围着鸡翅,狼吞虎咽地吃了起来。十分钟不到,我们已经消灭了一大半。
吃完了还吮着手指,舔着嘴,幸福地回味着,真是太好吃了!
第一次做可乐鸡翅作文 10
今天想吃第一次做可乐鸡翅了,妈妈就带我去买了可乐和鸡翅,说中午教你怎么做第一次做可乐鸡翅。
鸡翅买回来了,现在就可以做第一次做可乐鸡翅了,先把鸡翅清洗干净,在鸡翅中放入盐.蚝油.料酒.大葱.生姜,腌制20分钟。腌制20分钟以后起锅烧油,油热以后放入八角跟花椒炒出香味,再倒入腌制好的鸡翅翻炒,鸡翅炒到两面金黄,放入可乐,大火烧开,改小火炖20分钟,20分钟之后,转大火收汁,即可出锅。
做第一次做可乐鸡翅,我学会了!你们学会了吗?
第一次做可乐鸡翅作文 11
我酷爱吃可乐鸡翅,可是一直不知道是怎么做的。今天我准备下厨亲自学做可乐鸡翅。
我们买了一些鸡翅中和可乐,上网查询了可乐鸡翅的做法,我信心满满地对妈妈说:“一会我要自己做菜,不需要你帮忙!”
我先把鸡翅解冻,然后拿起了一个鸡翅,又拿起了一把锋利的菜刀,我按住鸡翅在一面划两刀,但不要切开,这样会更容易入味。可是,鸡翅的皮和肉滑来滑去,我用力按着鸡翅,心里想:千万不能切错了,要是切到我的手怎么办?我的手在微微发抖,不过还是成功的切了第一刀。划开第一刀之后,我变得有些熟练,接着把剩下的几个鸡翅都改刀成功了。改造过后,我把鸡翅倒进了锅里,开始焯水。我把切好的'葱段和姜片放到水里,又倒了一些料酒在水里面,听妈妈说这样去腥。水开了,鸡翅从白色变成了淡淡黄色,水面上飘着一些沫状的东西,终于把血沫给煮了出来,接着我用大勺子把鸡翅一个一个捞了出来,放进了筐中,用水冲洗一遍,这下血沫就彻底洗干净啦。
然后我往锅里倒了少许的油,把鸡翅放了进去。一开始的时候油面还是风平浪静,后来它们可能感觉太烫了,油花们像一个个调皮的孩童,上蹿下跳,一个个争先恐后的想逃出来,有的溅到了灶台上,有的溅到了菜板上,还有的溅到了我的脸上,好痛!过了一会,它们就慢慢的变得听话了,溅起的油花也小了许多。我想现在应该好了吧,于是就用锅铲把它们一一翻了个面。可是翻面的时候,油又起劲儿了,又开始蹦蹦跳跳,一下子溅到我的手上,脖子上,脸上,还有眼睛旁。一下子给我造成了重创。我吓坏了,赶忙丢下锅铲,快步跑到离锅有五米的安全距离,然后才敢慢慢靠近。不过。鸡翅们都被我翻了个面,做出这样巨大的牺牲还是值得的。
等等!菜板上怎么还有葱段,姜片和八角?哦,原来是我被油炸的忘记放啦!我赶快把它们都丢进锅里,跟鸡翅一起煎。鸡翅已经两面金黄,煎好了,可以放可乐了。可乐作为它们的汤汁。应该要多一点才,对于是我倒了一整瓶可乐,正好没过鸡翅,我又倒入“红烧三剑客”——生抽、老抽、蚝油,各一勺,它们可是调味、上色、提鲜的好帮手。大火烧开,小火慢炖,我定好闹钟,等待美味,虽然只要一刻钟,可我仿佛度过了一个世纪。时间到,大火收汁,汤汁变的十分粘稠,已经看不出它“前世”是一瓶可乐了。
接下来便是装饰环节了。我把鸡翅一个个平铺在盘子上,把葱花均匀地撒在了每一个鸡翅上面,让它们有一点儿绿油油的生机,接下来又把白芝麻撒在鸡翅的上面,嘿嘿,这样看上去有食欲多啦!我尝了一下,甜中带咸,鸡肉滑嫩,太好吃啦! 我把制作方法总结成了一首打油诗:
“鸡翅洗净先改刀,然后凉水下锅焯,
葱段姜片和料酒,煮出血沫就捞走,
清洗干净控干水,油热下锅才完美,
两面小火煎金黄,葱姜八角丢一旁,
倒入一瓶黑可乐,少许老抽来上色,
再加生抽和蚝油,扣盖慢炖是需求,
一刻钟后收汤汁,撒点芝麻趁热吃”。
记住这首打油诗,可乐鸡翅就能做好啦!第一次做可乐鸡翅就这么成功,我太开心啦!我敢打赌,这是我吃过最好吃的可乐鸡翅啦!
第一次做可乐鸡翅作文 12
看了妈妈做可乐鸡翅好多次,我也学会了,做鸡翅我也有妙招,先把解冻后的鸡翅清洗后表面划上三刀,找一个碗,倒入适量的.可乐腌,生抽制二十分钟,锅里倒入油,根据自己的口味放入三四块冰糖熬制,油热变色之后将鸡翅入锅,倒入可乐在锅里翻滚,鸡翅在热浪中翻滚时还可以放入耗油,因为耗油提鲜亮色,鸡翅表面金黄大火收汁,这样好吃又美味的可乐鸡翅就做好了,小伙伴儿们,你们要不要试试呢?让自己的假期生活充满色香味。
第一次做可乐鸡翅作文 13
今天,孟叔叔要给我们做第一次做可乐鸡翅,期待中……
突然“咚、咚、咚”门响了,我飞快地去开门,门外露出孟叔叔的笑脸,哈哈,第一次做可乐鸡翅来了。
孟叔叔准备好食材下厨房了,看他忙里忙外,一会儿就飘出香味,好香啊,馋的口水都快流出来了。不一会儿,开饭了,我拿起一个鸡翅一口咬下去,好好吃,我和弟弟连着吃了三四个,孟叔叔真棒!
第一次做可乐鸡翅作文 14
今天中午,妈妈叫我做可乐鸡翅,首先要准备葱姜、鸡翅、和一听可乐。准备好之后,把鸡翅洗干净,放入姜葱、料酒、酱油和盐,用手抓匀。腌制半个小时。然后就可以倒油,放入鸡翅,开小火给两面都煎至金黄。倒入适量的酱油翻炒均匀,然后倒入可乐,没过鸡翅,开中火焖到汤汁变浓,放入盐,转小火收汁就可以了。今天在妈妈的指导下,我第一次做了可乐鸡翅,味道还不错,成功。
第一次做可乐鸡翅作文 15
今天晚上,妈妈给我们做完可乐鸡翅之后,让我们来吃了,我跟妹妹拿起筷子刀可乐鸡翅吃了,鸡翅的肉软软的,鸡翅的`皮有很多可,和妹妹拿了半块馍,沾可乐鸡翅的汤吃,可乐鸡翅的汤甜甜的,妈妈还给我和妹妹倒了一杯可乐,我和妹妹边吃可乐,鸡翅边喝可乐,我们吃的很开心!
第一次做可乐鸡翅作文 16
儿子最爱吃我做的可乐鸡翅了。
今天我又要做可乐鸡翅了,当然我还要把这个做法分享出来。
不过我的做法可能和别人的做法不一样,因为我的'做法超级简单,口味却一级棒哦(这都是儿子的评价)
首先第一步:把鸡翅中洗净放入水中烧开煮沸两分钟,然后捞出来。
第二步:把鸡翅倒入干净的锅中,加可乐,可乐加至漫住鸡翅就好,然后加少许老抽。
第三步:盖上锅烧就好了,先开大火,烧开之后,调至小火,10至15分钟
厨房里已经弥漫了鸡肉的香味了,儿子已经近不及待了,妈妈好了吧,哈哈,最后一步开大火收汁,一两分钟就可,装上盘子,上桌了。
儿子近不及待的,吃了起来,直吃的脸上手上都是汁,还不停的说:嗯,妈妈,真好吃,真好吃!
看着儿子那个吃相,我好开心,由衷的笑着说:儿子,好吃你就多吃点哦!
第一次做可乐鸡翅作文 17
今天中午,妈妈说要给我做我的最爱“可乐鸡翅”一听到可乐鸡翅想到的'第一个字就是甜,可乐鸡翅是我妈妈的拿手菜,可乐鸡翅是我最爱的一道菜,可乐鸡翅就是舌尖上的美味,拿我来教教你们吧!要准备的食材;鸡翅600克,葱姜适量,可乐250克,生抽2勺。
步骤1把食材清洗干净,把姜切片,葱切段
步骤2起油锅,爆香姜葱。
步骤3将鸡翅下锅,煎炒至表面稍黄。
步骤4加入2勺生抽,翻炒一小会儿。
步骤5将可乐到入锅中,烧开后改小火慢焖。
步骤6待鸡翅软后,大火收干汤汁就行了。
步骤7将做好的可乐鸡翅装盘就可食用了。
看着就好吃,拿我就开动了!
第一次做可乐鸡翅作文 18
6点啦啦操课结束,妈妈带着我来到菜市场问我想吃什么,我说就吃妈妈做的可乐鸡翅吧!。我和妈妈买好鸡翅就回家了,妈妈做可乐鸡翅的时候,我趁机写了会作业。妈妈做完后,我的`作业也写完了,我和哥哥吃着可乐鸡翅,真甜真香呀!
第一次做可乐鸡翅作文 19
今天中午爸爸亲自下厨制作第一次做可乐鸡翅。
爸爸先用刀在鸡翅上划了几个刀口。再用料酒和酱油腌制半个小时。听说这样更容易入味。爸爸接着点上火又往锅里倒了一点油。再把腌好的鸡翅放入锅中,开始烤鸡翅了,烧了大约五分钟爸爸把可乐倒进去,又过了20分钟,可乐被煮沸腾了。爸爸说:“起锅”。只见他掀开锅盖。把鸡翅盛到了盘子里,一阵香味扑鼻而来,让人垂延欲滴。
今天我不仅吃到了第一次做可乐鸡翅。还学会了制作第一次做可乐鸡翅。收获真大啊!
第一次做可乐鸡翅作文 20
今天我做的可乐鸡翅,妈妈觉得很好吃,所以我就做了很多,最后我妈妈吃了一堆,然后我也吃了一堆,妈妈说好吃是好吃,但是颜色不要太深,应该酱油放少一点,糖要上色哦,之后呢?不要放太多盐,我感觉妈妈说的有道理,所以我跟妈妈说下一次我一定会好好做的,一定会努力,其实可乐鸡翅我都做了很多次了,第一次是因为光给我们家的小胖子,因为第二次第三次,因为走神,所以又干锅了,妈妈说你一定学会反思,还有会学会整理钱的`问题,我觉得妈妈说的很对,有道理,所以下次就不会犯同样的错物。
第一次做可乐鸡翅作文 21
今天我和一一到超市去买菜,到那儿一问我想吃什么。我说想吃可乐鸡翅,就先去买了几个鸡翅,要去买了一小瓶可乐,回到家,他开始做饭。做做好了端上餐桌,热气腾腾的饭迎面扑来,闻着都觉得香,我和我的`小表妹开始吃饭,吃到了可乐鸡翅。吃啊吃啊,吃的可乐鸡翅,这已经是最后一道菜了,我的小表妹,刚开始不想吃东西,结果吃的可乐鸡翅,他就一直说要吃,吃吃肉肉,吃肉肉吃肉肉,之后,等他吃了好几个的时候,我已经吃了三个。一说,不让,他吃了吃太多,对他不好,因为他太小,她哭着要吃,就这样又给了他一个。然后他吃完了以后还胡还要吃,还只能给他一个,我给姨说有个办法,她哭了,哭。他就哭一会儿,就知道不让他吃不吃了,一个说到他就是个犟。说什么他一直记。
第一次做可乐鸡翅作文 22
中午放学回到家,妈妈已经在家里等我了,等我的还有妈妈给我做的可乐鸡翅。
这是我最喜欢的可乐鸡翅,它是用可乐煮熟的鸡翅,味道很香,很甜,咬一口还很软,鸡翅的颜色有点接近可乐的`棕色。它的形状是个椭圆形,很像个扁鸡蛋的形状。
吃着感觉,啧啧啧……真香!我一顿饭吃了五个鸡翅!
第一次做可乐鸡翅作文 23
今天我和爸爸一起做了一盘第一次做可乐鸡翅!
我们先把鸡翅腌制了20分钟,让它更入味。然后放入煎锅煎成金黄色,放入葱姜和作料,我到了半瓶可乐进去。就这样,一期等待熬了10分钟,可乐汁也慢慢少了,爸爸那筷子夹出装盘,一盘第一次做可乐鸡翅就完成了。一口气我吃了六个鸡翅,哈哈!美味无敌啊!
下次要和爸爸再合作一道新菜!
第一次做可乐鸡翅作文 24
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅,一想到那味道,就让我垂涎欲滴。于是,我就拉着妈妈,让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗干净,再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料,告诉我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时,一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的.外衣。接着,我就打开煤气灶,调至大火。等到锅里冒出白烟,妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中,学着大人烧菜的样子,用锅铲左右翻动鸡翅,直到表面变成金黄色。妈妈告诉我可以倒入可乐了。倒入可乐后,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿,香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里,夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口,说道:“不错,香甜可口。”听了妈妈的赞扬,我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这次实践,让我懂得了:只要努力就有收获。
第一次做可乐鸡翅作文 25
今天妈妈交我做可乐鸡翅,我和妈妈先去买了新鲜的`鸡翅,还有大桶可乐。
回到家妈妈说:;宝贝先去用小锅烧点水,然后把鸡翅放到锅里先除下血沫,鸡翅就不会有腥味了,我小心翼翼的烧了开水把鸡翅放到锅里,煮了1-2分钟妈妈说把鸡翅用勺子捞出来吧,我慢慢捞出来,妈妈说:用炒菜锅烧热放少量的油小火把鸡翅再放入锅中,慢慢煎黄,然后倒入可乐放一点盐,姜片八角,小火慢炖20分钟就可以了,我看着鸡翅在锅里翻滚着心里很开心这是妈妈第一次交我自己动手,不知道好吃不好吃,20分钟快到了,妈妈说开大火收汁就可以了,出锅放入盘中,卖相很不错,尝了一口好好吃,这次是在妈妈的帮助下完成的,下次自己做给爸爸妈妈吃。
第一次做可乐鸡翅作文 26
我认为做菜是一件非常有趣的事情,所以平时在妈妈做菜时我就经常给打下手。我和爸爸、妹妹最喜欢吃妈妈做的饭菜了,还有只要是来我家吃过饭的客人,都夸我妈妈厨艺好。为此,我和妈妈已经学会好几个拿手的菜,比如:蒸鸡蛋糕、炒土豆条……
记得那是第一次做可乐鸡翅的时候,正是前年过年,早晨七点,我刚睁开眼就听见外面“噼噼啪啪”的鞭炮声,闻见了从厨房里飘出来的菜香,看见了爸爸在打扫卫生,妹妹在墙上挂气球。这时妈妈见我醒来忙喊我到厨房帮忙,我立刻穿好衣服洗漱完毕。一进厨房就看见妈妈已经炖好了酱牛排、清炖肘子、糖醋鲤鱼、凉拌豆芽菠菜、皮蛋豆腐,还有没做好的鸡翅放在盆里。我高兴地问:“是要做可乐鸡翅吗”?妈妈说:“对呀!”我兴高采烈地问妈妈:“今天可不可以由我来做这道菜,您在一旁做指挥好吗?”妈妈说:“当然可以呀!”
妈妈让我拿出一次性手套戴在手上,做好准备。妈妈说:“第一步,把鸡翅洗干净沥干水,然后用刀把鸡翅划上小口。”我按照妈妈说的方法来做,首先我打开水龙头开始洗鸡翅,把洗好的放在漏勺里沥水,然后拿出小刀小心翼翼地在鸡翅上开始划口。妈妈说:“小心别割了手啊!”我听了更加谨慎了。鸡翅被我划得歪歪扭扭的,哇!可真有趣呀!妈妈说第二步,把划好小口的鸡翅放入盆中,放入葱、姜、蒜、盐、花椒、八角、老抽、料酒后搅拌均匀,腌制30分钟后放入鸡精。我生怕放多或放少,每个步骤都要详细问过妈妈才放。第三步,妈妈让我把适量的.油放入锅中,烧热后放两汤匙白糖,白糖融化后,把腌制好的鸡翅放入锅中,翻炒两三分钟。第四步,倒入一小瓶可乐,可乐淹过鸡翅,开始慢火炖了,大约炖二十分钟后,看着可乐炖干以后就收锅了。我拿起手机看好时间,大约二十分钟后我打开锅盖一看,哇!可乐真的炖没了,妈妈说的可真对,我问妈妈:“可以出锅了吗?”妈妈说:“可以了。”我把做好的鸡翅盛在盘子里端上餐桌,高兴地叫爸爸和妹妹来品尝,然后爸爸来厨房帮忙把所有的菜端上桌。我和妈妈也大功告成。
我们一家人都高兴围在餐桌上品尝所有的美味,爸爸妈妈也一个劲的夸我第一次做可乐鸡翅就做得这么成功,我的心里别提有多高兴了,虽然我累得满头大汗,但是能得到妈妈这个做饭高手的肯定,累也值了,这个年过的对于我来说意义非凡,令我终生难忘,因为有我的劳动成果。
第一次做可乐鸡翅作文 27
星期五我回到家把作业写完,到了晚上,妈妈就让我做可乐鸡翅。我给妈妈说,可是我不会做呀,妈妈说我可以教你呀。
我换上睡衣,围上围裙。妈妈先让我把冰箱里的鸡翅放在暖水里解冻,我就给大家介绍一下做可乐鸡翅的步骤。
首先,把解冻的鸡翅两面用刀划三刀,对了我还没说材料呢!材料有白糖、可乐、老抽、姜片,还有主要的鸡翅。划完三刀后,把鸡翅放入碗里,再倒入老抽,再把鸡翅裹满老抽。给鸡翅做一个按摩,然后腌制十分钟。十分钟的中途,可以把火烧起来,放上清油。如果想知道油是否热了,你就可以用一根筷子立在油上面,如果筷子周围有泡泡,就代表油已经热了。我们就可以把鸡翅一个一个小心地放在锅里。大家一定要小心,油见水,油就会炸起来。
鸡翅放进锅里之后就可以倒入可乐了,可乐一定要淹没鸡翅,倒完可乐后就可以加糖和姜片。喜欢甜的同学最多可以放三勺糖,喜欢淡一点的.同学可以不放。最后盖上锅盖再等十分钟。
如果你想知道鸡翅是否熟了,就可以用筷子戳一下鸡翅,如果可以插进去就代表已经熟了。就可以倒入盘子里了,还可以加一点白花花的小芝麻,又美观又好吃。你们学会了吗?
第一次做可乐鸡翅作文 28
弟弟围着桌子转圈圈,不停地咽着口水,隔着墙都能听得见。惹得妈妈刮着弟弟的鼻子说:“小肥猪,你有没有哪一天不嘴馋的?哎!”
想了想,我都九岁了,今天终于会做一道菜了。想象着妈妈表扬我的情景,我感觉有点飘飘欲仙!
说干就干,我从冰箱里取出一些鸡翅,放在水龙头下反复清洗,厨房里只听见“哗啦啦”的清水冲洗鸡翅的.声音,我惊奇地发现鸡皮上的小疙瘩一个劲儿往上突起。
洗干净后,我便把鸡翅放在切板上,左手按住鸡翅,右手握住菜刀划了两三下便露出嫩嫩的鸡肉,鸡翅仿佛成了我的美术作业,三刀划痕露出了一张笑脸,正在对我“傻笑”。我又拿出一只大碗,切入两三片生姜,拌入生抽、葱花、五香,舀两三勺黄酒,再把一个个鸡翅放入其中,浸泡半个小时。
我想数一数碗里有多少只鸡翅,可是数了一会儿又不知道是从哪里开始数的了?因为碗太小了,鸡翅又太多了,我怎么也数不过来。鸡翅们盯着我好像在说:“你真笨啊!”
我打开油烟机,点火,热锅,倒油,待油冒起青烟,我怀着忐忑不安心情,猛地把鸡翅倒入锅中,鸡皮好像会变魔术似的把油吸到了表面,鸡翅由白变黄,由黄变棕黑,我不停地翻炒鸡翅,等锅里的鸡翅收汁,便倒入可乐,放入少许的盐。
我不禁用舌头舔了舔嘴唇,屋子里早已经充满了香味,突然发现嘴馋的小弟弟一直盯着可乐瓶,他迫不及待地想喝可乐,可是都已被我倒进了锅里,正失望地撅着小嘴巴!我又被锅里的景象震住了,一个个水泡泡在锅里不停地冒着,真好玩啊!盯了好一会儿我才反应过来,手忙脚乱地把鸡翅左翻翻,右翻翻。几分钟后就大功告成了,鲜美嫩滑的鸡翅被盛了出来。
第一次做可乐鸡翅我就很成功,期待更多的实践作业到来。
第一次做可乐鸡翅作文 29
今天中午,妈妈给我做了可乐鸡翅。刚端到桌上,在另外一个房间里写作业的我就闻到了香味。
我洗完手,就坐到餐桌旁吃了起来,可乐鸡翅的`皮软软的,肉特别嫩,用舌头一顶就破了。妈妈和爸爸都不吃可乐鸡翅,非让我自己吃,我只好自己吃了,没过一会,十三个鸡翅就被我一扫而光。
妈妈做的可乐鸡翅真是太好吃啦!
第一次做可乐鸡翅作文 30
星期天,妈妈买来鸡翅和可乐,兴致勃勃地对我说:“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样?认真做哦,下次就是你自己单独做咯!”我听了,迫不及待的想尝试一下!
我把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面划了两三道口子,爸爸说那样可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接着在盆中放入适量的料酒和酱油,腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪,鸡翅就可以下锅啦!我先将油放入锅中热锅,放入葱、生姜和八角油炸,再把鸡翅放入油锅,用筷子不停地翻转,直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中,再放入料酒和酱油、少许盐!我不停地翻炒,时不时问爸爸:“老爸,行了吗?”当然,每次爸爸的回答都是“不”,五分钟过去了,十分钟过去了,香味弥漫着整个屋子,爸爸说:“再翻炒两分钟就差不多了!”终于OK了,可乐鸡翅装盘啦!
看着盘中那诱人的美食,我的口水已“飞流直下三千尺”啦!废话不多说,赶紧吃一个,哇!好香!和肉眼看到的是一模一样的,酱汁是甜甜的`,肉汁是嫩嫩的!我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴,他们边吃边“我家闺女真能干,可乐鸡翅做的太好吃了!”我听了美美的笑了!
第一次做可乐鸡翅作文 31
今天中午,我一回到家,就闻到一股香味。一看,原来是妈妈做了第一次做可乐鸡翅,已经被端到了餐桌上。
我洗洗手,迫不及待地来到餐桌前,加了一块,吹了吹,咬了一口。啊,第一次做可乐鸡翅好吃极了。在酱油的味道中,夹杂着淡淡的可乐味儿,真美味!我一口气笑了两个!配着米饭吃鸡翅,把我的`肚子撑得鼓鼓的。
我好想再吃一次第一次做可乐鸡翅呀!
第一次做可乐鸡翅作文 32
星期六,我和妈妈一起做了一个美食可乐鸡翅。我给大家介绍一下做法。首先,把鸡翅在水里泡半个小时,淋水后,用料酒和其它调料腌制,然后在锅里放上油,油热后,把鸡翅放进锅里,放上胡椒粉,生抽等调料,加上可乐,煮上半个小时左右,关小火收汁,出锅时放上葱花和芝麻,好看又好吃。我尝一口真是满口留香。
有想吃的小伙伴可以来我家哦,真的是很好吃的`美味,我非常喜欢。