第一次做月饼作文（精选27篇）

在日常生活或是工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的第一次做月饼作文，欢迎大家分享。

第一次做月饼作文 1

中秋节到了，也到了作文老师教我们做月饼的日子。

我迫不及待的来到教室。我的心情非常紧张，因为我怕做不好怕被同学笑话。我做的月饼非常像凉皮月饼，因为，那个月饼的皮就是凉皮。我们拿到材料之后，我以为黑色的小块是巧克力呢，就尝了一点，原来是豆沙。我把冰皮用手压成片，之后，把豆沙摆在片中间。用冰皮把它包起来，再把皮和馅一起揉成球。这个月饼比我想象中的还要小！最后选一个自己喜欢的模具。模具上的`图案有猫的，有花的，还有字的。我选了一个猫型的。用模具在月饼球上一压，月饼就做好了。做完之后，我们把月饼放在一个小盒里，拿回家。我决定要以“做月饼”为题写一篇作文！

这是我第一次做月饼，不过还是很成功的。看着自己做的小月饼，感觉心里美美滋滋的。

第一次做月饼作文 2

朋友们，你们不会没有第一次做吃食的经历吧？你们一定会说：“当然会有。”比如：第一次包饺子，第一次炒菜等等。我最难忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月饼。

有一天，妈妈说：“再过一段时间就是中秋节了，我们自己做月饼吃吧！”爸爸回答到：“我在网上买了材料。”等待了几天，材料齐了，我们决定先练习练习。

首先，我们先烧开水，再把水凉至80度左右。把凉好的热水倒入面粉中，把面粉揉成面团，再从冰箱拿出豆沙馅和紫薯馅，然后分别揉几个小圆球，再然后从面团中掰下一小块，然后压扁，再把小圆球放在压扁面团上，再轻轻的`包成小汤圆。最后放入准备好的模具里，使劲一按，一个冰皮月饼就做好了。

我们把做好的冰皮月饼放入冰箱，过了半小时，我们把冰皮月饼拿出来，尝了一下味道。圆润饱满，略带弹性的冰皮，入口即化的糖心，尝一口，美味极了！吃着自己做成的冰皮月饼，比任何地方做的月饼都好吃！

自己做月饼，想想都难忘！

第一次做月饼作文 3

我和徐晨约好一起去白锐蛋糕店做月饼，因为明天是中秋节，我要给爷爷奶奶做一盒月饼。

到了蛋糕店，我们把手洗干净，然后拿起一袋做月饼皮的面团，先把饼皮磨圆，然后压扁，再把馅料放在饼皮中间，包好，放进做月饼的模具里，使劲挤，最后轻轻推出来，抹上干净的面粉，一个圆圆的'月饼就做好了。

它也有玫瑰的图案！虽然是生的，但是有香油的味道。

看我的月饼好开心！接下来我们做了八个大小不一的月饼，有圆形的，有方形的，有椭圆形的，放在烤盘里，像整齐排列的士兵……月饼终于考上了，等凉了，阿姨给他们穿上漂亮的“外套”。哇，一个完整的月饼就可以了。我忍不住吃了一个小月饼。好香！明天中秋节到了，我会把它们送给爷爷奶奶，让他们过一个难忘的中秋节…

第一次做月饼作文 4

八月十五是中秋节，它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的，月饼也是圆圆的，代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际，我第一次尝试了自己动手做月饼。

我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的，那里场地很宽敞，教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前，老师告诉我们月饼的种类，有苏式，广式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的，有6种口味。听到这些话，大家好像已经闻到了月饼的香气，口水也要留下来了。

开始做月饼了，我们洗好手，穿戴好围裙就进场了。准备的材料有：油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上，用力压扁，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓成一个椭圆，然后从上到下叠下来，像叠被子一样，把它按压成一个扁圆形后，轻轻地把馅料放进去，像包饺子一样把周围的边拉起来，捏紧，然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的.月饼宝宝，我真怕里面的馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它，把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的排列的整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱，它们好像在争先恐后地说，看我七十二变，我马上就出炉啦！

我们在等待的过程中，慢慢地，慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右，月饼终于出炉了。出炉的月饼，油亮亮的，黄澄澄的，散发出阵阵香气，让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼，我想到了古人说的：自己动手，丰衣足食。我要把我亲手做的月饼，和我的家人一起分享。

第一次做月饼作文 5

中秋节来啦！中秋节来啦！我们班做月饼啦！

我们排好队，陆陆续续来到了食堂大厅。过了一会儿，“老师们”——妈妈和其他几个同学的妈妈来了。“老师们”分给我们手套，穿好手套，就开始教我们做月饼了。张志恒妈妈一边说一边做：“先把模具图案放进模具，再把冰皮变成“饼”，然后把馅放到“饼”里，再然后用“饼”把馅包起来，放到模具里，最后，用模具上的弹簧按一下，就完成了！”我也用这样的方法做了一个。第二次，我本想做个与众不同的月饼——把馅变成皮，把皮变成馅。妈妈一开始同意了，但是后来又不同意了。我极不情愿地用上次的'方法又做了一个。现在，我看见徐静宜已经开始做第三个月饼了，我也想做第三个月饼，可是没有馅和皮了。过了一会儿，林老师说：“现在可以吃月饼了！”我开始吃月饼了，吃完月饼，我们就排好队了，这时我看见了“幽灵”——朱鑫豪。我又看见了白发苍苍的老爷爷——陈奕诚………最后，我们就回教室了。

这真是一个难忘的回忆！

第一次做月饼作文 6

一年一度的中秋节就要到了，9月15日，我参加了亳州晚报小记者活动中心举行的做月饼活动。在去参加活动的路上，我的心情既激动又害怕，因为我怕一个月饼也做不好，我长这么大可没做过月饼呢！

我们小记者排着队来到商场的五楼，老师发给我一个号码牌。我是5号选手，今天我和姥姥可要挑战其他32组的选手呀！

开始的时候，公元烘焙的师傅为我们大家示范月饼的做法及步骤。只见老师把面团和蜜饯一个一个的分好，用面团包住蜜饯，然后放到一个木质的月饼模具中，轻轻按压，然后小心翼翼地磕出来。看着月饼师傅轻而易举就把月饼做好了，我紧张的心情也放松了下来。

第一轮比赛有8个家庭参加，我和姥姥要上场啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面团拍成扁扁的面皮，包上莲蓉馅，放到模具里用力地按，按好后上下左右轻轻地在桌子上磕一下，一个完完整整的月饼就做好了。我和姥姥的速度非常快，6个月饼还没用到10分钟就做好了。我拿出牙签，在月饼上写上了“5”字，这样等烤出来之后别人就知道这是我做的月饼了。老师上来把我们做好的`月饼收了起来，接下来就等着烘焙出香喷喷的月饼啦！

我们进入了休息区，商场里的工作人员为我们准备了喝的牛奶、果汁，还有水果，真是好开心呀。一会儿，我们又开始了下一个活动项目，台上的一位爷爷为我们讲解中秋节的习俗。原来中秋节还有这么多的习俗，还有很多关于中秋的诗句。今天可是学了不少的知识。

分分秒秒的等待之后，一个个香喷喷的月饼端了出来，还热乎乎的。我迫不及待地拿出一个月饼尝了尝，真的很香。今天是我第一次做月饼，所以我非常开心。也祝大家中秋节快乐！

第一次做月饼作文 7

中秋节，是我国的传统节日。在这个万家团圆的日子里，人们都希望合家团聚边赏月边吃月饼。我喜欢又香又甜的月饼，也曾想如果有一天能自己动手做一个月饼那该多好，今天终于如愿以偿了！

中秋节早上，小记者们来到鳌江藕莲村文化礼堂尝试“DIY”月饼。走过文化礼堂的木桥时，小伙伴们就七嘴八舌地议论起来：今天会做多大的月饼呢？做什么样的月饼？用什么馅儿呢？

师傅娴熟地示范了一遍做月饼的全过程，他把面粉和糖浆和在一起，反复搓着。只见他双唇紧闭，专注地进行着一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味儿！我的喉咙不自觉地动了动，忍不住咽了一下口水，好香啊！面团做好了，像一只只粉嫩的小猪，趴在案板上。师傅发给每个人一个面团一个草莓酱。我迅速拿起面团，学着师傅的样子，将它搓成圆形，接着用手将面团拍扁，再放在手心里小心地捏成碗状，再把准备好的草莓酱也揉成圆形，轻轻地包在面团里面，用双手轻拢成一个圆圆的球形，然后把这个圆圆的“生饼”装进月饼器里，小心翼翼地按压平整，翻转过来又按压一下机器的.开关，月饼就悄悄地掉落在我的手里。望着那精美的花纹和“草莓”两个字，我喜上眉梢，他们的动作可没我敏捷呢！一会儿，一个个生饼陆续诞生了，它们被装进烤盘里了，就像士兵整整齐齐地排着队。随后，师傅把烤盘装进烤箱里开始烘烤月饼。我们就寸步不离地守着烤箱，生怕自己做的月饼会不翼而飞。等待的时间实在太漫长了，就在我无聊时，突然飘来了一阵香味，月饼终于烤熟了！

新鲜的月饼出锅了，我在烤盘的角落里找到了我的杰作。我捧着它，如获至宝，恨不得一口吞了它，可望着那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我还是乖乖地给它套上了一件漂亮的“衣裳”。因为圆月高挂时，我要把我亲手做的月饼，送给我的爷爷奶奶品尝！

第一次做月饼作文 8

“玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷与人……”教室里传来朗朗的读书声。

今天我在尚沃教育上我们第一节活动课，大家都激动万分。丹丹老师满面春风的走进教室里，带来了冰皮粉、熟糕粉、沸水、馅料和各种各样的模具。班上瞬间沸腾了。

开始制作了老师将冰皮粉和沸水搅拌成粉团，渐渐地面粉变成了粉红色，好像是变色龙在变色一般。再将粉团揉成无颗粒状，不一会像棉花糖一样粉团出现了老师把粉团平均分给了我们。

开始制作啦！首先我把手中的面团揉成圆形，再压得薄薄的，这时，面团好像在叫：“别再压啦！别再压啦！再压我就要变成肉饼啦！”我依然用最大力气，把面饼拿起放在手上。

接着我把美味的紫薯馅揉成了一个小圆球，把紫薯球和冰皮从四周向中间包裹起来，我还有点担心，对面皮儿说：“面皮啊，你一定要挺住啊！千万别露馅啦！”可是，怕啥来啥，用心的挑选出一条龙的模具，再使出九生二虎之力把模具上的弹簧按下，再推出来时发现它已经露馅了，我急得像热锅上的蚂蚁。但我很快就找到了补救的方法，把馅儿多的`地方往少的地方一补，终于大功告成啦！

到品尝的时候了，我细细品尝了一口，口感Q弹软糯，内馅香甜绵密，太好吃了！

今天真是节有趣的活动课！

第一次做月饼作文 9

我和徐晨约好一起去白锐蛋糕店做月饼，因为明天是中秋节，我要给爷爷奶奶做一盒月饼。

到了蛋糕店，我们把手洗干净，然后拿起一袋做月饼皮的面团，先把饼皮磨圆，然后压扁，再把馅料放在饼皮中间，包好，放进做月饼的模具里，使劲挤，最后轻轻推出来，抹上干净的面粉，一个圆圆的月饼就做好了。

它也有玫瑰的图案！虽然是生的，但是有香油的味道。

看我的月饼好开心！接下来我们做了八个大小不一的月饼，有圆形的，有方形的，有椭圆形的'，放在烤盘里，像整齐排列的士兵……月饼终于考上了，等凉了，阿姨给他们穿上漂亮的“外套”。哇，一个完整的月饼就可以了。我忍不住吃了一个小月饼。好香！明天中秋节到了，我会把它们送给爷爷奶奶，让他们过一个难忘的中秋节…

第一次做月饼作文 10

我吃过许多种月饼，但是从来没有自己做过月饼，今天我就在学校做了一次月饼。

上课了，老师告诉我们：“今天我们要一起来做月饼。”老师的话音刚落，教室里立刻沸腾起来，有的手舞足蹈，有的着急的像热锅上的蚂蚁，有的口水都快要流下来了呢。我也有点儿迫不及待，想要马上开始做月饼。

过了一会儿，老师把材料拿了过来，有和好的面、红豆沙、五仁馅，还有一些正方形、圆形的.模具。老师先给我们做了一次示范，接下来便轮到我们做了。我拿起一块已经和好的面，首先把它揉成一个像鸡蛋一样大小的圆球，接着把圆球用手掌压成一个不薄不厚的面皮，再把一块红豆沙揉成一个乒乓球大小的圆球，然后把红豆沙放在面皮中间往上推面皮，直到面皮把豆沙馅全都包进去，最后把多余的面皮揪下来，再把已包好馅的月饼揉圆，放进模具里压平，在背面刻上自己喜欢的名字，一块月饼就做好了。“哇！真不容易！”再看看周围的同学，有的同学做的又快又好，有的同学把面皮粘了一桌子，还有的同学在认真的刻着名字，大家都忙的热火朝天。

要做第二块月饼了，第一次我做的还算顺利，所以有点儿小得意，谁知稍一溜神月饼馅就露出来了，这时我心里着急死了，心想：我怎么什么也做不好啊？一块好好的面皮就这样被我给糟蹋了。后来多亏了老师帮忙，我才又做好了一块儿月饼。

老师把已做好的月饼拿去烘烤了，等待的时间过得非常慢，其实不过是十几分钟，却像是过了几十个小时似的，月饼终于烤好了，看见自己做的月饼，我心里美滋滋的。我忍不住张开大口咬了下去，那味道真是美极了！真是甜而不腻，皮薄馅足啊！

吃着自己做的月饼，我想做月饼可真是看起来容易做起来难啊！俗话说：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能骄傲！

第一次做月饼作文 11

10月27日一早，作为江阴小记者的我又要出发去参加实践活动了，今天是要去长泾老街的张慎裕老字号月饼店。

我走进店门，就看见阿姨们在忙碌着。有的在擀面，有的在做馅儿，还有的已经开始做起月饼来了。我们找了椅子坐了下来，老师说：“谁要先来做月饼？”我听了激动极了，连忙把手举得高高的，可惜老师没有选到我。我安慰自己：“没关系，也要给别人一次机会嘛！”过了一会儿，我看见一个同学做完了，就如闪电一般冲到水池旁洗好了手，又飞快地坐到做月饼的位置上。

材料已经准备好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中间的虎口把月饼封口，然后把一张写好自己名字的纸放在模具下面，接着，把面团放到模具里，轻轻压实，一个月饼就做好了。按照阿姨教的方法，我不一会儿就做好了两个月饼。过了一会儿，一位叔叔把装满月饼的托盘放入烤箱。我问道：“叔叔，月饼要烤多长时间呀？”叔叔告诉我：“15分钟就够了。”“叔叔，那我们做月饼用的是什么油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老师又说，还想做的可以再过来做。我又立马洗好手去做月饼，这一次我又做了四个。突然老师说：“吃月饼啦！”我看着同学们在津津有味地吃月饼，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老师那里，拿了一个月饼大口咬了下去，真甜，真香。老师叫住我：“把这些月饼分掉吧！”我就帮老师把它分给了另外的`小朋友。

月饼是中华传统美食之一，每到中秋节合家团圆的时候总少不了它。这一次我做的月饼真好吃，我的心里也像吃了蜜一样甜。

第一次做月饼作文 12

中秋节是中国的传统节日，人们要在这一天团圆，在月光下吃月饼，有些地方还有祭月、拜月的习俗。

中秋节主要吃的是月饼，说到月饼，我还有一段故事呢。

那一年的中秋节，我在幼儿园里跟老师、家长一起做了一次月饼。我们做的'是冰皮月饼，这种月饼是没有馅的，做起来就比较容易，我们每个人的馅是一样的，有芋头、巧克力，还有一坨紫色的东西。我拿了一个容器，把馅放进去，一按，再提，一个美味的巧克力月饼就出来了。做完了3个，我们集体交了上去，幼儿园要把我们做的月饼送给山里的小朋友。想到自己亲手做的月饼就要被送出去，有点不开心，但一听是送给山里的小朋友，我也就心甘情愿了，而且希望我做的月饼能给他们带去快乐、温暖。

后面，我去了市场买过许多次月饼，有蛋黄、五仁、椰蓉，都很好吃。尤其是跟着爷爷奶奶、爸爸妈妈一起坐在院子里吃月饼，另有一番滋味。但是，心里始终没有忘记自己亲手做过的月饼。

月饼象征团圆，可以毫不夸张地说，吃月饼其实吃的是团圆的味道，它代表着平安和幸福。

到今天，我都清楚地记得我第一次做月饼时的情景，也许味道并不好，但它是我的心意，是我送给山区那些贫困的同龄小朋友的祝福和快乐。

第一次做月饼作文 13

“小饼如嚼月，中有酥与饴。”这首句诗出自宋代诗人苏东坡的《咏月饼》，说的是月饼的形态与味道。说到这，我突然想到老师带我们去做了月饼的那天。

首先，让我们走进月饼，了解一下月饼的来历吧！在古代“月饼作为祭拜月神的供品”，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，月饼与各地饮食习俗相融合，被中国南北各地的人们所喜爱。

接下来要烤制了，大家都争先恐后地把盛有月饼的托盘端给许老师，许老师马上把月饼放入烤箱。我们静静地等了大约十五分钟的时间，香喷喷的月饼出炉了。许老

师把月饼切成一块块的分给我们。我迫不及待地咬了一口，糯糯的，香香的，甜甜的.……有豆沙馅的，有五仁馅的，自己动手做的月饼真甜哪！

这次的做月饼活动，我不仅吃到了月饼，还体会到了制作月饼的难度。真是一举两得的事情啊！

第一次做月饼作文 14

今天下午，因为家里没有面团，我和姐姐一起到邻居家做月饼。

一到邻居家，我们就像几只忙碌的蚂蚁，抓起工具就开始干活。”哎呀，我的袖子脏了！”我看了看衣袖，对姐姐说。“没关系，把袖子扁起来，这们就不会脏了。”姐姐连忙对我说。我们把面粉加上水，和好，揉成一大团，放到蒸笼里，才发现少了保鲜膜。邻居家的保鲜膜用完了，我匆忙赶回家里，把保鲜膜拿上，风风火火地又赶回邻居家。铺上保鲜膜，盖上盖子，打开火，终于可以休息一会了。

过了二十分钟，我们关了火打开盖子，把面团取出来摊成饼状，发现一半是透明的一半是白色的，面团没有熟透，又放回去重新蒸了十五分钟，这次终于把面蒸熟了。

我们取出月饼模具，就开始做月饼。我先是取一小块面团，往里边加点豆沙馅，姐姐说；”馅太少了，得多加点。“我又加了点馅，和起来往模具上一放，糟糕，面团太大了，放不下，看着我尴尬的`样子，姐姐说：没关系，重新开始，再做一个。”这次我取了少一点面团，再加上馅往模具里一放，终于成功了。接下来我又做了几个不用馅的月饼，虽然不是很完美，但心里依然很高兴。

由于邻居家没有烤箱，我们把做好的月饼拿回家，沫上一点油，用盘子摆好放进烤箱里，通上电源，十五分钟后打开烤箱，月饼那香喷喷的气味吸引了我们每一个人。我把月饼拿到妈妈面前，妈妈直夸我手巧，对我的手艺赞不绝口。

我偿着自己亲手做的月饼，心里也跟沫了蜜一样甜：我也会做月饼啦........

第一次做月饼作文 15

走过旭辉广场，一股香喷喷的食物味道扑鼻而来，我们507班的同学们戴着围兜、顶着厨师帽，正在兴高采烈地地在做着美食呢！快说快说，什么事呀！我们一起去看看吧！

中秋假期的第一天，我们童玩俱乐部正式开幕了。这周我们将进行俱乐部第一次活动——制作月饼，这对我来说可是今天的头等大事儿，活动时间是在今天下午两点钟。一上午，我认真背着《水调歌头》，为下午活动表演做准备，万分期待那一时刻的到来。等着、盼着……终于到了，下午制作做月饼的时间了。

妈妈带着我火速赶到旭辉广场2楼的小美烘焙，我本以为我是最后一个到的，心里还有点担心。但是到了那里一看，空无一人，场地上摆满了整整齐齐的烘焙工具。原来我是第一个到的哎！太激动了，我赶紧选了一个位子坐下，等待着同学们的到来。心中的欢喜早已从眼神中流露出来。一分钟、两分钟……五分钟过去了，我听到了曾楚喻的声音，我立刻从椅子中蹦了起来，迎面向她跑去。我们一起坐在椅子上说说笑笑，等着其他同学们的.到来。

过了大概十分钟左右，同学们都到齐了。月饼老师——孙老师和张老师已经把所有材料都准备好了。这次的活动由卢奕州来主持，他先讲述了本次活动的主要任务，并邀请张议文介绍了中秋节的来历，由唐浩泽为大家拓展了中秋节的习俗知识，然后孙老师就把做月饼的食材发给大家，我们迫不及待地拿到食材开始了制作。

终于开始制作啦！首先我们准备好工具，有保鲜膜、一根擀面杖、一把小刀。食材有：两个油酥，两个豆沙加蛋黄的馅儿。话不多说，孙老师做起了示范，先拿出油酥进行按扁、搓圆，反复操作三次；然后在里面放上豆沙蛋黄馅，再搓圆，在上面涂好蛋液。只见金黄的蛋液从油酥团子上顺流而下，顿时多了几分色泽，再洒上白芝麻，放入烤箱20分钟就好了。同学们跟着老师一步步做下来，最后争先恐后地看向自己月饼摆放的位置，生怕月饼烤熟后自己错拿别人的月饼。

烘烤月饼的时间，我带着伙伴们一起领诵了《水调歌头》，配上王菲的音乐，真是美轮美奂，这首词写得实在太美了！接下来的时间令人期待，我们制作的月饼出炉了！瞧，我们的眼睛就像蛋黄酥一样散发着亮光。闻着那香喷喷而又成功的味道，我开心地笑了。这真是一次难忘的活动，我下次还想再参加！

第一次做月饼作文 16

我们班做冰皮月饼，做出来的月饼很好吃，几乎吃不腻。这件事，就在下午……

下午第一节课下课了，林老师让我们洗手，然后让我们七个人一组，自己把组分好。分好之后，林老师带我们去食堂大厅。我们戴上一次性手套，找到自己的位置，就去准备材料了。材料有冰皮馅儿、还有一个压月饼图案的`东西以及面粉。上课了，材料也准备地差不多了，于是张志恒妈妈就开始教我们做月饼了：先把冰皮捏成一个小圆饼，最好里面厚，外面薄，不然包起来皮会破；接着把馅儿塞到皮里；把皮滚圆，馅儿没包住的地方把它补起来；然后粘上一点点粉；最后把图案和花边压好就做好了。有的同学月饼花边没多少，有的同学月饼图案只有一半，还有的做的很漂亮。我做了三个，有两个皮粉的，一个皮黄的。我做的样子各不同，第一个最丑，第二个还不错，第三个最漂亮，应该是做第三个有经验了林老师说还不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自语道：“嗯！味道还不错！”到家里，我又把剩下的月饼放到冰箱里冷藏半个小时，然后把月饼拿出来咬了一口，心想：味道跟原来差不多，只是冰皮更冰了一些。

今天做月饼吃，真开心。

第一次做月饼作文 17

书院举办中秋节为爸爸妈妈做月饼的活动。星期六上午，妈妈带我一起去烘培坊里做月饼。

这是我第一次做月饼，我兴奋得小心脏砰砰直跳。老师把手套和帽子发给我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等着老师的安排。老师给我拿来了一个铁盘子，盘子上有一个个雪白的面团，还有各种味道的.馅儿。另外，还有一个装有面粉的盘子。做月饼的原料虽然有了，但要怎样做月饼呢？

正在我为难时，小桔灯老师问：“谁不知道怎么做月饼，举手。”于是，我就举起了手。这时，一名老师来到我身边，手把手教我做月饼。我就学着老师的样儿，先把面团按扁，把馅儿放上去包好，然后在面粉上一滚，再将面团放在模子里，最后用模具在上面一压。一个月饼就做好了。拿着自己亲手做的月饼，我突然有一种满满的成就感。

回到家里，在焦急地等待着取月饼的时侯，我心想：我做的月饼会好吃吗？

下午终于可以取月饼了。我和妈妈就一起来到烘培坊，拿着自己的月饼，我开心极了。到了团圆夜，爸爸妈妈吃着我做的月饼，心里甜滋滋的。第一次做月饼可真有趣！

第一次做月饼作文 18

一年一度的中秋节快到了，妈妈单位组织了一次亲子活动——做月饼，我听了开心极了。

今天下午两点钟，我来到了下吕浦的圆圆手工坊。一进门，看到大厅摆放了两张大桌子，边上有制作月饼、饼干、蛋糕、寿司等食品的制作材料和磨具。

等所有人都到齐了，我们就开始制作月饼了。阿姨将我们所需的材料摆在我们的面前，有面粉、糖浆、 大铁碗、像船桨一样的橡胶勺子、夹心和磨具。首先，我们把面粉倒入大铁碗里，将糖浆先倒入一半，用勺子搅拌均匀，再将剩余的糖浆倒入大铁碗里搅拌均匀，然后用保鲜膜包起来放在一边发酵，做月饼用的面皮就做好了。

接着，我们将夹心捏成长条状，再切成四等分，搓成球状，然后，像做汤圆一样，将夹心加入面团里，再在磨具里涂上少量的油，将面团放在磨具里压实，倒出来一个月饼就成形了。我们每人做了十六个月饼。最后一个步骤就是烤月饼了，大家争先恐后地把自己的月饼放进烤箱，大家都希望自己的劳动果实能早些出炉。

当厨房里飘来阵阵香味时，我们激动不已，迫不及待地想看看自己的果实。我的.是第一个出来的，看着自己亲手制作的小巧玲珑的月饼，我的心比吃了蜜还甜，真想马上和爸爸、妈妈、老师、同学一起分享我的劳动果实。

第一次做月饼作文 19

上节课老师告诉我们这次要做月饼，我怀着期待的心情来到了学校，结果，我们真的做了月饼。下面就让我来讲讲我是怎么做的吧！

首先，老师让我们观看了一个做月饼的视频。接着，老师发给我们每人一个装有冰皮粉的小碗，再让我们加入适量的水，让我们和面。我费了好大劲，加了好几次水总算是把面和好了。之后，我把面团放在手掌上揉成一个球形，看上去好像一个跳跳球，再把白油抹在它的表面，压成饼状，就好像一个大粑粑。然后在它的中间放上板栗味的馅料，把馅料包在面团中间，再把它揉成表面光滑的球形，这时的大面团，看上去像极了一个汤圆，最后，把这个大汤圆放进模具里，用双手使劲一按，带有图案的冰皮月饼就做好了。

这下，我可以仔细端详自己第一次的做的月饼啦，颜色是白色的，形状像一个大玉盘，凑近一闻，有一股浓浓的香味，让我口水直流，我再也忍不住了，拿起来咬了一口，啊，甜甜的`，软软的，黏黏的，味道好极了，我连忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味无穷啊！

今天，我很开心，我不仅学会了做美味的月饼，而且还在做月饼的过程中懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

第一次做月饼作文 20

十月一日，是举国同庆的日子。连太阳公公也仿佛感受到了国庆节的喜气，推开了这几天连续下雨的阴霾，露出了笑脸。今天，我很激动，因为我要去参加一个特别的活动——“小记者巧手做月饼”，同时也受邀在活动现场向其他小朋友介绍月饼的来历和传说。

快到十点，我的心早已急得炸开了锅，迫不及待地和妈妈来到了绿地缤纷世纪城。到那一看，不少小朋友都到了，原来他们和我一样着急呀!等了一会，舒老师就宣布活动正式开始了。首先是两位小朋友说说有关中秋和月饼的故事，其中就有我。我一开始有点怯场，脑袋里好像一下变空白了，但在老师的鼓励下，我很快恢复了状态，将月饼的来源、“月饼起义”的故事和对大家节日的祝福不紧不慢地说了出来，台下的小朋友和家长们都认真地听着，还不时地给我掌声，连舒老师也夸奖了我，我开心极了。

良好的开端预示着成功的一半，我想下面的“做月饼”活动一定也会一帆风顺吧!

正式开始做月饼了，今天我们每个人可以做四个月饼，老师发下原料：四个做皮的面团和四个馅，面团是月饼粉揉好的，而馅则分为豆沙和莲蓉两种。一切准备就序，老师开始教我们如何制作了，她示范说：“你们先把面团搓成圆圆、薄薄的面皮，大概5厘米大小，然后把馅放进去，用面皮包严实，再用模子一压就可以了。今天我们的月饼有50克，皮薄馅大，是广式月饼哦!”这么简单么?我赶紧把一个面团压扁了，揉成一个5厘米大小的圆皮后就把豆沙馅放在里面，可没想到馅太大了，月饼皮居然被挤了个洞，我想了个办法，在破洞的地方又揉了揉，没想到洞被补上了。我太高兴了，一个小月饼很快就做好了，就差用模子印花了。我拿来模子按压，这才发现月饼被捏成了饼状，根本不能放进模子里，我只好把小月饼又揉成椭圆形，这下终于塞进模子了。我便使出吃奶的劲用力一压，槽糕!月饼都被挤压出来了，我推出模子一看，月饼的花是印清晰了，可也破了个洞。我很难过，只好用挤出来的那点面皮填上了那个破洞。哎，做一个小小的月饼真是一波三折呀!总结了以上经验，下面的三个月饼，我就做的很顺利了。月饼先搓成团，压模时用巧劲，漂亮的月饼就做好了。后来老师把我们的.月饼放进了大烤箱，烤了大约十分钟，香甜可口的月饼就出炉了，金黄色的，我真想吃一口，但我舍不得，因为我更想把这些月饼送给爷爷奶奶。过了一会儿，月饼不烫了，我小心翼翼地将它们放进盒子里，美滋滋地拿着回家了，我觉得这些亲手制作的月饼一定是世上最好吃的月饼!

“小记者巧手做月饼”活动太有意义了，我不仅了解到了中秋和月饼的来历，也学会了如何制作月饼，更重要的是我明白了做任何事情都不能着急，当出现意外情况时，一定要静下心思考，想办法去解决问题，才能得到满意的结果。

第一次做月饼作文 21

朋友们，你们不会没有第一次做吃食的经历吧？你们一定会说：“当然会有。”比如：第一次包饺子，第一次炒菜等等。我最难忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月饼。

有一天，妈妈说：“再过一段时间就是中秋节了，我们自己做月饼吃吧！”爸爸回答到：“我在网上买了材料。”等待了几天，材料齐了，我们决定先练习练习。

首先，我们先烧开水，再把水凉至80度左右。把凉好的热水倒入面粉中，把面粉揉成面团，再从冰箱拿出豆沙馅和紫薯馅，然后分别揉几个小圆球，再然后从面团中掰下一小块，然后压扁，再把小圆球放在压扁面团上，再轻轻的.包成小汤圆。最后放入准备好的模具里，使劲一按，一个冰皮月饼就做好了。

我们把做好的冰皮月饼放入冰箱，过了半小时，我们把冰皮月饼拿出来，尝了一下味道。圆润饱满，略带弹性的冰皮，入口即化的糖心，尝一口，美味极了！吃着自己做成的冰皮月饼，比任何地方做的月饼都好吃！

自己做月饼，想想都难忘！

第一次做月饼作文 22

中秋节的到来，让我兴奋不已！因为老师一说要做月饼，我就知道离中秋节不远了，而且我还从来没有做过月饼呢！

不仅仅是我一个人个高兴，全班同学都欢呼起来了，大声说着：“YES！”之后，林老师又叫我们排队，分组（七人一组），再让我们去食堂大厅去学做月饼。一开始大家吵吵闹闹的，吵的'我耳朵差点就聋了。后来，我妈妈说了一句话，就让大家安静了，妈妈是这样说的，“哪个小组最安静，哪个小组就先第一个发手套。”可是我妈妈还是说话不算话，还是按照顺序发，这使得大家有开始吵闹了起来。接着，苏老师教我们怎么做冰皮月饼。

冰皮月饼是这样做的，第一步，将冰皮揉成团，压成饼的形状。（尽量把冰皮揉成像碗一样的东西。）第二步，将夹心放入冰皮上，像包包子一样的把它包起来，揉成圆形，洒上一些面粉。第三步，在模具上涂一点油，放入工具里，一按，一个小小的冰皮月饼就出现了。第四步，再将月饼放入一个小盒子里，一个美味的冰皮月饼就完成了。

做好了月饼，我又四周观察了一下，发现胡芷铭的月饼图案有一半不见了，真奇怪。还有方一郎的月饼，她的月饼扁扁的，像一张纸巾一样薄，十分古怪。

第一次做月饼作文 23

今天是中秋节，妈妈带我去绿庭面包房和小记者们一起DIY月饼，我心里别提有多高兴了！

来到现场，只见桌上早已摆放好了做月饼需要的馅儿、面皮和模具等。糕点师傅让我们先穿上围裙，戴上工作帽和口罩。我们十几个人围坐在桌子的四周，边看边听师傅详细介绍月饼的'制作流程。只见糕点师傅麻利地先将月饼皮搓成小球，然后把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！

接着我们兴高采烈地自己动手做了起来。我也先把月饼皮揉搓成一个圆球，然后用擀面杖把月饼皮压得又扁又薄，但是不能用力过度。如果用力过度，皮粘在擀面杖上，面皮就会弄破，又得重搓。接下来，我把馅放在皮的中央，用面皮一点一点地把馅儿裹起来，再搓成一个小球，千万不要露馅。再拿着模具一压，也不要太用力，不然，月饼就卡在里面了。耶！月饼没有卡在里面，我一阵狂喜。锵锵锵——一个香喷喷的月饼就大功告成了。妈妈夸奖我做得有模有样，非常精致。

我们把做好的月饼放进烤箱里。过了10多分钟，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门，我拿起一个月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自DIY了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

第一次做月饼作文 24

今天，是我第一次做月饼，体验很新鲜，快来和我一起互动吧！

到了我们的手工房之后，才发现屋子里面已坐满了小伙伴，我赶紧找一个地方坐下，准备随时开工。

这时，老师端了一盘绿豆沙来，里面还夹杂着一些红豆沙。哦！怎么都是我喜欢吃的呢！好想尝尝纯豆沙馅儿的味道，正要伸出去的手瞬间觉得不好意思啦！转身看到了一盘油光发亮的面团，下来老师要教我们怎么用月饼皮包豆沙。有的豆沙大小克数不一样，包的过程中出现了一连串的问题，把我们搞得头昏脑涨的。最终，还是我们的巧手把包月饼的问题解决了！接下来，我们挑选了自己喜欢的月饼模型，有圆形的'，还有一个正方形的，我们把包好的恐龙蛋放在模型里，慢慢按压，然后一个一个摆放在烤盘里，好整齐，大家心满意足地去洗手了。月饼也要进烤箱了，不一会儿就闻到浓浓的香味，这时，同学们都迫不及待想看看自己的成果。

好了！好了！老师把把烤好的月饼切成一块儿一块儿，告诉我们小心烫，没等老师说完，我们才不管呢。顿时，一盘月饼就这样吃光光啦！

呃！说了这么多，虽然是一次做，可还是念念不忘，我的月饼初体验，给我最有意义的中秋节。

第一次做月饼作文 25

中秋节，我报名参加了保利广场举办的月饼DIY活动。

一大早，妈妈就带我来到活动现场，居然有一些小朋友比我起得还早，噢，还有“嫦娥姐姐”帮我们助阵呢。

平时只知道吃，这月饼到底是怎么做出来的？今天总算得见庐山真面目了——只见“嫦娥姐姐”在一个容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，这些原材料可是一一称过重量不能随意放置的哟。“嫦娥姐姐”将原材料混合搅拌后放在一边，然后开始和面。十几分钟后面和好了，只见她将混合的原料揉成一个个小面团，然后分给我们小朋友。

我拿到了一块乒乓球大小的面团，咖啡色的。“嫦娥姐姐”让我们先把面团拍平，我仔细地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐说的把莲蓉馅放上去，再从边沿往中间按，揉成圆圆的汤包那样。别觉得很简单，其实还是细致活，这不，有小朋友不小心把馅露出来了，有的把面皮弄破了，幸亏我小心。接着，我拿过来一个按压器，把我最喜欢的玫瑰花造型放在按压器里面，轻轻地把面团塞进去，翻转，对准碗里面使劲一压，最后在月饼表面上洒一些白色的面粉。就这样，我的第一个处女作——漂亮迷人的`玫瑰花月饼就诞生了。

“好诱人啊，好想尝一下！”旁边的小朋友忍不住说。妈妈也直夸我做的月饼品相不错，味道应该更不错。

我心里美死了，呵呵，能干吧？最关键的，这是我自己亲手做的月饼，意义非同一般噢！

第一次做月饼作文 26

上周六，我来到了小小达芬奇美术班。妈妈对我说：“我要去那里学习做月饼，并且还要写上一篇作文。”我怀着激动的心情到了那里，这可是我第一次学习做月饼。

到了那里，老师让我们先手，洗完手我们就开始了。我们五个人一组，老师给我们每一组都发了一个厨房专用称，每个牌子盘子里放了四种月饼下的口味，有白莲蓉味儿，坚果巧克力味儿，满月草莓味儿，卡奇诺巧克力味儿！ 大家每个人要做月饼里用二十五克月饼馅儿。首先，我用秤秤好月饼馅儿，可这也不是一件容易的事情，我有的时候称的多，有的时候称的少，看来称物体的重量，还要有足够的耐心还行。 然后，我们每个人领了两个蛋黄，我用小刀把蛋黄一分为二，这样就有四分儿蛋黄了。接下来，我把刚才称好的月饼馅儿压成平的，把蛋黄包起来。刚开始的时候蛋黄总是碎，这是因为刚才我没有捏好，老师告诉我们要把，然月饼馅儿捏好，然后轻轻的揉一会儿才可以，我按照老师的话去做果然做好了。

因为是第一次做月饼前面两个都是老师帮着我做的.后两个我自己独立完成了。 最后，我们拿了模具把月饼亚成员的上面还有不同的花纹。 我们做的月饼放进烤箱里烤了五分钟以后，我们又涂一些鸡蛋液，然后继续烤，烤好以后月饼就做好了。我闻了闻做好的月饼，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等着妈妈来接我的时候跟妈妈分享。

这次的活动让我感到了劳动的快乐，体会到了成功的喜悦，我真想再做一次。

第一次做月饼作文 27

中秋节吃月饼？NO！你OUT了！今年，我们在作文班度过了一个非常有意义的中秋节一一DlY做月饼。

今天，我早早地来到了学校，为的就是做月饼。一分钟，两分钟……同学们陆续进入教室，等同学们都到齐了，老师就开始询问了：“中秋节吃月饼，都吃过什么馅的呢？”同学们争先恐后的回答：“水果馅、五仁馅、莲蓉馅……”，接着老师说：“今天，我们就来做与众不同的月饼一一冰皮月饼。”听到这个消息，教室里顿时炸开了锅，有的蠢蠢欲动，有的兴奋不己。

等安静下来了后，老师就给我们介绍食材：有像细沙子一样的冰皮月饼粉，有各种各样的模具，有酸奶般的`白油，还有绵绵的豆沙馅，食材准备好了，我们就开始做了。首先，我们将冰皮月饼粉放进装少量水的盆里，如同天女散花一般，校长又将它们和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小声嘀咕着。后来，老师又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面团上，又揉了一会儿，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鲜膜封在上面，放置10分钟。然后老师分给我们每人三个面团，要求我们先团成圆球，然后压扁

把馅包在里面，再团成圆团，第一个、第二个、第三个，终于包完了。最后把包好馅的面团放入月饼模具里，一压圆圆的冰皮月饼就做好了。

中秋节晚上，我们一家人吃着我做的月饼，一起赏月，非常开心！