我家的年夜饭作文550字(精选23篇)
我家的年夜饭作文550字(精选23篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的我家的年夜饭作文550字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我家的年夜饭作文550字 1
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的`菜。
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭爸爸都会亮出他新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是爸爸的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
我家的年夜饭作文550字 2
我们这个家族的年夜饭可是毋庸置疑的,在前一天晚上大家都会在各自家中准备好丰盛的食物,第二天早早地起床做好饭菜,然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家帮忙。大人们在家里准备时,我们几个小孩就已经在锅盆的敲打声被吵起床了。接着又在婆婆家傻乎乎的看着大人们跑上跑下,时不时:“唉呦!”一声。吃年夜饭的“前夕”可是最忙的时候。临近下午那些饭菜的香味就会随着风飘入我们的鼻子里。这香味……
下午到晚上这段时间最难熬,闻着饭菜香的香味,嘴巴老觉得痒痒的,时不时想起那些美味至极的食物。等到有人来搬桌子时,我们几个就一拥而上,抢到最好夹菜的.位置。我坐在两个桌子的中间,最好夹菜。看着一盘盘菜被端出来,我们几个小家伙就忍不住了,纷纷拿起筷子……
“哇哇!老妈我好爱你喔!”坐在一旁的我忽然叫了起来,因为我正在吃着妈妈做的水晶鸡,实在是太好吃了,我从没吃过这么好吃的水晶鸡呢!我迫不及待地再吃了一块,觉得浑身充满了劲。便拿起筷子飞快的夹起一块鸡肉送到嘴里,不一会儿,两大盘鸡的其中一盘就被我吃了四分之一。
吃到了半饱以后(小孩),又发现了桌子上还空了一处没有菜,我把眼睛渐渐往上瞟,发现大姨还在厨房里忙活,我有些疑惑:两桌子菜加起来也都快有二十多个菜了,色彩鲜艳,让人口水留不止,怎么还要做?不一会儿,大姨把菜端了出来。哇!一股香味瞬间流入我的鼻子,睁眼一看,原来是蒸鲍鱼,我又尝了一口,那感觉没的说。
这次年夜饭是我感觉的最好吃的一次,因为这是有史以来自己在家里做年夜饭,平常都是大伙儿一起在酒店吃。我相信,2025年,这个新年年夜饭,如果也是在家里做饭,还是在一起忙活,真是太美好了。
我家的年夜饭作文550字 3
每到腊月三十晚上,家家户户都要团聚在一起吃年夜饭。我们家当然不例外。这天下午,我们就开始包饺子,准备年夜饭。
我们分工明确,妈妈擀面皮,奶奶、爸爸和我包饺子,爷爷等着下饺子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢?总是包的不像饺子样,有的像桃子,有的像大象的头,有的像元宝,但是却挺好看!过了一会儿,我灵机一动,包了一颗牛奶糖在饺子皮里,谁吃到这个饺子,就说明他最有福气。我们包了两大盘饺子,足够我们全家吃个饱了。
包好了饺子,在妈妈忙着准备菜的时候,我和爸爸也忙着准备年夜饭的餐桌。我们摆好碗筷,还把酒杯洗好摆好,爸爸拿出了老家产的黑米酒。这时候,妈妈的拿手菜一个一个地端上了桌。最先端上来的是一盘糖醋鱼,大大的白瓷盘中一条特别肥美的鱼,浇上了红色的酱汁,看起来红红火火,象征着年年有“鱼”。妈妈又端上来一盘“红烧狮子头”,这可不是真正的狮子头,而是用炸熟的肉丸子做出来的特别好吃的一道菜,还可以叫做“四喜丸子”,这个预示着我们一家人今年团团圆圆。在爸爸给我们倒上黑米酒的时候,妈妈又上了一盘香喷喷的西芹炒腊肉,这是希望我们新的一年里“芹芹”快快。紧接着,妈妈又捧出来一大钵山药炖鸡,祝愿全家人平安“鸡”祥。
伴随着一阵阵“噼噼啪啪”的鞭炮声,爷爷奶奶一人端了一盘热腾腾的'饺子走出厨房。“我宣布,今晚的年夜饭活动现在开始!”我的话音刚落,全家人的筷子都伸向饺子盘,大家都在抢着夹那个“福气饺子”。结果我一口一个,一连吃了十一个都没吃到那个甜蜜蜜的饺子。当我夹起第十二个饺子的时候,我一咬,一股糖水向外喷涌出来,福气随着甘甜的汁水流进了我的心田,“我吃到福气饺子啦!”
我家的年夜饭作文550字 4
说起年夜饭,我们家有“小剁鸡”、丸子、油焖大虾、带鱼……其中我最爱吃的就是油焖大虾和“小剁鸡”了。
除夕那天,妈妈把虾和带鱼买了回来。我负责给虾开背挑虾线,妈妈负责清洗带鱼,爸爸负责做菜。妈妈拿着剪刀把带鱼的鳍和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好后再放进盘子里。我则用剪刀把虾的胡须剪掉,接着把剪刀插入虾的脊背里,插到1/2的位置沿着背上的那条线往头部剪去,然后用牙签把里面黑色的虾线挑出来。我边挑着边想:这是不是有些太残忍了?它都已经死了,我却还要在这里动它的身体。到最后一步了,要把虾的脑壳和虾黄去掉,我实在是下不去手,就让妈妈帮我去掉了。妈妈又把虾洗一遍,我用抹布清理现场。由于海鲜太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味这才消失不见。
准备工作结束,紧接着,我家的大厨上场了!爸爸起锅烧油,放入少许冰糖,等冰糖融化后倒入剁好的鸡块,煸干后倒入配料翻炒,一盘香喷喷的“小剁鸡”就做好了。接着,爸爸又把虾鱼菜炒好,很快,家里香飘四溢。菜炒好后,天都快黑了,但是今年过年,我们家又多了一位新成员,就是我的姥爷。看着爸爸炒好的“小剁鸡”,外表金灿灿的。我说:“能不能开吃了,我都流口水了。”妈妈点了点头。那“小剁鸡”外焦里嫩辣劲十足,姥爷吃了几口就满头大汗。我尤其喜欢吃带鱼,不辣,酸酸甜甜的`,而大虾吃起来则是脆脆的。
我们一边看春晚,一边品味着佳肴。饭后,我又做了盘水果沙拉当做饭后甜点。哈哈,这就是我们家的年夜饭,实在是美味十足,而最令我难忘的是全家人为准备年夜饭忙碌的那些生活细节。
我家的年夜饭作文550字 5
今天是除夕,终于是除夕了。每个家庭都很忙,都有一顿除夕晚餐。
除夕之夜,我父亲在厨房里忙着吃除夕晚餐,家里其他人围坐在桌子旁等着大餐。
其中,我是最贪婪的。很长一段时间我都忍不住。我闻到了除夕晚餐的味道。我走进厨房,看看盘子是否准备好了,并准备好帮他们端上来。
过了一会儿,爸爸喊道:“不,我不知道。”;晚餐“鞭炮声立刻响起。我高兴地说:“新年到了”除夕晚餐终于准备好了。大人们,你们和我都在忙着上菜。菜来了,第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴丰富多样,绿、红、白三色。它就像一幅美丽的图画,可以欣赏和品尝。然后是炖肉、酸酒和鸭子。
最后,菜都上好了,除夕晚餐开始了。大人要喝酒,要烤面包,孩子们要喝酒,而不是王老吉。第一杯是给老年人喝的,给年轻一代喝。作为我们中最大的一个,我姐姐代我们向长辈们喝酒。我的姐姐向我祖父举杯,说:“我的`祖父;祖父祝你幸福如东海,长寿“第二杯是长者之间的祝酒,这是成年人之间生活的寄托。第三杯,全家人齐声欢呼。我很高兴与我的家人一起举杯祝贺王老吉。酒会结束后,我刚刚享用了美味的除夕晚餐。
我喜欢吃鸡腿。我先走一步,用筷子把它放进碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快,忍不住。他们一起在碗里盛满了他们最喜欢的菜。奶奶笑着说:“我不知道;在新的一年里,你们都长大了一年。你应该更听话
除夕快乐晚餐后,我们准备好观看烟花,并看到天空中美丽的烟花为我们的新年祝福。在这个时候,天空像海市蜃楼一样明亮而动人。这些烟火照亮了新年。
我家的年夜饭作文550字 6
年夜饭象征着团圆与和谐,所以我们家也做年夜饭。
今年做年夜饭,我们家忙的可是不亦乐乎,我妈是主厨,我爸是副厨,我是打杂的,我爸爸在妈妈回来之前就已经做好了“大吉大利”这道菜等妈妈回来,妈妈做了步步高升,团团圆圆,年年有余,勤勤恳恳,百才,还有鼠你最六,这七道菜,而我负责摆桌椅,擦桌子,洗碗,摆凳子等。
厨房里的乒乒乓乓锅碗瓢盆都在演奏着做饭进行曲。
只见妈妈左手拿着平底锅颠来颠去,右手拿着铲子翻来翻去。一会儿又加酱油,一会儿又加盐,一会儿又加醋……将这道菜翻炒了不知多少回。这个时候妈妈突然,将锅抬起又落下,熟练的`动作,不知在背后做了多少遍。有的时候我还看会电视的呢!不一会儿饭就做完了,我赶紧将这些碗啊,盆啊,盘子啊,都端到桌子上。
热腾腾的饭菜摆在桌子上,让人可以口水流下三千尺了!要说妈妈做的这些菜啊,就是色香味俱全。不用说色了,那种香味是势不可挡的,香味就像从菜里钻出来,跑进了你的鼻子里一样,味道更是让人赞不绝口,你要是夹一口菜吃准放不下筷子。刚坐下,爸爸拿起酒杯说,这一年我们有勇有谋,同甘共苦,大家都有收获,比如说儿子,你音基考过中级,进入了合唱团……
我和妈妈连连叫好。现在我就来告诉大家,那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹笋,那道团团圆圆是肉丸,那道年年有余是鱼,那道勤勤恳恳是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六只老鼠样子的馒头。说完话,我们便立刻吃起来,狼吞虎咽,没办法,我们就是吃货一家。
这就是我们家的年夜饭,团圆的象征。
我家的年夜饭作文550字 7
今年春节,我们家吃了一顿不寻常的年夜饭。
那天早上,我睡了一个大懒觉。刚睡醒就听到一首甜甜的歌,伴随着“砰砰”的菜刀有节奏。我赶紧起床,看到妈妈一边切菜一边唱着她最喜欢的歌:日安。我诧异地问:“妈妈,你怎么这么开心?”妈妈突然停下菜刀,惊讶地问:“什么?今天是星期几?嗯?”“今天会是什么日子?我不知道。”“看看你的脑子,塞棉花!今天是春节!”“什么?春节,”“哦,——!为什么我这么迷茫!忘记这么重要的事情,脑子里真的塞满了棉花!”我愣了一下,说:“这次就看你的手艺了!”妈妈摆出一副自信的样子说:“你看这个,我给你惊喜!”
到了晚上,年夜饭做好了,我兴高采烈地走进厨房,希望能偷窥一下,但看到的时候我惊呆了:“什么?我们将在除夕吃晚饭。仅此而已。”“是的!今天吃一份肉,两份素菜,一份汤怎么样?让它富起来!”“哪里可以吃到一盘白菜,一盘西红柿,一条已经过了一夜的鱼,一壶鸡蛋汤?”我有点生气。我妈很认真的对我说:“快吃!”我不得不服从。以前最爱吃鱼,但是没吃那种熬通宵的鱼,觉得不吉利。我想让它快点坏掉,结果我把它弄丢了。
妈妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼是一个在波涛汹涌的河流上不顾艰难险阻也来不了的`渔夫。我还记得你初三时的诗:‘人在河上来来去去,却爱栖之美。“你看见一只树叶船,在暴风雨中出没,”可以想象有多危险!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂得一点勤俭节约。听了妈妈的话,眼眶湿润了,深深的感受到了思想上的落差…
春节过后,我深深地感受到,期间存钱是多么重要。
我家的年夜饭作文550字 8
“爆竹声里一岁除,春风送暖入屠苏”,到处洋溢着年的味道。买年货,扫房子,蒸饽饽,贴春联,放鞭炮,吃年夜饭,看春晚,拜年,逛庙会,年一天天近了,年味也日浓一日,而令我始终魂牵梦萦的年味就是我家的年夜饭。
年夜饭意味着人们对家人幸福团圆的美好祈愿,全家人格外重视,于是“整戈待发,集体上阵”,而作为总指挥官的奶奶更是提前几天就为这场王家的“满汉全席”张罗开来,一趟又一趟陀螺似的奔忙于菜市场和家之间,鸡鸭鱼肉、海鲜、青菜、水果就都被奶奶请回了家。
到了年三十这天下午,总指挥官奶奶开始下达命令,爷爷负责剥葱扒蒜,准备配料;妈妈负责瓜果糖茶,准备春晚配餐;爸爸负责洗菜、配菜;奶奶自然是当仁不让做大厨喽!而我除了摆餐具,还被安排做机动员,哪里需要我就去哪里,虽然大多数情况是帮倒忙,我仍然“忙”得不亦乐乎。任务安排妥当,叮当哐啷一顿忙活,我们大获全胜,一顿丰盛得年夜饭摆上了桌。
你们看,皮薄馅大的饺子,寓意着大吉大利;鲜嫩味美的'大鲤鱼,寓意年年有余;肥而不腻的卤猪手,寓意发财就手;色彩鲜艳的素炒什锦,寓意前程似锦……看着如此美味,感觉自己的口水已经流了好几丈。下午6点,终于等到全家都到齐了,奶奶端上了我们家的重头戏,寓意团团圆圆的甜蜜汤圆,奶奶刚把汤圆放桌上,小孩们就瞅准时机,拿起勺子,争先恐后地在盘子里抢,生怕自己没得吃,“乒乒乓乓”一阵勺子地碰撞声过后,汤圆被一扫而空。爷爷连忙说:“慢点,没人跟你抢。”奶奶他们笑得脸上都开了花。
全家人围坐一起吃着团圆饭,伴随着窗外爆竹声声,绚丽的烟花腾空而起,一家人说说笑笑,每个人的脸上都洋溢着幸福,这就是我家的年味。
我家的年夜饭作文550字 9
今年的年夜饭依旧是在父母居住的乡下吃,这是已经成为我们三兄弟每年不约而同的默契了。
虽然自家做的年夜饭的菜都是一些家常菜,并不高档,但是父母很认真,隔夜就开始杀鸡、打鸭、烧蹄子,忙个不停。
年三十,天气暖和,梅花怒放,蜜蜂伴随花香菜味翩翩起舞,传递着春的`信息。
小弟在大门上贴起了金国荣老师送我的春联“张灯结彩迎新春、欢天喜地迎新年”横批“家庭幸福”,增添了节日的气息。
大人们忙着烧菜煮饭、孩子们忙着玩,今天小波做错了事,受到了妈妈的批评,拍照时脸上总是露不出笑来。小波最喜欢在田埂上烧野火,玩了个下午还不过瘾,带着妹妹玩起了花筒管,过年的幸福时光真是孩子们的天堂。
送红包是过年少不了的一个节目,太公和太太早就准备了红包。按照我们镇的风俗,长辈发小辈红包要从小孩出生开始到十六岁结束,在我们镇上,十六岁要办成人酒,算是大人了,自然也不要红包了。小辈们想要孝敬老人,也会为老人准备红包。
今年二弟因孙子感冒,只能一人回来。晚上吃饭时,他通过手机,给妈看玄孙的照片和录像,妈妈开心得合不拢嘴。
终于开饭了,我夫人和弟弟、弟媳正在烧菜,我们边吃、边品味,孩儿们不时拿出手机,拍了上传微信,年夜饭实时播放。我让我的儿子记录下了我们三个老兄弟和父母在一起吃饭的照片。
吃好年夜饭后,最开心的事,那就是放花炮了,今年小波长大了,胆子也大了,自己会用打火机了,带着小伙伴们,玩起了小的花炮“好日子”“大地花开”。
一样的过年,不一样的感受!年年过年,年年过,一年更比一年好!
我家的年夜饭作文550字 10
“新年到,新年到,拿红包,放鞭炮”。好盼望过年啊!盼呀盼呀,终于盼到了这一天———大年夜。
大年夜,自古以来就是我们中国人的传统节日,是我们民族的优良传统,是祖祖辈辈们为我们留下的宝贵的精神财富,是任何东西也比不了的。
大年三十夜,大家都回到了自己的家中与父母团聚。我很早就到了奶奶家,爸爸妈妈也早早地结束了生意回家了。照例爷爷奶奶把年夜饭准备的很丰盛。吃年夜饭之前,一定得先祭拜祖宗。看着爷爷把蜡烛点燃插在烛台上,又点了香,桌上摆满了酒菜年糕等。爷爷把香放在我们手上,庄重地说:“晨晨,拜公公了!”我点点头,深深拜了几拜,心里默默地祷念着:公公,请保佑我们全家身体健康,心想事成,平平安安;保佑爸爸生意好,股票也赚钱;妈妈更漂亮;还要保佑我学习好,健康快乐成长!拜完了公公,烧了元宝、放了鞭炮。
一家人,围在一起吃年夜饭。我们说说笑笑,谈论着今年发生的事,高高兴兴。桌上菜肴丰盛,这边是素,那边是荤,一家人吃 的 好开心。在举杯祝福中,在欢声笑语中,吃好了年夜饭。
春晚开始了。演员们嘹亮的歌声,优美的舞蹈,刺激的杂技表演,精彩的小品相声,神秘莫测的魔术,吸引我目不转睛地观看。在欢乐中,时间总是过得很快,“当,当。”庄严洪亮的新年钟声敲响了。就在此时,周围的鞭炮声此起彼伏不时地响起,我和爸爸爷爷把礼炮点燃,照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮声响彻了整个山村。
看着听着远处近处的`鞭炮,是呀“爆竹声中一岁除”,过了今天我又长大了一岁。它辞旧迎新,让我们以崭新的面貌去迎接新一年 的来临,也更坚信,在新的一年里,我会取得更大的进步!
我家的年夜饭作文550字 11
“吃饭了!”这顿饭可是非比寻常的,因为这是一年一度的“年夜饭”。所有离乡背井的人,都会回家吃年夜饭,因为年夜饭有着特殊的代表意义——“团圆”。
除夕的前一个星期,大卖场和市场都人山人海、人声鼎沸,到处都挤得水泄不通,买年货的人,都欢天喜地、满载而归;商店老板总是眉开眼笑,因为荷包赚饱饱。过新年,大家都忙得不可开交,也到处洋溢着过年的喜气。
说到过年,就得吃年夜饭。我那厨艺一极棒的妈妈可就眉飞色舞了,她的手艺大家都赞不绝口,只能伸出大拇指,大大的夸奖她一番;被夸奖的乐不可支,夸奖人的也乐得赚一顿“澎湃”,真是一举两得!就让我来为你们介绍我妈妈的拿手菜吧!
年夜菜都有其象征的特别意义,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“苹果”表示平平安安;吃“菜头”表示好彩头。当然,台语老师教我的吉祥话,我马上拿出来现学现卖!“食红枣,年年好!”“吃土豆,好年老!”……妈妈的第一道菜是她亲手包的水饺,牛肉、猪肉、高丽菜和韮菜口味的“元宝”,沾上奶奶的特调酱汁,保证让你一口接着一口;一盘堆叠的整整齐齐的白展玉米鸡,色泽如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已经流出来了呢?
当然饭后就是小孩子们最高兴的时候啦!我们把口袋清空,准备领大红包,红包是小孩子的最爱,我们这时从小恶魔化成可爱的.小天使,说出甜言蜜语,博得长辈们的欢欣,好让他们心甘情愿的掏出大红包赏赐我们;这时卖烟火的小贩就赚翻啦!处处的烟花此起彼落,绽放着大过年喜气洋洋的气氛,大家好不快乐!
过新年,真热闹,如果每天都过新年,领大红包,那该有多好,我保证每天眉开眼笑、手舞足蹈,年夜饭吃到初五放鞭炮!
我家的年夜饭作文550字 12
新年,除了领压岁钱之外,还有一年一度令我期待的年夜饭,想起大家辛苦工作了一年,终于盼得了和家人团聚的机会,向好久不见的亲人问声好,就觉得是一件幸福洋溢的事。
过年时,我们全家会回奶奶家吃年夜饭,在享用年夜饭之前,为了这个有特殊日子的晚上,我们还要做很多准备工作,例如:我负责摆好餐桌,把餐桌清理干净等,饭前工作完成后,就准备开动了。看到桌上一盘盘的精致料理,我的手早就按耐不住了,面对一桌的美食,我早已大动手脚,真是色香味俱全!吃着吃着,时间过得真快,可是当我们起身回家时,四姑姑又端出了她的拿手好菜,让我们立即停下了脚步,继续享受美食。
没想到,姑姑的拿手好菜居然是“大鸡包小鸡”!这道菜是一只鸡配着十颗鸡蛋一起烹煮,这道菜看起来跟吃起来差好多!吃完后,我们每个人都赞不绝口,准备续摊,这一次是海鲜大餐,开胃菜是龙虾色拉,接着是鱼汤,然后是最重要的'主菜——龙虾,最后是我最喜欢的甜点冰淇淋!但是,吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪,后来也因为我的不舒服,结束了这顿快乐的年夜饭。
这次的年夜饭进行得很顺利,除了肚子痛的小插曲之外,让我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大鸡包小鸡”私房年菜,这道菜最特别的地方就是肉,这肉入口即化,味美多汁,十分迷人,希望明年可以再吃到这锅料里。除了琳琅满目的山珍海味以外,更开心的是能够跟家人一起团圆、围炉,一起说说笑笑,展望未来。有家人真是一件幸福的事,我们应该好好珍惜现在拥有的一切。
我家的年夜饭作文550字 13
盼啊,盼啊,盼星星,盼月亮,终于盼到了过年。依照中国人的传统,在大年三十的晚上,所有的家人要在一起团聚,吃顿年夜饭,一起庆祝新年的到来。
当然,除夕的年夜饭可不能随随便便的一起吃顿饭。我们中国人的年夜饭是很讲究吉利的,每盘菜都有它独特的寓意,每盘菜都意味着对新的一年的美好祝福。这天一大早,外公、外婆还有妈妈便开始忙碌了起来。外公负责准备菜单,每一道菜都要有它的.寓意,而外婆和妈妈则忙着准备食材,为晚上的年夜饭做足了准备。
终于到了晚上,一道道丰盛可口,色味俱全的饭菜出锅了,我不禁流出了口水。第一道菜当然是红烧鲤鱼了,这道菜寓意着年年有余。这道菜的做法可不算简单,要先把鱼放在锅里炸到两面金黄,再用做好的酱汁和鱼一起放在锅里焖一会儿,一道香味浓郁的红烧鲤鱼就做好了。为什么是红烧呢?因为红是中国人认为最吉利的颜色。
还有西红柿年糕汤。年糕意味着步步高升。被煮的软糯的年糕加上鲜香的西红柿汤,真是色香味俱全,让人吃得停不下来。
我们北方人过年的传统当然是要吃饺子了,饺子的样子很像元宝,吃了之后的一年便可以财运旺盛,并且吃着自己包的饺子,有着满满的幸福感。
在年夜饭中当然少不了相互敬酒这一环节了。这时候就是小孩子们最期待的时刻了。因为每当过年的时候,大家都要相互敬酒,小孩子们喝不了酒,就会以饮料代酒来敬酒,大人们就不会限制小孩子们喝饮料了,小孩子们就可以毫无顾及的畅饮自己喜欢的饮料。
吃着年夜饭,饭桌上一片欢乐,家人们相互祝福着,其乐融融。
我家的年夜饭作文550字 14
对王维来说,家可能是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的茱萸;对张九龄来说,家可能是“海上生明月,天涯共此时。”的月亮;对李白来说,家可能是“举头望明月,低头思故乡”的月光。但对我来说,家就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
那么温暖,那么幸福……年夜饭是中国人的传统,也是一家人团团圆圆的象征。我家今年的年夜饭是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹饪高手,他们理所当然地做起了当晚年夜饭的主厨。在他们的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陆陆续续地被搬到餐桌上。
哇!好丰盛啊!看得我眼花缭乱。在满桌的菜肴中,有两样佳肴是必不可少的,其一是鱼,预示着全家富贵吉祥有余;其二是汤团,预示着全家团圆美满甜蜜。在所有的菜肴当中,令我印象最深的是是美味的“百花齐放”,一块块金黄的年糕整齐地码在盘子里,中间还放着一小碗鲜红的番茄酱,寓意年年高。炸好的.年糕外脆内软,配上酸甜的番茄酱,简直是神仙佳侣!当然这道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。对我而言,家的味道就是一块香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜饭在欢笑声中开始了。一大家子围坐在一起,大家都举起了手中的杯子,对我而言,家的味道不仅是一场盛宴,更是欢乐的气氛。我很庆幸可以和家人团圆在一起,不管怎么样,家都是最温暖的避风港。我家的年夜饭,具有浓浓的爱意。家,是最温暖的地方,是一座港湾。而家的温暖和家人的尊老爱幼互帮互助在年夜饭中都体现得淋漓尽致。
不论在哪儿,只要想起家的味道,就能感受到家的温暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因为这是快乐的时光,也将会成为我最美好的回忆。
我家的年夜饭作文550字 15
一提到过年,大家首先想到的也许是放鞭炮,穿新衣,贴对联,看春晚……殊不知,最最令人难忘的,就是——吃年夜饭啦。
从古至今,在大年三十的晚上一直延续至今的传统习俗吃年夜饭。在春节期间,许多人不远万里地回来,甚至徒步、骑马,不就是为了和家人一起团圆,吃顿年夜饭吗?也许,这年夜饭就是与家人团聚的一个媒介吧!好了,我现在就“晒晒”我家的年夜饭。
三十那天,爷爷亲自下厨,带领我们做了一次眼睛和舌头的.精彩体验。那天,舅舅、舅妈和表弟,还有很多人也来到了我们家,大家一起品尝着美味佳肴,一边不时谈论着什么。每个人的脸上都写着笑容,尤其是奶奶,她脸上的笑容比任何人都要灿烂,也许,她是看到了大家吃好喝好,其乐融融,尽享这场盛宴的欢乐气氛吧。
年夜饭的菜肴更是色香味俱全,让人看了馋涎欲滴,舌根下早已积蓄了满满的馋涎。红烧猪蹄色泽通红,里面的软筋晶莹剔透——猪爪又取“挠财”之意。红烧鱼是三条花黄鱼,撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁,炖出来更是既好看又好吃,又取“年年有余鱼”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉,粉丝一条条精心地盘好,再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀,最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜,便已经欲罢不能了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝,轻轻一咬,粉丝的滑润与扇贝的鲜美,还有蒜蓉的清香交织在口中,实在是一道美味佳肴。吃着好吃的菜肴,我突然想到了马年春晚中开场白的一位厨师的话:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中国!”不错,每年的春晚,我们都是这样与美味碰撞!都是与中国饮食亲密接触!
春晚结束了,年夜饭吃完了,可是中国人的传统美德却代代相传!
我家的年夜饭作文550字 16
新年到了!全家齐聚一堂一起吃年夜饭。离乡背井,出远门打拼的亲人,也纷纷的回来跟家人一起团圆,和家人一享受天伦之乐。
除夕的前一个礼拜,所有市场、大卖场、菜市场,场场爆满,几乎天天人声鼎沸、水泄不通,人潮人山人海,各条年货大街的商家,个个声嘶力竭的叫卖,荷包赚得满满满;采买年货的人,个个大包小包,就怕漏了哪样食材。
到了除夕夜那天,我心目中的厨神妈妈、奶奶准备大展身手,做一顿让人吃了会欲罢不能的饭菜,吃过的人一定都赞不绝口。让我来向大家一一介绍妈妈和奶奶的拿手菜吧!
年夜菜都有它象征的意义,例如:吃鸡酒、韮菜,代表长长久久;吃长年菜,代表长寿;发菜意谓“发财”;吃菜头,代表好彩头;吃发糕代表发发发;吃苹果,代表平平安安;吃鱼,意谓年年有余……妈妈和奶奶的第一道菜是:蹄膀,意谓补财库(台语)。里面有奶奶满满的爱心和祝福。吃芹菜代表一整年都轻轻松松,没有烦恼;吃水饺,韮菜、高丽菜的.内馅,搭配妈妈精特别的酱汁,保证让你一口接一口,爱不释手,吃得心花怒放,每一口吃来都好幸福,因为这些都是妈妈和奶奶精心准备的年夜饭佳肴。
到了饭后,就是小孩子最爱的的时候了。乖乖坐在电视机面,其实是等着领红包,而平常嘴巴最会甜言蜜语的我,总是博得长辈的欢心,心甘情愿的拿出大红包来赏赐我。
除夕夜,妈妈不会像平常一样,赶我们上床睡觉,这是除夕特有的福利,我们可以通宵达旦,尽情的享受一整个年夜。啊!又是一顿幸福的年夜饭,又是一个令人难忘的除夕夜!
我家的年夜饭作文550字 17
窗外,漆黑如墨的天夜里,一束束“花”在天夜中绽放,花儿开的响亮,开的美丽。那花瓣的颜色,姿态各不相同:有的似菊花,在空中盛开;有的似一股激流,直冲云天。
面前,表弟表妹们在一起嬉戏,哟,原来在玩跑跑抓呀!大人有的在搬椅子,有的在分餐具,还有的正在包红包呢!“呐,希望你在新的一年里依旧这么优秀,每天开开心心!”长辈们拍拍我的头,笑了笑,把红包递到我的面前。“谢谢,谢谢!”我鞠鞠躬,道了谢,笑嘻嘻地把红包就接过。瞧,我的小包里已经有一沓的红包啦!
“同志们,吃饭了,吃饭了!”说话的正是忙的手忙脚乱的妈妈。只见妈妈大汗淋漓,卷起了袖腕。她两手都拿碟子,碟子里盛着冒着热气的饭菜,香气扑鼻。看来,今天晚上的菜很多呢。
桌上,一片美食。炸年糕,炸萝卜糕,白片鸡,烤鸭,板鸭,饺子,羊肉汤。大家直勾勾地盯着正在慢悠悠地喝茶的'爷爷奶奶。爷爷放下茶杯,笑着挥了挥手:“行啦,大家想吃就吃吧!”霎时间,十几双筷子交错着,真是让人的眼睛应接不暇。我挑了一块年糕,慢慢嚼着。真甜啊,就像一家人团聚的滋味,甜甜蜜蜜。
大家把把桌上的美食一扫而空,我们倒了饮品,把手上的杯子相碰。“嘭。”瓷杯与瓷杯相碰,发出清脆悦耳的声音。“干杯!”
“抢红包啦!”
微信亲人群早已是红彤彤的一片。大人们眼疾手快,很快就把“毛爷爷”弄到了手。我们小孩子则开了电视,真巧,赶上了春晚。
“咚——咚——”
零点,新年的钟声响起,过年啦!
我家的年夜饭作文550字 18
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——题记
春节,是一家人团聚的节日。每当这个时刻,所有在外打工的儿女都会想尽一切办法回到家乡与家人团聚。一家人围坐在一张圆桌前,无论空间多么狭小,天气多么寒冷,只要能做在一起,就是这一年中最幸福的时刻,每个人的心都被捂得暖暖的。
春节最重要的莫过于在一起吃年夜饭。桌上的菜肴,五味俱全,色泽鲜艳,每一件都让人馋得直流口水。
记得大年三十,我和爸妈开车来到奶奶家吃年夜饭。一进家门,拂面而来的香气就弄得我神魂颠倒,鞋子都来不及换,就直奔厨房间,欣赏美食。自从我出生起,我家就有一个规定:为了改正我小馋猫的坏习惯,爷爷规定我们必须在规定的时间内才能动手品尝美食,其余时间只能用眼睛欣赏美食。人都说,节日可以放宽要求,可是无论我怎样央求,都无济于事。
不一会儿,就开桌了。桌上美味的佳肴散发着诱人的.香气,有淡褐色的鹅肝,橘红色的胡萝卜,深绿色的青菜,金黄色的鸡肉,鸭肉。喝着我最喜爱的椰子汁,想着这美味带来的无惧干爽。我们在一起说说笑笑,谈谈说活,聊聊理想,伴随着春节联欢晚会的开播,我们的团聚也接近了尾声。
恍然间,礼花飞溅,四处绽放,新年的气氛格外浓烈。抑制不住兴奋的心情,我和哥哥冲到楼下。只见一道烟火飞过,在空中划下一道美丽的弧线,之后放出一朵朵急于求房的花朵,虽然只限昙花一现,却是那么的魅力惊人,无比灿烂。那一桌桌烟花盛宴,使天空流光溢彩;那一曲曲鞭炮交响曲,让各地欢歌劲舞。到处都成为了欢乐的海洋,即使是嗓子都喊哑了,手掌都拍麻,也抵挡不住人们的热情。
春节的到来,预示着新的新的一年的开始,希望明年会更好。
我家的年夜饭作文550字 19
新的一年在喜气洋洋的气氛中到来,过年是中国传统节日。为了迎接新的一年,家家户户大扫除,为的是除旧布新。大人为了除夕的年夜饭,更是用心准备好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜气洋洋的`气氛中到来,过年是中国传统节日。为了迎接新的一年,家家户户大扫除,为的是除旧布新。大人为了除夕的年夜饭,更是用心准备好吃又有含意的年菜。
除夕当天会先来我家拜拜,然后去二伯家围炉,我们全部加起来共有十九个人,所以会开两桌,菜更是应有尽有,有鱼、鸡、猪脚、海鲜和年糕,都是大伯母和二伯母还有妈妈一起准备的,连在外地的三伯父全家也会回来一起吃年夜饭。
过年对大人来说,除了忙碌外,就是团圆。大家围在一起吃吃喝喝,谈谈过去一年的往事,联络感情。而我们小孩子最期待的当然是压岁钱,而我还期待可以放鞭炮。
说到我们家的年夜饭,不是我自己夸大的,实在是比美饭店,因为我二伯母是办桌厨师,光是鱼料理她就可以做出清蒸鱼、鱼肉丸子、酥炸鱼柳,尤其是酥炸鱼柳,洗去鱼刺切成长条外酥内嫩,再淋上酸甜的酱汁,吃了以后,做梦都会笑。再来就是佛跳墙,二伯母说:“这是一道很费时的料理。”又不能心急,慢慢熬出材料的香味溶入汤中,那入口即化的口感,真是幸福!好像在仙境一般。至于海鲜类,二伯母都用保有原味的料理方法,因为她说:我们这的海鲜新鲜,过份的烹煮就失去它的鲜味!”
我很幸福吧!光看我们家族的身材,就知道我们多有口福了。希望新的一年大家都幸福快乐,也希望我新的一年有好的表现。
我家的年夜饭作文550字 20
今天是大年三十,家家户户都在忙着准备年夜饭,我家也不例外,全家都忙开了锅爷爷奶奶忙着买菜,爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴鸡鸭鱼肉样样俱全,还有各种营养丰富,颜色斑斓的蔬菜,只见厨师(爸爸)左手拿着葱、胡椒粉往锅里放,右手拿着勺子,做着他色香味俱全的醋鱼,妈妈在一旁切着她的大白菜,准备下锅,做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿,一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱,有:清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼,还有爷爷喜欢吃的猪蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声啪啪啪啪地响起来,谱成了一章乐曲。
吃完年夜饭,我突然想起了一个问题:年夜饭代表了什么?于是我便上网去查了一下。
年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的`权力,对于中国人而言这是无可替代的,前几年导演张元拍了一部《过年回家》,通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事,最后电影为张元捧回了一个人道主义精神奖。年饭早已超出了吃的范围,年饭桌上的东西,早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬,再惨,惨不过杨白劳,但在年三十这天,杨白劳也要给喜儿买条红头绳,想办法张罗着吃顿年夜饭,喜儿那段爹爹带回白面来,欢欢喜喜过个年的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫悲剧的铺垫。
我家的年夜饭作文550字 21
今天晚上是除夕夜,还没到晚上,爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑,忙得不亦乐乎。
我们准备的“菜单”是:土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等,还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的:白菜粉皮、蘑菇汤······“菜单”排完后,大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”,还有摆水果拼盘,也是我最拿手的一个:我先将苹果切块,排成一个漂亮的菊花,后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上,多了一份清新,花儿就不再那么压抑了,真是太完美了!忙完了这些,菜也都炒好了。我们各就各位,围在餐桌前,等待夜幕的'降临。
暗夜渐渐罩上天空,屋外沸腾的人群渐渐平息下来,一切都是那么的宁静,忽然之间,又有一股热情涌上人们心头,欢声笑语从四面八方传来,我站起来,举着酒杯,向在座的长辈都敬了一杯!啊,能和家人团聚,一起吃年夜饭,多么美好、幸福!
快过年了,我们全家一起去酒店吃年夜饭。到了酒店,看着香喷喷的饭菜,我迫不及待地偷吃了一口。啊!真好吃呀!
开始吃饭了,我不断提醒爸爸举杯敬酒,害怕爸爸忘了。终于爸爸说,你可以敬酒了啦!我高兴地举起杯大声说:祝奶奶寿比南山,祝爷爷福如东海,祝姑姑、姑丈一家人春暖花开,祝哥哥、姐姐学习进步、天天向上大家都露出灿烂的笑容,鼓起掌来,夸我讲得真好。
最后,全家人一起举杯,共祝新春快乐,万事如意!
我家的年夜饭作文550字 22
吃完年三十的午饭,我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。
我走近一看,姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时,我的家人们也来到厨房,一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我:饺子象征着新旧交替,我们河南人会在饺子里包花生,吃到花生的人来年就会风调雨顺。
主食完成了,就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里,鱼绝对是当仁不让的主菜,因为它象征着年年有余。我的姥姥从市场上买来一条大鱼,准备煲汤。我在旁边洗菜、打水,为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。
在一片炒菜声、说话声、爆竹声中,除夕来了。
于是,一道道菜肴纷纷上桌,令我期盼一年的年夜饭也最终开始了。我问妈妈:为什么人们要吃年夜饭呢?
妈妈告诉我:每年的除夕夜,一种叫年的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的.方法:每到这一天的晚上,家家户户提前做好晚饭,躲在屋里聚餐。而这种习俗,就演变成了今时今日的年夜饭。
此刻的天已经全黑了,但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时,如果你看向屋外,烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内,我和家人们围坐一桌,有说有笑,欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚,品尝着我们亲手做的各种菜肴。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐,仅有在自己的家里吃,才会倍感亲切与温暖。年夜饭,代表了亲人们团聚的激动,代表了古代劳动人民对团圆的重视。
年夜饭告诉了我很多的道理,但我此刻才明白,原先亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌,又是多么的幸福。
我家的年夜饭作文550字 23
红红的灯笼被风吹起,万家灯火陆续亮起。
锅中的油翻滚着、游荡着,还未反应过来,一篮子的菜已被纤细的身影在忙碌扔下锅,菜迅速地盖住了肆意的油,哗哗几声,菜迅速地染上了焦黄,氤氲的雾气间,菜的醇香依稀可闻,用铁勺拌几声,菜的浓香扑面而来,再用勺子轻掠每一个调料,油盐酱醋一个都不少,将菜翻滚几下,浓香萦绕在鼻尖。
用勺将菜一点点舀出,菜叶上泛着油光,映着米白色的瓷盘,红色的油汁泛着浓香。用筷轻尝味道,浓郁的鲜香入口,在舌尖上盘旋,在味蕾上绽放,菜已入肚,香味却在口中久久回荡着。
隔着窗望着客厅的`亲友,心中涌出无限的柔情与快乐。
打开蒸笼,白色的雾气欢快地奔腾着,充盈了整个厨房,蒸屉内小蒸包一个又一个泛着光泽,在氤氲地雾中,像汉白玉雕刻的玉石,隐约可以看见白玉之中的汁和馅。
待汤包上桌,用筷轻轻挑破薄薄的皮,鲜汁缓缓流出,香气扑鼻,迂回绵延,牵动着我的味觉,于是便迫不及待地将汤包送入嘴中,一时间竟忘了吹一吹这蒸气腾腾的食物。刚刚入口,瞬间满脸通红,不知到底是因为这烫汤包还是因为这不可多得的团圆,口中的热把汤包的味道湮没,还未来得及品尝,汤包早已下肚。
旁边的母亲仍不停地给我夹菜,见我不会吃汤包,唇边露出笑意,笑盈盈的脸上意添了点点皱纹,头上的秀发中隐藏了时间的风霜。
一时间热泪盈眶,口中仍嚼着那鲜美多汁的汤包,泪光中的眼睛映着母亲的身影,大红的灯笼,心中却是这喜庆的年。母亲的爱满得要溢出感动,耳边响起了成龙的歌词:家是最小的国,国是千万的家。