春节包饺子作文推荐

发布者:华夏之泪 时间:2022-11-18 19:43

春节包饺子作文推荐

在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的春节包饺子作文推荐,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

春节包饺子作文推荐

春节包饺子作文推荐1

到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。

“包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿走到房间里看书去了。

这时妈妈走过来,亲切的对我说:“孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。

正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:“你俩包饺子也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。

春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。

春节包饺子作文推荐2

饺子是中华民族的传统美食,原名“娇耳”,又叫交子。有新旧交替的意思,据说吃了饺子可以去除一年的晦气,所以每到春节家家户户都会包饺子。

这不,今天一大早妈妈就把我喊起来,让我赶紧写好作业,待会儿当她的小助手——包饺子。“耶!太好了,可以包饺子了!”我兴奋地边喊边跳。妈妈早早去菜场买来了包饺子的肉,然后把肉切细剁碎成肉泥。接着她又把粉丝放进开水里洗了个“澡”,粉丝立刻变得晶莹剔透。捞出粉丝,又加入各种各样的调料,顿时香味飘满了整个屋子。“外面买的饺子皮没有自己擀的好吃,今天我们动手擀皮吧!”妈妈说。“好,我来擀!”大显身手的时候到了。说干就干,我抓起一把面粉洒在了桌子上,从妈妈和好的面粉团上取下一小块面粉团,立马擀了一张薄厚均匀的饺子皮,我得意地笑了起来。妈妈看我干得那么轻松,就让我试试包饺子。我心想“完了,包饺子可不是我拿手的,这可咋整?”我尝试着包了一下,不是把饺子皮弄破了,就是里面的馅料露出来,而且那饺子的形状又难看。“妈妈,我包的太丑了,您教教我吧。”妈妈说:“好,包饺子一定要细心,不能着急。首先把皮放一手心,再把馅放在皮中间,动作要轻,不然容易弄破饺子皮,然后饺子皮对折捏紧。”在妈妈的指导下,我发现包的比之前的好多了,我包呀包,不一会饺子就包完了。我看到自己的劳动成果,成就感满满,看那一个个小饺子像小将军一样整齐地立在案板上,我心里可开心了。

妈妈将包好的饺子放入热水锅中,那饺子在水中翻腾,仿佛跳着欢快的舞蹈,屋子里都弥漫着一股清香。我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。

春节包饺子作文推荐3

今天是农历大年三十,全国人民阖家团圆的日子。由于疫情的原因,我们一家却被居家隔离在家,不能外出。但这并不影响春节的到来所带来的快乐和喜悦。在这么幸福的日子里,我们一家人围在一起包饺子。

妈妈从厨房拿出揉好的面团、面粉和两根不一样大小的擀面杖,接着说:“闲在那里无事可做的人都过来包饺子。”爸爸很抗拒,最后我和姐姐乖乖地跟着妈妈学包饺子。我开始学着切一小块面团,把它揉成宽度两厘米左右的长条,接着再把它切成宽度约一厘米的小面团,把小面团放在面粉堆里,抖搂两下,按压成小圆饼,最后用擀面杖滚一滚。但面团总被我擀得奇形怪状,妈妈在旁边看到我特别别扭的样子,忍不住笑出了声。原来我的脸上,衣服裤子沾满了面粉,跟一只小花猫一样。我在想浪费这么多面粉,试了这么多次,面皮怎么擀不圆……后来奶奶告诉我,做事要认真,才能完美地做好一件事,有一句古语叫:世上无难事,只怕有心人!我听了,心里又充满了自信,燃起了斗志,继续埋头练习擀我的完美面皮。经过了九九八十一难,我终于擀出了又圆又大,非常好看的面皮。我心里只想感叹一句,擀面皮都这么难,包饺子就更难了。

我拿着自己擀的完美面皮,看着妈妈的手法,一步一步模仿起来,结果出乎意料,我居然一次就成功了。虽然跟妈妈包的'饺子卖相还是有差距的,但这是我第一次自己动手做出来的饺子。后来我越包越熟练,终于体会到了熟能生巧的感觉。

吃着自己包的饺子,我心里暖暖的,非常的开心。因为吃完饺子,我就能看春节联欢晚会了。20xx给我带来了快乐、惊喜和成长,我相信20xx我会收获更多的成果。

春节包饺子作文推荐4

春节吃饺子是我们中国的的一种传统习俗,饺子,取更岁交子之意。这说明人们吃饺子寓意“吉利”,以示辞旧迎新,所以过年包饺子、吃饺子是我们中国人迎接新年的一种方式。

“过年喽,吃饺子喽。”一大早我们家的厨房里就奏起了交响乐,妈妈在洗菜,爸爸在剁肉馅,姥姥在和面,我也不能闲着,我要做他们的小助手。我们全家总动员,只为忙活这顿美味的饺子。不一会儿妈妈就把爸爸剁的肉馅里放入各位调料,然后搅拌均匀,而此时姥姥的面也活的大功告成,一切准备就绪,我们要开工了。

姥姥熟练的把面搓成一个长长的细长条,然后用刀把面切成一个个小面饼,再用手把小面饼压扁,最后用擀面杖擀成一片片薄薄的圆饼。这就是饺子皮了。妈妈和爸爸拿起成形的饺子皮这就开始包喽,我按捺不住兴奋的心情嚷嚷着:“让我也包一个吧?”可是长这么大我只会吃不会包呀。于是我先看妈妈如何包,只见她一手拿饺子皮,一手把饺子馅往皮上放,馅要不多也不少正好放入饺子皮的正中间,然后对折再把两个边捏在一起,这样一个肉乎乎的白胖饺子就成形了。我学着妈妈的样子也这样包,却包出了一个扁扁的小瘦子。爸爸笑呵呵地说:“你这包的明显营养不良呀。”我却自我安慰说:“这是我第一次的作品,只要我多加练习一定会包出像妈妈那样的白胖子的。”姥姥也鼓励我说:“今天的小瘦子一定比白胖子还好吃呢。”

在欢乐的气氛中,我们吃着自己亲手包的美味饺子别提是多开心了。于是我就天天盼着过年,因为过年我们就可以一家团圆包饺子、吃饺子喽。

春节包饺子作文推荐5

过年是中国的传统节日。这一天,家家户户都会准备很多好吃的,有包子,有饺子,还有糖糕。其中我最喜欢的就是饺子。

大年三十这天,人们有的在贴春联,有的在放烟花,还有的在打扫卫生,到处都洋溢着喜气洋洋的节日气氛。

晚饭后,爸爸忙着择菜、洗菜,做饺子馅。首先,把韭菜和葱切碎,再剁的极细,然后剁肉,再把肉和菜一起倒进一个大碗里,放适量的盐、酱油和味精,然后搅拌均匀,这样就做成了香喷喷的饺子馅。

开始包饺子了,我学着妈妈的样子,用左手托着面皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在面皮中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去,我一看赶紧把馅儿堵住,可饺子皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”。妈妈看到我灰心丧气的样子,安慰道:“别泄气了,妈妈来教你”。妈妈说:“饺子馅不能放太多,多了饺子皮会撑破开,放少了包出的饺子像泄了气的气球,“站”不起来,捏皮的时候要均匀”。经过妈妈的讲解以后,我包的饺子就越来越好了,到后来都和妈妈包的几乎一样了。妈妈直夸我聪明,我开心的笑了。

开始煮饺子了,妈妈小心翼翼地把饺子放到锅中,只见刚才还在水底“沉思”的饺子,一会儿就钻出水面,在水上跳起舞来,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,真香啊!

通过这次包饺子,我懂得了,凡事都是看起来简单,真正做起来并不是那么容易,但是只要你用心学习,做的就会越来越好。

春节包饺子作文推荐6

春节,是中华民族的传统节日。在这一天的前一晚,是家家户户最热闹的时刻——除夕夜的年夜饭。年夜饭上分量最重的应该就是饺子了。今年的年夜饭,我也有幸参与了包饺子。

每年的包饺子环节都是姥姥和妈妈坐镇,今年也不例外。这对老组合又开始了他们最擅长的包饺子。姥姥主要负责揉面和拌馅,妈妈的任务时包饺子。看着妈妈变戏法般的包饺子手法,我也开始蠢蠢欲动了。于是我就紧跟在妈妈后面,嘴里不断地央求着:“妈妈求你了,求你了,你就教教我包饺子吧。”妈妈看我态度这么诚恳,就同意了教我包饺子。

妈妈开始一边讲解一边示范,只见她先把饺子皮放在手心里,再放上一勺馅儿,最后呢两手一捏饺子。这样就包好了一个漂亮的饺子了。在此过程中,我使劲盯着妈妈手里的饺子,仿佛要把它盯穿,要把它刻在心里似的。等几个饺子包完后,妈问我学会了吗,“啊!会了,会了!”我的脸上挂着自信的微笑。紧接着我信心十足地拿起一张饺子皮,一边念叨妈妈刚才教的步骤,一边开始包饺子。一开始挺顺利,但是就在即将完成那一刹那,饺子“噗”的一声散开了……我顿时信心倍减,打起了我最擅长的退堂鼓。

姥姥看到了,便放下手里的活对我耐心劝导道“别灰心,你多试几次总会成功的。你可以在饺子皮上粘两滴水,像这样会有粘性,这样就不会开了。”姥姥一边说,一边把我刚才的饺子皮沾上了水包好了。经过姥姥的提醒,我顿时恍然大悟,又抓起一张饺子皮信心满满的付诸行动。终于,我成功了。于是我趁热打铁,连续包了好几个。

饺子煮熟后,亲戚们也夸我包得好,听着夸赞声,吃着美味的饺子,这个除夕真美好……

春节包饺子作文推荐7

俗话说“大寒小寒吃饺子过大年”“舒服不如倒着,好吃不如饺子”。要说家乡风俗,那肯定非饺子莫属了!不仅如此,饺子还有个美好的传说呢!

相传张仲景从长沙告老还乡后,赶上冬至百姓的耳朵都冻烂了,他便熬制驱寒娇耳汤,为人们治病,从此每年冬至到大年初一吃娇耳(饺子)这种食物以纪念张仲景为人治病。

饺子不仅有一个美好的传说,它的种类也是各式各样呢!如:四喜蒸饺、鱼形饺、元宝饺、小锁饺……虽然它的种类繁多,但包饺子的方法还是很简单的。首先把饺子皮放在手中,再把馅儿放入皮中,最后双手握住饺子边一扣一捏便包好了。俗话说:“看着容易,做起来难”别看它的包法如此简单,可要想做好也是很难的,对此我可是有亲身体验呢!

记得那年春节,我们全家围在桌旁一起包饺子,每到这时我便高兴地乱窜:“包饺子喽!包饺子喽!”“别闹了,来,我教你包饺子。”妈妈把我带到桌前坐下来。只见她拿起饺子皮,用勺子舀点馅儿放在皮上,接着双手在饺子周围变魔术似的鼓捣了一会儿,一个小巧精致的饺子便包好了。可当我包时,那饺子好像在和我作对似的不听我的话,无论如何搬弄,它都好似身负重伤似的软软摊在桌上。看起来这包饺子还要多多练习,才能孰能生巧。

饺子中包不同的馅儿,还有不同的寓意呢。如:人们常常将如意、红糖、花生、枣和栗子,硬币等包入饺子。吃到如意、红糖的人来年的日子更甜美,迟到花生的人健康长寿,迟到枣和栗子的人将早生贵子……,还有有趣的谐音饺:白菜饺又名百财饺即有财之意……

饺子是每家平时的美味小吃,更是大年三十必备佳肴,亦是我家乡的习俗。它寓意着人们对团圆的渴望与对美好生活的向往和诉求。

春节包饺子作文推荐8

春节是我国最隆重、最热闹的传统节日,各家各户都沉浸在喜气洋洋的欢乐中,挂灯笼、贴对联、放鞭炮,热情地迎接新年的到来。

吃过年夜饭,妈妈把桌子整理干净。“都来运动运动,我们一起来包饺子吧!”妈妈一边说,一边把食材端到桌子上。妈妈开始和面,把面粉倒进盆里,加入水搅拌,刚刚的面粉却成了强力胶水,手一伸进去,手指全部粘住了呢!但只要妈妈加点水,使劲反复搅拌,不大一会儿,面团就做好了。妈妈把它揉成一个长条,再切成一个个小面团,用擀面棒把它擀成一个个饺子皮。看着妈妈麻利的动作,我已经迫不及待,跃跃欲试了。

我们开始包饺子了,我拿起了一个饺子皮,学着妈妈的样子包了起来。谁知,看花容易绣花难,同样的饺子皮在我手里就不听使唤了。放的馅少了,饺子包得瘪瘪的;放的馅多了,结果弄的里外都是馅。真没想到,一个小小的饺子,竟折腾得我满头大汗。我抬手抹了一下脸上的汗,结果连面带馅抹了一脸。看到我的样子,妈妈笑得前仰后合,说“看看咱家淘宝,变成个大饺子了。”

我继续学着妈妈的样子,把馅儿放在饺子皮的正中间,把装好馅的饺子皮对折起来,用两只手的虎口处紧紧的压住饺子的两边。一个饺子竟然被我包出来了。“我会包饺子啦!”我高兴得手舞足蹈。

不知不觉,我们的饺子包好了。妈妈煮了一些饺子,我们一家人围坐在一起吃着自己动手包的饺子,看着春晚,此时此刻一家人无比幸福快乐!

包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。希望所有的人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望!

春节包饺子作文推荐9

春节是中华民族的传统节日,每当春节到来的时候,几乎家家户户都有包饺子的习俗。

除夕这天,我们家全员出动,一起包饺子。妈妈在砧板上噔噔噔地忙着剁肉调饺子馅,爸爸和面,我择菜,真是忙得不可开交。等食材全部准备好,我们就开始包饺子了。

妈妈端上一盆又香又鲜的饺子馅,爸爸擀饺子皮。他拿起擀面仗三下两下就把小圆团擀得越来越大,越来越薄,越来越圆。不一会儿,就从爸爸手下飞出一摞饺子皮。只见妈妈左手拿着饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手拿起勺子舀了一团肉馅,放在饺子皮中间,然把面皮对折,再把边缘捏紧,一个小船似的饺子就完工了。她的动作娴熟,一气呵成,我心想:很简单嘛,看我的。

我迫不及待地拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子,夹了一点饺子馅放进去,就包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来。妈妈见了,连忙制止道:“别放太多馅,饺子皮会被撑破的!”说着,妈妈用手把饺子馅剥掉一点,随即示范给我看。我又反复试了几次,饺子终于成型了!我高兴得手舞足蹈。可看看妈妈包的,个个像凯旋的大将军一样昂首挺胸,再看看我包的,个个像打了败仗的士兵一样东倒西歪,我忍不住捂着嘴笑了起来。

开始下饺子了,妈妈把包好的饺子倒进锅里,它们一个个就像白色的小船,飘荡在滚滚的开水之中。煮熟的饺子胖乎乎的,晶莹剔透,令人垂涎欲滴。我忍不住尝了一口,那味道顿时在嘴里化开来,美妙极了。

热腾腾的饺子冒着热气,香味四处弥漫。屋外,鞭炮声依旧渲染着红火的气氛。新的一年在欢笑声与鞭炮声中开始了……

Copyright © 2022-2024 领地网 www.lingd.cn 版权所有 蜀ICP备09043158号-4

声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。