传统美食作文15篇【推荐】

发布者:不虚此行 时间:2024-7-27 18:34

传统美食作文15篇【推荐】

在日常学习、工作和生活中,许多人都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的传统美食作文,欢迎阅读与收藏。

传统美食作文15篇【推荐】

传统美食作文1

你们听说过“老鼠糖球”吗?这可是一门将要失传的老手艺。如果你去过鸣鹤古镇,就一定见到过。周五,我们上了一节微课堂,由德和糖坊的褚师傅现场为我们做“老鼠糖球”。

褚师傅先拉麦芽糖,麦芽糖的颜色越来越淡,等到没有粘性了,褚师傅把拉好的糖放在玉米粉上,用手搓成长条,用手捏一捏,用力一拉,麦芽糖拔出了一小条,好像老鼠的尾巴,这应该就是它名字的由来吧!

一口咬下去,一股甘甜直往心里钻,太美味了!

妈妈说,她小时候也吃过这个,她也认为很好吃,有一次她还停不下来了呢!

老鼠糖球,又叫水糖球。盛麦芽糖的桶里,色泽金黄,空气里满是甜蜜的.气味。虽然老鼠糖球在夏天很容易融化粘连,但是吃完以后舔舔手指的感觉却异常的美好!

上了这节课,我认为“老鼠糖球”在今后一定会越来越受人们的喜爱。爸爸妈妈童年的味道,我也要尝一尝。

传统美食作文2

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……”元宵佳节,电视机里那欢快的童谣一下就激起我吃汤圆的欲望。我向来是喜食糯米类美食的,尤其是对“咸肉汤圆”这道传统美食情有独钟!

于是我轻轻地挨到妈妈身上,手指了指电视,正在看电视的妈妈嘴角一扬,“小馋鬼想吃汤圆了吧?我这就去给你做!”

妈妈把一袋糯米粉与一袋面粉放在灶台上,我欣喜不已,“妈妈,这次我来和面,我跟外婆学过,技艺高超着呢!”妈妈半信半疑地点了点头,退出了厨房。

嘁,不就是和面吗?我熟练地拿起盆,按照说明书上的比例倒入面粉与糯米粉,然后倒入凉开水。面粉与水混合在一起,让我感到新奇,我那小小的手掌在装满糊的.盆里来回搅拌,这不挺简单的嘛!可是我越来越发觉不对劲儿,怎么变成糊啦?终于,站在厨房门口看着我“练功”的妈妈忍不住发笑出了声,“儿子啊,和面哪有那么简单、轻松的?还是我来吧!”妈妈一边说,一边卷着衣袖。

“水放多了自然会变成糊啦!要是粘手粘得厉害就放面粉,要是不黏手就放糯米粉。”妈妈摸了摸面糊,倒了点糯米粉,然后用那她有力又带着些许老茧的手,先把盆边的面糊往中间一收,再一揉,重复了几次后,新加的糯米粉就都和面糊融为一体了。妈妈还在继续揉啊揉,每揉一下,都要垫起脚跟,身体前倾,似乎把将整个身体的力量都压在手上。不一会儿,妈妈的额头上就挂满了珍珠,看得我心里酸酸的。

“我来!我来!我已经学会了,你快休息去!”我抢过妈妈手中的面团,学着妈妈的样子揉搓起来。妈妈笑眯眯地点点头,往一边让开。终于揉好了面团,我又熟练地把它们搓成一个个小汤圆。

这时妈妈已经用鸡肉、香菇、虾仁等材料熬制好了一锅汤底,我小心翼翼地把一个个圆滚滚的汤圆溜进锅里,看它们在金黄的汤水里翻滚、浮沉,最后全都飘在汤面上,再撒上点葱花,一锅香气喷鼻的咸肉汤圆就出锅啦!

“吃汤圆咯……”我们一家人围坐在餐桌边,爷爷奶奶端着汤圆笑咧了嘴,爸爸妈妈舀起一颗汤圆,尝一口,点点头说“不错!”弟弟妹妹早已将自己碗里的吃个精光,又看着锅里了!我赶忙手忙脚乱地也给自己舀上一碗!一家人的笑声随着汤圆的香气飘得远远的……

传统美食作文3

喜爱美食,是生活的一件乐事。今天,就让我们来聊一聊古城西安的传统美食。

羊肉泡馍又称羊羹,早在先前,苏东坡就曾赞誉“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”足以见其美味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块,放在肉汤中浸泡,待其吸收羊汤的精华后,连汤带馍一并吃下,肉烂汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,吃完后余香满口。《宋书》曾记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品,武帝竟封他为太宫史,后又升为尚书光禄大夫,这牛羊羹一菜功不可没,实为绝味。

西安刀削面不仅讲究味道,更讲究技巧。且看那大厨,在削面时左手托住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,且出刀要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中。锅中汤滚面翻,有经验的大厨凭经验便撒上了菜。在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤,撒一把青翠欲滴的香菜,放几片薄厚适中的牛肉,泼一层香辣诱人的辣酱,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只见到面条中厚边薄,棱锋分明,似春天的`柳叶,又恰是牡丹的花边。每一片都有许多相似之处,但细看,却又有着些许不同,如同一件件艺术品,无法复制,特点鲜明,放入口中,软而不烂,口感极佳,反映出了大厨精湛的厨艺和一丝不苟的精神。

还有那打动无数食客的精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,馍中的腊肉色泽红润,气味芬芳,肉质软糯。

人们品尝西安美食,不仅可以享受色香味所带来的独特体验,还能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……

传统美食作文4

在龙城的大街小巷,烘糕可是无人不晓,烘糕是湘乡的特产之一。至今已经有近200年的历史了,新的千年到来,几百年积累的烘糕加工技艺面临着失传,这次四年级的.小记者们将一同去探访“张师傅食品厂”了解传统工艺,同时也走进烘糕背后的文化。

制作烘糕,要先把大米粉碎,再把粉碎后的大米加入其他原料进行搅拌,放入模具打压后,用切割机把它们切成一块块的烘糕模型,最后把一块块没熟的烘糕放到传送带上,传送带经过三到四百度的高温,最后把香喷喷的烘糕带出了“大炉”。

我们小记者听着制作师傅的解说,看着香喷喷的烘糕,垂涎欲滴。师傅要我们尝尝红包的味道,我们哪里还客气呢?烘糕入口,酥酥脆脆,香甜可口,让人难以忘怀。

参观完烘糕的制作,小记者们还带着好客的张师傅送给我们的一盒盒烘糕,依依不舍的返回了学校。

传统美食作文5

汤圆是中国传统食物之一,而制作汤圆手艺最高的就属咱们宁波啦!

我在北京、上海旅游,每逢有人问起我的家乡,我说出宁波之后,对方就会恍然大悟:“哦,我知道!你们那儿的汤圆特别好吃,如果有机会我一定要来你们那吃一吃什么叫正宗汤园!“

早在宋朝,明州便出现了一种神奇之物——“浮圆子"。它们长得像一个个白胖小子,是用糯米搓成的圆子,里面有着用黑芝麻、猪油和少许糖制作而成的馅料。汤圆需要用水在锅里煮,远看就如同一个个白色气泡,煮好后味道可口有趣。大臣周必曾经为汤圆作下一首诗:"今夕知何夕,团圆事事间。汤官寻旧味,灶婢诧新功。”

宁波汤圆的点晴之笔则是那猪油,看似简单,却是最难控制的一步。若猪油放少了,则会感觉到口感欠佳,若猪油放多了,则会感觉到口感油腻。平常食用,把汤圆煮熟,连同锅中的水一起盛入碗中,此时的汤圆就像一条条小船在水面上自由自在地漂荡。接着用勺子舀起来,咬上一口,"吱"的.一声,黑芝麻馅便冒了出来。挑出最好汤圆盛在碗中,洒上桂花,这一碗可是老底子待客的最高礼遇。

元宵节吃汤圆也是中国传统习俗之一。到那天,宁波人民都忙碌起来。孩子们放学回家,争着要帮奶奶包汤圆。晚上,一家人围在桌子旁吃饭,不一会儿,热气腾腾的汤圆被端上了餐桌。大人们总是让小孩子们先吃,孩子们便会凭借他们多年吃汤圆的经验,挑最好吃的汤圆吃。也许你很奇怪,为什么要挑?因为要是汤圆有了裂缝,精华就会流入汤中,口感则不那么细腻。如果你挑了有裂缝的汤圆,就会感叹道:"这感觉真不好……“挑好了汤圆,放在勺子上拿到嘴边细细品尝,有些人还不舍得一口气吃下去。我感觉汤圆就如同一颗仙丹,说甜不甜,说淡不淡,一碗下肚,自有一番滋味在心中。

传统美食作文6

我们迎来了一年一度的元宵节。一进校门就看到同学们欢蹦乱跳地跑进教室,老师们也急切地走去。顿时,整个学校弥漫在喜庆的氛围中。我不甘落后,直接奔向教室。发现我们教室里多了一些让人眼馋的食材——面粉和豆沙。马上我们就要开始摇元宵了。

我们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。眼看着馅料猛咽口水,恨不得现在就能吃到美味的.大元宵。我们分为三个组,每个组的组员进行了明确分工。我们仔细地看着电视上的制作方法,学着大厨的姿势比划比划,并认真记下做元宵的步骤。不等视频看完,我们就不约而同地动起手来,将洁白的面粉倒入洗干净的盆子里,把馅料一个一个轻轻地送入面粉中。拿起漏勺,把一个个沾了面粉的馅料捞了起来,迅速地在水里浸泡了一下,赶紧再次投入面粉中。大伙儿一起端起盆子,围绕着一个中心顺时针摇,只见馅料裹上了一层雪白的棉袄。过水

、摇,这样的步骤我们重复了4次。馅料越长越胖,盆里的面粉越裹越少……元宵摇好了,我们高兴得手舞足蹈,不经意间,同学们的脸上,头发上都布满了白白的面粉,真想把他们一齐丢进盆里也摇出个真人馅料的大元宵。

这次摇元宵让我们见识了传统美食——元宵的制作过程,也让我们感受到了劳动的快乐。

传统美食作文7

随着时代的变化,已经有很多人传承家乡传统美食了——-老鼠糖球、葱管糖、桂花糖饼……现代人都过着国外的节日,———万圣节,圣诞节……我们可是中国人,为什么不过自国节日呢?这个问题,我还得以后再说吧!

20xx年11月2日,育才小学五年级三班举行了一次活动——-制做、品尝一个叫“老鼠”的糖球。

首先,制作老鼠糖球,我们得先做麦芽糖,制作它,师傅要花上整整一天的时间,下面,就让我来介绍一下吧!

先培育麦芽,自己种,再斩碎麦芽备用,然后淘洗大米,铺蒸架,把洗好的大米倒进里面,开始生火蒸饭,在蒸的.时候,要铺大米,并检查气孔,边烧边翻米,烧好后,得把大米强制冷却。过一会儿拌入麦芽,拌好后再转入发酵池中,添加热水,过六小时后翻浆。点火,准备熬糖,把浆水倒入锅中用旺火加热后过滤杂质。观察糖情,并炒糖。慢慢熬制,再检查一次最后,再加工一下,就大功告成了。

你看,光是制作麦芽糖就要这么长时间……

下面,就是做老鼠唐糖球了。首先要把麦芽糖拉硬,需要费很大的力气。渐渐的,唐变成了白色。然后把糖铺在一层黄色的粉上,加入准备好的豆沙馅,包在里面,搓成长条拉出像老鼠一样的尾巴就完成了。

“哇!好好吃呀!”大家都可喜欢了。

我们现在是祖国的小花朵,长大后就是祖国的大树,我们一定要传承中国的糖文化。

传统美食作文8

说起咱们厦门的传统美食,我可真的是只略知一二。不过我还是晓得一些地地道道的传统美食,如——沙茶面、芋包、土笋冻、油葱果……这其中我最感兴趣的就是那个风味别具一格的芋包了!

芋包这个美食,我是在小学五年级的时候才认识的。就是从我“认识”它的第一口,我就彻底的沉醉在了它的美味之中,实在是太好吃了!还记得有一次,我去“佳味再添”吃小吃,就有点了一个“芋包”。只见灰白色的、手掌般大的芋包,挨个儿躺着大蒸笼里。师傅用竹夹子夹起放在小蝶里,舀上一小匙辣椒酱,加上一些酸甜萝卜片,香喷喷热烘烘的芋包就到手了。我小心翼翼的把它端上桌。还没有入口就能闻到一股芋头的沁人心脾的香气,食客马上就会出现一股强烈的欲望想要吃掉这个芋包。我迫不及待地拿起筷子,夹起芋包的一小块,蘸一蘸一旁的不辣的酱料,轻轻地放入口中,一口咬下去,芋包微甜的.外皮和馅鲜美的味道就浓浓地糊在了口中。

细细品味芋包的美味——外皮芋头泥是软的,里面的馅,有笋干、五花肉丝、炸豆腐条、韭菜……香、脆、绵、多汁、微辣……这真乃是人间的一大美味啊!三下五去二,几大口,我就消灭了一个,还差点咬伤了舌头。真给吃的人一个极大的享受,吃了一口还想再吃一口,越吃越美,越嚼越香。可惜到吃完了以后就只有傻傻的坐在原处回味的份儿了。也就是这样,我才喜欢上了吃芋包这个传统的美食。芋包不但味道好,而且外表也与众不同,给人一种新奇的感觉。它外面的那层“包子皮”其实是用芋头加上大米磨浆做的。也许你会问:“用芋头做的皮会不会破呢?”我可以告诉你,芋包做的皮是绝对不会轻易的破掉的,“Q”、嫩,除非你用很大的力气去捏爆它,不然是不轻易破的。从此处可以见得,芋包的制作者是多么的能干啊!芋包的内馅也是十分具有特色的,所用的配料也是非常新鲜的,也就是这样才有那么多人喜欢吃芋包呀!芋包,真不愧是我最喜爱的一个传统的厦门美食呀!

传统美食作文9

中国的传统美食有很多很多,有饺子、汤圆、月饼、粽子……然而我最喜欢的传统美食是——饺子。

我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。记得每年大年三十,还有冬至来临的时候,妈妈都会包很多饺子,那是我最开心的时刻。然而让我印象最深的是去年那次自己包饺子的经历。

那是去年冬至的`前一天晚上,妈妈说:“今天晚上我们一家人一起包饺子吧!”我听了妈妈的话乐得一蹦三尺高,因为平常包饺子都没有我的份,心想第一次包饺子一定要表现积极一点。我迫不及待地拿起饺子皮,却不知从何下手。妈妈告诉我:“先拿一块饺子皮,然后把一勺肉馅裹进皮子里,注意初学都肉馅不要太多,再把饺子皮用水一点点捏起来。”我弄清包饺子的方法后,就开始包了,一个、两个、三个……我一口气包了好多个,看着自己包的饺子,有的像月亮,有的像香蕉、有的像小船,心中无比地高兴。妈妈看了还夸我包得好呢。准备下锅了,妈妈还特意把我包的饺子先放进锅里,一会儿水开了,看着自己包的饺子在锅里跳来跳去,馋得我直流口水,这时,我发现有两个饺子皮绽开了,我看了看妈妈,妈妈笑着告诉我这是饺子皮没粘好造成的。很快,香喷喷的饺子出锅了,我津津有味地吃了起来。饺子虽丑,可吃到肚子里比蜜还甜。

中国传统美食——饺子,给我留下了深刻的印象,也让我学会了如何包饺子。

传统美食作文10

我以前总以为包饺子是一件简单的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。

今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。

饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢。还由于用力过猛,皮被挤破了。我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上。“脏死了!”我禁不住大叫。我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。可我并不灰心。

妈妈亲切地对我说:“我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。

看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的'部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将。但不要紧,继续努力,熟能生巧!”

我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个饺子多么像一叶叶扁舟。我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口。嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。

我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。

传统美食作文11

中国是拥有着许多历史的古国,在这个历史悠久的古国中,不仅独一无二的汉字举世闻名,而且美味可口的传统美食也闻名遐迩。

今天,我向大家介绍一种传统美味小吃——老鼠糖球。老鼠糖球,又名水糖球,是慈溪有名的老手艺,最早是由师桥沈永丰南货店所创制,至今很难看到,也很难吃到。

那么要用什么材料做老鼠糖球呢?它由麦芽糖、黑豆沙、松花和黄豆粉组成。虽然老鼠糖球只需要这四种材料,可制作过程并不简单。第一步:拉糖。很多人问需要拉多少时间的糖?其实它跟季节和糖的软硬有关系。还有一个小技巧,来回拉扯几个回合就要在糖块上沾点凉水,如果不沾凉水,糖块会黏在棍子上。第二步:把糖平摊,在一面撒上松花粉,在另一面放上馅,最后把它裹住,不要让馅露出来。第三步:在揉搓中慢慢变细,搓成大手指粗细时掐成小节式样,在扯断的'过程中也拉出了一条萌萌的“老鼠尾巴”。瞧,又好吃又好玩的老鼠糖球制作完成了。

老老鼠糖球口味以口感香糯,甜而不腻,不沾牙齿为佳,经过我的介绍,大家是否对老鼠糖球垂涎三尺了呢?

传统美食作文12

随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。

饮食文化在中国文化中具有非常重要的地位。饮食男女、人之大欲存焉、民以食为天等等,中国自古就不缺这样的句子。中华饮食文化,一枝独秀,曾博得食在中国的美誉。孙中山先生说过:中国近代文明进化,事事皆落人之后,唯饮食一道之进步,至今尚为文化各国所不及。可见,这种文化已渗到中国人的骨子里去了。

吃对我们的文化心理结构有深刻影响,存在于潜意识之中。这点从我们的日常语言和词汇构成都可以看出。如见面打招呼是:你吃过饭没有?骂人是你这个饭桶!赞扬什么东西则说:脍炙人口,得意满足是吃香的喝辣的,无趣之事形容为味同嚼辣,生活艰辛是酸甜苦辣。

饮食文化在中国具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是亲和功用。三是宣传功用。四是养生功用。

不少游客把品尝异地风俗饮食作为重要的旅游动机,饮食往往可以成为一个地方文化的窗口。中国饮食文化在长期的发展过程中逐渐形成了自己的'民族风格和特点。第一、风味多样。第二、四季有别。第三、讲究美感。第四、注重情趣。第五、食医结合。可以说,每一种传统美食背后都有一个故事。

20xx年元旦前夕,浪花朵朵班开展了美食节活动,这一活动受到家长和孩子的好评。每一个家庭在准备美食的过程中,都会有一个温暖幸福的故事发生。

传统美食作文13

俗话说:“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货,今天,我要带大家领略一种美食——小笼包!

小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的,就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状,晶莹剔透,里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体,很像一座迷你版的工厂,上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱,而滚动的汁水则像正在运行的机器,制造出"我很香"产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。

吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”我忍不住了,抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时,一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了,我顿时呼呼大叫,一口将小笼包吞了出来,张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的'汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人?间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊!最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰,让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……

这样的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝?

传统美食作文14

端午节要到了,我打算让妈妈教我包粽子,因为我喜欢吃粽子。

妈妈爽快的答应了,说:“包粽子不能着急,要先把材料备好。糯米、粽叶泡好,把肉料调好味,还要准备线绳”。准备工作做好了,我们要开始包粽子啦!

只见妈妈把两片粽叶卷成三角形,又把泡好的米装进去,再放上调好味的肉,然后把粽叶用力卷起来,用线绳把粽子来个五花大绑,粽子就好了。

我也学着包了起来,可是怎么包也包不住,米都掉了出来了,我费了九牛二虎之力,才包了一个。我包第一个的时候,我觉得自己包的好丑啊!我再包的时候比原来的好多了,也不知行不行?不管怎么说,这也是我自己的劳动成果。

粽子煮好了,妈妈让我尝一尝,我吃了一个,不够,接着吃了两三个。太好吃了,香甜的粽子让我停下来,吃的好饱呀!我真是太开心了。我呀!真是一只贪吃的.猫啊!

今天又来到了一年一度的粽子节。

听说这也是屈原去世的一天。不过我和妈妈买了一些材料,也是应有尽有。有鸭蛋,有板栗,还有自己弄的红糖。鸭蛋去清,板栗去皮红糖啥也不用干,就好像把他们扒了一层皮,材料弄完了。

接着去找一些洗好的糯米,白白的像一颗颗白宝石,不过不会发光,还没做口水就流一地,要不怎么能被称上大馋猫呢?开包!充满信心,叶子奶奶早就给我们买了,有老人在干啥都快。妈妈先围着转了一圈,形成三角形的小孔,像一个小提篓子,再把上面的叶子往下一冲给它扎进去,然后把线给它绑住就行了。我也找了一个,像妈妈一样把它弄起来,手滑了一下,完了完了!手就像搽了润滑油一样。居然掉了,气得我不行了,我不服气,再来一个!看着很简单,做起来就难多了。

接着,再包一个,终于成功了,心里像飞起来的小燕子太开心了!我包的粽子像一个三角小宝塔

终于包完了,把它们一个一个的放入锅中,开蒸香味扑鼻而来,馋的我口水流满地一样。

我们开吃了,一个比一个香,太太好吃了!

传统美食作文15

我国有许多美食,饺子是我国人民喜爱的传统美食,我最喜欢吃饺子。

周末,妈妈又给我做了我爱吃的饺子,只见她先将肉肥瘦均匀的剁成肉沫,放入盐、葱调料,将其搅拌均匀。再将肉馅包入买好的饺子皮,将包好的饺子整齐排放在一起,看上去就像一个个金元宝一样。饺子的吃法分为两种,一种是沾着吃,一种是调汤吃,这种汤可以是骨头汤、鸭汤、鸡汤等,这汤对身体有益。我最喜欢调汤吃。妈妈烧开水后,将包好的饺子放入水中,煮饺子也是有技巧的,最少点三次水,当饺子快要煮好时,放入一些青菜,饺子煮好后将饺子和汤一起放入碗中,然后放入紫菜、榨菜、虾皮,再放上一些花椒粉、胡椒粉、盐、香菜、葱、辣子、味精、酱油醋这些调料。

这天,妈妈煮了我爱吃的饺子,很快,妈妈就把一碗热气腾腾的饺子端上来,芳香四溢,整个屋子都弥漫着香味。一股香气直入我的口鼻,这些饺子如一个个白白嫩嫩的.胖娃娃拥挤在一起,我抵挡不住这美味的诱惑,垂涎三尺,食欲大增,拿起筷子就吃,一口咬了下去,真是人间极品啊!口感饱满、皮薄馅嫩、色鲜味美、色味俱全,这是百吃不厌啊!我一点一点地品尝着美味的饺子,吃得津津有味,最后一扫而光。

这种味道令我回味无穷、流连忘返。

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