爸爸炒菜作文400字（通用21篇）

在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的爸爸炒菜作文400字，欢迎大家分享。

爸爸炒菜作文400字 1

今天是星期天，妈妈因为胆结石开刀住院了，我一个人在家很寂寞，想起那和同学谈笑风生、和全家开心在一起时我不禁掉起了“金豆子”，这时门铃响起，我急忙走向门口开了门，看见门口站着我的“好朋友”爸爸，我“呜呜”地哭起来，爸爸看见了风趣的说“这么大了，还掉金豆子呢，妈妈不在家，爸爸陪你，给你做饭。”我开心的直点有关当局，只见爸爸熟练地倒了一些油下锅，油刚到锅里就“大声抗议”起来，发出“噼利叭啦”地声音，吓得爸爸“咝咝”直吸凉气，然后他小心地打开两个鸡蛋，在二次“啪啪”的同时，悲剧发生了，其中一只蛋清掉到了地上，爸爸有些意想不到：“我这么了的身手也有失误”。我嘴上没说什么，心想你就吹吧老爸，你有几招我还不知道。“当当”声传来，原来爸爸开始打蛋了，碗和筷子发出碰撞的声音，清脆而有和，“咚咚”这是爸爸切肉的声音，很有规则很有秩序，就不知道肉的`形状是不是很有规则罗。

大约三十分钟后，爸爸已经做好了三菜一汤，看来平时说自己上得厅堂，下得厨房得老爸还不是吹的。

今天的饭虽然没有妈妈做得可口，但我和爸爸吃得都很开心。

爸爸炒菜作文400字 2

星期天早上，我对爸爸说：“爸爸，我今天要看你烧鸡翅膀。”爸爸高兴地答应了。

我和爸爸到菜场买了鸡翅膀和所有的配料。回到家，爸爸来到厨房先把所有的菜一一洗干净，放在一旁准备烧菜。爸爸把锅放在煤气灶上面，打开油烟机，顿时，油烟机发出“呜呜“的声音，爸爸在锅里倒进一些油，等油烧热了以后，把切好的生姜和葱放进去，锅里发出“嗞嗞”的声音，炸了一会儿，爸爸把洗干净的鸡翅膀倒入锅里，锅里发出了一阵“噼里啪啦”的响声，爸爸用铲子翻炒着锅里的鸡翅膀，炒了一会儿加入了一些酱油，醋，盐，还有一些白糖，接着，爸爸倒入了开水，盖上锅盖，鸡翅膀在锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音，就这样炖了大约半小时，锅里的“咕嘟咕嘟”的声音渐渐地变小了。接着爸爸打开了锅盖，又加入了一罐可乐，这样又炖了十分钟。一盘香气扑鼻的'可乐鸡翅就大功告成了。我迫不及待地吃了一块，啊，真的是太好吃了。

我决定下次还要和爸爸一起做好吃的“可乐鸡翅”。

爸爸炒菜作文400字 3

中午，爸爸炒蛋炒饭了。

炒蛋炒饭有几步：先把豌豆和玉米放进水里煮，煮好后备用；把鸡蛋敲在碗里，放盐、味精、料酒。盐是为了调味要少放些、味精是为了调鲜要适量、料酒是为了除腥放少许。盐放多了会咸、味精多放吃了之后会口渴；再准备一些肉丁，切些葱，葱要切成粒米大小，切的时候要非常小心，不能切到手，完成准备工作。

开油锅了，把油倒入锅中，倒油的时候，桶要微微倾斜，否则会一下子把很多油倒进锅里。开火，这时候最危险，油烧热了会溅出来，溅在人身上很容易烫伤。油冒了许多泡泡，把蛋液倒进锅里，蛋液在锅里的凝固速度非常快，三四十秒就成了饼样。接着，爸爸飞快地放下了肉丁。放饭，饭刚刚放下去的`时候一块一块的，像一块块石头。把电饭菜堡里的水和玉米粒与豌豆煮下来的汤浇到锅里面，边泡边炒。倒入豌豆和玉米粒，收干水份。放排骨粉，否则吃起来无味。把饭捣松，否则吃的时候会硬、难咽，盛的时候也会带来不便，这一步是决定口感的一步，接着放下葱，稍微再翻一翻。最后关火盛饭。

因为好吃，所以我吃了一大碗，吃完一些时间后因为爸爸味精量放过了，所以口渴了。

爸爸炒菜作文400字 4

爸爸炒菜江苏省金湖县城南实验小学四袁杨洋“嘭！”随着书包一声落下，这一天的学习结束了。咦？太阳打西边出来了，对炒菜几乎一菜不识，甚至是炒盲的爸爸居然在炒菜！爸爸的一句话解开了我的疑惑，原来妈妈去马坝送货去了，所以爸爸才来炒菜。但我还是很担心今天的.伙食不知会成什么样子。

只见，爸爸从水池里拿出一块洗好的猪肉，“咚、咚、咚、咚……”妈呀，这是在剁肉吗？肉块只有1厘米大！爸爸又向锅里倒了大约小半锅的油，把肉倒进去，锅里顿时“噼里啪啦”响成一片，烫得爸爸“呀呀”地直叫。爸爸只好关了燃气，又倒了小半锅水，再加些什么盐呀、醋呀、鸡精呀……看着忙碌的爸爸，我呆住了，哪有这样炒菜的呀！爸爸长舒一口气，说：“别担心，我会多闷会儿的，至少煮熟了才给你吃。”不一会儿，只听锅里“咕嘟咕嘟”的响了，我想揭开锅看看。可爸爸说：“别急，再闷会儿，再闷会儿。”又过了半个小时，终于起锅了，肉已经被煮得一团糟。

我拿起筷子吃了一口，各种味道一起向我袭来，在憋了半分钟的时间后，我终于忍不住大叫：“爸——！”

爸爸炒菜作文400字 5

我们家只有奶奶一个人会炒菜，而且炒的非常好吃，如果奶奶有事不在家的话，那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的功臣。

有一次，爸爸争着要炒个菜，他总认为这不是难事，奶奶没办法只好答应了，爸爸在菜里倒了很多东西，有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉......什么都有，而且，炒了很久很久，爸爸才把炒好的菜端上桌来，我们全家人都尝了一口，顿时，全家人齐声喊到：“难吃死啦！什么怪味？”我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的菜的评价是“难吃”这个词。这时奶奶对爸爸说：“想炒好菜，这是得学的，炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料，不能什么都放，比如你炒的这个菜，它只要放入油、盐、酱、醋就行了，而且炒菜的时间不能太长，控制在十分钟左右就行了。”听了奶奶的'话，爸爸重新开始炒菜，一切全照奶奶的方法去做了，菜端出来了，我们迫不及待的尝了一口，说：“真好吃。”

爸爸终于学会了炒菜。

爸爸炒菜作文400字 6

我的爸爸是一名出租车司机。他长得很高大，留着短短的头发，黑黑的，像个黑蘑菇。圆溜溜的肚子像一个大皮球。

我爸爸喜欢做饭，中午我一到家，饭桌上就摆上了丰盛的饭菜。有时间他都看“美食淄博”，从上面学做菜。“美食淄博”里面所有的菜，爸爸几乎都看过，有时爸爸也经常给我做“美食淄博”上的菜给我吃。有一次，爸爸学会了一道菜，叫炖猪蹄，做给我吃，爸爸做着的时候，我就闻到了一股香味，做好后，我迫不及待的咬了一口，真好吃，肉也好烂，入口就化了，真是美味极了！每当爸爸看到我津津有味的吃着的时候，爸爸的脸上总是挂满了笑容。我爸爸也喜欢造菜，爸爸造出来的菜，有的美味无比，有的也失败过，没有人吃，不是被扔出去，就是爸爸自己吃。每当那时候，爸爸都是很难过的。浪费了家里的`一部分食材。有一回，爸爸学了怎样做蛋糕，做出来了，呀！好难吃，结果还是被扔出去了。爸爸也喜欢把从外面吃的菜中，觉得好吃的菜自己研究给我吃。

这就是我的爸爸，是一个爱做饭的爸爸。

爸爸炒菜作文400字 7

有一次，奶奶和妈妈还有妹妹出去买菜，到了午饭时间他们还没回来。

爸爸只好赶鸭子上架，爸爸洗完米放进电饭煲后，他东转转，西望望，东张西望正当犯愁的时候，我说炒土豆如果你连炒土豆都不会的'，我真笑掉牙了，爸爸说：“我这就给你看。”爸爸生怕切着手，他死死地掐住土豆，手离刀远远的，一刀一刀笨拙切着。我见他笨手笨脚的样子，就想哈哈大笑，再看他的作品，真是千奇百怪，各种各样。土豆片终于切好切好了，要往油锅倒土豆，爸头戴头盔，身披一片布，防止油飞到衣服，因为爸爸很久没炒菜，所以他把菜都炒到了锅外，炒了一阵子后对我说：“尝尝我炒的土豆味道如何？”我拿起筷夹一块，放进嘴里，马上又吐了。爸爸忙问：“怎么了？”“我说你炒土豆肯定没放盐吧？”我答道。爸爸不相信地说：“不会吧。”“不相信你自己尝尝看。”我夹一片放进爸爸的嘴里，爸爸无奈只好端着自己的土豆返工。

我暗下决心，不能像爸让人笑话，对，今天就从擦桌子做起。

爸爸炒菜作文400字 8

母亲节转眼间过去了，我却没有为母亲做些什么，她一定很生气吧。因此，一个月后的父亲节，我一定要为爸爸做点东西。

我坐在椅子上，绞尽脑汁希望想出一件能让爸爸高兴的事；想给他换一部手机，却愁手头没资金；想帮他洗碗，可是却被妈妈包了；那该怎么办？

啊，我脑子里灵光一闪：给他做一桌菜。我立刻在脑海里寻找菜谱。

冥思苦想，终于挤出几个我会的'菜：可乐鸡翅、芹菜，炒蛋、牛排。

这刚好一桌菜呢，但里面似乎没有一个是爸爸喜欢的，那可怎么办？东坡肉火候要求很高，程序复杂，这叫我怎么做出来？

这件事目前只有我知道，我完全可以放弃，在一个月后若无其事地过去了。可我心中却有一种说不出的感觉，想去做却难以实施，使我十分羞愧。

每每想到爸爸辛苦的样子，想到那个深夜坐在书桌前绘画的背影，我的心中自然难受起来。

我想到，手里的每一分、每一厘都是爸爸辛苦挣来的，我又怎能在他的节日，假装若无其事呢？

想到这，我便下定决心，要在父亲节的时候，无论他高不高兴，都要奉上一顿晚餐，哪怕并不丰盛，也是我的一点心意。

此刻，我仿佛已看见爸爸慈祥的笑容，听见他由衷的赞叹……

爸爸炒菜作文400字 9

星期天，到了中午爸爸就钻进厨房做饭，我很奇怪，爸爸从没做过饭，也没炒过菜，他能做什么呢？于是，我带着疑问往厨房里瞧瞧，爸爸学做饭。嘿，只见爸爸系上围裙，洗起菠菜来，水发出“哗哗啦啦”的声音，菠菜洗好了，爸爸又接着把所有的菜都洗好。

洗好菜后爸爸开始炒菜了，只听咔嚓一声，爸爸打开煤气，又开了火，倒了油，油在锅里发出“滋滋”响声，等油烧到冒烟时，爸爸开始做杂酱，他先把刚切好的小红萝卜丁放了进去再放青豆，再放已经煮好的肉丁把它门放在一起拌炒，爸爸学做饭。只听见铲子和锅内出了“滋滋”的`声音，最后放了盐和味精。待杂酱熟后，爸爸就把它门盛在盘子里，现在爸爸开始炒菠菜了，只听见哗啦一声响，爸爸把刚拿来的几块盘子都打碎了，我看得正专注，被这突如其来的响声给吓到了，“哇哇”的大叫了起来，爸爸知道我被吓到了，跑过来安慰我，妈妈听见我的叫声也跑过来，我看见妈妈的紧张样子，不由的大笑了起来，妈妈一看原来是爸爸打碎盘子的声音，也不由地笑了笑。爸爸毫不气馁，他把打碎的盘子扫进了垃圾桶里面，重新拿起盘子把做好的菠菜盛了起来说；“开饭了。”

这做饭的历程在锅碗瓢盘的响声和我们一家人的欢声笑语中结束了！

爸爸炒菜作文400字 10

一天下午，我从学校回来，到了家门口，听到厨房里抽油烟机“轰、轰”的声音。我心里疑惑起来：妈妈没有回来怎么有抽油烟机的声音？爸爸又不会做饭。我一想，应该是奶奶回来了，我打开门，像平常一样大声叫：“奶奶！”。谁知走进厨房只看见爸爸一手拿着菜刀一手按着白菜生疏地切着白菜，回头淡定地看了我一眼说：“奶奶没有回来，我在做饭。”就在那一刹那，我愣了两秒。

后来，妈妈和奶奶也回来了，但爸爸不让他们插手。我们在家里等啊等，一直等了一个多小时，终于吃上了饭。

我记得爸爸第一次做饭做得一点也不好，因为他煮饭时加了很多水，让我吃出了粥的感觉。辣椒炒肉放了好多很辣的辣椒，把我和妈妈辣得眼泪直流。空心菜里的大蒜放了太多，夹一筷子，菜上面就沾满了大蒜。盐也放了好多，我和妈妈夹了一筷子，就再也不想动筷子了。

这顿饭，爸爸虽然没有做出味道鲜美的菜，但是我们能吃到爸爸亲手做的'菜，都很开心。爸爸做的菜虽然不鲜美，但是爸爸很热情哦！欢迎你下次来我家里做客。

爸爸炒菜作文400字 11

天渐渐黑了，在外面辛苦劳动一天的爸爸回来了，疲惫地坐到沙发里和我姐俩讨论晚上吃什么，经过讨论，决定吃——菜汤。

我和爸爸来到了超市，直奔蔬菜区。我看见了很多蔬菜，红的，黄的'，绿色的，新鲜极了，像是刚从地里采摘出来一样。我们选了金针菇，胡萝卜，木耳，香菇，豆腐皮等等。

回到家中，我和爸爸就开始忙碌起来了，首先把各种蔬菜从袋子里掏出来，分类放好，然后择菜洗菜，洗完菜准备就绪就开始切菜了。爸爸拿起菜刀就“咚咚咚”熟练地切起来。胡萝卜和香菇被切成了片儿，豆腐皮被切成了丝，葱姜蒜切好放在一旁备用。

一切准备就绪，开始点火做饭，锅烧热后，加入食用油，等油温烧至八成热时，依次放入葱姜蒜，爆炒出香味，然后放入胡萝卜，香菇，木耳继续炒，快要熟时放入各种调料翻炒均匀入味，加入提前烧好的开水，开大火烧开。我拿一个碗，倒入生粉，加入适量的水搅拌均匀，这时候锅里的菜也熟了，把搅拌好的生粉倒入锅中勾芡，用汤勺不停地搅拌，香气扑鼻，色香味俱全，馋得我口水都流出来了。

一大锅香喷喷的菜汤做好了，和爸爸一起做饭是一件多么开心的事情呀！

爸爸炒菜作文400字 12

星期六，爸爸回来了，还给我买了零食，爸爸一回家，就开始动手给我们做饭。看样子爸爸是好久没有做饭了，动作也没有那么娴熟了，我跑过来说：爸爸，我帮你摘菜吧。爸爸说：好的，谢谢你哦。然后我们一起开始做饭了，我摘菜的速度非常快，比爸爸还要快，但是好像没有摘干净哦。摘完以后，爸爸就拿去洗，洗的干干净净，放在蒸板上，拿起一把明晃晃的切菜刀，咔嚓咔嚓咔嚓。切得是有模有样，还有各种各样的形状呢，看起来太好玩了。这时候爸爸已经淘好了大米，我问：爸爸，这些米够我们一起吃吗？爸爸说：足够了。

然后，爸爸就开始炒菜了，在锅里面搅来搅去、不断挥舞。没过多久，菜烧好了，饭也熟了，爸爸冲着我们喊了一句：开火啦！吃饭的时候，我的'动作最慢了，爸爸就催我说：快点吃、快点吃，不要一心二用，上课也是经常开小差。

不过爸爸说的真对，不管是吃饭、喝水，还是上课、跳舞，我们小朋友都应该认认真真、一丝不苟，这样我们才能学习好。

爸爸炒菜作文400字 13

5月13日，是母亲节。一个星期前，我就问妈妈：“ 妈妈，你想要什么礼物啊?”妈妈说：“只要是你用心准备的，我都喜欢。” “那我给你做饭吧!”“ 真的吗?” 没想到妈妈听了，开心得不得了。

既然答应了妈妈，那就得说到做到。节日前几天，我一直在家里练习，有时候烧一个汤，有时候炒个鸡蛋，我还学会了烧粥呢!今天终于到了母亲节，妈妈说挑一些方便一点的'烧就可以了，我们先定了一下菜单，准备烧一个盐水虾，炒个手撕包心菜，再加个肉饼蒸蛋，最后烧个葫芦鸡汤就了。我先把米淘好了放进电饭煲里煮，然后就开始做菜了。今天妈妈是我的助手，她帮我洗了菜，然后就站在我旁边看我，我一边烧汤，一边炒菜，加盐的时候就问一下妈妈，因为我还不知道放多少呢。大概过了40分钟，我的菜都烧好了。我还做了水果盘，一切准备就绪，我们就开吃了!哇，今天的菜真美味啊!妈妈说从来没吃过这么好吃的饭菜，马上把菜都吃了个精光!我看了非常的开心。我以后要多给爸爸妈妈做饭。

爸爸炒菜作文400字 14

“你这技术不太行啊！做烙饼讲究外焦里嫩，你这外焦里也焦，还粘锅。唉！”原来爸爸吃了一口妈妈做的烙饼，口感不好，不太满意，正在“挑毛病”呢！“你行，你来呀！”妈妈又好气又好笑地说。“我来露一手！”爸爸穿上了围裙“整装待发”。

他把一碗面糊倒了下去，转动锅，让面糊铺满锅底。这时面饼快成型了，他说：“面饼快成型的时候要抓准时机，翻！不然会粘锅。”说着他用锅铲铲起烙饼的一角，手一动，锅一掂，饼“飞”了起来，在空中轻轻一“跃”，转了个360度，一个华丽的翻身，“啪”，另一个面朝下，顺利地掉进了锅里，“安全着陆”！爸爸欢呼地继续说：“现在还没烙完，要不停地给它“翻身”，火要小，不然它会糊。”“哦”在一旁的妈妈若有所思地说道。说完爸爸又熟练地掂了几下锅，烙饼就像一位优秀的跳水运动员在空中起跳、翻身，然后降落。几分钟后烙饼做好了，锅一斜，烙饼“哧溜”滑进盘子里。

“看！不粘锅，我厉害吧！”爸爸很得意，“快来尝一尝，饼在热的时候最好吃。”，我赶快塞了一块饼在嘴里，啊，外皮酥酥脆脆，里边软软的，还有一种特殊的香哦！是白芝麻的`香！太好吃了！爸爸看我吃得狼吞虎咽，摸摸我的头说：“好吃吧？慢点吃，小心烫！”“嗯嗯。”我嘴里塞满饼，幸福地回答着。

除此之外，爸爸的拿手菜还有很多，什么土豆烧排骨、红烧猪蹄、莆田煮面、牛肉面、水煮牛肉……作为他的女儿，我享尽口福呢！

爸爸炒菜作文400字 15

童年里有许多趣事，使我快乐，是这些趣事使我的生活更加丰富多彩，其中最让我难忘的是妈妈出差，爸爸在家指挥我做饭的事。

星期一，妈妈提着包，迈着沉重的步伐走了出去，临出门前，说：“我要去重庆出差，文文，爸爸在家照顾你，你要听话啊”。

从此以后，我每天都在德克士、肯德基里与爸爸共度三餐，我很想在家吃饭，但爸爸回家得看球赛顾不得做饭，没有办法，只得他在客厅指挥我，我在厨房做饭。

爸爸先帮我打开燃气灶，然后一溜烟跑到客厅，打开电视，边看边说：“先拿两个鸡蛋打在碗里，用筷子来回搅拌均匀”。听了爸爸的话，我从箱子里拿出两个鸡蛋，打在碗里搅拌。爸爸又说：“往锅里加两勺油”。此时，电视里中国队落后，爸爸看后，突然大喊：“加油加油加油”……我也不停往锅里倒油，锅里发出“吱吱”声，我连忙盖上锅盖问：“接下来呢”？爸爸说：“把鸡蛋放到锅里，放一勺盐，半勺味精”。我放完了盐和味精，爸爸看着电视不由自主地说：“加油加油”。我一生气，把油全倒到锅里去了，又把锅盖盖上，过了一会我把“油炸”的鸡蛋盛了上来，大声说：“上菜了。为了我的人身健康，请爸爸先吃。”爸爸吃后，说：“你怎么放那么多油。”我又说：“不是你说加油加油的.，我只是按你说的做。”爸爸听后，大叫一声：“呀！我在给中国队加油呢，不是对你说的。”听后，我们都哈哈大笑。

每当回想起这件事，我都忍不住大笑，童年的时光真让人留恋啊！

爸爸炒菜作文400字 16

周五的晚上，写完作业天已经黑了，可是爸爸妈妈还没有回来。我想爸爸妈妈这么辛苦一会儿回来还得做饭，我今天就帮妈妈做一次饭吧！

说干就干，我先从冰箱拿出三颗圆滚滚的鸡蛋，再拿出一个碗放在桌上备用。首先打鸡蛋吧！我小心翼翼拿起一颗鸡蛋在碗边上轻轻磕了两下，鸡蛋就咧开了一个小嘴，我顺着小裂缝轻轻一掰，蛋壳裂开了，听话的蛋清和蛋黄“咕咚”一声流入碗中。然后我又用同样的方法打了三颗鸡蛋。此时碗里已经有四个鸡蛋了，圆圆的蛋黄黄澄澄的，像一个个的小太原，仿佛都在冲我笑呢！我切了一小段葱和一?k蒜放进鸡蛋里搅拌均匀。在一边的西红柿急得

脸更红了，我急忙说“别着急马上就轮到你了！”我拿起两红柿，打开水龙头给西红柿洗了个舒舒服服的澡。然后把西红柿放在案板上切成了小丁。

大展身手的时刻终于到了！我打开火，在锅里放了一些油，等油发出“噼里啪啦”的响声后我把鸡蛋倒入锅里，只听“哧啦”一声，鸡蛋从淡黄色变成了金黄，我急忙拿锅铲翻炒，直到鸡蛋全熟了以后，我把它们从锅里盛了出来。把西红饰也在锅里翻炒了几下，把炒好的.鸡蛋放进去，放了调料，美味的西红柿炒鸡蛋就做好了！我又用我的零花钱买了两个馒头做主食。

爸爸妈妈回来了，他们见餐桌上做好的饭夸我长大了！我心里美滋滋的我想下次有机会我还要给爸爸妈妈做饭。

爸爸炒菜作文400字 17

今天，爸爸手上提着菜，一回到家就冲进厨房，好奇的我也跟了进去。

爸爸在洗土豆呢，“哗啦哗啦”的流水冲洗着土豆的外皮，爸爸的双手搓去外面的.泥巴。土豆洗好了，爸爸拿起了锋利的菜刀，“砰砰砰”地切了起来，转眼功夫，一个圆滚滚的土豆就成了一根根的土豆丝儿。紧接着，爸爸把油倒进了锅里，油热后冒出一缕缕青烟，土豆丝倒进了锅里，“啪啪啪”的几声响，土豆在锅里泡了个热呼呼的热油浴，不一会儿功夫，一盘美味的土豆丝就做好了。

爸爸又拿起一块腊肉，“砰砰砰”，爸爸用他那娴熟的刀功，一下子就把腊肉给切好了，切得还很均匀呢！爸爸拿出青椒，“咔嚓咔嚓”辣椒子一个个蹦了出来，就像一个个顽皮的孩子。腊肉刚入锅，就发出了“嗞嗞嗞”的响声。爸爸用锅铲迅速地把腊肉和青椒翻了个边，还让腊肉和青椒跳起了双人舞。过了一小会儿，香喷喷的青椒炒腊肉就做好了。

最后就是今天的主菜了：我最爱的炒鱿鱼。爸爸拿了一小袋的鱿鱼，放进锅中，让鱿鱼上的冰融化，鱿鱼在锅中待了一会儿，便发出轻轻的“卡嚓”声。洗净后切成丝的鱿鱼刚下锅，蹦出剧烈的“卡嚓”声，紧接着变成了“嗞嗞嗞”，在锅里呐喊着、翻滚着。

哇！爸爸亲手烹饪的食物就是美味，爸爸你可真是一位厨艺高超的厨师呀！

爸爸炒菜作文400字 18

周五的晚上，我这写完作业天已经快黑了，我突然有了一个想法：爸爸妈妈这么辛苦等会回来还要做饭，我决定给爸爸妈妈做一次完美的西红柿炒蛋。

我先把西红柿洗的干干净净，然后我用开水将西红柿泡了泡，西红柿的皮不一会儿就裂开了，我小心翼翼地将皮剥下来。将剥好的`西红柿放在案板上一切，西红柿被我分成两半。可是它很淘气，把它的汁水甩到了我的脸蛋上。我将切好的西红柿放在碗里备用。

接下来我从冰箱拿出四个鸡蛋，在碗边上轻轻一磕，居然鸡蛋也调皮起来，完好无损。我又用力一磕，坏了，蛋清直往下流。我迅速地把它打进碗里，可爱的蛋清和蛋黄就出生啦！我把里面放了些盐，然后拿出筷子用力搅拌，不一会儿就搅拌均匀啦。一切准备就绪，我将锅中倒入油，等油热的起泡泡时我将蛋液倒入锅中，用锅铲轻轻翻炒，另一只手还握着锅把儿，等到蛋液凝固，我便将它盛出来。金黄的鸡蛋格外诱人。再接着我准备炒西红柿啦！还是将锅中倒入油，油热倒入西红柿，西红柿一进热锅中便发出“噼里啪啦”的响声，吓得我躲得远远的。等到声音变小了才小心地走到锅边，将西红柿炒出汁水，再放入刚炒好的鸡蛋，翻炒几下，就大功告成啦！我的西红柿炒蛋就完成了。我把它盛在盘子里，真是口水直流。

爸爸妈妈回来以后肯定会夸我，我下次有机会还要给爸爸妈妈做饭。

爸爸炒菜作文400字 19

我的爸爸很会做菜，我很喜欢吃他做的菜。

爸爸做菜很讲究，每次他做都是荤素搭配，不会只准备荤菜或只准备素菜。片状菜和片肉搭一起，条菜和肉丝在一起。西胡他得切成大小厚薄均匀的菱形，黄瓜切成长方形，妈妈常说切碎就行呗，还用那么麻烦切形状啊。爸爸说，不麻烦，这样好看。炖菜最后得撒上香菜末或者蒜末，让人看着就想吃。

爸爸可以“一菜多吃”经常花样翻新，炖白菜豆腐时他可以把豆腐煎成金黄色再炖，鱼或排骨的常规炖法吃烦了就给我们做蒸碗，蒸碗很麻烦得先炸再蒸；光面条的做法爸爸就会7、8种。他把每一道菜都做的那么美味，让人一闻就会垂涎三尺。

每次回老家一日三餐必是爸爸下厨，他在厨房砰砰啪啪很快就会弄出几道菜，妈妈几乎都没有打下手的份，来家里做客的客人一吃爸爸做的菜也会翘起大拇指夸赞爸爸的手艺，我真为爸爸感到骄傲。

我小的时候爸爸不太忙，我经常能吃到爸爸做的.菜，现在爸爸工作很忙经常一天都不在家，可是只要是他在家就会下厨给我做我爱吃的饭菜。有一次中午，妈妈和奶奶做好了饭等爸爸回来，中午12点了，他还是没回来，看来又不在家吃了。我们刚准备吃饭，爸爸风风火火的回来了，手里还提了一条鱼，以为他让我们晚上做鱼吃呢。谁知他换上衣服，洗鱼、备蒜姜，很快就做了一道我爱吃的红烧鱼。爸爸笑咪咪的看着我大口吃鱼的样子，爸爸没吃一块，他不喜欢吃鱼。

我有一个会做饭的爸爸我很骄傲，我很爱我的爸爸。

爸爸炒菜作文400字 20

我是我们家最厉害的食神，连妈妈都吃不过我。

妈妈今天不知道为什么实在不想做饭了，她只抛下一句话：我累死了，我罢工了！老公，今天你来做饭吧！没办法，爸爸只能听从妈妈的指令。可是谁都知道我爸爸不会做饭，他每天过着饭来张口的生活。我担忧地看着爸爸。可是爸爸好像看穿了我的心思，他自信地说：放心吧，我会做出来的，而且比妈妈做的`好吃多了。我真是无语了！爸爸他也太自信了吧。

我实在没有勇气观看爸爸的做饭过程，于是跑到客厅去玩了。没过一会儿，我就被打铁的声音吸引了。叮当叮当的声音从厨房传来。爸爸不会要把厨房拆了吧？我暗自思忖道。没过多久，爸爸的黑暗料理就完成了。快来看看啊！黑绿相间的青椒，还有一块黑一块黄的鸡蛋，合成黑色青椒炒鸡蛋。一端上桌爸爸就大声宣布：我人生中的第一道菜完成了，快来尝尝我的手艺吧！

既然是爸爸亲手做的，那我必须尝尝了，我用勺子挖了一小勺放在鼻子下闻了，立刻闻到一股令人作恶的焦味。我勉强吃了一口，脆脆的，竟然很好吃！妈妈也夹了一筷子尝了尝，可是才放进嘴里，她就生气了：老公，你怎么做的？怎么有股让人窒息的焦味，这会致癌的！妈妈几乎把爸爸的菜扁得一文不值。爸爸尴尬地笑了笑，我非常同情爸爸。

当我给同学将这个故事的时候，他们总会捧腹大笑。我并不同意他们把我的爸爸当成笑柄，但我没说，我也和他们一起笑。但我的心像被阳光照着一样暖和。

爸爸炒菜作文400字 21

平时爸爸妈妈每天为我做饭很辛苦，今天我也想为爸爸妈妈做一次饭，让爸爸妈妈高兴高兴。

我看见厨房有许许多多的新鲜蔬菜：有绿色的芸豆、紫色的茄子、棕色的土豆、红色的辣椒等等，五颜六色，形态各异。看到这么多的蔬菜，做什么好呢？想来想去，我决定做土豆炒肉。

我先把土豆洗了洗，用削皮刀把土豆皮削干净，接下来又把土豆洗了一遍，把土豆切成一片一片的，我切的不好，有的薄有的`又很厚，妈妈说：“哪有刚学着切就切的很好的，都得练，注意别切到手,先把土豆切成两半，把平的一面放在菜板上，这样土豆不会乱跑，再一片一片的慢慢切，就切的匀了。”我照着妈妈的说法去做，果然切得很好了。我把切好的土豆放到盘子里，然后把洗好的肉也切成薄片，葱花香菜切好，准备炒菜了。打开燃气灶，调好了火，向锅里倒入适量的油，油烧开后，把肉放进去炒了一会儿，然后把土豆放进去翻炒，放入一点大料粉、大约五六分钟的时间就熟了，放一点精盐、葱花香菜，最后起锅盛入盘子里。爸爸妈妈被我的菜香吸引了过来，妈妈品尝了一下，一个劲的说：”真香！”别提我有多高兴了。

只有从小学会感恩父母，长大了才能回报父母、回报社会。我决心以后经常为爸爸妈妈做饭，还要帮他们做一些力所能及的事情。