深圳开学第一课认识食源性疾病心得10篇大全

食源性疾病包括食物中毒、肠道传染病、代谢性疾病等多种类型，下面给大家分享一些关于深圳开学第一课认识食源性疾病心得10篇大全，希望能够给大家带来力所能及的有效帮助。

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇1）

提到“安全”，大家可能只会想到“道路交通安全”，“燃放烟 花爆竹”，“校内追逐打闹”等容易引起事故的问题。其实，在我们身边，有一个重要的，值得大家关注的问题——食品卫生安全。

最近，电视上，报纸上都在讲“地沟油”。刚开始，我不明白，什么是地沟油?后来，通过大人的讲解，我知道地沟油是怎么得来的，它有哪些危害。在这里，我想告诉大家：地沟油就是将下水道中的油腻漂浮物或者宾馆，酒楼的泔水经过简单的加工，提炼而得到的油。它的危害大，一是其中含有许多的细菌等微生物，容易引发肠炎;另外，地沟油中含有大量的黄曲 霉素，可能导致肝癌，严重危害人体健康。它或许就潜伏在你我的身边。

还有，学校门前的小吃摊上，那些五颜六色，没有产地，没有生产日期的袋装零食，大家买来吃，那样只会对身体有害无益。____露在外的，那就更不用说了。经过长途运输，层层中转，最后摆在小摊上，卫生状况令人担忧。前段时间，我因为肚子痛，去医院检查，医生说是肠内淋巴结发炎，也就是人们常说的肠炎。它的由来，是因为我吃了不卫生的食品。平常，我喜欢吃炸火腿肠，喜欢小吃摊上花花绿绿的零食。正是它们，损害了我的身体健康。

其实，只有我们管好自己的嘴，才能远离食品不卫生带来的疾病。

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇2）

食品，是人类不可缺少的东西。古人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。

随着人民生活水平不断提高，我们的食品越来越丰富，各式各样的食品应有尽有，不管什么样子的，什么味道的都有，而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润，不择手段，用一些劣质原材料，制造出许多不合格的产品，放了许多添加剂、合成色素，有的甚至有致癌物质，如：苏丹红、掉白块等等，给人民的身体健康带来极大的损害。

在一些路边的小摊上，有许多的食品很不卫生。虽然，老远就可以闻到食品的香味，让人觉得很想吃，但是，在这些食品里，有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我，这些小摊里的食品，有的用的油是地沟油，有的用的是变质食物，有的是“三无产品”，还有的细菌超标，甚至带有传染病菌，危害人体健康。

为了提高食品质量，保证食品安全，国家相应提高了食品标准，并实行市场准入制，要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完全可以鉴别。

因此说，我们在购买食品时，要在正规的商场购买正规厂家生产的食品，注意看保质期、成分、QS标志等，不要在学校门口、路边小摊里随意购买，更不能吃变质食品。只要我们时刻注意食品安全，就能保证身心健康，人人把好食品安全关，世界将会变得更美好。

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇3）

最近，我注意到一个情况，就是每天都能看到我们学校旁的小商店和地摊小贩在卖一些“三无”食品和“垃圾”食品，而我们的一些同学却买得“乐此不彼”，吃得“津津有味”。

“三无”食品就是指没有具体注明生产厂家、没有生产日期、没有保质期的食品。“垃圾”食品就是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

学校旁的小商贩，根本不具备起码的卫生条件，有些油炸食品已经被苍蝇“舔”过，他们还卖;有些冰激凌甚至都过期了，他们照样卖。

据专家研究发现：吃了“三无”食品，卫生质量没有保障，容易生病。过量食用“垃圾”食品，容易发胖，长期食用，也会造成营养不足。此外，还发现喜欢吃“垃圾食品”的人，更愿意用暴力行为解决问题，脾气也更坏!看来，食品安全问题还是相当严重的!

现在，我要大声呼吁：“让我们重视食品安全，远离那些“三无”食品和“垃圾”食品，远离学校周边的小商贩，防止“病从口入”!

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇4）

食品安全一向倍受关注，因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都明白这一点，但又总一些人，让我们担心，我们的食品是否安全，是否卫生。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被消灭了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。可是就算它们此刻已经给解决了，可是我们还要担心它们还会不会在不就的将来卷土重来呢想到那里，我就不禁想到了在幕后不断制造这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么我想还是为了一个字钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的供应商

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情景。所以，我十分的想些人明不明白，他们的产品危害了多少人有许多的人因为吃了这些所谓的卫生、安全食品而上吐下泻乃至丢了性命的!

可是，我想，除了批评那些只明白赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自我的防范意识!

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全，要为了我们的健康而努力，要为了我们的礼貌而努力。

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇5）

2月28日，十一届全国人大会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》(以下简称为《食品安全法》)，并将于6月1日起正式施行。

针对当前食品安全监管中的薄弱环节，对食品卫生安全制度作了重要的补充和完善。

一是建立食品安全风险监测和评估制度，把食品安全风险评估结果作为制定食品安全标准、确定食源性疾病控制对策的重要依据。统一发布食品安全重大信息，做到及时、客观、准确。

二是建立食品生产、加工、包装、运输、储藏和销售等各个环节的质量安全相关制度，防患于未然。

三是建立食品生产经营许可制度、查验记录制度、标签制度、索票索证制度和不安全食品召回制度，强化生产经营者作为保证食品安全第一责任人的责任，加大对食品生产经营违法行为的处罚力度。

四是加强食品进出口质量管理。进口到我国境内的食品、食品添加剂以及相关产品应当符合我国食品安全国家标准。出口食品应当符合进口国(地区)的强制性要求，并经出入境检验合格。

五是健全食品安全监督体制，进一步明确地方政府对本行政区域的食品安全监管负总责，赋予行政机关必要的监管权力，不依法履行职责的必须承担法律责任。

六是建立畅通、便利的消费者权益救济渠道，食品消费者有权检举、控告侵害消费者权益的行为，有权依法获得赔偿。会议决定，该草案经进一步修改后，由国务院提请全国人大会审议。

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇6）

二十一世纪，科学时代，人们的生活水平日益增高，人们也越来越关注食品安全，可就在最近几年食品安全事件却在不断发生，近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”。事件，令人闻风丧胆。人人都期盼食品得到保障。

民以食为天，老百姓们的饮食得不到保证，何以来谈健康话题，一句顺口溜这样说：““吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数。”不知道，我们还能吃什么，摆在面前的菜，你敢不敢吃。怕里面有农药残留物，有虫子。人心惶惶而且磨牙切齿，消费者对政府失去信心，对商贩失去信心。对生产者失去信心，我们竟没想到，我们会为了食品安全而担忧。

那些商贩的良心还在不在，他们为了那几个黑心钱，把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们，你们居心何在，有没有想过事情的严重性，把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府，一次又一次的让不安全食品流向人群，进入老百姓的口中，难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

期盼着，食品安全得到保障，但何时才能达到这一目标，除了政府部门加强监督外，也需要消费者们提高食品安全认识，不要随便买路边摊食品，与“三无”产品，更不要轻信广告，俗话说得好：“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心，希望不要为了一时利益，而付出更大的代价。

谁不期盼，能吃上放心的食品，期盼着，等待着。

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇7）

随着经济的发展，社会的进步。大家越来越关注食品的这个问提，古人云：“民以食为天，食以安为先。”这食物是我们必不可少的东西。

在食品中，分为很多类。现在，我就为大家介绍两类吧!第一类——水果类，在我们平常吃的水果中，最熟悉的当然是红通通的苹果了!在苹果的成份里含有丰富的.维他命A和维他命C，当我们食用后，对身体会带来好处。但是，当我们食用了那些腐烂的苹果后，那种苹果不但没有与营养，还会给人类带来危害，使人拉肚子、咳嗽、发炎……那就要花很多治疗费了!要使我们不生病，那我们就要去选购一些新鲜的苹果了!

离中秋节的时间也不远了，中秋节到了，那就要说月饼了，月饼是节日食品。每逢中秋节，每家每户都会有吃月饼的习俗。说到月饼，大家都会一口把它给吞了。可是，别忘了，在我们吃月饼的同时，首先一定要看清楚生产日期，也得要看保质期，过期的月饼千万不要食用，要是食用了的话，那就会对人体造成很大的危害。

对于食品的安全，我们一定要多重视。在此，我也要呼吁一下：注意食品的安全!

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇8）

我们的日常生活离不开食品，但是大家有没有关注过我们吃的食品是否安全，是否卫生呢?

我们大家也许都喜欢吃小摊上的油炸食品，因为这些食品不仅闻起来香，而且吃起来味道也美，使大家一看见就有想吃的冲动。

尤其是那些学生，你们看，放学了，同学们就争先恐后地去买那些小摊上的食品，其实这些小摊上的油炸食品是不卫生的，有些制作这种食品的人会为了使这些食品看起来诱人而添加了许多色素以及一些不知名的调味料。他们为了省油而把油重复使用，更可恶的是，有些小贩竟然用地沟油来做垃圾食品。

我在妈妈的手机上看到过一则新闻，有几个小孩经常到小摊上买辣条，结果吃最多的.那个小孩被毒死了，其他两个小孩中毒了。

我以前也很喜欢吃这种小摊上的油炸食品，但我了解了这些食品的制作后，就再也不想吃了，大家一定要为自己的安全着想，不要因为那些小摊上的食品闻着香，味道美就不管这些食品的制作是否安全，材料质量是否好，而买来吃，希望大家都关注食品安全。

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇9）

关于食品安全这一项问题，政府也是十分重视的。猪肉中注水，喂奶粉吃出大头娃娃，和黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断在揭穿;一起起触目惊心的制假伪劣食品被打击;一条条鲜活的生命被扼杀;一颗颗善良的心被愚弄。照这样下去，我们还能吃什么呢?中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局的曾局长，曾局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”连局长都这么说，那么我们这些老百姓究竟该吃什么呢?

“民以食为天，食以安为先”，人类的生长，社会的进步和人口的急剧增长都离不开食品安全、卫生。“我们究竟该吃什么呢?”这个问题在广大群众以市场有的'是了。群众的喊声，在催促我们去行动。

“没有规矩，不成方圆”，食品安全有赖于政府部门的有效监管，虽然，对食品安全的工作是十分艰辛的，但还是不符合广大群众的要求。

食品安全是最重要的，只有食品安全了，人吃起来才会放心，只有放心了，食品安全这个问题才会永远不存在。

“以人为本，安全第一”!为了更加美好的明天，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。

深圳开学第一课认识食源性疾病心得（精选篇10）

今天，我给你们谈一谈食品安全。比如说食品中毒，食品怎么吃才安全。还有什么时候喝水最好。还有什么可以代替什么东西。

如果要喝水，要在吃饭前半小时喝水或在吃饭后两小时喝水。如果在吃饭时喝水的话，会对胃消化不太好，所以不要在吃饭时喝水。有一些巧克力其时不是真的用可可粉作的.，而是用代可可做的，而这种代可可对人类的身体不好，因为代可可的成分对身体有害。

食品中毒主要是因为吃了不干净的东西，比如是没洗干净的手去吃东西。或者是把菜放进冰箱里，好几天都没拿出来。又拿出来吃了。还有吃零食不能在看电视的时候吃，因为这样对消化不好。还有不能在睡觉前两小时内吃零食。饭前饭后也不能吃零食。还有一定要把吃的东西存放好，不然东西有可能会变质，也有可能会被一些老鼠，蟑螂，小飞虫等一些虫子给吃了，所以一些吃的东西一定要放好。另外一些碳酸饮料最好少喝或不喝。因为这些碳酸饮料里的成分有对人类身体不好成份。

让我们从现在开始注意食品安全。