2022经典暑假大学生社会实践报告范文5篇

发布者:资三四郎 时间:2022-11-16 02:24

扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,那暑假大学生社会实践报告该怎么写呢?以下是学习啦小编为大家收集整理的暑假大学生社会实践报告的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。

经典暑假大学生社会实践报告范文(一)

白云浮动,传奇被停留在过往,落叶沉睡于大地,孕育着一个希望的诞生。200x年的夏天,这是我进入石大的第一个暑假,美丽的石大,承载着我的梦想——去当一名光荣的白衣战士。生命的意义是由自己定义的,为了给自己医学知识充电,而实践的过程是所有课本不能给予的,短暂的暑假便来到新城红十字医院(原八毛职工医院)实践。

对于我这个只有半年学医经历的学生来说,应该从医院中最基础的护理工作开始。来到医院,我对一切都感到新鲜和畏惧,即使自己曾以病人的身份到过此地。

镜中的我,穿着干净的白大褂,戴着洁白的帽子和口罩,想想自己第一次穿着白大褂的那份自豪,心底的那份坚定与自信犹然而生!

看起来很简单的护理工作,让我开始有些手忙脚乱。原本的自信荡然无存。我开始虚心向护士学习,紧紧地跟着护士,寸步不离,年轻的护士耐心地给我讲解着关于护理的知识。慢慢地,我穿梭在各个病房,了解了她们的护理术语和一些日常工作。

我协助护士接诊病员,做好四测(测血压、测体温、测脉搏、测体重),熟练地掌握了血压及体温的测量方法,接触配液环节,在严格坚持“三查七对”(三查:操作前查、操作中查、操作后查;七对:对床号、对姓名、对药名、对浓度、对剂量、对方法、对时间)的原则下,并为病员配液。

终于有了我实践的机会,想着护士叮嘱我的操作要领,端着装有止血带、胶布、碘付的器皿,来到病房。面带着微笑:“阿姨,该打针了1我给病人绑上止血带,用碘付进行消毒,然后拿起针头,小心翼翼地扎入病人的血管中。看见管中有回血,一种如释重负的感觉蔓延全身。想不到,身平第一次扎针竟然会如此的顺利!

护士在休息的时候,给我讲着因为静脉注射的输液管中一个小小的气泡,而使病人死亡的真实事例后,我大为震惊,不免开始崇敬这些平凡的护士们。

_年x月21日在医院领导的同意下,我观摩了一例左下肢静脉曲张高位结扎及剥脱术!手术前病人的家属用充满期待的目光注视着主刀的医生,顿时让我感到医生的伟大责任。手术的时间大约两个小时,主刀医生精湛的医技,让我了解到医学基础知识的重要性,他的细心,仿佛把病人当成自己的家人一样精心地照料,就好象生理老师曾经说过:虽然你们是用动物做实验,但以后你们却是要给人看病!因此,使我是深深体会到,我们要提高自己的职业素质。

短短的15天医院实践结束,终于可以喘一口气了。想想这么多天的忙碌,再想想每日辛苦战斗的护士们,才知道护理工作的不易。

我觉得护理工作不仅需要熟练的技巧,而且同样需要优秀的职业素质:

1.思想素质:要教育和培养每一个护理人员热爱护理工作,献身护理事业,树立牢固的专业思想;要有崇高的道德品质、高尚的情操和良好的医德修养,以白求恩为榜样,发扬救死扶伤,实行革命的人道主义精神:真诚坦率,精神饱满,谦虚谨慎,认真负责;要高度的组织性、纪律性和集体主义精神,团结协作,爱护集体,爱护公物。

2.专业素质:护理人员要对病人极端负责,态度诚恳,和蔼热情,关心体贴病人,掌握病人的心理特点,给予细致的身心护理;严格执行各项规章制度,坚守岗位,按章办事,操作正规,有条不紊,执行医嘱和从事一切操作要思想集中,技术熟练,做到准确、安全、及时,精益求精;要有敏锐的观察力,善于发现病情变化,遇有病情突变,既要沉着冷静,机智灵活,又要在抢救中敏捷、准确、果断;做好心理护理,要求语言亲切,解释耐心,要有针对性地做了病人的思想工作,增强其向疾病做斗争的勇气和信心;保持衣着整齐,仪表端庄,举止稳重,礼貌待人,朴素大方;作风正派,对病人一视同仁,对工作严肃认真。

3.科学素质:护理人员要具有实事求是、勇于控索的精神,要认真掌握本学科基本理论,每项护理技术操作都要知其然并知其所以然;护理学是一门应用学科,必须注意在实践中积累丰富的临床经验,要掌握熟练的技术和过硬的本领;要刻苦钻研业务,不断学习和引进国内外先进的护理技术;要善于总结经验,不断控索,开展研究,勇于创新,努力提高业务技术水平,不断推动护理事业的发展;要积极努力学习和了解社会学、心理学、伦理学等知识,拓宽自己的知识面,更好地为病人的身心健康服务。

同样,即将成为口腔医生的我们也应该充分认识到:

1.医生是一个很平凡的职业,他的责任就是救死扶伤,挽救病人的生命。

2.医生也同样应该具备一定的思想素质、专业素质和科学素质,要有一定的责任心,把病人的生命看作是自己的生命。

3.医生要有创新和探索的能力,积极为医学的未来作出贡献。

新的学期开始了,新一轮对医学知识的吸收和总结也拉开序幕,我会投入百分之百的努力:加油——对所有的人说!

经典暑假大学生社会实践报告范文(二)

在过去的几年里,本人以务实、开开拓、进娶创新的精神,在领导和同事们的关心、支持下,坚持学习,完善自我,在各方面严格要求自己,爱岗敬业、廉洁奉公,努力工作,争创佳绩。较好地完成了各项工作任务。现就过去一年中的思想和工作情况汇报如下:

第一、在思想政治方面,努力提高理论修养。

一是认真学习了马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和江总泽-民同志“三个代表”重要思想。努力提高自己的理论,用正确的理论来指导自己的工作实践,指导自己不断改造自己的世界观、人生观和价值观,深入了解“三个代表”的精神实质,并认真学习和贯彻胡锦涛同志的“八荣八耻”、树立社会主义荣辱观和乡党委、政府提出的各项精神,进而提高自己的政治素质,保证自己在思想上和行为上始终与党委、政府保持一致。深入领会其精神实质,增强了政治敏锐性,增强了实践“三个代表”重要思想的自觉性和坚定性,进一步坚定了共-产主义信念,加快了向党组织靠拢的步伐。自觉用理论指导工作。拥护党的领导,遵纪守法,廉洁自律。

本人自觉提高学习积极性,以积极的态度参加“深入学习实践科学发展观”的教育活动;认真学习和领会中央的路线和各项方针政策,及时把思想认识统一到中央的精神上来,并以此指导个人的言行。树立了“讲工作、讲团结、讲奉献”,“只为成功找方法,不为失败找理由”的个人工作信念,成为自己“基础工作做牢、创新工作突破”的动力,不仅自己能认真学习、深刻领会,而且还利用多种渠道和途径,经常向工作对象作宣传引导工作。在学习中,能联系思想工作实际,努力做到围绕主题、把握灵魂、领会精髓。对全面建设小康社会的目标更加充满信心,同时增强了深入学习实践科学发展观活动,推进我县农业产业化纵深发展的主人翁责任感。

第二、在学习方面,做学习型职工。

一年来,不但学习政治理论,还学习征费业务知识和相关的法律法规。向先进人物学习,向身边的好人好事学习,提高自己解决实际问题的能力。在人力资源和社会劳动保障所(合医办)的这几年工作中,我认真学习各项惠农政策,收费政策,法律法规,坚决保证群众的各项优惠能切实得到落实。把业务理论学习作为搞好本职工作的立足点和突破口,做到在学习中提高,以实际需求增强学习的自觉性,不断提高业务理论水平,增强业务处理能力。认真学习中央、全省经济工作会议精神及相关的业务知识,进一步增强了做好本职工作的责任感和紧迫感。经过一年来的不懈努力,业务理论知识更加全面,业务能力有了进一步的提高。

第三、在服务态度方面。

我知道这个工作是与基层群众打交道最多的岗位,所以每次都按照要求着装整齐的上岗,工作时我时刻注意自己的服务态度,使用礼貌用语,这个岗位接触到的都是各型各色的群众,每次我都以最热情的心情去接待他们,为他们答疑解惑,遇到这些出口不逊群众,我都忍住,不发脾气,而是用礼貌的语言去解释,用善意的微笑去化解,使他们能够理解我们的工作,从而配合我们的工作,因为我们这个岗位是需要与他们好好沟通,让他们知道自己应该交那些费用,应该享受那些优惠政策的最直接的岗位。群众的为难和工作的难处我们都能理解,只要群众能享受到他们该享受的优惠政策,这是我们最大的收获。在工作的这段时间里,虽然发生有群众不理解的时候,也有群众不了解政策、规章制度的时候,但是我们都能做到细心为群众解释,请求他们对我们工作的理解,从来没有发生争吵的现象。

第四、自觉履行岗位工作职责,努力完成本职工作任务。

在工作中,注意认真收集各项信息资料,全面、准确地了解和掌握各基层单位工作的开展情况,分析工作存在的主要问题,总结工作经验,及时向领导汇报,让领导尽量能全面、准确地了解和掌握最近工作的实际情况,为解决问题作出科学的、正确的决策。

有强烈的事业心和责任感,注重提高工作质量和办事效率,模范遵守劳动纪律和各项规章制度,按时上下班,从没请假和迟到早退现象,加班加点,从不计较报酬,有奉献精神,在加强机关作风建设方面能做出表率。在工作中严格要求自己低调做人,高调做事,求真务实,善于与人共事,团结合作,分工不分家,能主动配合有关部门负责人完成工作,服从领导和组织的安排,有大局意识和全局观念。

对领导交办的每一项工作,能够按时完成任务。在收费工作方面,在收费工作中我就勤学苦练,不懂就问,能熟练掌握操作规程。首先向领导和同事认真学习,熟悉我们的工作流程,其次认真学习各项政策、各项规章制度,将这些收费标准,收费表格熟记于心,认真做好分类和归档,例如每年新农村合作医疗费用的收取和发放,农村享受低保人员的名单核对汇总和低保金的发放,以及各项惠农政策中各项收费的规章、制度。

第五、在日常生活方面。

在单位里大家都喊我一声“老大姐”,作为大姐姐的我时时刻刻的关心着弟弟妹妹们,在他们面前无论在工作中还是在生活中,我都严格要求自己,多干活少计较,做出表率,而且热心帮助同志。办公室新来的同志们我带着他们了解我们的各项工作流程,以及帮助他们熟悉各种规章制度,各种涉农资金的群众人员名单的收集、核对和资金的发放,表册的制作和分类、核对上报等。如为了我们能有一个干净整洁的工作环境,每次清扫卫生我都不顾疲劳困倦,带头去做,认认真真地清扫卫生。

我知道,无论在哪个方面我离领导要求都有很大差距。今后,我将继续听从领导安排 ,积极配合领导同事的工作,通过不断学习来提高自己业务水平和业务能力,提高自身素质。本人决心,在今后的工作中,更加刻苦地学习,加倍努力地工作,力争取得更大的进步,取得更好的成绩。做一名领导放心,群众满意,爱岗敬业的优秀收费员。

经典暑假大学生社会实践报告范文(三)

古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶--酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次酒店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。

经典暑假大学生社会实践报告范文(四)

大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

作为大学生,我们要了解社会,深入基层,深刻地学习党和国家的方针政策,学习三个代表,实践三个代表,为促进我国国民经济的发展和中华民族的伟大复兴作出应有的贡献。此次实践之行,是系科给了我学习实践的机会,是系科给了我们极大的支持和信任,我们作为国家的后继力量,只有懂得全面的发展自己,把理论与实际相结合,才能更好地投入到祖国的建设中去,才能对得起养育我们教育我们影响我们的祖国。

社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,同基层领导谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。“艰辛知人生,实践长才干”。通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。

这个火热的夏天,我们暂别象牙塔中的舒适的生活,带着我们大学生的蓬勃朝气走入社会,感受生活,了解社会。

今年,我有幸参加了信电学院青年志愿者协会的暑期社会活动。作为浙江工商大学信息与电子工程学院青年志愿者服务中心××暑期社会实践队中宣传组的成员,我要做的工作就是把大家得到的实践成果做成在大一我一直参加青年志愿者的活动,也是信电青志的一员,大一上半学期被评为"优秀志愿者",下半学期担任青志新宣部副部长的职务。所以,这次青志的暑期社会实践我也不出意外的通过了面试,得到了这个宝贵的锻炼机会。

作为实践这样的一项活动,从开始的确定主题,到队员的选拔再到实践的开始,分工,任务的布置,或许疏一看,甚易。但实则不然,在这过程中不仅仅是追求学术上的严谨,更是寻找人心向往的科学之美。每个人在××实践队中大胆的去想,去做,在这个团队中关心着对方。这样的实践,我结识了更多的朋友,这样的团队让我感受到了真正的团结,奋进。一个星期的实践虽短,但有激动,有感动,有触动,这样的感受会是我们一辈子的财富。

通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知 识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

这次的暑期社会实践,我们宣传组的工作任务是艰巨而又重要的。我们主要做的是前期活动的宣传,活动现场的影像照片文字的记录,后期的整合以及组后答辩PPT的制作。另外,宣传部的成员也被各自分配到各个活动部帮忙,也便于对活动的记录和对后期作品的制作流程的了解。我被分配到了电脑维修队的系列活动中。

我主要负责的任务,一是对电脑维修系列活动的现场照相并帮忙,二是后期答辩PPT的制作。此次活动共为期一周,电脑维修活动在其中的两天举办,这两天我都有跟随维修队活动组的成员到现场举办活动。我本来就是电脑维修队的成员,所以,借由这次的机会,我既完成了宣传组的任务,也学到了一些电脑维修方面的知识,一举两得。

这次的活动收获良多,在活动中,也不是以一切都顺利的。其中最让人懊恼的是天气原因,我们活动的这周天气一直不作美,每天每天的小雨。这让居民们参与维修活动的热情不是很高,这也导致队员们的活动激情打折。但是在大家的团队合作下,最后还是成功了。这让我了解到了团队合作的重要性。但另一方面也说明了我们前期准备时没有很好的考虑天气因素,吸取到了这次的教训相信下次有类似的活动会更加得心应手。

另外,在后期的PPT制作时,我也发现我们的很多活动得到了各大媒体的报道,扩大了我们的影响力,这让我感到非常欣慰,我们的一切努力也终究有了回报,一切付出都是快乐的值得的。

我认为,暑期社会实践为我们提供了一个走出校园,踏上社会,展现自我的绚丽舞台。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化“天将降大任于斯人也。必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤……”。 利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。在实践中积累社会经验,在实践中提高自己的能力,这将为我们以后走出社会打下坚实的基础。

大学生作为新时代的主人翁,不仅要有当家作主的意识,更加要有积极向上健康的价值观,拥护共产党。引导大学生在中国特色社会主义事业的伟大实践中、在时代和社会的发展进步中汲取营养,培养爱国情怀、改革精神和创新能力,始终保持艰苦奋斗的作风和昂扬向上的精神状态;。扎实自身的专业技能,才能更好的投身社会主义事业当中。

通过本次社会实践活动,一方面,我锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

实践活动结束了,我想着这个星期所有的活动。我发现,我们少了轻狂,少了迷茫,有的是一份责任和担当。我终于明白,什么是团结,什么是一个团队。只有这样的实践才能锻炼出这样的我们!七月,我们走进火热社会,用汗和泪谱写一曲壮丽的青春之歌。这是爱的奉献,这是我们的无悔选择。七月,我们撒播希望,同时拥抱丰收,就如新世纪的第一缕曙光,我们的暑期社会实践曙光城也给社区留下了光辉灿烂的一笔。

经典暑假大学生社会实践报告范文(五)

20_年x月x日的下午,老师带着我们八年六班的几个同学,来到一家知名的快餐连锁店——大成家,进行社会实践活动,这对于我们这些即将步入初二的学生来说,既兴奋又激动

随然去过不少快餐店吃饭,但在迈进大成家双鹿店的大门时,就被它干净,整洁的店面吸引了,餐厅店经理热情的接待了我们,带着我们参观了内场、外场后,给我们这些人进行了实践工作的分配。有的服务,有的做清洁,还有的进行些物料的准备工作。

由于餐厅的内场工作需要一些操作标准,操作流程,餐厅店经理也出于对我们的安全方面的考虑(怕我们烫伤,摔伤,扭伤等),没有安排我们进内场操作。但是在外场的实践工作中,餐厅店经理都会让有经验的服务员给我们进行进行简单的理论和实操培训,后再由我们自己进行实践的操作,如果有不正确的地方,也会有专人进行指导,纠正,指导正确标准为止。

餐厅店经理告诉我们作为服务员的基本服务礼节,一是有礼貌,二是要勤快。服务工作是勤行,要时刻做到脑勤,眼勤,手勤,嘴勤。文明礼貌用语十个字要挂在嘴边“请、您好、谢谢、对不起、再见”,这对我们这些在家当惯公主、王子的中学生来说,也是一种挑战啊

通过餐厅的社会实践培训,我们知道了餐厅服务七步骤:

1.欢迎顾客--欢迎光临,您几位,请在座位上点餐;

2.呈上点餐单,笔和餐具 ——餐具、餐单和笔都有标准的摆放位置;

3.给客人进行点餐——要求站姿标准,用礼貌用语

4.心算结账并交给银台——要快速准确的进行心算结账,与银台交钱的时候也要唱收唱付

5.上餐收餐——要注意防烫,报餐名,收餐聚的时候也要轻拿轻放,避免摔碎

6.餐中餐后的服务——提供给客人需要的东西,要有礼貌

7.欢送客人——谢谢光临,请慢走

虽然这些有些模式我们做起来十分的生疏,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会的我们对餐饮业有了进一步的了解,并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!

将来,我们中的某个人也许会攒足了经验,开一家知名的餐饮店,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!

学了服务,我们还了解了餐厅的卫生清洁工作。同样是本地人的姐姐教我们擦桌子和卫生方面的活。从擦桌、扫地、擦地、整理餐台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),筷子的整理,醋壶辣油壶整理,垃圾分类,物料的准备(手提袋、餐巾纸、一次性手套、习惯、一次性勺等),这些的许多,每一样都有每一样的操作标准(桌子要顺着桌纹擦,擦地要横八字拖法),每一种物料也都有专门的摆放位置(什么东西放在什么地方,放多少都有要求和标准)······

虽然我们在家里也帮助家长做些力所能及的家务活,但像这样有标准,有规矩的劳动,服务,对我们来说还是第一次,此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

这次社会实践,时间很快的过去了,很累但也收获了很多,服务工作是非常辛苦的,但看到哥哥姐姐,叔叔阿姨们都在快乐的工作,我们又为他们感到骄傲和自豪。真是有了这些勤劳的人们,我们才能吃上干净,质量好的食品,才能享受到除了美味之外的微笑······

感谢餐厅提供了场地给了我们这次社会实践的机会,感谢餐厅经理给我们讲了我们在课本上学不到的知识,也感谢带着我们实习的哥哥姐姐们,教给做什么都要一点一滴的积累·····我们不得不说,这次的社会实践是成功的,有收获的,深刻的,我们一定会带到我们的学习中来,为将来奠定坚实的基础。

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