大学生商业计划书【荐】
大学生商业计划书【荐】
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作同时也在不断更新迭代中,一起对今后的学习做个计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的大学生商业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
大学生商业计划书1
快餐店名称:三笑一品
公司运营人员介绍:
一、公司概况:
我们的主要目标客户是大学生、周边居民和农民工。营业面积约50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色,北方小吃不可或缺。品种多,口味全,营养丰富,让食客有更多的选择。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐,使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。
二.快餐店概述
1.我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫一品三笑快餐店,是一家合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街。初期是个小快餐店,以后会逐渐发展成肯德基麦当劳这样的中式快餐连锁。
3.聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、能力、专业的管理知识和对事业的奉献,一定会在行业内领先。
三.业务目标
1.因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手很多,尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取一年内收回成本。
2.该店将在3年内设立3家分店,逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团,将在海岛城市打造出众多快餐品牌的世界,成为餐饮市场的知名品牌。
第四,市场分析
1.客户来源:城市快餐店的目标客户是:在南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;大约50%的学生在附近的学校,商店工人和社区居民。游客数量充足,消费水平中低。
2.竞争对手:
一品三笑快餐店附近有四个主要竞争对手,其中一个较大,另外三个是小型快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。& times& times快餐店同时经营中西餐厅,价格昂贵,顾客少。另外三家小快餐店卫生差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的.市场竞争中占据一席之地。
动词 (verb的缩写)商业计划
1.快餐店主要面向大众,所以蔬菜价格不算太高,属于中低价。
2.大力发展方便小吃。早餐要多种多样,价格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。
4.随时准备开发新产品,以满足不断变化的市场需求。例如,今年设定的目标是“送食物回家”服务。
5.运营时间:早—迟到了。
6.对于以上计划,我们会共同努力,各尽所能。我们将在健康、服务、价格和营养方面进行合作,以获得更多的客户
不及物动词人员计划如下:
xxx ———出纳员
xxx ———预宣传和服务员
xxx ———厨师
xxx ———买方和发货人
七.销售计划
1.开展一系列宣传工作,在开业前向消费者介绍店铺“物美价廉”销售策略,还会发放调查问卷,根据消费者的需求,改进我们的产品和服务。
2.引入会员制、季卡、月卡,吸引更多客户。
3.每月累计消费1000元的,可在每月月底参加大抽奖,获胜者(一名获胜者)可获得价值888元的礼券。
4.每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券,200元的会得到价值20元的礼券,以此类推。
八.财务计划
至于账目,要做到日账、月账、季账、年终总账,让企业的盈亏在账面上一目了然,避免经营管理的盲目性。
注意:由于我们刚开始做生意,各种费用要慎重,但要保证食品质量,尽量降低价格。
九.附录
附录1法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保护人民健康,增强人民体质,严格遵守国家和地方有关法律法规,特制定本要求如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门颁发的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记注册。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造、变造或者出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取措施清除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件。
(二)食品生产经营企业应当有与产品种类和数量相适应的车间式食品原料加工、加工、包装和储存场所。
(三)有相应的消毒、更衣、洗涤、采摘、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、排污和垃圾、废弃物贮存设施。
(四)餐具、饮具、直接食品容器使用前必须清洗消毒,炊具、用具使用后必须清洗保持清洁。
(5)直接进口的食品应小包装或用无毒、清洁的材料包装。
(6)食品生产和管理人员应经常保持个人卫生。生产、销售食品时,必须洗手,穿干净的工作服;直销进口食品必须使用销售工具。
(七)容器包装不洁、严重破损或者被不洁运输工具污染。
(八)掺假、掺杂、伪造,影响营养和卫生的。
菜单:
快餐店地址:
联系电话:
快餐店的营业时间;6:00 - 22:00
快餐店提供各种各样的食物:各种特殊烹饪、快餐、饮料等等
服务宗旨:以客户满意为目标,提供最美味的食物,让您吃得开心,价格实惠!
大学生商业计划书2
一、淘金目标
业务目标
南京师范大学泰州学院成立第一家专业甜品店新天甜品店,经营范围是中西甜品。品种包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、汤(露)、粥、果汁、调味乳制品、布丁、药膳滋补炖品、凉茶、龟苓膏、中国传统小吃。
商业目的
甜美健康时尚。
二、市场和竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一所非常年轻的学校,成立才2年多。目前学校还没有可以系统管理的甜品店。这个计划中提出的甜心店填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一所年轻的学校。学校各项设施正在完善,资源匮乏,学生消费环境更加堪忧,食品问题亟待解决。我们的服务宗旨可以克服上述困难,满足目标消费者的需求,快速切入这个市场,我们的经营理念可以支撑我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。新天专营甜品,坚持品牌化、差异化、人性化。用润物细无声的渗透方式,建立和扩大知名度和美誉度,海南大学排名,让消费者认识我,爱我,买我。
目标客户
有些人误以为女生比男生更爱吃甜食,其实是错误的。其实口味偏好没有性别差异,很多男生也喜欢甜品。为了保持苗条或者减肥,很多女生经常把甜食当成洪水猛兽。而且现在消费者越来越理性了。所以,心软的目标客户是全校学生。
三.产品和服务的特点
专业原材料,更放心
新田与饮用水、乳制品等原料知名品牌的区域供应商建立了合作关系,并在新田店的用餐区和各种宣传材料上做了标记。从值得信赖的原材料供应商的角度来看,它给客户一种食品安全可以得到准确保证的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。心甜,尽量让甜品口味适应各种口味的顾客。许多种类的甜点可供顾客选择。
第二部分:大学校园咖啡厅商业计划书大学校园咖啡厅最新商业计划书范文:咖啡简介:“咖啡”一词源于埃塞俄比亚小镇kaffa。在希腊语中,“Kaweh”的意思是“力量和热情”。茶、咖啡和可可也被称为世界三大饮料。在古代,阿拉伯人最先将咖啡豆烘干煮开,然后将汁液作为胃药饮用,被认为有助于消化。后来发现咖啡也有提神的作用。同时,由于伊斯 兰教规定禁止穆斯林饮酒,所以用咖啡代替酒精饮料,常作为提神饮料饮用。
第一部分:市场调查和市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种时尚,同时,喝咖啡也成了一种文化,一种情调,一种生活方式。随着咖啡文化的普及,校园已经成为咖啡文化定居的重要场所。咖啡馆已经成为人们相互交流和娱乐的重要场所。其价值在于能够为消费者提供高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,更是一种氛围文化和人生追求。经济和社会的发展必须映射到校园,咖啡文化的消费在校园市场大有可为。
2.市场情况
目前大学周边有很多咖啡馆,针对大学市场。以武大为例,罗市路的咖啡馆密度在武汉其他地方并不常见,所以现在咖啡消费市场的竞争非常激烈。校外咖啡店都把高校师生作为自己的潜在客户来考虑和对待,但并没有明确的细分和定位——他们不仅为高校师生提供咖啡。如何通过经营一家定位于大学市场的校园咖啡店,在激烈的竞争中取胜,需要综合考虑各种有利和不利因素,发挥自身优势,为客户创造差异化价值,从而在校园市场上分一杯羹。
3.校园咖啡厅的特点
高校是人口密集的地方,同时又有较高的知识文化素质,接受更多的西方思想和生活方式,容易接受新事物。他们强烈渴望追求更高级的生活方式。一些群体消费水平较高,有更多的可支配收入购买非生活必需品。一方面,在校园里经营咖啡店可以丰富师生的生活;另一方面,它对运营商来说有很大的潜力。
第二部分:规划方案
营销机会和威胁分析
1、地理上更接近受众,节省客户时间和成本,方便消费者。
2.情感上,校园咖啡馆更容易被消费者接受,甚至有些消费者本能地排斥商业气息浓厚的校外咖啡馆。
3.容易群体消费,人群集中,容易产生示范和模仿的消费效果。
4.其实力不如校外咖啡店,管理经验不足,影响力较弱。
5.消费群体单一,消费时间相对集中,增加了管理成本和运营成本。
6.目前校园市场是一块未开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。
7.年轻人居多。习惯和消费偏好一旦形成,就很容易形成客户忠诚度。
8.一旦成功,就很容易导致后续的竞争对手。
9.校外很多咖啡馆容易分流客户。
消费群体分析:群体构成分析校园市场潜在客户的年龄收入,消费习惯比较简单,为有针对性、高效的营销提供了可能。按职业分为学生和教师两类。在高校中,学生人数最多,其次是教职工。学生中,本科生最多。
学生消费群体:按学历分为本科生和研究生,本科生按成绩分为入巢、守巢、出巢三个阶段。
本科:
1.入巢:以大一新生为主。我是新来的。我对学校环境和周围环境很熟悉。对什么都好奇。我有足够的课外时间。我对学校内外甚至武汉的饮食有浓厚的兴趣。此外,通过社区活动和其他与师兄师姐的接触,我们逐渐建立了对学校环境和社会环境的总体认识。虽然筑巢第一年不会有频繁的咖啡消费行为,但这是树立良好形象的关键时期(大一新生总是对新鲜事物充满好奇,容易接受和先入为主,容易建立良好的第一印象,可以长期保持)。事实上,筑巢期的一些先行者开始体验它,对其他筑巢者起到示范和指导作用。
2.守窝:主要是大二大三。大一新生经过困惑适应期,心态逐渐与学校环境同步,消费行为从必需品(手机、电子词典、衣服等)的消费转变。)到非生活必需品的体验和情感消费。有的人在找兼职,可支配收入增加。与此同时,相当一部分处于筑巢期的消费群体开始谈恋爱,他们的情绪需要表达出来。咖啡是一种很好的寄托和方式。情侣市场大有可为。
3.离巢:高三学生可以归类为离巢。由于就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,可以采用情感营销来营造强烈的归属感,获得消费者的情感认同。
硕博士
这是一个不同于本科生的消费群体。一方面,他们学历更高,可支配收入更多,消费习惯更理性,思想更成熟。另一方面,他们不是专业的上班族,有足够的时间和更高层次的生活追求,容易成为忠诚的咖啡消费者。另一个群体是MBA等群体,有着丰富的社会经验和一定的经济收入,成熟稳重,追求生活的品味,是咖啡的巨大潜在消费者。
教师消费群体
1.青年教师:刚毕业留校的青年教师普遍单身,没有家庭,正在转变学生和教师的角色。过稳定的生活,有稳定的收入,容易接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教师:与青年教师相比,收入更高,有孩子有家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
其他客户群体
社会消费群体,因为临时留在武大是为了感受武大的氛围,或者是为了节日和活动(樱花节、年会、朋友来访等。),构成移动消费群体。
b、消费能力和消费习惯分析:
1.在被调查的本科生中,月生活费主要在400-500之间,占37.1%,其次是400以下和500-700,分别占26.2%和21.9%,占总数的`85.2%,构成本科生月生活费的主要部分。可以看出,在武汉物价水平的大环境下,学生消费群体的可支配收入并不是特别紧张,同时也不充裕。
2.在对咖啡和西餐消费偏好的调查中,可以发现,约有四分之一的目标消费者态度是“喜欢”,约有一半的群体态度是“一般,没有特别偏好”,占整体的大多数,只有15%左右的顾客不喜欢。
3.在咖啡和西餐的消费频率调查中可以发现,四分之一的目标客户选择“经常去”,三分之一的客户选择“偶尔去”,四分之一的潜在客户选择“不去,没有这个需求”。对比以上,我们发现部分潜在消费者(10%左右)对咖啡和西餐有好感。
4.在对去咖啡店消费目的的调查中,我们可以发现,聚会和就餐的目的占总数的一半以上,约有10%的大学生面试提问和谈论事情,这表明校园消费者去咖啡店消费是因为需求和事情,而不是单纯的为了精神享受。这意味着我们在消费者分析中应该更加关注群体消费(而不是个人消费)。同时,除了咖啡的主营业务外,还要适当增加一些辅助业务。
5.在对每个消费金额的调查中,可以发现25.3%的消费者接受每次10~20元的消费金额,22.4%的消费者接受不到10元,13.5%的群体可以接受20~30元的消费金额,占总数的60%以上。这表明大多数消费者的消费能力仍然有限,建议我们在定价策略上采用中低价位。
6.在影响消费的因素调查中,我们可以发现口味和价格是最重要的因素,分别占34.2%和33.5%,氛围和隐私分别占12.5%和13.6%,这意味着我们应该为潜在客户提供高价格和高质量的流行服务,同时注意氛围(私人空间和愉快氛围)的营造。
7.从消费偏好的消费频率的年级构成调查中可以发现,随着年级的增加,经常消费的学生与偶尔消费的学生的比例逐渐增加;另一方面,随着年级的增加,非常喜欢咖啡的学生与普遍喜欢咖啡消费的学生的比例逐渐降低,表现为两点:一是高年级学生的消费频率高于低年级学生;第二,初中生的咖啡消费偏好强于高中生。这一重要发现告诉我们,要按等级划分市场,理顺客户消费的生命周期,在低等级市场采取培育策略,在高等级市场采取维护和收获策略。
8.从潜在客户的可支配收入和咖啡消费分析,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上的)对咖啡消费的欲望更强(70%的群体喜欢咖啡)。当然,集团的消费能力比较高,可以对这部分市场采取细分策略,重点维护客户关系,让他们成为忠实客户。
9.在对潜在客户可支配收入和咖啡消费的分析中,还有一个发现:月生活费在400以下的学生和月生活费在800以上的学生,在一些消费习惯上惊人的一致,表现在去咖啡店消费的目的中,聚会多,聊的东西少。以就餐为目的,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,就餐比例一般较大。
10.在对每个可接受消费金额的调查中,每组有可支配收入的学生达成了一定的默契,每杯咖啡的价格在8-15元之间,大学生会计实务周笔记显示,每个消费金额在10-20元之间占的比例最大。消费金额和以上消费偏好建议灵活运用定价策略和产品策略,感受养老院为消费者提供廉价服务的活动。
市场细分和定位
细分分析:聚焦高校师生,为高校师生提供咖啡。
定位分析:集休闲、饮食、娱乐于一体,以消费者可以接受的价格提供一个情感和精神享受的场所。
确定上诉点:
1、饮食、娱乐、休闲,轻松、浪漫、愉快;
2、价格不高,享受水平高;
3.学习和交流的场所;
4.校园生活群体的精神家园。
产品和定价策略分析:
1.当然,产品体系以咖啡为主,可能还有少量其他饮料(如牛奶等。)甚至食物。有些饮料可以与咖啡混合,一方面可以满足消费者多层次、多方面的需求,另一方面也可以更好地留住这些顾客。不同品种的咖啡产品价格差别很大,可以以低档咖啡为主,少量高档咖啡为辅,满足各级消费客户的需求。
2.价格体系:应该比校外咖啡略低,因为学生是一个重要的消费群体,收入有限。整体价格体系以中低档为主,高档价格为辅,一方面可以提升形象,另一方面可以满足消费者的这种需求。
媒体和方法分析;
传单和海报:在人流量大的地方(如食堂门口、图书馆门口)可以发放一定量的传单,在宿舍楼楼下可以放下一定量的传单,在社区、生活区可以张贴一定量制作精美的海报。
主动沟通:可以组织一些具体的活动(比如沙龙、舞会、英语角等。)来吸引人气,达到传播效果。
网站和广播广告:使用学校网站(bbs、学校学生网站等。)或者是学生用较多的校园广播放一定量的广告和公告。
人脉推广:既然高校是人去密集的地方,可以利用咖啡消费者的口碑传播,比如可以多招轮班的兼职服务员,通过每个人的传播半径来推广人脉。
官方沟通:可以争取学校官方的配合,比如记者团的采访,校级报纸的详细介绍,良好的公关。公关的沟通方式非常有效。
社团的用途:社团作为高校的一个重要组织,对每个大学生都有很大的影响。也是一个优秀的营销渠道。可以和社区组织建立友好关系,采取措施鼓励社区团体消费。比如咖啡厅有专门针对社区的区域,社区的非正式活动可以在咖啡厅进行。
设计分析:
1.视觉识别:
店名:一方面要与自身业务密切相关;另一方面,要注意商业场所在校园内,贴近校园特色,容易被校园群体所喜爱和接受。店名要有风格,要有长远的含义。
LOGO:如果可以的话,自己设计LOGO,一直贯穿下去。比如咖啡店电器,名片,衣服,等等。
颜色:以黄色、红色、橙色等暖色为主,辅以轻快活泼的冷色调。展现时尚、潮流、优雅、品味。
店内布置:合理利用灯光、地毯、隔断等元素,应用大学生简历技巧。一方面尽量有效利用空间,另一方面显得东拼西凑,没有表现出开放感和沉闷感。有些私密餐桌可以适当设计,但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局,大学生实习的周笔记,让每一个细分的消费群体都有自己喜欢的角落和桌子。
灯光和灯光:灯光是咖啡店装修的重要元素。选择不同风格的灯光可以有效增加咖啡店的美感。灯光是烘托咖啡厅氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托咖啡店的愉快气氛。同时,客户应根据自己的要求,在自己的空间内保持调节照明的便利性。
墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整,各种面料材料、图案和颜色应尽可能协调,呈现咖啡厅风格,贴近消费者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的设计和摆放整体上要和谐,避免个体差异,给消费者一种大排档的感觉。
手工艺品摆放:手工艺品的选择要贴近咖啡店的氛围和消费者的喜好,体现咖啡店的味道。
餐具:干净整洁,应体现咖啡馆的特色或形象(如LOGO)。
背景音乐:浪漫、柔和、轻音乐,响度适中,适合季节变化和咖啡馆风格。
2.行为识别
员工行为:要重视员工的培训,让每一个员工都能成为咖啡店的形象代言人。管理者行为:管理者要及时解决业务流程中的问题,面对客户的意见和建议,做好大学生的示范演讲,及时回应,与消费群体保持密切联系。
大学生商业计划书3
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"完美",个性是此刻。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还能够开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能构成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1、带给鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,带给产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境
2、公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中。建立网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起必须的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选取网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计证明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且思考到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的
2、调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从必须程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选取价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;
⑷理解和吸收新事物的潜力强,追求时尚,崇尚个性;
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(感情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
2、营销策略分析
2.1品牌策略
网站建设初始,我们便十分重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新
2.2价格策略
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的`战略模式
⑵服务方面
网上花店的服务务必是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就务必按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。
在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
②无条件理解客户退货,集中受理客户投诉
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
2.4渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选取批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见
3、网上花店策略实施
1.市场范围选取,在投入期仅选取网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播到达宣传效果。
3.现场促销选取每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传资料包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,能够上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店资料,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者能够现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等
四,营销效果预测与分析
1、营业额收入
据调查分析,我们能够预测在主要节假日,每一天销售额在1000元以上
2、支付方式
根据有关材料网上在线支付将会到达20%,我们正用心与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付
3、订货方式
e-mail定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的信息订购
4、客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象
5、消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎
6、信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将透过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站虽然在理论上能够实现零库存,但是现实中要到达这一点却很困难。
五、经营成本预估
1、原则
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2、初期投资
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的资料会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷
六、系统开发计划
1。系统开发计划
根据公司建立初期资金缺乏的状况和我们开发小组的实际状况,我们决定选取虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会思考建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能到达公司预期的要求
2、系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际状况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块
七、项目小结
1、主要工作完成状况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际状况,参阅了超多的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案
最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的状况,我们自行设计了一系列服务产品,如信息订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅仅满足了广大青年学生等切实需要,也能够满足社会不同年龄层次消费者的需求
2、不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,但是我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站必须会得到进一步的完善。
大学生商业计划书4
一、实施纲要:
鲜花,于生命不可或缺,作为亲朋、父母之间传递感情的纽带,在礼品市场中占有非常重要的地位。特别是现在,随着人们生活水平的不断地进步,生活质量不断地提高,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。而且每一种花都有花语,而这些花语就是吸引消费者的所在,如:桔梗花的花语——真诚不变的爱,这就可以用来表达情侣之间的爱;时钟花的花语——爱在你身边,如果你想表白就可以买这种花,这样既可以表达你对他或她的爱,又可以很含蓄……我们创办网上花店以鲜花专递为市场切入点,满足个性消费为主题,展示花店形象,形成具有“鲜花坊”品牌优势的市场。
二、项目背景:
近年来,消费者对个性礼品的需求也日益增加,在人们购买馈赠礼品时,不仅注重礼品的时尚美观、方便简洁、情趣高雅的特性,更加注重礼品的亲和性、惟一性。1984年我国对花卉业进行正式的发展,到目前为止已经过了25个年头。据初步统计,20xx年全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步,如天水研发的太空仙客来神州系列,临洮大丽花等,产销两旺。目前国内的花店仍不能满足顾客的需求,在大街小巷,经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在每个情人节的傍晚,一对对恋人手捧玫瑰……可以说鲜花已经融入到现代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的.必需品.而随着中国城市化的加剧,大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力,相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。
三、项目基本设想:
首先在湖南商学院附近开一家小店作为试点市场,计划用一年的时间在此校的大学生中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。然后培养自己的品牌,建立自己的网站,在网上开展鲜花速递业务等,以各种形式的服务,打响品牌。暂定的目标消费群以长沙市各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场。以湖南商学院为例,各类在校生近1.6万人,另外还有湖南大学、湖南师范大学等高校,这样的市场规模是比较庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
四、市场分析:
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想,喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。因此,目标市场对产品的包容性较好。目前校园市场还未被开发,消费群体集中,消费潜力大。年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易于培养顾客忠诚。
1.市场调查结果分析:
利用校内网的网络资源,采取问卷的方式对湖南商学院在校生的调查。此次我们共发出问卷50份,得到39份回应。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
(1)有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
(2)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
(3)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;
(4)影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
(5)购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
2.目标客户分析:
在校大学生购买一般不问价格,但从网上调查来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一)等等,在教师节这一天往往以班级为单位订购鲜花。包装一般倾向于高档化,个性化,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫破损现象等。
五、拟建规模:
1) 店名:鲜花坊 鲜花店;
2) 店面面积:30平方米;
3) 总投资 :2.5万;
4) 装修费用:XX元;
5) 管理人员一名:XXX元月薪;
6) 花艺师一名 :XX元~XXX元月薪;
7) 普通员工三人:XX元月薪;
8) 流动资金:XXXX元;
9) 店址选择:在湖南商学院正对面,基本位于各高校的重心位置,易于目标群体到达。
六、主要产品及经营范围:
产品体系当然是以鲜花为主,也可以有少量其他DIY饰品,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。鲜花品种:桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃,百合,蝴蝶兰,康乃馨,玫瑰等。经营干花,绿植,小饰品,水果花盒,花瓶,花器,礼仪花篮等。提供电话订花,送花服务,上门插花,鲜花租摆,花束设计,婚庆的婚宴用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计,网上订花。
价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。
大学生商业计划书5
一、大学生食品配送的概念
大学生餐饮配送是针对大学生的一种特殊而全面的餐饮方案。是以食堂为主,配送为辅的全新方案。从根本上解决大学生的食品质量、安全和服务问题。菜便宜,安全,有特色,形成独特的专业服务。
二、项目策划的背景
大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量低已经成为公认的问题,只满足了学生的温饱问题,但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧,甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。
根据这一点,为了保证大学生的食品安全,提高大学生的食品质量,建立了大学餐饮联盟,旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品,同时为高校提供一定的勤工俭学工作,帮助贫困学生更好地完成学业。
三.项目的概念和独特优势
食物分配的独特性在于食物的多样性和口味的多样性。送餐人员友好有礼,对各种食物有一定了解;一款精细的配送礼品,与饮食相关,成本低廉,有别于市场餐饮配送,专为大学生设计,代表了当代大学生的高品质追求。
四.项目成功的关键要素
为了在大学生中成功分发食物,关键问题是:
1.味道独特,食物多样,符合大多数学生的口味。菜便宜又好看,努力被大学生认可。
2.食品安全,可靠性高。
3.引导绿色食品新概念,提升产品附加值,有足够的辐射力。
4.附加礼品的配送精致美观,与食品配送相关,成本低,可以增加食品的销量。
五.项目成功的保证条件
1.在大学校园里,饮食问题没有得到很大改善。食堂的饭菜很贵,不符合大多数学生的要求。食物种类差不多,数量少,卫生上有隐患。
2.随着中国社会的进步,消费者不再单方面要求温饱,而是在审美标准下享受高层次的物质和视觉享受。在这种情况下,大学生餐饮配送进入大学校园具有很大的优势,这就决定了餐饮配送是推进高质量大学生活的理念和起点。以菜全、菜便宜美、干净卫生、服务全面、送礼为口号,推出综合性大学餐饮推广计划。
六.项目实施目标
高校餐饮以食堂为主,首先要提升餐饮配送的知名度。作为一个新产品,首先要在我们学院获得经验,然后推广到全国所有大学。为此,制定了三个目标,即:短期目标、中期目标和长期目标。
1.短期目标:投资城市医院的每个角落,获得80%的知晓率(1-3个月)
2.中期目标:取得城市学院30%以上的生源,逐步向全国各大高校推广(半年-一年)
3.长期目标:获得全国所有大学30%以上的份额。
七.市场环境分析
1.综合环境分析
饮食不仅是大学生的问题,全国乃至全世界都非常重视饮食。饮食是全人类最基本、最不可缺少的部分。随着人们物质文化生活水平的提高,人们会越来越重视饮食。因此,餐饮市场的容量将会扩大。
虽然目前餐饮市场竞争激烈,但仍有巨大的潜在市场,大学校园可谓是一个大市场。目前,大学生与食堂之间存在许多不和谐因素。每个学院大概有3-5个食堂,但是大量大学生从来没有踏进过食堂大门。很多大学生反映食堂存在各种问题,最主要的是不符合大学生口味。虽然有些校园食堂有所改善,但效益并不大,学生还是不断抱怨。食品配送将形成一个独特的巨大市场。
2.竞争环境分析
a、高校主要是食堂
饮食类型基本相同
健康有隐患
价格更高
少上菜
菜基本一样
B.食品和饮料分类
随着中国人均消费水平的提高和人类生活质量的提高,饮食已经成为一种美的享受和精神享受。当代大学生是国家的栋梁,他们的目光和心态往往透露着对新时代的追求。饮食可以分为四类:
一种是甜食(如糖醋里脊);
一种是酸味食物(如泡菜);
一种是辣的食物(比如辣椒鸡);
一种是普通食物
C.竞争形势
由于市场竞争机制的引入,食品市场的竞争越来越激烈。目前,食品市场已经基本分化,各种类型的食品,如牛毛,占据了市场。他们之间激烈的市场争夺使得其他品牌很难进入。
此外,从国外进口的食品出现在中国,并逐渐进入大学校园,如肯德基和麦当劳,不仅直接造成了一些高消费阶层,还寻求合作方式。比如中国最大的加油站运营商中石化正式与麦当劳中国公司签约,宣布双方决定结成战略联盟,共同开发加油站“免下车”汽车餐厅,即使用中石化的加油站网络。这加剧了食品市场的竞争。
为了适应形势,国内食品市场也开发新产品或推出新方案,进行技术改造,推动国内食品升级换代,大学校园首当其冲。一般来说,国内的饮食普遍需要更新,竞争也促进了国内饮食的进一步细分,产生了多种多样的菜肴。
d、竞争对手的界定
作为大学校园新推出的食品配送,很可能触及到所有校园食品的销售利益。
主要竞争对手的.市场定位和广告诉求点;
甜食:位于广东、福建等地区,多以儿童为代表,突出纯美与和谐;
酸菜:地处内蒙古等地区,诉求点是自然美和草原生活;
辣:位于四川、安徽、湖南、江西等地区,需求点是辣,就是味道。
普通食品:位于全国各地区,是理性需求。
基于以上分析,我们确立了食品配送采取补缺的战略定位,其具体方法是:改善饮食结构,以差异化战略占领校园市场份额。
食品配送的问题和机遇
问题点(市场梗阻):食品市场已经基本分化,很难打入新方案。校园食堂之前改进过很多次,但是效果不好,导致大部分大学生信心丧失。
机遇:随着中国生活水平的提高,人们的各种接触增多,人们的饮食发生了很大的变化。第一,大学生对饮食的要求不仅仅是衣食住行的需要,更重要的是自我享受和精神享受的需要,所以他们寻求高质量的饮食。
3.消费者分析
(1)消费者需求
a、温饱:消费者想要一个价格填饱肚子,为了维持生理需求,这是最基本的心理需求;
B.营养:消费者的主要目的是保护自己的健康,维持健康的生活状态;
C.眼睛享受:消费者想看到的是一个好吃又好看的外观,引起消费者的食欲;
d、便宜又漂亮:消费者希望以最少的成本得到最美味的食物;
E.服务态度:消费者最需要的是全面的服务,使他们无可挑剔,从而满足自己的利益。
(2)消费习惯
A.时间:根据人类长期的生活习惯,人们将一天分为三餐,即早餐、午餐、晚餐;
B.频率:85%的中国大学生一日三餐,即早、中、晚三餐;
C.食物偏好:大学容纳全国各地的学生。他们的喜好并不具体,应该根据当地情况来划分。
(三)价格承受能力
A.购买力:与发达国家相比,中国仍然是一个低收入国家。20xx年中国人均收入3500左右,购买力低。大部分大学生都是父母补贴,没有资本。
B.消费结构:大学生的消费结构仍然属于低层次消费,前三位的消费是衣食住行。食物是第一消费。
C.价格承受能力:大学生每月消费1000元左右。扣除衣物和日常使用,只有少量的钱用于饮食。每天吃15-25元左右比较好。最高限价不得超过35元/天的期限。
4.食品竞争力分析
A、食物分布特点
食品配送完全满足当代大学生的需求。食物种类繁多,便宜又漂亮,安全又卫生,服务周到,还有礼物的吸引力。做个包裹送过去。摆脱今天的局限,安全可靠。
B.优缺点对比
食物消费是人们日常生活中最不可缺少的项目之一。以前,人们在购买时做出简单的决定,他们不太注意关于技术处理的信息。相反,他们主要考虑了一个问题:够不够吃。
食品配送作为一种新方案,在大学里就像是一种进口产品。与以往的食堂相比,它也有自己的优缺点。
(a)食物优势
生产工艺:以前食堂做饭是最基本的原料,配方和工艺都处于较低水平。偶尔也有生产水平较高的食品,但生产成本太高,大部分大学生买不起,销量不大。
而食品配送刚刚采用了低成本、美食、高收入、现代化程度高的方式。目前,大学食堂面临升级的选择,食品配送可以代表新一代大学食堂的生活。
(b)食物劣势
现代食品市场种类繁多,很难找到切入点。大学生对自己的口味很挑剔,需要一定的时间和精力。
配送造成的垃圾产品更多。配餐是一个全新的方案,在大学里的知名度几乎为零。
C.定位策略
战略定位
采取关注差异的策略来赢得胜利
市场定位
以城市学院为突破口,逐步推广到全国各大高校,进而占领全国高校
食物定位
根据对高校食堂环境和目标对象的分析,为了区分竞争食品的定位,餐饮配送出现了一个全新的位置:大学生餐饮配送是提高大学生生活质量的保证。
大学生的食物分配取向会以高调的方式出现,以避免大学食堂的对抗策略,试图改变旧的消费观念和习惯。
传播定位
a)大学生送餐口味独特
b)大学生配餐便宜又好看
c)大学生餐饮配送服务全面
d)大学生的饮食分布对应着大学生所追求的独特心态
4.促销活动
一、促销活动
大学生餐饮配送将上市:xxxx,xx,xx,xx。
上市前一周会公示(校报、传单、上门推广)
活动目的
打开知名度,鼓励尝试
活动主题
揭开大学生幸运食品发放的面纱
活动内容
xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,参观餐饮食堂者可享受八折优惠。
学年礼物
那些与食品配送建立了长期消费关系的人,可以在学年结束时得到一个漂亮的食品配送手袋。
B.公关活动
制作小册子和传单
内容:食物分配的具体情况,食物分配的特点,当代大学生改善食物的理念。
目的:在各种食品配送的公关和推广活动中增进了解。
时间:xx月xx日
资助:1万元
5.投资收益分析和预算分配
城市学院推广费预算
预计到年底,校园入住率将达到20%。
其中:校园推广费:(含宣传费、海报费、宣传单费)共计2万元
公关费:5万元
相关会员当日手续费:5000元
大学生商业计划书6
一、基本信息:
1.公司名称:飘香奶茶店
2.行业类型:零售
3.组织形式:个体工商户
主要经营范围:工程学院商业街,是人流的中心聚集地
4.经营地点:济南市章丘区工程学院
面积:占地面积约100平方米
选择这个地方的原因:因为学院内没有专门经营奶茶的店铺,所以这个地方是人流集中的地区,交通便利,市场前景非常广阔。
5.企业家个人信息:
姓名:张璐
性别:女
年龄:20
学历:大专
相关工作经验:以前在一家茶叶店兼职,会一点点操作,但以后会增加社会实践,学习这些知识。
6.成员:一名操作员和两名服务员
二、项目设立概述:
本人大学生,物业设施管理专业,从小对管理感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往,我一直希望开一家自己的茶叶店,以增加收入。吸引我的是众多的茶店,我去喝茶时的悟道让我对它很感兴趣。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解,我决定谨慎行事,三思而后行,因为有一定的风险,也因为我自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,大学生的消费越来越高。追求环保和健康消费已经成为一种时尚,所以我计划销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐场所,顾客至上是我们的宗旨。
三、市场调研
茶叶店是一个资金投入低、消费基础广、回收成本快、容易找到的创业项目。一般除了3个月左右的店面租金、人工、日常开支外,茶叶店的经营管理不需要太多的营运资金,非常适合小企业自己创业。
奶茶发展趋势好,潜力大。但是,要注意几点:
1、操作必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、质量好,口味一致。通过接触很多同行,我们在这方面做得比较好。
3、小店也要专业的.管理茶店的商业计划书。
4、及时了解消费者爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其他茶店的调查:
1.商店硬件调查。主要包括:对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、运营设施配置等方面的调查。
2.商店陈列布局调查
主要包括:对店铺的平面构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。
3、商品能力调查。本文对竞争性商店奶茶的品种、价格区间、质量和供应情况进行了调查和分析。4.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。
五、商业策略:
(1)营销策略分析
打印小名片以便投递
大学校园住宿比较集中,学生基本都在宿舍,所以这个方向可以得到很好的宣传效果
张贴广告
广告可以贴在校园拥挤的地方进行宣传
网络宣传
口碑传播
可以通过同学和老师的介绍增加消费者数量
(2)服务
茶店的服务一定是一流的,微笑的。
大学生商业计划书7
一、项目名称
新乡花店
二、项目背景
千姿百态的鲜花诉说千言万语,每一句都诠释着“美好”尤其是现在,随着人们生活水平和生活质量的不断提高,对生活的追求!鲜花已经成为人们生活中不可缺少的装饰品!近年来,花卉消费越来越繁荣。除了花的外形美观,让人赏心悦目,美化家居外,还能开发人的想象力,让人与人交流时更含蓄,更有品味。这样,我们以送花为市场切入点,以电话订花的长期市场份额和短期资金回报率来抢占市场,满足个人消费的主题,以花为先导带动其他产品,最终可以形成一个有&心花店的花店,有品牌优势的市场是非常可行的。
三、公司项目规划
1.提供清晰、有效、畅通的销售渠道,以提供产品和服务为基础,促进花卉市场的大发展。我们的心会变成可爱的使者,把祝福和幸福送到千家万户,为人类创造最好的生存环境!
2.公司旨在服务新乡,辐射豫北,打造一流的花店公司。我们公司需要一年时间才能在台州科技职业学院的消费者中建立一定的知名度,努力实现收支平衡。作为台州科技职业学院的试点市场,该地区的市场容量在3000人以上,比较有代表性,试点时间为一年。当运营成功,一年后,如果花店生意可以准备在实习期间在家开花结果。
四.商业环境和客户分析
1.行业分析
"新苑新香花店“是大学生推出的面向2万名大学生的店面,所以前期的目标消费者主要是大学生。目前店里只有台州科技职业学院创业园。因此,暂定目标消费者以台州科技职业学院学生为主,未来逐步拓展市场。以台湾科学院为例。各类学校学生近2万人,一所学校目标消费者近2万人。这个市场规模是相当大的,考虑到我们店消费国的群体会成为我们店的忠实客户这一现实,目标市场的容量是相当可观的。
2.调查结果分析
我公司台湾科学院的学生侧重于客户分析,主要是通过问卷调查的方式。由于时间有限,问卷数量不多,但还是在一定程度上反映了消费者的消费心理和需求。
(1)有明显的好奇心,在创新上有收敛,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于自身经济收入的影响,购买行为也是理性的,所以一般选择价格较低但浪漫色彩较强的品种。
⑶大学生没有固定的购买模式,购买行为总是很随意。
⑷接受和吸收新事物能力强,追求时尚,崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素有:价格、品种、包装、服务等。
3.目标客户分析
大学生买东西关心的质量和档次,一般都是在中年级消费。关于订购数量,我倾向于表达我的衷心祝愿,比如最多订购1个(你是我唯一)、3个(我爱你)、19个(爱了很久)、21个(最爱)等。在教师节,鲜花通常以班级为单位订购。包装一般倾向于要求高档,有向个性化方向发展的趋势,对花的品质要求更高,比如不允许打。
五,经营战略
1.小组成员:
林发渡(组长)主要负责店面的日常维护和运营
陈玉川主要负责项目发展规划
黄敏杰主要负责经营战略和项目规划
刘英恒主要负责市场调研和结果分析
林发主要负责财务管理
2.营销策略分析
2.1品牌战略
在花店建设之初,我们需要高度重视打造一个诚实、服务周到、深入人心的.品牌。在品牌包装上,艺术家根据详细的市场调查和大胆的预测,采用花卉书籍的精致设计方案,精心规划视觉形象和文字字体,力求独特创新。
2.2价格策略
祝花店在原材料、包装、服务上精益求精,努力给顾客最大的享受和心理满足,走价格路线和质量路线并重,满足不同层次消费者的需求。
2.3推广策略
宣传策略
利用学校电台、报纸专栏、宣传栏进行免费宣传,利用网站本身的信息流优势进行宣传,突出形象,与各大报纸、地方电台、电视台建立良好关系,采取互利共赢的战略模式。
3.花店战略实施
1.市场范围选择投资期内,仅选择台州科技职业学院作为试点市场,市场容量2万人。
2.重点宣传客户。宣传对象主要是在校学生。他们对时尚感兴趣,并倾向于引领潮流。对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用早期受众进行传播,达到宣传效果。
3.应每年进行现场推广“2 & middot14 ”情人节和母亲节是重点宣传日期,宣传内容包括:
(1)挂统一颜色横幅,位于校园主干道上,号码1-2,针对问题挂“心花店”地址和“校园花店隆重推出”Match。
⑵在校园人流量大的宿舍门口和食堂附近搭一个宣传台,可以现场咨询订购;放一个宣传板详细介绍花店的内容,放实物花卉,宣传当天送出配送礼物。
⑶用绿色宣传平台向大学生宣传。
六、营销效果预测与分析
1.周转收入
根据调查分析,可以预测重大节假日日销售额在100-200元以上。
2.付款方式
现金付款
3.订单方法
电话订购,花店直购,短信订购,深受学生欢迎。
4.客户的特点是比较年轻,99%是年轻人,以男学生为主;他们信誉高,文化素质高,没有坏账。
5.消费特点低档花最受欢迎。
七.运营成本和利润的估计
1.原则:
把每一分钱花在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2.初始投资:
期间资金主要用于购买渠道,第一个月购买成本500元。
3.利润预测
第一个月:1000;第二、三个月:1500;第四六个月:2500。第一年预计收入8000元。
八.项目摘要
1.主要工作完成情况调查
了解大学生的真实需求,公司从实现目标、运行机制、项目策略等方面做了整体规划。此外,我们将根据市场的发展完善花店的经营结构和新兴业务。最重要的是,针对目前花卉市场大学生的特殊需求,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订花、附送祝福卡、电话沟通信息等,并制定了合理的价格。
2.缺点和困难
因为我们花店刚开始策划,经验少,资金严重不足,准备不足。同时,整个计划难免有所欠缺,但我们会尽力充实完善。
大学生商业计划书8
一、市场分析
1.国际宠物产业现状分析
宠物作为一个产业在发达国家已经有一百二十年的历史,形成了养殖、培训、用品用具、医疗、医药、贸易的产业链。不仅法律法规严格,责任明确,政府与宠物组织相互合作,而且宠物产业的发展也在系统化和规范化下运行,形成国民经济的一部分。在国外,“宠物经济”是一个巨大的产业。20xx年,宠物为美国经济创造了276亿美元的消费,仅美国宠物保险业的年收入就高达40亿美元;在瑞典,甚至有57%的狗主人为自己的狗购买了宠物保险;德国每年国民收入的17%来自养狗业;在澳大利亚,宠物行业拥有3万多名员工,创造了近6%的国内生产总值。
国际宠物市场逐渐成熟,养宠物已经成为一个国家经济实力和社会发展的标志。世界宠物经济的快速发展带动了相关产业的快速发展,并逐步规范化、标准化和国际化。宠物的数量和宠物的经济效益逐年快速增长。人们对宠物的溺爱促进了宠物产品销售和宠物服务业的逐步成长和发展。宠物经济、宠物食品销售、宠物产品、宠物美容店、宠物医院等新兴产业纷纷快速成长,宠物市场日益繁荣。以宠物食品为例,北美(主要是美国)是所有宠物食品中最大的区域消费市场,也占有绝大部分的销售份额。西欧是所有其他宠物食品的主要消费市场,也是狗粮和猫粮的第二大市场。其中,美国和日本的宠物经济发展尤为突出。
2.中国宠物产业现状分析
中国有13亿人口,自古以来就有圈养宠物的传统。据保守估计,目前中国至少有1亿只宠物,宠物经济的市场潜力至少可以达到150亿元。在这个巨大的市场中,宠物养殖,尤其是犬类养殖,是一个关键环节。在中国,养犬行业的标准化还处于起步阶段,狗的作用还没有得到广泛的发展。甚至在宠物市场,也才刚刚开始发展。但是,中国的养狗业在数量上已经成为具有一定规模的产业,养狗业对人们的生活和社会发展产生了潜移默化的影响。但是目前中国宠物市场的发展水平还没有真正与世界接轨,中国养狗业的发展还没有建立起一个国际化、标准化的平台来支撑。
随着人们生活水平的提高,宠物在中国逐渐成为人们更亲密的伴侣。无论是狗、猫、鸟、鱼还是乌龟,这些曾经看家、为人提供娱乐的小动物,开始成为家庭的重要成员。在竞争日益激烈的社会环境中,在紧张的现代生活中,宠物的可爱和活泼给人类带来了孤独,增加了兴趣,减轻了压力。经过特殊训练的狗不仅可以作为家养的伴侣宠物,还可以开发各种工作潜力。
中国南北的宠物市场是全国乃至全世界的宠物交易基地之一,不断向全国乃至全世界供应各种犬种,充斥着整个宠物交易市场。宠物产业的繁荣必将为丰富人们的精神文化生活、拓宽就业机会、引领人们致富、带动相关产业发展、推动国民经济腾飞做出更大的贡献。中国南北宠物交易市场的持续稳定发展也是促进中国宠物产业繁荣的重要组成部分,影响着中国宠物产业未来的长远发展。
二、投资分析
目前市场上有很多不同风格的宠物店。有食品店为宠物提供各种食物、零食和营养;还有专卖店为宠物提供各种精致的宠物窝和喂食器。据业内人士介绍,由于这类店铺的投资门槛相对较低,已经开始趋于饱和。所以不是投资者的最佳选择。
相反,宠物美容、宠物医院等新概念店将成为新的投资方向。根据记者在世纪城、望京等社区进行的随机调查,60%的宠物主人给宠物精心打扮过,如皮毛护理等;美”等等。;而28%的宠物主人表示没关系,效果好的话可以试试;只有不到15%的人表示反对宠物美容。在消费支出方面,有很多宠物主人愿意花几十块钱做一次美容。可想而知,宠物美容等相关服务有很大的市场空间。
另外,对于宠物主人来说,最头疼的是宠物的病。作为灵魂的寄托和感情的延续,宠物主人一定不能让宠物受一点委屈。更何况很多主人的宠物都很贵。所以宠物医院也是比较好的投资选择。但是很多专业的宠物医院投资门槛比较高。它不仅需要专业的医生,还需要大量的设备和药物费用。
无论是宠物食品店、商店、美容院还是宠物医院,投资者都需要对这个行业有所了解才能进入。除了自创品牌管理,选择更好的品牌加盟也是不错的选择。加盟总部会提供专业的开业培训,可以省去前期开业的很多麻烦。
据了解,市场上有几个宠物店加盟品牌可供投资者选择。这些品牌在特许经营管理场所,包括推广等场所都有严格的规定,可能会给加盟商提供一定的支持,但要考虑特许费。
第三,店铺位置
1、选址原则
1)选择交通便利、停车位充足的繁华商业区或成熟小区。
2)提前调查住在世界各地的人的消费水平和狗的数量,调查晚上或早上遛狗的时间。
3)要考虑干扰因素,避免以后不必要的麻烦。
4)店铺大小可根据自身实力确定,最好不要合伙开店,以免以后因为利润分享不均而发生口角。
店面选址是开店运营中最不灵活的因素,需要考虑多种因素,包括周边人群的规模和特点、宠物数量、同行竞争、交通便利、附近商家的特点、房产成本(租赁成本)、合同期限、人口变化趋势及相关法律法规等。
在人口密集区和商业区,交通便利,但环境太吵,价格相对较高,适合产品销售,而宠物美容和寄养相对较弱。但在花鸟市场,经营气候好,货源流通大,成本很低,但产品价格相对较低,竞争激烈,所以也适合产品销售,不适合宠物美容寄养。如果选择在中高档住宅小区开业,可以考虑耗材销售、美容护理、寄养等整个项目管理。
此外,鉴于宠物店的特殊消费群体,宠物店的选址要注意几个细节。首先要考虑的是宠物主人的人群特征。因为几只珍稀宠物的主人大多是自己开车带着宠物来花钱的,所以店铺地址的选择要考虑到对消费者停车的便利性。其次,宠物在很多方面都是被禁止的,他在选址的时候一定要考虑到这一点。最后,如果有宠物寄养服务,一定要考虑宠物发出的声音是否会干扰邻居的正常生活。
2.租金
对于宠物店来说,租金是很大一部分投资。地段确定后,尽量按季交租,不会影响资金流动性,造成资金积压。
第四,消费群体的细分和调查
爱宠物是人的天性。与我们中国人相比,西方人不仅热爱宠物,而且把它们视为生活中的朋友和伙伴。作为发展中国家,中国的宠物消费市场充满希望和商机。未来10年,中国饲养的宠物数量将继续增加。目前北京明显领先于其他城市。宠物消费已经成为社会消费链的另一个分支,并且在不断扩大。新的宠物产业和宠物市场正在缓慢扩张。
宠物消费者的消费目的细分如下
1公司消遣
以陪伴为目的饲养宠物的消费群体主要集中在两类人身上,一类是居家养老的老年人。孩子们忙于工作,所以他们经常养猫或狗来缓解生活的孤独。另一类是收入较高的白领。高收入人群在压力大的工作中很少放松心情,宠物成了他们闲暇时的开心果。
北京小动物保护协会的专家说:过去几年,人们认为用飘柔海飞丝等洗发水给猫狗洗澡很好。后来,他们改用特殊的沐浴液。现在人们不满足于特殊的产品,还追求品牌,这充分说明了宠物爱好者不再把猫狗当玩伴,而是当成了自己的一个家庭成员。
目前北京居民平均每月花在宠物身上的钱在200-400元之间。随着市场越来越丰富,我相信这种消费会更高。有专家做过这样的分析,当一个国家的人均G D P (G D P)达到3000 ~ 8000美元时,宠物行业就会快速发展。随着人们生活水平和生活质量的不断提高,人口老龄化的出现和生活独立性的增强,人们的生活节奏加快,人与人之间的关系越来越冷漠,情感栖息地将逐渐转移到宠物身上。和宠物做朋友可以让人感受到一种简单的'生活氛围,放松人的心情。
对宠物日益增长的需求孕育了巨大的市场需求。另外,由于宠物种类越来越多,人们对宠物的精神支持,以及人们花钱养宠物的消费心理,一些提供宠物服务的行业应运而生,宠物消费“钱”方式不可小觑。
2.显示器成型
这类消费群体主要是生活更丰富,追求更多精神满足的人群。有人说把宠物带回家刚开始投资。越来越多的人愿意治疗宠物“扔钱”更多的宠物主人意识到,想要养宠物,首先要知道自己的经济实力是否足以为宠物提供良好的物质生活条件。有的消费者只喜欢养名犬,因为品种越纯,越高贵,越漂亮,越温顺,越体贴,越好相处。与其他观赏犬相比,有王者权威之下的感觉。当然,养这种狗的投入比养普通狗要高很多。
3.为了安全
主要针对需要看门狗的消费群体。狗有极高的智力,极好的听觉和嗅觉。他们快速、灵活、机敏。经过训练,他们可以利用自己的特殊功能成为人们的朋友和伙伴,也可以成为人类和他们财产的保护者。
4.特殊珠子的使用
人们赞同这样一种观点,即如果有狗和猫的存在,就可以增加社交,这对老年人和服务狗的主人来说尤其重要。目前,狗在治疗中也有特殊用途,如盲人导盲犬、聋人助听犬和治疗犬。此外,狗现在被用来帮助监测糖尿病引起的癫痫和低血糖,也可以用于医院和监狱的心理治疗项目和康复项目。
一般来说,宠物店分为实体店和网上虚拟店,但这两种形式的消费群体是不同的。相对来说,购买力较低的消费者或者老年人一般会在实体店购买宠物食品和用品,而熟悉网络运营的白领往往会选择网上购物。一个养宠物狗的女人说“宠物在网上买东西的选择更多,很多商店看不到的东西可以在网上订购。平时工作很忙,有时候很难购物。网上宠物店不仅节省时间,还可以送货到我家。
摘要
1.价格合理,预约和交通服务。
2.记录客户的相关信息。
3.顾客来美容,第一件事:检查狗狗的毛发,及时告知主人。
4.求业主建议修剪造型。
5.对老狗的特殊照顾。
6.回电,与客户建立良好关系。
第五,打造自己的核心竞争力
选择投资方向,通过选址后,接下来要考虑的问题是如何在运营中打造自己的核心竞争力。据业内人士介绍,我们主要从三个地方入手:专业店员、产品质量、老客户维护。
据专业人士介绍,招聘店员,基本要求是对动物有爱心,最好是有过宠物的。其次,你要有相关的专业知识,至少你能识别出宠物的种类。当然,如果没有合适的人选,还是让店员先参加几次宠物知识的培训为宜,这样店员上岗后就可以得心应手了。此外,一些宠物店还会提供宠物美容、宠物医疗等综合服务,这就需要投资者花费大量资金聘请专业美容师和治疗师。专家提醒,一定要招聘有实践经验的美容师,这样可以大大减少事故的发生。宠物医疗事故足以让宠物店倒闭。
在商品质量上,投资者必须严格控制购买渠道。专家建议,在开店初期,最好选择知名品牌的厂家。比如,目前国内市场知名的宠物产品品牌有陆宝、贾伟、康多乐、维斯堡、官能山等。对于有保质期的商品,可以减少购买数量,增加购买次数,而对于一些价格昂贵的产品,为了增加资金流,可以采取客户预约的形式,可以避免库存带来的成本。
宠物店要特别注意口碑效应。想要经营好,就要和客户做朋友,不仅要提供好的服务,还要留住客户。宠物店管理专家王蒙认为,留住客户的第一步是提供良好的服务。即使顾客只买了一袋狗粮,也要求店员热情耐心地接待顾客。此外,建立会员制度,给予老客户优惠折扣或举办几次免费宠物美容等促销活动,有利于稳定老客户,发展新客户。据王蒙介绍,由于他经常为客户提供免费咨询,客户喜欢带宠物来消费,他已经成为周边社区的宠物专家。
对于未来的宠物店老板来说,优秀的店员和优质的商品及服务是三大核心竞争力。一旦管理得当,它将为自己创造广阔的宠物商业机会。
不及物动词宠物产品
前几年有人用高档洗发水给猫狗洗澡。后来他们改用动物专用沐浴液。现在他们在追求名牌。近年来宠物消费逐渐上升。最近,900多元的猫狗饰品刚刚进入北京市场,引起了宠物爱好者的关注。据了解,帝喾宠物用品连锁店从德国宠物博览会上购买了一批精美的宠物饰品,包括猫项圈和狗皮带。以前50块钱的牵引带只是普通的狗用带,现在变成了装饰带。这些带水钻的宠物饰品极其漂亮,价格比普通饰品高很多倍。猫项圈价格从80元到300元不等,狗皮带最高价格达到900元。据该店工作人员介绍,他们最初担心这么贵的饰品市场不大,但现在看来,这种担心完全没有必要,两条牵引带和两个衣领一天就能卖完。
在一些宠物产品连锁店和宠物医院,宠物爱好者已经充分展示了他们的宠物消费“放弃”两个字,迪博,沃克先生,阿利斯泰尔,美国顶级品牌,是目前北京市场最重要的宠物洗浴品牌,其中迪博的产品比较便宜,但是销量不好,而沃克先生和价格比较高的美国顶级产品的销量明显好于其他品牌。此外,鸡胸肉、cocO甜口片等宠物零食也卖得不错,这在过去似乎很少见。毕竟这些不在普通消费者之列。随着人们物质文化和生活水平的不断提高,在家里养宠物已经成为一种消费时尚。
一般来说,宠物产品可以分为四类:吃、穿、用、洗。
(1)狗粮是狗狗生活中必不可少的食物。现在国内大多数养狗人已经意识到给自己的狗喂狗粮的科学性,其营养成分的合理性已经被人们充分认可。
狗粮也可以分为干狗粮和湿狗粮。
(1)干狗粮是我们常见的颗粒状狗粮。长期食用可以清洁狗狗的口腔,锻炼犬齿的咀嚼能力,通过小肠黏膜的消化引起肠胃蠕动。
(2)湿狗粮,主要包括狗罐头、好吃的包装等。这些食物可以作为调整狗狗口味和奖励时的辅助食物。比如病狗容易厌食,干狗粮里可以掺一些罐头狗或者好吃的包装。
(2)零食。狗的零食有很多种。最常见的有鸡胸肉、狗口香糖、清洁牙齿和骨头等。
1、鸡胸肉,分为干鸡胸肉和湿鸡胸肉。市面上的鸡胸肉价格也不一样。选择时要通过观察其表面光洁度和做工来选择质量最好的。
2.狗狗口香糖,主要是给狗狗解闷用的,主要是合成革做的。挑选的时候也要通过观察光滑的外观和精细的做工来判断好坏。
3.洁牙主要用于清洁狗狗口腔。一般口臭的狗一周吃两片,没有口臭的狗一周吃一片。注意洁牙不能像嚼口香糖那样经常喂狗。吃多了狗会吐。
(3)玩具,狗和孩子一样,天真有趣,喜欢各种玩具。宠物玩具有很多种,如球形玩具、毛绒玩具、发声玩具等。给狗狗选择玩具时,不仅要娱乐,还要考虑狗狗的健康。
(4)营养品,狗狗的营养品有很多种。给狗狗喂营养品的时候,要长期持续,不要频繁更换营养品,效果不会很明显,因为它的功效只有长期食用才能看到,经常换狗狗很难吸收和体现它的效果。比如:微量元素、美国发品、体内色素调节产品——雪莲口服液,海藻粉,狗奶粉等。
(5)日常用具
1.牵引绳,狗狗的牵引绳是带狗狗到户外日常控制的工具,一定要选择质量好的产品。主要分为领型和背胸型两种,根据犬种和年龄的不同分为各种型号。
2.狗舍。如果狗狗睡在地上或者空调下面,很容易引起风湿。在选择狗舍和狗垫时,应注意不要使用化学纤维,而是使用纯棉。
(6)化妆品
1.狗狗牙膏。我们上面说了,狗唾液是碱性的,容易造成牙垢的形成。所以狗狗要勤刷牙,千万不要用牙膏给人用。选择狗狗用的牙膏,比如韩国的狗狗用牙膏,既能清洁口腔,又有营养霜的效果。狗吞下去是无害的,也是有益的。
2.洗头水,专业宠物美容师了解这个产品很重要。狗毛的PH值为5.5,呈酸性,与人的毛发完全不同,绝对不允许狗用人的洗发水。
目前国内洗毛水有很多种,也有高低档次。不同犬种也可以选择不同类型的洗头水,比如雪纳瑞专用洗头水、长毛狗专用洗头水、小狗专用洗头水、白毛狗专用洗头水等等……
(七)消毒用品
宠物消毒产品可以去除宠物狐臭和排泄物的气味,对宠物的生活环境进行消毒。
(八)宠物服装
现在市场上的宠物服装种类繁多,我们可以根据个人喜好选择合适的面料,制作合适的宠物服装。
七、书记员的管理
店员的管理也会直接影响运营。首先要制定严格的员工守则。作为一个合格的老板,我们也必须信任我们聘用的文员,关心生活中的文员,真诚对待文员。
制定计划,做好美的记录
1.价格合理,预约和交通服务要根据周边环境或竞争对手来定。
2.详细记录客户相关信息,定期电话回访,与客户建立良好关系。比如客户过狗狗生日,送一些小礼物,会加强和客户的关系,和客户交朋友。
3.顾客来美容,首先要做的是检查狗狗的毛发,及时告知主人,并征求主人的意见进行造型和修剪。
八、注意事项
(1)、眼睛应清澈明亮,不能有蓝或白膜,不能有异常分泌物如过多的黄胶、泪液等。
(2)、鼻子应湿润、凉爽、不干燥、不发热、无鼻涕。
(3)小狗的舌头和牙龈是粉红色的,嘴巴没有臭味,牙齿要洁白整齐。
(4)耳道干净,无分泌物,无味,左右耳温度一致,保持冷暖。
(5)前肢肉垫温、凉、软,不能热、干、硬。
(6)观察狗的肛门。健康犬的肛门应干净无红肿,肛门周围的皮毛应干净无污垢。
(7)检查全身的皮毛,最好用手从后向前后推,看头发根部是否有头皮屑和寄生虫,皮肤上是否有米状红点、块状皮疹、大面积脱毛等异常现象。要特别注意检查四肢内侧、鼻窝和爪缝,整根头发要顺滑,颜色要均匀不变色(注意有的人会把狗毛染成各种颜色和图案,欺骗买家)。
(8)健康犬应精神状态良好,四肢活动灵活,不弓腰,不驼背。
(9)选择接种过疫苗的幼犬,只有及时免疫,才能增强宠物的免疫力,避免疾病。
(10)不要选择出生天数太少(40天)的小狗。
(11)了解和观察小狗“父母”还有亲戚的情况。
在国外购买猫狗,买家通常会要求提供以下文件。
血统证书
出生证明可以说是宠物的户口本,由专业机构出具,国际认证。它记录了宠物及其祖先三代人的健康状况和训练成绩。一般来说,狗的血统证书应该有狗的名字,狗的名字,狗舍号,出生日期,性别,毛色,饲养员,相同的狗的名字,奖励,训练结果,注册号,注册人和注册日期等信息。有血统证明的宠物主人可以预测自己未来的生长状态(身高、体长、外貌、毛色等)。)通过以上信息。作为有血统证明的纯种猫(狗)或其子女,其价值高于其他没有血统证明的宠物。目前国内这方面还没有健全的机构,真正建立血统证明档案的宠物也很少,但是从国外进口的猫(狗)大部分都要有血统证明。
(2)、预防接种和驱虫证明(卡)
在购买时,如果宠物没有接种疫苗和驱虫,应尽快预防、接种疫苗和驱虫。如果你已经接种过疫苗和驱虫,也要知道什么时候需要预防,再接种疫苗和驱虫。
(3)食谱
买宠物的时候,最好要一份原始食谱。在后期的喂食过程中,可以逐渐改变食物,让它适应改变后的食物配方,防止它因为口味突然改变而生病。
大学生商业计划书9
第一部分执行摘要
1.1项目背景一日三餐必不可少,质量决定人一天的精神状态。大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量低已经成为公认的问题,只满足了学生的温饱问题,但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧,甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。根据这一点,为了保证大学生的食品安全,提高大学生的食品质量,开设了大学生快餐店,旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品,同时为高校提供一定的勤工俭学工作,帮助贫困学生更好地完成学业。因此,对我们来说,关注这一重要领域是非常有希望的。
1.2公司简介
学院快餐餐饮有限公司是一家集食品研发、餐饮项目联盟、餐饮咨询策划服务、餐饮配送为一体的综合性餐饮开发企业,以倡导“传统与时尚,精致与健康”我们的新饮食文化是我们的责任,坚持“诚信、创新、专业和务实”经营理念,致力于食品文化的传播和推广。
第二部分是市场分析
2.1市场前景
虽然我们现在市场不大,很多同学早起在食堂吃饭,起晚了根本不吃早饭,但是我们公司有信心拓展市场。我们公司的菜系种类繁多,包括一些餐厅的特色食品和小吃,一般都不送。
冬天来了,天气变冷了,有些大学生不想早起去食堂吃早饭。我们可以送到你家,早餐质量绝对有保证。许多学生会接受我们的送货上门服务,以确保课堂效率和保护他们的健康。
2.2竞争分析
个别餐厅的竞争行为对业内其他餐厅有很大影响。众所周知,餐饮行业的顾客一般注重四个方面:就餐环境(好不好);吃饭方便(是否排队,上菜时间等。);饭菜的质量(口味、类型、健康因素等。);饭菜的价格。
当然,这些方面是可以互相弥补的。比如有两家餐厅,味道、质量、价格差别不大,但是一家餐厅装修比较好,顾客一定要选择环境比较好的。
如果客户去过同样的环境和装修,酒店水平也差不多,那应该去谁呢?这个时候,就看谁的服务好了。客户的口味是多种多样的,但不会长期固定在一种口味上。如果一些餐厅用一些新的竞争行为和新的招数来吸引顾客,也可以在一段时间内吸引一些顾客。因此,个别餐厅的竞争行为对行业内其他餐厅的影响很大。
新进入者对餐厅竞争强度的影响:餐饮业进入门槛低,可以从小做起,然后越做越大。很多人通过这个行业很快完成了原始积累。所以看起来是一个投资少、利润大、风险小的餐饮项目,受到了大量投资者的青睐。从规模经济来说,餐饮业不一定需要大规模进行,但可以由小店经营,营销渠道也不会对进入餐饮业造成很大困难。综上所述,餐饮业的进入相对简单,导致行业竞争激烈。
来自替代行业的竞争:来自行业外的竞争,无疑是一些食品饮料厂商带来的。这些厂家的食品,如方便面、罐头食品、软饮料等,都是餐饮业的替代品,消费者可以在家里购买这些食品,不用去外面的餐馆就可以享用。来自采购行业的竞争:“购买行业”主要是社会上的广大消费者。人以食为先,每一个顾客肯定会有非常高的饮食环境,质量,价格,服务,会给餐厅造成很大的压力。要吸引顾客去餐厅吃饭,需要了解顾客、顾客需求、市场需求。
第三部分是营销策略
3.1内部资源状态
大学生快餐店在通过考试并招收大学毕业生,签订一年工作合同培训后,在其所在大学设立大学餐饮分店。
在各地适当地点建立蔬菜种植基地、水果种植基地和畜牧场,建立配送车队,为各大学分校统一生产和配送蔬菜、水果等食品原料。并与农业研究机构合作,通过高科技不断提高原材料质量,降低成本。
大学生快餐店总部设立管理培训部,高校餐饮分院选择招收非研究生高级管理人员,送培训部培训。
大学美食快餐店从厨师培训学校招厨师进行适当的培训,然后送到高校的餐饮部门当厨师。同时,高校餐饮部门招收学生或下岗工人当窗口服务员。
大学快餐店时不时去大学进行质量抽查,确保快餐店提供的服务质量和数量。
3.2品牌形象建设
我们出版了各种海报供阅读。传单的副本也用于在人流密集的地区向各行各业的人分发。我们也可以开通热线电话供您咨询,也可以上网查询我们的网站。并在高校、居住区、办公密集区加大宣传力度。同时,长假来临,寒暑假期间会进行一系列的宣传活动。总之,我们的宣传会到位的!
总公司:可以选择学校附近或者写字楼、小区附近的店面,在人流量进出的显眼地方,让更多的人看到,让他们感兴趣,广泛传播。
移动服务站:我们会有专门的销售人员来推广我们的服务,就像订购牛奶一样,方便消费者,让他们乐于与我们合作。或者去一些院校向学生宣传,让感兴趣的人加入我们。不吃东西就不要去上课,伤身体。
网站:通过建立网站,在网上预定,联系想订餐的人,然后上门服务。服务到位!让接受我们服务的消费者吃到我们精心准备的饭菜。
宣传也可以通过以下方式进行:信封、名片、公事包、工作证、公章、文件、合同、广告、橱窗展示、纪念品、目录、包装、门面、招牌、卫生桶、毛巾、茶具、送货车、工作服、帽子和徽章.......
第四部分是组织与人力资源管理
4.1请购单和采购控制
(1)购买者与购买者分离。采购活动由生产或销售部门、仓储部门、技术部门等发起。根据需求和现有的库存情况。这些使用资产的部门详细填写请购单,列出要采购的品种和数量,然后教采购部门进行公开询价。
(2)采购人与请购审批人分离。
(3)购买者与决定供应商的决策者分离。可以采取以下方式:资产使用部门、采购部门、财务审计部门、法律部门签订采购合同。
(4)买方与验收经理分离。
(5)采购人、验收人和使用人与相关会计记录人员分离。
(6)采购人与付款审批负责人分离。
(7)付款执行人与付款审批人分离。
(8)付款人与记录应付账款的人分离
4.2销售和收款控制
(1)接受订单的人与负责客户信用调查以批准付款条件的人是分开的。
(2)填写销售通知的人与尚平保管员分离。
(3)开票和审核发票的位置应分开
(4)将制定信贷政策的人与实施信贷政策的人分开
(5)应收账款的记录人与付款、支付和退款的负责人分开。
(6)会计人员不能同时负责销售业务的各个方面
(7)销售部销售业务的`处理、审核和销售通知是分开的
(8)各类销售人员根据具体情况进行岗位转换
4.3订单控制
(1)根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内部各部门协调工作、相互制约的业务管理需求。
(2)规定订单在企业内部各环节的流转程序,并规定相应的审批程序。销售部有专人负责随时检查订单的执行情况和每个订单的处理情况。
4.4销售发票
(1)制定发票管理制度,指定专人保管和使用发票,特别是加强空白发票的管理,任何部门和个人不得擅自篡改、隐匿或销毁销售发票
(2)收货发票应签字,并注明收货发票的起止号码。不应接收空白发票
(3)开具发票必须以发票通知单及其他相关文件中载明的客户名称、日期、数量、单价和金额为依据,所有项目必须如实填写,不得开具底稿发票。
(4)财务部门应定期或不定期检查发票的保管和使用情况
4.5退货业务
(1)建立客户服务部,处理与客户的纠纷
(2)分析退货原因,追究责任,正确处罚责任人
(3)建立销售营业额和销售退货审批制度。
(4)建立退货受理制度和退款审查制度
4.6订单控制
货物清仓单背书执行时,采购部向各供应商发送相互价目表,对比供应商的价格、质量、折扣、付款条件、交货时间、售后服务、供应商信誉等。,并在综合考虑各种因素的基础上初步确定合适的供应商,并进一步联系协商。
4.7公司和合伙企业的选择
有限责任公司:1。采用有限责任制度;2.股东对有限的债务负责。
有限责任公司具有独立法人资格。
第五部分是风险评估与防范
5.1风险评估和预防
我们的计划是评估这里的风险。因为我们的计划利润随着吃饭的人数而变化,所以有一定的风险。我们使用报告分析方法来评估计划,直观、客观、准确。
主要评价以下几个方面:公司盈利能力如何,是否稳定;公司的偿债能力如何;公司资本结构是否合理,资金是否充足;库存是否过剩,周转是否顺畅;是否会因应收账款过多而有资金存入结算领域,甚至形成坏账损失;销售能力,是否形成产品积压等。
公司承担的风险包括经营风险和财务风险。公司产品的市场需求越稳定,经营风险越小。我们的计划适合大多数学生、上班族和一些家庭。同时节假日也会有更好的销售。所以需求比较稳定。但是我们的售价没有太大的变化,原材料的采购价格和工人的工资也没有太大的变化,经营的风险也不会太大。
防范经营风险的关键是分析各种因素,避免其对生产经营的不利影响。首先要指定一个完善的商业计划书,进行综合评估,全面检验商业计划书的可行性,避免受挫的可能。其次,可以通过以下途径不断降低成本:
(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用价值工程增加产品功能成本的比重;
(2)采用先进的设备、技术和材料。
(3)开展作业成本计算、作业成本管理和作业管理。
(4)加强员工培训,提高技术水平,树立成本意识。
防范经营风险,要适度分散经营,分散经营风险。
影响财务风险的主要因素是:负债率水平、投资回报率水平、现金流和资产流动性。
防范金融风险的方法有很多:
(一)按时足额筹集企业发展所需资金。
(2)合理筹集货币资金,严格执行防范金融风险的相关规定
(3)保持资产的流动性。公司的偿债能力直接取决于其债务资本总额和资产的流动性。公司可以通过增加流动资产占总资产的比例和速动资产占流动资产的比例来保持资产的流动性。
(4)选择最佳资本结构,确定合理的负债规模。
(五)设立风险基金和偿债基金
(6)获得政府的帮助和支持。
(7)企业家要加强自身素质的培养。
公司的生产经营活动是一个连续的、系统的有机过程,每个经营环节都可能存在一定的风险,一个环节的风险也可能影响到另一个环节。风险普遍存在于公司经营的全过程,甚至“总有风险,凡事都有风险”。因此,我们的计划会有风险。经过我们的综合分析,风险已经降到了谷底,我们有把握赢得利润。
大学生商业计划书10
第一、经营模式
技术合作的形式。根据我们是商务休闲咖啡专卖店的特点,建议合作伙伴选择在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场缺口的地方选址;统一装修风格,统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品分销(咖啡豆和茶叶)。
第二,产品和服务
1.产品和服务描述
出售咖啡、茶、饮料、便餐等商品,为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展示一种品味,体验一种文化,寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好去处。
这些业务与投资网站所有者的财产没有冲突。相反,它可以补充投资场所业主的客户优势。
2.竞争比较
同行竞争的模式对我们有利,可以更好的提升我们的知名度。相对而言,我们的管理水平、产品和服务质量都有相当大的优势。
3.资源和技术
咖啡店不仅是一个需要规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业。毕竟它具有很高的消费色彩,消费者必须关心自己消费价值的充分体现。要做到这些,投资者对资源和技术的要求很高。投资者选择加盟和合作,一方面获得了充足的资源、先进的设备和技术,另一方面也规避了很多商业风险。
第三,市场分析
1.市场需求
(1)稳定的'老客户资源。
(2)写字楼和酒店的来源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟的住宅小区
(5)外资企业和本地区众多it企业、广告公司等新兴产业。
(6)如果地区学校多,教职工和学生也是潜在客户。
2.行业发展趋势
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费的大趋势,售前培育已经结束。雀巢、麦克斯韦、哥伦比亚等国际咖啡公司都在中国设立了分公司或工厂。根据12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。除了上海,昆明、厦门、杭州、天津是过去一年喝过速溶咖啡的人比例超过30%的地区。
2)咖啡消费的口味越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯的速溶咖啡远远达不到要求。消费者开始认可咖啡的品牌和风格,知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)文化程度、家庭月收入与喝咖啡的频率有关。这意味着咖啡,一种从西方进口的饮料,是一种象征中国大陆统治阶级的生活方式。
3.竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。目前,各大城市的星巴克、美国的咖啡店和日本的万鸦老是平分秋色。
(2)直接竞争对手。如台湾省庄吉咖啡、时尚咖啡和咖啡盒;)等等,规模不算太大,有一定特色。
(3)营销策划
利用加盟店的品牌和资源优势,快速建立比利时皇家的知名度和美誉度,稳定老客户。
4.促销计划
(1)广告
对于高端住宅区的居民,可以在附近购物场所的停车场给车主送精美的广告传单(dm)和小礼物,传单也可以做成优惠券。
(2)事件营销
①学生聚会和阅读活动。联系加盟地区几所重点大学的学生会,举办一些沙龙聚会和读书活动,还是有利于提升品味,吸引学生和年轻人消费的。
②时机成熟时,a “咖啡和生活”主题随笔活动。
(3)服务营销
(1)建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高,比如15折。这样一方面可以给消费者一种尊重感,另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起,服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话,会有被尊重的感觉。
②个性化服务。
桌子上放一些宣传资料,内容是关于咖啡知识,故事等。,一方面可以提升品味,烘托气氛,也增加消费者对品牌的好感。
为众多走到一起的消费者提供专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称和产地。
大学生商业计划书11
一、市场研究和分析
宠物在人们日常生活中的地位逐渐提高,导致了整个宠物行业的快速增长。在中国的宠物市场,宠物产品和宠物服装已经成为社会的时尚潮流。随着中国经济的快速增长,仅北京公安局就登记了100万只狗。加上未注册的数量,北京的宠物狗总数将不会少于300万只,猫的总数将达到200万只。同样,欧洲透视调查显示,中国的宠物数量正在快速增长,中国人越来越关心宠物。调查显示,从20xx年到20xx年的十年间,中国的宠物数量增长了近600%。20xx年,中国宠物数量增加到近1亿只,中国宠物行业销售额突破500亿元。
二、服务介绍
1宠物美容
2宠物医疗
3商务宠物服装:
4宠物日用品
5宠物摄影等
三、营销策略
众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的基础。没有市场,就没有企业的生存,没有市场的发展,就没有企业的发展。
近年来,宠物市场越来越热。我们周围的宠物食品、商店和宠物美容店在几年内增加了很多。超市中与宠物食品和宠物用品相关的产品已经从原来的货架扩展到一排货架。社区周围的小超市也增加了宠物食品和用品的货架。各大网站也开设了宠物论坛,各种关于宠物的信息随处可见。宠物已经成为居民生活的一部分。
根据营销策略,宠物企业要想在市场上发展,不仅要善于发现和了解客户需求,还要从产品质量、销售渠道、价格和促销等方面努力寻找和恢复一个可控的系统来满足这一要求。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高和把握产品质量是最重要的'。保证产品质量好的同事,要根据市场趋势制定合理的价格,进行准确的价格定位。
四、成本预算和盈利能力
1成本预算
开宠物店,首先要交一万左右,参加一个月左右的培训,拿到“宠物美容师”资格证。除了要跟上营养,还要有专门的美容项目,所以要投入1万元的宠物美容设施:洗澡池、电剪刀(20xx元左右)、五个刀头(1000元)、三四把美容剪刀(20xx元)、吹风机、吹风机、热水器等。2万元用于进货,1万元用于包括营养在内的食品,5000元用于洗漱用品,5000元用于涉及宠物用品的地方的其他各类商品。店铺装修,货架等。也拿一万块。
2盈利能力
利润率:根据法律规定,投资宠物店,半年内不盈利。食品及用品毛利20%左右,美容护理60%左右。按照20xx元/月的租金,如果每月营业收入超过5000元,可以保证。两年内可以赚回本金。
五、位置选择
据介绍,宠物店选址是开店运营中最不灵活的因素,需要考虑的因素很多,包括周边人群的规模和特点、宠物数量、同行竞争、交通便利程度、附近商家的特点、房产成本(租赁成本)、合同期限、人口变化趋势及相关法律法规等。
六、风险规避
宠物美容行业虽然前景看好,但也有风险,招聘店员难是这个行业的大问题。与普通美容师不同,宠物美容师不仅有专业要求,而且工作非常繁琐,经常被宠物咬伤抓伤。大多数人认为给宠物狗梳毛意味着修剪、梳理和清洁毛发。其实宠物美容师的工作并没有看起来那么简单。美化一只宠物狗一般需要一个多小时,遇到一只不听话的狗需要更长时间。因为工作又脏又累,所以这个行业招聘店员比其他行业难很多。
七、安排
阶段性商业模式
前期第一年到第三年,门店运营和网店同时进行
从中期的第四年到第六年,开始采用加盟的商业模式
在长期发展的第四年,收回加盟店,进行连锁经营
这是宠物店发展的初步规划。在实际运营过程中,要跟随市场发展,不断优化产品质量和服务水平,提高宠物店竞争力,扩大市场份额,实现长远发展目标。
八、摘要
目前,越来越多的人喜欢养宠物,对宠物的需求也在增加。有些人小时候养宠物,所以他们需要一家专门的商店来照顾他们。因此,人们对宠物店的需求会越来越大,前景可观。
大学生商业计划书12
如果在竞争激烈的市场中找到立足之地?“卖点”很重要。虽然很多人都知道中国传统食物“粥”这个系列,但没有多少人做得好。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品,好的管理方法,就会在市场上流行。取得了良好的效益。以下是大学生粥店的商业计划书。欢迎阅读。
一、基本信息:
1.商店名称:牡蛎粥
可用资金50-10万。
该场地规划在小学/医院/超市旁边
店面面积:小于等于60平方米的店面(不含手术室)。
2.目前的困难和计划:店铺装修和候选人未定。
二、项目的市场分析:
选择项目的理由:餐饮是现金交易,无坏账风险,投资少,损失小。初期投资7.9万人民币,估计前景挺好,准备吃苦耐劳,身心俱疲。就目前的位置而言,奉贤县没有类似的粥店,养生逐渐成为全县人民的主要关注点。可以推断,运营好的话会有很好的发展前景。
市场调查基本情况:据初步调查,该地区消费者收入在20xx-4000元左右,正好是我们的目标客户。普通粥只能充饥填饱肚子,价格低利润少,人选择性强。我们推出的是数百种食疗、保健、美容、长寿的绿色产品。
卖点:不是粥,是健康!把粥作为一般食品的观念已经过时,其积极意义在于帮助人们提高生活质量,恢复自尊自信,满足人们的心理需求,使消费者从中获得价值和满足。同时,在别人醒来之前,找出消费者的潜在需求,为他们创造商机。
三.目标客户分析:
1.目标受众:普通消费者,重点是婴幼儿、学生、老人、孕妇、病人和居民(不爱做饭)
2.主要好处:营养、卫生、口感好、保健、食疗。
3.主要场合:早餐:经济营养。配合干点销售。晚餐:除了以上功能,重点是医院和学校。夜莺:为吃夜莺的顾客提供休闲空间和营养食品。(夜间为出租车司机提供优质服务也是一个不可低估的机会)
4.重要性:患者、学生、老人需要营养;避免煮粥买原料的麻烦,食材不方便;更安全,更卫生,更有营养,更有效。高档粥的滋补作用,让有地位的人感觉高人一等。保持健康,省时省力,让消费者感受到优势。
企业组织架构和管理措施:因为店面小,我就临时经营,做厨师和服务员。公章和财务章由本人管理。员工有员工指引,贴在手术室。大家出门都要留言。个人必须对产品负责(与工资挂钩),年底发红包。
四.经济分析:
投资预算及资金筹措方案:首期投资8.5万元
场地:50-60m2,租金20xx-3000元。如果租二楼更低(各地情况不同),初装费2万
预付三个月店面租金:设备6000-10000元,厨具10000元
店面装修10000-20000元(看条件可以简单装修,价格较低)
简单装修包括10桌空调,排风设备和一些桌椅,1万元,一台空调4500元。
碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个150元
数据成本:2800元。营运资金:5000-10000元
证件、照片、费用、税务等。:商业照片、税务登记等费用管理费20xx元
五.投资回收时间:
月收入:每桌50元x10桌x每天2餐=1000元x30天= 3万元
月支出:服务员工资+厨师工资,3600+3000=6600元,通讯100,水电煤1500,不可预见20xx,自己占。配料成本10000元,利润9800元,每年增加投入
六.风险预防:
风险因素分析:根据餐饮业的.特点,我认为风险如下:
1.人们在外面吃饭感觉不舒服,因为像非典这样的灾难。
2.天气因素(大风大雨)、顾客少、太热太冷时间太长等。
3.竞争对手的增加拉走了不正当或潜在的客户。
4、原材料价格或采购困难,发出货物。
5.业主或员工生病。
6、食品卫生质量,假币。
风险防范对策:
回应:
1.流动资金可以维持使用3-4个月,但要裁掉一半员工。
2.换品种,尽量减少,利用业余时间开发新产品。
3.不降价,不提高质量,不吸引客户。
4.改变产品结构,保证检验良好。
5.培训收银员负责。
6.建立标准的食品卫生资质体系,购买好的验钞机。
七、企业目标:
创业初期的经营目标:创业后,把握产品质量,了解客户对食品的意见,及时调整,以自己为标准,以服务员为客户服务,以客户为标准,知道如何推出自己的新产品,知道如何推出适合客户的粥。
企业开办后2年的目标:争取上一年的恢复和盈利。明年根据情况提供3万个装饰品,扩大生产。
从来没有救世主,也没有不朽的皇帝。创造人类幸福是我们的责任!
不经历风雨怎么能看到彩虹?谁也不能随随便便成功。
大学生商业计划书13
一、店名
团体目标
国内成人服装年龄类别基本有:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。
1、18—30岁:这个年龄段的消费群体是服装消费中最重要的群体,是服装购买频率最高、总购买量较多的群体,其中女性消费频率高于男性。这个群体有一定的经济基础,购买欲望强,时尚,追求时尚,有个性,敢于尝试新事物。
2、30—45岁:这个年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是购买单件服装价值最高的群体。这个群体在消费群体中经济基础最强,购买欲望强烈。但这个群体大多人生观价值观比较成熟,对风格时尚有自己的喜好,相当一部分人有自己喜欢的品牌,对新品牌的接受度较低。
3、不考虑45—65岁和65岁以上的。根据以上数据,18—45岁的消费能力比较高。这个年龄段的女性大多是职业女性或者年轻女性,对服装有很强的追求,但对服装的档次要求不高。这家服装店的目标主要是20—35岁的职业女性和职业家庭主妇。前者就是所谓的单身
贵族,后者叫双薪家庭。该目标群体月收入1500元以上,无家庭经济负担或属于小康家庭。他们更注重服装的款式和搭配,有更多的可自由支配的开支。
商品订购
由于我们店的目标是20—35岁的女性,所以款式要温柔时尚新颖,不要太前卫夸张。价格会定在中低档次,会受欢迎,给客户“物超所值。的感觉。
★、店面位置
虽然选址不是服装服饰店成功经营的唯一前提,但店铺选址的选择仍然极大地影响着店铺经营的质量。好商店有六个主要特征:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心和闹市区。
2、人口密度高。在商业街或者住宅区附近开店,各个年龄段,各个社会阶层的人流量都比较大,很容易选择服装的款式或者类型。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件。
4、交通便利。一般来说,如果交通方便,客流自然会增加。
5、有很多人聚集或聚会。百货公司和服装店附近有很多服装和服装交通,因为客人购物后会去附近的街道商店散步。
6、类似的店铺云集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里比较和选择的机会就越多。所以,如果他们能集中在某个区域或区块,就更能吸引客户。
符合上述条件的场所主要有黄兴路商业街、东唐商圈、武夷商圈、中山路。对比以上地方的消费对象、商品定位、客流。(略)
经过对比分析,店铺地址:
位置的选择对以后店铺的运营影响很大,一定要在商圈找一个位置好的店铺。经过调查,我发现步行街、金满地、东塘在比较中是有发展潜力的,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,再去决定目的地。
(店铺地址分析、店铺成本、店铺租金、店铺期限、店铺装修等)
三、店面装修
租完店,装修店铺。店铺装修与一个店铺的经营风格和对其外观的第一印象有关。所以装修师的选择很重要,你要找的装修师必须有相关的店面装修经验。如果装修师没有装修同类型店面的经验,那么到那个时候装修的'店面在实际操作中可能并不能完全满足需求。到时候再销毁重做的话,成本很高,很费时间。
装修前请装修公司画图,包括平面图、立面图、侧视图、材质、颜色、尺寸等。,这一点要提前明确说明。为了沟通清楚自己要装修什么,最好带装修师去同类型的店实地观察,明确自己要装修,这样装修的店会更贴近自己的想法。
我要求的装修效果如下:
1、门口醒目的广告清晰,让路人一眼就能看出店内卖的是什么!重要的一点是,在不同档次的店铺挂同样的衣服,效果会不一样。不要因为你店里的整体形象而影响你衣服的档次和顾客的购买欲望!当然,这家店刚开张,穿简单的衣服比较好。
2、灯光等硬件设备也很重要,如果店面不够明亮,会给人一种要关门大吉的感觉!晚上门口的灯一定要亮着,这样可以吸引路过的顾客的注意力!灯光也可以让衣服更有吸引力,但是不同的灯光会有不同的效果。冷暖结合最适合服装店。如果所有的灯光都是冷的(也就是你平时看到的白色灯光),店铺虽然亮堂,但给人的感觉就是苍白,不够温暖,衣服也不会显得足够柔软!再加上暖光(像你平时看到的射灯一样的黄光)可以中和苍白的感觉,辐射出来的衣服更动人!夏天一定要准备好空调,不然店里很难留住有耐心选衣服的顾客,而且身体比较粘,也没心情试穿衣服!
店面装修费用可以节省。尽量花小钱办大事,避免不必要的开支,在独特的装修风格和省钱之间找到一个很好的平衡点。
★4、选货和进货渠道(共同考虑)1号(重点,先了解再入手)
一、商品选购
1、商品选择:样品选择、款式、品牌和数量
选货掌握当地市场:出现了哪些新品种?销售趋势如何?什么是社会股票?涨价是什么?购买力状况如何?总的来说,我能心中有数。
品牌以杂牌和外贸商品为主。
采购要适销对路,要有合适的采购计划。当然也可以在购买过程中修改。进货的时候,先去市场转一转,看一看,对比一下,问一问,算一算,想一想,然后开始实行少进货试销,再适量进货。因为是新店开业,所以款式肯定很多,给客户的选择余地很大。
尽量把购买安排在每周的周三或周四,这样每周六肯定会有新品到店,但只会有一部分新品上架,一部分周日保留!如果进入销售旺季,三四天补一次货!
喜欢“3月8日。“五一节”“国庆节”等几个销售高潮,不要等到差不多的时候准备货,可以提前半个月开始准备!有足够的时间给自己安排!
2、购买渠道:
株洲服装批发市场、武汉服装批发市场、广州服装批发市场
五、人力规划(小企业最适合家庭成员)
计划招一两个小姑娘,最好是漂亮MM(美女是大家共有的,漂亮MM容易吸引客户),主要负责接待客户,如果轮班的话。两个小姑娘的工资,500/月+提成,增加到月营业额的1%,提高了积极性。
六、投资金额分析、月度成本分析
初始成本粗略计算
1、租金:5000/月。
2、装修费:3000元
3、衣服首付款:8000元
4、其他费用:1000元
5、员工的工资可以在第一个月底结算,不包括在初始费用中
6、意外费用:15000元
7、门面转让费:15000元
合计:4、7万元
七、营销策略
第一,开店促销
一切准备就绪,我们就准备正式开业了。在开业当天,为了吸引顾客,不可避免地要举行一些促销活动,包括折扣、礼物和抽奖。同时,在周边社区散发一些传单。
第二,衣服的陈列
做女装产品的关键是品种多,给顾客足够的选择,和其他品牌店不一样,不要靠几个主款来卖!在产品展示上,要突出自己服装的特点,上衣、裙子、裤子、套装分开展示。除了店铺外观整洁,还为有目的购买的顾客提供了方便。如果他们只想买裙子,只需要选裙子。如果他们买裙子,想搭配夹克,可以直接搭配!样品可以用很多款,经常被采样的衣服是卖的最快的!橱窗里的样品要经常换,不能偷懒!
三、营销策略的长远发展(在广州,中档进价可以在高端卖!注意店面的装修。)
1、原则:新品每周上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档)
2、政策:为了以后发展链条,尽量把各个环节标准化,也就是模式复制
3、服务:培养销售人员的基本兴趣、对顾客的服务态度和服务宗旨。不管顾客买衣服还是钱少的衣服,都要微笑,满意的送走。只有在以前,他们才有口碑之美,回头客之美。顾客的要求要在能够实现的前提下尽可能满足。
4、方法:
(1)第一次来店里的惊喜
(1)联系老魏把小商品作为免费客人的小饰品、小挂件,让它填写长期客户表(做客户数据库)
(2)增加下次来店的可能性
(1)传达每周都有新品上架的信息(很难承诺兑现,要注意经常更换)
②利用客户数据库,以某种借口给个小忙,让他们来店里收或者告知打折消息,或者送反季节衣服(待量化)或者免费送生日礼物等。
(3)购买适量的女士手包,告知顾客一旦购买超过人民币,将获得一个女士手包(女士手包应在店内展示,以38元300+的价格购买为宜,给顾客物有所值的感觉)或累计消费人民币* * *及以上。(赢得奖励后重新累积)
(3)满足购物,让它尽可能多的给店铺介绍其他买家
①告知客户量大或团购可打折,如:一次性购买500元及以上可打八折,或累计消费1000元可打八折金卡。
②介绍新客户,比如每次介绍新客户都会发50元的购物卷,推荐人等。
(4)不定期折扣
(1)人在一定程度上喜欢贪小便宜,尤其是女人。"商店开张时赚很多钱,本店商品八折优惠”,也可以采取买一送一的策略(发货以延迟发货为主,淡季发货为辅)
这些迹象通常抓住一个女人的心。
(5)一年做几次短期促销,价格定在10—30元,很受欢迎!然后低价处理店里滞销的钱!如五一、十一、三月八等。
八、摘要
路的尽头,别说人,猪都会跳墙,我们不能就这么坐以待毙。老虎虽然有时候会午睡,但这绝对不是时候,路是曲折的。“钱”道路无限光明;同志们,我们不吃饭,不睡觉,不振作,不挣钱!
大学生商业计划书14
一.概述
随着时代的潮流,蛋糕已经成为人们日常喜爱的食物。因为我们校门外没有正规的蛋糕店,而且是为了迎合老师和学生的需求,所以我们打算开一家DIY蛋糕店,特点是允许学生自己制作独特的蛋糕。
二、公司描述
(a)公司的宗旨:
我们的目标是打造一种与普通蛋糕不同的时尚、大众化的经营模式,以质量第一、服务第一为宗旨打造一家蛋糕店。总体规划成熟后,推广到所有高校,根据当地趋势“功能”连锁店塔希基DIY魔法烘焙。
(2)公司名称:DIY美味塔希基DIY魔法烘焙链
三.蛋糕店概述
1.店铺属于餐饮服务行业,采用集团成员融资方式筹集资金。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋、饮料等甜品(季节性推出)。
2.店铺计划选校门一楼的旺铺,租金20xx元,装修风格温馨,提供休闲空间。
3.店铺需要9.5万元的.创业资金。
情势分析
l优势(s):大部分客户是学生,他们知道自己的心理需求,他们的经营方式可以根据自己的需求灵活,比如在节日提供特殊活动和食物来吸引学生。
缺点:缺乏商业经验,期望更高的前期投入成本。材料种类繁多,使得采购过程更加困难。
l机会(0):大学时代对新鲜事物好奇,本店价格适中,符合学生消费观,可行,成功几率大。
l威胁(t):因为地区导向性强,学生几乎只面对我们学校的学生。随着我们学校周边地区的发展,一定会有一些潜在的竞争对手进入,对我们店构成威胁。
l机会(o)威胁(t)优势(s)适应市场需求,改变传统商业模式,为学生提供自己动手的机会。潜在竞争对手进入之前,以自己的优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收入的积累,我们准备扩大规模,抢占新的市场。弱点(w)前期做好广告,前期把可能的差收益甚至亏损作为投入成本。根据前一时期以外的情况,灵活经营,不断改变策略,及时应对市场变化和竞争对手的情况,自主创新,在适应市场的同时引导市场。
四.产品和服务
(a)商店的布局
收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展示区、鲜果汁区、休闲区。
1.音乐播放菜单:
一点爱(冯曦妤)
镜中少女(布兰妮·斯皮尔斯)
我的心将继续(席琳·迪翁)
蜂蜜(吉娜·卡洛琳)
坐在这里(林恩·玛琳)
我的全部(玛丽亚·凯利)
我的祈祷(虔诚)
(2)服务
穿制服的侍者穿着白色衬衫、长裤和紫色花边围裙。
1.特定服务要求:
制服服装,永远干净统一。
微笑服务,对客户热情友好,尽量满足客户需求,用“欢迎使用”“请慢用。“感谢您的惠顾”“请慢慢走,下次再来”以及其他礼貌用语。
工作期间禁止员工聊天打架,禁止大声说话。
每个人都应该有一本意见书。顾客消费后,应征询顾客意见,如有意见,应及时向店长提出。
(3)产品
l蛋糕区:紫梦、绿野仙踪、爱情华尔兹、柠檬雪坊、甜果园、日出大道(成品选择/免费创意设计/DIY)
l巧克力区:马克西姆(杏仁味),爱丽丝丁(草莓味),爱一生(橙子),
海派甜心(奶油味),咖啡天使(咖啡味),纽豪斯(纯巧克力),
金花酒心(酒心味),红马克(黑巧克力)注意:可以和蛋糕一起做。
大学生商业计划书15
目录
第一章:项目分析
1.1创业机会选择的原因……………………………….2
1.2项目的分析………………………………………….2
1.3项目前景分析……………………………………….2
第二章:项目可操作性分析
2.1目标市场……………………………………………3
2.2项目简介……………………………………………3
2.3服务简介……………………………………………3
第三章:市场分析
3.1市场分析…………………………………………….5
3.2市场预测…………………………………………….6
3.3竞争分析…………………………………………….6
第四章:发展战略
4.1营销策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3财务分析……………………………………………..7
4.4风险分析和管理……………………………………..7
第五章:创业团队
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2团队建设…………………………………………….8
第六章:附录………………………………………………..9
创业计划书
第一章
创业机会选择的原因
根据我上大学以来的经历发现,感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。都说“民以食为天”,这句话的确是没有错,所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店,这里学生人数多,而且消费能力也比较强,所以我们选择这个小吃创业是因为:
1.位于大学城内,学生的消费能力比较强,具有广阔的消费市场。
2.我们的小吃店虽多,但没有几家是地地道道的小吃,而且都是单一的地方小吃,没有一家是多样化,多特色的小吃店。
3.餐饮业规模较小,经营风险小,资金易周转,团队易管理,效益回报快,不需要长期的投资,属于易经营的项目。
4.开小吃店对外部条件要求不高,对坏境的依赖性不强。经营比较灵活,易转变,对交通气候的不敏感,便于生产,经营。
5.适合团队创业,大家可以一起分担风险。
6.迎合了当代大学生的消费心理,容易打开市场。
开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件具有很大风险的艰难的事情,尤其对于我们学生来说,创业资金比较短缺,资源整合的能力有待提高,所以我们必须做到谨慎,不能盲目的参与到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业,因为它更侧重于服务,运营模式更易操作,规模较小,经营风险小,资金回转较快,也易退出市场。
项目分析
开办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好,由于呈贡距离市区较远,黄金校区周围开的特色餐馆都有区域性,没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成,是一个综合性的小吃店。它弥补了这个空缺,是一个市场的缝隙。项目的发展具有以下几点优势:
(一)面对广阔市场,接近大量的消费者。大学城的学生都来自五湖四海,他们远离家乡,在异地吃到家乡的小吃,减少水土不服的影响
(二)制定了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。
(三)具有成本领先的优势。我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师,在一定程度上节约了成本。同时,我们的小吃物美价廉,在学生的可承担范围之内。
综上所述:开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。
地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况,有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方,所以在地理位置选择上应离寝室区较近。
项目前景分析
由于综合性的特色小吃店在黄金校区是首次开办,可以抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团队的成员都是学管理的,团队合作意识较强,可以创造性的整合各种资源,如组织领导能力、沟通能力、对市场和顾客需求的洞察能力。可以为小店的发展提供策略。提供新颖的管理模式和优质的服务,并不断的创新,拓展市场,促使特色店的更好更快的发展。
第二章
目标市场
我们的目标市场定位在在校大学生,在校大学生以及情侣是我们顾客的主体,主要是那些喜欢各地风味的学生,满足他们对不同风味的需求的要求,大学生有追求新事物的激情,不满足现状,希望有创新,我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。
项目简介
我们的项目是创建一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃,满足大部人对异地风味的需求,提供一个较好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的原则,找准服务对象,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员,并根据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点,有针对性的设计饮食品种、布置就餐环境。针对大学生饮食不规律,休闲娱乐活动较多点特点,我们也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多,经营南北方不同小吃,可以使我们满足不同的顾客。而非餐点又提供各种冷饮,如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉,口味全,营养丰富,为就餐者提供了更多的选择。产品齐全,服务周到,为特色小吃店成功开拓黄金校区市场奠定了良好的基础。
服务简介
我们将提供安静整洁的用餐环境,保证优良的服务,创造优雅的氛围。同时还又一系列的配套设备,可提供流行音乐,设置情侣专区,提供杂志和书籍供广大顾客阅览。
第三章
市场分析
餐饮业是竞争最激烈的行业之一。目前小吃店遍布全国各地,不同的地方有不同的小吃店,它们大多体现了当地的风俗民情,就目前现实市场而言,小吃店还是比较火爆的。从消费者的接受性来看,随着人们生活水平的不断提高,小吃的价格又相对便宜,大多数人还是愿意消费的。小吃属于食物类,虽不能与米饭相比较,但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的,有时人们心情郁闷或者其它原因不愿吃饭,也可以吃吃小吃,开开胃,所以小吃目前的潜力也是很大的。
STRENGTH(优势)分析:从我们周围环境出发,目前的小吃店都普遍存在一个现象就是种类单一,它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点,尽量多样化,集各地小吃。我们提供的是优质服务,给顾客带来家一样温馨的感觉,尽可能的满足顾客的多种需求。同时我们的特色小吃走群众路线,价廉物美,能够深受广大学生群体的喜爱。简洁舒适的装修将是小吃店的一大特点,学生普遍喜欢在安静整洁的环境下享受美味佳肴。菜品和服务将是我们小吃店的核心竞争力。自己是学生,所以比较容易把握学生们的消费心理,能够及时跟上学生的消费时尚,推出竞争力较强的产品以及服务。
WEAKNESS(劣势)分析:刚进入市场,小吃店的规模较小,人力物力资源有限,在服务质量、服务项目等方面显得很薄弱。比如我们只有两个服务员,在生意比较好的情况下很可能会产生下单不及时、上菜速度慢等情况。而校区内外的竞争也是比较激烈的,很难形成自身的竞争力。另一方面,学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,这在一定程度上加大了我们的创业成本,使项目很难发展壮大。由于是综合性的小吃店,所以比较难以找到“全能”厨师,所以有可能加大我们的.厨师招聘成本。
OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品具有广阔的消费市场,并具有一定的核心竞争力——多样化特色菜品与优质服务。创业团队成员都是学习管理的,具有敏锐的洞察力和信息收集能力。我们把握住了当前学生的消费心理,了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入餐饮行业的。
THREAT(威胁)分析:小吃店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但在价格上就缺少一个竞争优势。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我们进行深入思考。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。如何完美的做出各地风味的小吃也是一大难题,因为各地风俗与饮食习惯的不同,是否大多数的顾客都能对产品认可和满意呢?同时还有经营模式被复制的可能,这也是需要接受考验的。
市场预测
小吃店在我们学校虽然存在,但没有一家容纳各种特色小吃,只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了顾客的各种需求,所以我们特色小吃店,会有一定的市场,具有一定的需求。
竞争分析
我们的竞争对手是学校的食堂,还有其他的小食堂和小吃店,他们比我们更早的进入市场,拥有一定的市场占有率。我们的项目是一个市场缝隙,目前在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步,市场开拓阶段需承担一定的压力。且区域内有大量替代品,需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。
第四章
营销策略
为提高佳美味小吃店的名声,也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务,我店特制定一系列销售方式与营销计划。
1.作为一个刚起步的小吃餐饮店,首先是要让大家了解小店的情况,所以增加同学对我们小吃店的认识,提高知名度是很有必要的。如贴海报,发宣传单,以吸引顾客。因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的,而我们的主要消费群体又是学生,所以应加大在学生当中的宣传力度。
2.试营业阶段可开展一系列优惠活动,如打折、赠送小礼品,而且也可以提供一些东西免费品尝。增加一些新的业务,吸纳大量的消费者,以提高小店的竞争力。如以班级为形式的聚餐,为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。
3.为顾客提供优质服务,提供外卖与预订服务。小吃店在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。
4.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间可考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
5.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待我们小店的发展,可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的小吃行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
6.考虑市场的切割,把小店的营销策略与其他小店的策略区分开来,从而吸引顾客
管理策略
店长
两个服务员:20xxx2
一名学生收银员:1800
一名学生服务员:星期六、星期天工作,200
两名厨师:4000x2
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。
主要的产品特色:丰富的各地小吃,物美价廉。
主要的服务特色:家一样的温馨,满足顾客的需求。
主要的环境特色:具有休闲的环境,宁静的氛围,恋爱的天堂。
注:我们特色小吃店对厨师要求较高,聘请的厨师必须精通各地小吃,厨艺高超,工资也相对来说较高。
员工管理规章制度
1.准时上下班,对所担负的工作争取时效,不拖延、不积压。
2.尽忠职守,保证工作激情。
3.爱护本公司财物,不浪费,不化公为私。
4.遵守公司一切规章及工作守则。
5.保持公司信誉,不做任何有损公司信誉的行为。
6.注意本身品德修养,切戒不良嗜好。
7.待人接物要态度谦和,以争取同仁及顾客的合作。
财务分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需40000元(场地租赁费用10000元/年,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1500元,基本设施及其他费用等3500元,第一月工资12000元,流动资金10000元)。
2.考虑到我们的创业资金比较少,融资方式为四个创业成员自行出资,无需银行贷款,降低了风险与成本。
3.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率15%,由此可计算出投资回报,收期为四个半月左右。
4.原料采购我们可以根据前一天的销售情况来看,做到库存的货尽量用完再进,以免久放变质。这样做可以极大的节约小店的成本。
风险分析与管理
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几类风险的存在:
外部风险:
(1)校园内特色小吃店较多,面临的市场竞争与压力较大。最大的市场风险来源于市场上的竞争对手。如果收益较好很可能导致经营模式被复制,从而加重了小吃店的生存压力。这就要求我们小吃店根据市场变化及时调整,不断推出新款式,新品种、新服务、新特色。
(2)员工流动率过大,经常有员工做不到一、两个月就辞职,尤其是服务员的流动率。因为小本创业,规模较小,所以每个岗位都没有备用人员。每个老员工离职就会有新的员工进来,新员工需要一定时间适应,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常营业。
(3)一时疏忽导致安全隐患,原材料采购或在生产过程中不注重细节,出现食品安全问题发生事故。
内部风险
〔1〕内部管理经营不善很可能面临处境艰难甚至破产的境况。小吃店是一个技术含量相对较低的行业,但是它对管理人员的能力与素质要求较高。不断完善我们的规章管理制度,将科学管理作为我们创业资源优化整合后的核心竞争力。因此,建立现代管理制度和强化店内部管理对小店的生存与发展至关重要。
(2)缺乏核心竞争力。餐饮业侧重于服务,不仅要服务好顾客,更要服务好我们的员工。要提高成员的归属感和忠诚度,提高员工的工作积极性从而促进小店的发展。我们小店资源优化整合后的核心竞争力就在于我们优质的服务。
(3)店内的环境,卫生问题,安全问题对于顾客忠诚度的影响是很大的,这要求我们着重对店内环境设施卫生状况的把握。为顾客营造一个安静舒适的用餐环境,提高小店的市场竞争力。
(4)店内的资金周转不灵等现金流问题容易导致失败。创业活动是创业者在资源匮乏的情况下开展的具有创造性的工作,势必面临很大的不确定性。创业阶段对资金整合的要求比较高,这也要求我们制定一份切实可行、全面完善的财务计划。
第五章
公司文化
由于学生来五湖四海,我们公司主要是提供一个得家的文化,让异地的学子通过品尝家乡的小吃,减轻对家的思念,减少在异地的陌生感,使他们有家的感觉。“让爱体现在服务,让服务充满爱;让思念埋在美食中,让美食体现家的温馨。”这是我们公司文化主旨。
团队建设
我们公司的组织结构是直线型,店长控制着店里的一切事物。这种结构可以避免我们公司错过机会,一切决策可以较快得出。团队是注重集体绩效、积极的、共同的、相互补充的具有积极的协同效应的特殊群体。要达到群体绩效是1+1>2的效果,成功的开展团队建设,就必须建立成员间的信任,成员具有协作精神,良好的心态,注重细节,具有竞争和合作意识。关于团队建设活动的开展,我们可以通过以下几个途径进行:
1、确立团队的目标,使个人目标与企业目标相一致。并设置符合团队长期发展及团队成员的利益和诉求的目标。
2、实行科学的管理方法。我们公司确立的是扁平化的组织结构。一个店长,两个服务员,店长直接对员工进行管理,并根据员工的表现
3、制定相应的激励制度,不断完善薪资和晋升制度。从制度层面,在成员基本利益的基础上,建立切合实际的奖惩制度,规范团队的发展,刺激成员工作积极性。建立良性的循环管理制度,促进团队管理的规划化、科学化。针对团队具体规模,
4、建立信任,进行足够的沟通,使员工之间相互了解,相互支持,建立一个和谐稳定的工作环境。
团队简介
团队名称:梦之翼
团队理念:永不言弃,没有过不去的坎坷
团队精神:沟通力、执行力、创造力
第六章
附录一
1.为规范公司行为,保障公司股东的合法权益,根据《中华人民共和国公司法》和相关法律、法规,结合我公司具体情况,制定本章程。
2.小吃店名称:嘉味美
3.我们的小吃店,独立核算、自主经营、自负盈亏。
4.小吃店的经营范围:特色小吃、休闲餐饮。
5.公司注册资本:人民币10000元