单位就餐的协议书范本(通用13篇)

发布者:清源泉水 时间:2023-12-13 12:27

单位就餐的协议书范本(通用13篇)

在现在的社会生活中,协议书使用的频率越来越高,签订签订协议书是最有效的法律依据之一。一起来参考协议书是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的单位就餐的协议书范本,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

单位就餐的协议书范本(通用13篇)

单位就餐的协议书 1

甲方:____________

乙方:____________

经甲乙双方协商一致,双方就甲方食堂承包事宜达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方提供厨房、餐厅、场地、以及全套厨房硬件设备(附设备清单),负责水电到位并安排厨工住宿,甲方同意乙方采取多种经营方式,开办小卖部,经营员工日常生活用品。

2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购员工餐具,缴纳每月电费,食堂经营自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务:

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

4、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

5、乙方必须遵守菲律宾国家有关环境和食品卫生的`标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

6、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

7、餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

8、做好消除蚊、蝇、鼠害。

9、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

10、乙方现场工作人员必须具有健康证。

11、所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

12、厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准:

食堂由乙方自主经营,自负________,员工中餐、晚餐补贴为每餐50元菲币,夜宵补贴为20元菲币,超出部分由员工自理。

四、结算方式:

甲方按双方核定用餐数,每15天计算餐费,于每月的15_______日和30日以现金方式结算给乙方。

五、合同期限:

试用期为2个月,合同期一年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例:

若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

七、违约责任:

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方确保每月按时结算员工伙食费用,延期造成影响员工正常就餐的情况,乙方不负责任。

八、其它:

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:____________

乙方:____________

_______年_______月_______日

单位就餐的协议书 2

甲方(发包方):

乙方(承包方):

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、主旨

甲方提供场地、设备等,乙方负责食堂的维护、运营,为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的,具体以本协议约定为准。

二、双方负责

1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:

项目说明备注

厨房含全套厨房设备

餐厅含桌椅等

水电能满足一般食堂厨房要求

注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。

2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:

项目说明备注

人工含厨师、服务人员等

原材料餐饮原材料

消费卡及收银系统能满足下列条件:

1、员工持卡消费,无需实际交費;

2、消费记录随时查询、导出;

3、根据消费记录结算。如需补办消费卡,按20元/张收费。

注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。

三、伙食标准

1、员工餐:

早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

早餐标准为:

中餐/晚餐标准为:

2、点菜标准:由乙方制订,应比一般餐厅价格优惠。

四、费用结算

每月____日前结算上月消费总额。

五、双方权利义务

1、甲方权利义务

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

4)消费卡由甲方负责发放,凡持消费卡消费的,均视为甲方人员消费,由甲方负责结算费用。

2、乙方的权利义务

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的`食用油、地沟油等,保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)乙方现场工作人员必须具有健康证。

5)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。

6)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责,乙方应对其承担劳动法上的全部权利义务。

7)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的`资质,并具备提供餐饮服务的相应许可、证件。

8)乙方如损坏甲方设备设施的,应负责维修或赔偿;但正常使用导致的损耗、折旧除外。

六、合同期限

1、合同期为:一年,即从________年____月____日至________年____月____日止。

2、合同期限内,任何一方要提前解除的,应至少提前____日通知对方。但是:合同期开始后的6个月内,任何一方均不得提前解除。

3、合同期满,双方如无异议继续承包的,视为本合同自动续延一年,并可多次续延。

七、违约责任

1、乙方提供的餐饮服务不符合卫生、质量要求,导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身伤害、疾病的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的,甲方有权立即要求改正,乙方拒绝改正的,甲方有权立即解除本合同。

八、其它

1、双方就本合同的履行如有争议,协商不成的,应提交到本合同签订地()人民法院管辖。

2、本合同一式两份,自双方签署之后生效。

本合同签订于________年____月____日

甲方:

乙方:

日期:

单位就餐的协议书 3

甲方:__________________

乙方:__________________

为了对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,保障员工的身体素质,确保办好饭堂伙食,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本协议。

第一条、承包项目

__________________食堂。

第二条、承包内容及经营范围

1、甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元,晚餐为人民币_________元,夜宵为人民币_________元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照协议条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除协议。

第三条、承包期限

本合约的期限为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期间任何一方要求解约的`,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。

第四条、甲方的权利与义务

1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求,乙方负责规划、制作厨具设备,并报价(报价须经甲方确认并作为协议附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方20%)。

2、甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量,以维护员工的正当利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方负责人反映,乙方应在三日内改善。

3、甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生,打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡,以便乙方员工正常操作。剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶,以维护良好的就餐环境。

4、甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内,否则出事由甲方负责。

5、甲方应于每日17:00以前预报第二天的用餐人数给乙方,以便乙方能及时做好就餐准备,也可一星期或一个月预报一次,但人数有变时,应及时通知乙方。

6、具体就餐时间由甲方确定并提前通知乙方,确定时间后,如有变动须及时通知乙方以便做好就餐准备。

第五条、乙方的权利与义务

1、乙方在协议期间应对厨房进行定期大扫除,保持厨房干净、整洁。

2、乙方必须节约使用水电,不可故意浪费。

甲方:_________

乙方:_________

日期:______年______月______日

单位就餐的协议书 4

(甲方):_____________

(乙方):_____________

经双方同意订立本合约,其条款如下:

一、供应日期:自________年起

二、供货品名:□蔬菜类□干调类□猪牛肉类□鸡鸭肉品类□水果类

三、交货地点:________

四、供货事宜:

1、乙方供应之副食品其价格应每周报价一次,但价格不得高于市场价格之百分之八十,且以报价当周价格为准,也不得高于本局直各幼儿园同货品当周价格。

2、甲方向乙方订购之副食品,须于每日下午四点以前通知乙方,乙方应于前一周周五以前报价,价格不得高于一般市场价格百分之八十。

3、乙方供应甲方之所有相关食品应质量优良、新鲜卫生、并符合国家标准及提出检验合格证书。

4、乙方每日按甲方约定时间前,将货品运送至甲方仓库以凭验收,并按日送货;交货当日乙方若遇突发变故,仍应正常交货,且不可擅自变更货品及时间。

5、如遇天灾或不可抗力之特殊状况,需变更供货内容或时间,应事先征得甲方同意,由双方协调,按当月货单调换,乙方不得私自更改货单中货品,经发现有私自更改货单中货品时以违约论处,

6、甲方得随时要求乙方会同抽查食品来源、厂商制作场所及流程。

7、甲方幼儿因在幼儿园用餐致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供之货品问题,乙方除需负担全数之医药费外,并应承担法律上一切责任及放弃先诉抗辩权。甲依法办理解约事宜。

8、副食品如注明为加工者,必须以高质量代为加工送达,并以净重报价。

9、交货后,装置副食品之容器应在当日中午前回收,不得留置幼儿园。

五、付款方式:甲方每两周付款一次。乙方应于每月十五日、三十日前,检齐上月份供应之单据完成清款手续,甲方于乙方清款单据送达之日起十日内付款。

六、本合约未尽事宜,依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。

七、本合约正本二份,甲乙双方各执一份,副本二份由甲方留存。

八、本合约经甲乙双方签章后生效。

甲方:_____________乙方:_____________

负责人:_____________负责人:_____________

联络电话:_____________联络电话:_____________

_________年_____月_____日_________年_____月_____日

单位就餐的协议书 5

甲方:__________

乙方:__________

就甲方为乙方提供用餐服务事宜,本着互惠互利的原则,甲乙双方经友好协商,达成以下协议:

一、甲方的权利和义务:

1、甲方保证为乙方提供优质的服务,保证菜品质量,并按乙方的合理要求,满足上菜速度;

2、甲方保证所提供食品和饮品的食(饮)用安全性;

3、甲方定期向乙方及时提供最新菜单和用餐标准;

4、乙方在提前一天预定并声名的情况下,甲方将为乙方预贸专用车位;

5、乙方在甲方用餐的餐标、坐席安排等,由双方提前商议决定;

6、甲方保证按双方协商决定的各项标准为乙方准确提供服务;

7、甲方保证专人负责乙方的预定、接待及用餐服务等工作;

8、为全面方便于乙方的就餐,甲方为乙方提供月结服务,对于月结的甲方按双方约定的结帐期限,定期到乙方处结算上月费用;

二、乙方的权利和义务:

1、乙方为甲方提供丰富的就餐资源。

2、乙方来就餐,应由乙方负责人以电话形式尽早提前通知甲方预订负责人,通知内容包括餐标、客人人数、时间、陪同人数、姓名及联系电话、特殊要求等(周末晚餐人数超过20人提前1天预订);

3、乙方保证按双方约定的结算期限,以现金或支票形式定期结算上月餐费;

4、每次用餐完毕后,由乙方团队陪同或领队认真填定并向甲方提供结算清单;

5、乙方在向甲方预定之后,如遇特殊情况而产生的`变化(如人数变化、时间变化或临时取消等情况应及时通知甲方;

三、结算方式:

1、乙方每月以现金或支票形式一次性支付甲方上月餐费;

2、每月餐费以当月的结算单为依据;

3、双方约定每月_____日至_____日期间为上月费用结算期限;

四、违约责任:

此协议一经签定,双方均应严格遵守相关条款,由任何一方违反规定所造成的经济损失,由违约方负全部的经济和法律责任。

五、合作期限:

本协议有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,协议到期后,视双方合作情况,共同协商顺延和终止合作事宜。

六、其它事项:

1、本协议未尽事宜,由双方共同友好协商解决;

2、本协议一式两份,双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效;

甲方签字:_____乙方签字:_____

客户经理:_____负责人:_____

日期:_____年_____月_____日日期:_____年_____月_____日

单位就餐的协议书 6

甲方:

乙方:

依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》,航天六院培训中心(以下简称甲方)、_____餐馆(以下简称乙方),本着平等、互利的原则,以提供优质服务为目标,为保证食品安全,保障学员身体健康和生命安全,双方友好协商。达成以下协议:

一、用餐时间及标准:

1、用餐时间:_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。每日两餐,每餐每人40元标准,午餐是12点开始,晚餐是18点开始。

2、标准:每餐保证18菜(几凉几热)和两种饮料及主食。

二、双方的责任:

1、甲方的责任:

(1)保证学员每天按时前往餐馆就餐;

(2)甲方如有特殊情况可在用餐前2小时告知乙方,乙方可停止或更改用餐时间。

2、乙方的责任:

(1)乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生,并提供一个满意、卫生的就餐环境。若出现食物中毒情况,责任全部由乙方承担。

(2)在协议期间要按时提供用餐,若不能按时提供乙方须提前两小时告知甲方,否则由此引起的'责任由乙方承担。

三、结算

用餐一日后交付3000元预付款,待全部用餐结束后5个工作日一次性付清。

四、报损

1、两小时前退餐,不收损失费,

2、两小时内退餐,收取50%费用;

3、订餐后未去用餐,收到100%费用(饮料不计)。

五、未尽事宜由双方另行协商,补充条款经双方签字盖章后与本协议具有同等的法律效力。

六、本协议有效期自______年______月______日至______年______月 ______日止。

七、本协议正式文本一式两份,甲、乙双方各执一份,签字或盖章后生效。

甲方: (签字盖章)

____年_____月_____日

乙方:(签字盖章)

____年_____月_____日

单位就餐的协议书 7

甲方:

乙方:

为方便甲方干部职工中午用餐,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意甲方干部职工到乙方餐厅统一就餐。为明确双方的权利和义务,特订立本协议。

一、膳食供应及有关服务

乙方负责为甲方干部职工提供中餐服务,应注意营养搭配合理,做到干净、卫生。

二、餐费标准及结算方式

1、甲方按每人每餐10元标准与乙方结算,平均每月按20天,即200元每人每月结算。

2、餐费实行按季结算形式。甲方根据乙方每月提供的《就餐登记表》和发票按季度向乙方支付餐费。

三、双方责任与义务

1、就餐前甲方需要提前半个小时致电通知乙方预约,告诉乙方就餐人数及所点菜品,以便其提前做好准备。

2、乙方须保质保量提供协议约定的所有品种,并负责食品的制作和摆放、盛取递送,及撤场后的`卫生处理。

3、由甲方原因造成乙方经济损失,(如统计人员不准确,未按时就餐)由甲方负责赔偿。

四、卫生管理,食品安全和环境保护

1、就餐期内,乙方应搞好餐厅环境卫生工作,餐厅内外保持卫生整洁。

2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。

3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的过程。

4、不得出售任何变质或受污染的食物。

5、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行来健康证。

协议自双方签订之日起生效,协议正本一式两份,双方各持一份。

甲方(盖章):

代表人:

时 间:

乙 方:

代表人:

时 间:

单位就餐的协议书 8

甲方:

乙方:

甲乙双方本着友好合作,诚信互惠的原则,经协商一致,就乙方在甲方用餐事宜达成以下协议:

一、乙方用餐招待指定在甲方时,可提前通知预订或临时安排,用餐后由乙方授权签单代表签单挂帐。

二、凡乙方在甲方餐饮消费的`签单均享受优惠8.5折(酒水除外),服务费全免。

三、甲方应保证饭菜的品质和卫生,并给乙方提供一个满意、卫生的就餐环境。

四、为方便甲方管理,乙方用餐签单须指定签单人或提供经公司授权的签单书。

五、结账方式为月结或季结。甲方凭乙方用餐帐单明细、定点用餐签单书和相应发票与乙方结账。乙方以现金或转账的形式将款项支付给甲方。

六、本协议有效期一年,自____年_____月_____日至____年_____月_____日止。到期后双方如无异议,协议自动顺延。

七、未尽事宜由双方另行协商,补充条款经双方签字盖章后与本协议具有同等的法律效力。

八、本协议一式两份,甲乙双方各执一份, 经双方签字盖章后生效。

甲方代表:乙方代表:

甲方盖章:乙方盖章:

联系电话:联系电话:

签署日期:签署日期:

单位就餐的协议书 9

出包方:____有限公司(简称甲方)

承包方:____身份证号码:________(简称乙方)

为了做好公司后勤管理,保障员工生活质量,使公司食堂更好的为员工服务,甲方根据实际情况将食堂承包给乙方,具体协议如下:

一、公司员工每人每天2餐(中餐、晚餐),每餐伙食费最低消费为每套餐一荤两素(5元),加菜另外加钱。原则上价格应优惠于外面饮食行业餐馆,快餐质量的应优外面饮食行业餐馆),同时供给甲方公司内部伙食(宵夜3-5元/人,具体由生产部或办公室提前1-2小时通知);

二、甲方在乙方接受时进行盘底,将现有工具、器具给乙方使用,所缺盘、碗、筷由甲方补充,其它烹饪器具由乙方自备。甲方食堂提供设备及炊具应合理使用,如有故意、过失或保养维护不当导致的器具损坏,由乙方负责维修或则赔偿,其它正常损坏,由公司进行维修或补充。承包期间乙方对丢失或损坏的厨房和用餐工具进行补充。设备、水、电由甲方承担,燃料费用由乙方承担;

三、乙方工作人员和甲方不存在任何劳务合同关系,乙方经济独立核算,自负盈亏。乙方在管理上接受甲方的.管理。

四、公司员工伙食费由乙方先行垫付,双方确认无误后,乙方可委托甲方财务于次月月底工资结算日代扣;甲方财务受乙方的委托有代扣的义务,但(对没有工资在财务的员工)没有催缴餐费的义务,由乙方自己负责。

五、乙方在承包期间应注意食堂环境卫生,公司员工剩菜剩饭不得随意乱丢,乙方应注意伙食质量,每餐应保持肉类或冷冻食品(鸡、鸭,排骨)鱼、蛋等按季节多样化、新鲜化;

六、饭菜必须原料新鲜,可口,大众化,必须使用符合国家标准或当地职能部门检疫合格的油类、肉类;

七、公司员工吃到食堂饭菜引起食物中毒,经医院检查确定后,一切后果由乙方负责,情节严重的交司法部门追究其刑事责任;

八、食堂节假日正常为公司员工服务,如加餐公司须提前与食堂联系;

九、乙方人员应自觉遵守公司的厂规,如有违反按照厂规处理;

十、乙方在采购、配送、烹饪、生活、娱乐等任何活动中出现安全事故,由乙方自行负责,与甲方无关;

十一、有下列情形之一的,甲方有权对乙方进行相应处罚:

1、对因工作关系而迟到的员工应提供同样的伙食待遇,对点菜的员工适当给予支持。如有违反,发现一次违约处罚100元;若乙方擅自停止向甲方员工供应伙食,甲方有权对乙方进行违约处罚1000元/次。

2、如因伙食质量关系而使大量员工在外就餐的(一般超过就餐员工的50%),甲方可要求乙方整改(整改期一个月),如果乙方整改无效,甲方有权终止本合同,乙方自愿扣除50%保证金给予甲方作为补偿;若甲方在合同期内提前收回食堂,应全额退还保证金。

3、甲方将对乙方卫生安全进行监督检查。检查项目包括:场地(餐厅,厨房)、碗筷、餐桌。检查不合格的,一次违约处罚200元;

十二、合同即将到期,如公司须承包方继续签约或者终止合同,甲方须提前一个月通知承包方;

十三、乙方需于合同签署之日缴纳人民币10000元保证金,保证金合同期满后,甲方如数返还乙方所缴纳的保证金或转入下期押金;乙方如果在合同期中途撤出,甲方扣除50%保证金。

十四、此合同自生效之日起,双方相互合作,本合同未尽事宜,由双方友好协商解决;

十五、合同签订期限为___年____月____日至___年____月____日止。

十六、其他约定:________________________________________

十七、本合同一式两份,甲方双方各执一份,办公室存档一份。

经双方签字(盖章)之日起生效。

甲方代表签字(盖章):____乙方签字(盖章/捺印):____

____年____月____日____年____月____日

单位就餐的协议书 10

甲方:

乙方:

甲方来客接待工作实行定点安排,乙方愿意承接接待任务,经甲乙双方协商达成如下协议:

第一条 甲方来客接待用餐原则上安排给乙方接待,乙方必须认真搞好接待服务工作,切实做到干净、卫生。

第二条 乙方在认真做好服务工作的'同时,应给予甲方优惠,具体优惠标准是:甲方每次到乙方用餐,乙方应给予甲方10%的金额(含菜金、酒水。不含香烟、主食、餐具等)优惠。

第三条 结算方式:为便于甲方分期付款给乙方,甲方在乙方用餐总额达到六千元或每二个月结算一次,乙方凭用餐单据并计算好用餐总额到甲方结算,扣除优惠部分后向甲方开具正式税务发票,甲方应在十天之内划拨资金。

第四条 甲方用餐时,乙方应优先安排,但甲方须提前预约。乙方要诚信经营,不得擅自提高用餐菜金价格,必须按同等档次的餐馆、酒店制定菜单价格。

第五条 本协议自20__年__月__日至20__年__月__日有效,协议期满后,如甲方要继续实行定点接待业务工作,在同等条件下优先照顾给乙方承担。

第六条 甲乙双方经签字盖章后生效。

本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方: 乙方:

代表: 代表:

__年__月__日

单位就餐的协议书 11

甲方:_______________

乙方:_______________

为了增强食堂人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,特与食堂承包商签订如下安全协议。

一、严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《托管食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及托管的相关规定。

二、食堂从业人员必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和个人健康证,持证上岗,禁止非工作人员进入食堂操作间。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。

三、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的.食品(如过期、有毒、发霉、异味、变质的食品)。

四、不得出售(凉拌菜、四季豆、豆角、方便面、凉粉、凉面菌类及发芽的土豆等)。

五、食堂承包商进货渠道要正规,要向供货方索要发票依据做好台账。

六、住校生管理员,每天必须先对饭菜进行尝试并做好登记,保存好留样(食品留样保存时间不得低于24小时,保留的食品不得低于二两)。管理员对所加工食品无疑后方可出售给学生。

七、食堂内应健全“三防和三消”设施,防鼠、防蝇、防尘对食堂的餐具每天必须进行,一洗、二清、三消毒。

八、冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放,操作间的刀具、菜板生熟要分开使用。

九、师生用餐的饭菜价格应根据市场变动,由承包商提出合理的价格变动申请,经校委会的具体研究后方可调整饭菜价格。承包商不得擅自更改。

十、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。

十一、要认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在指定的地点并及时处理,不许在食堂、餐厅内摆放潲桶。

十二、不许在食堂内私拉乱接电线,认真做好防火、防盗及有关安全工作,防止安全事故的发生

十三、对营养餐的加工必须严格按照相关文件的要求来实施,对营养餐实行当天烹饪当天发放。

十四、要树立热情为广大师生服务的观念,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

_________年____月____日

单位就餐的协议书 12

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

为提高职工膳食标准,甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。

一、膳食供应及有关标准

1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚三餐。三餐标准如下:

2、甲方用餐时间段为:早餐:7:00-8:00;中餐:11:30-12:30;晚餐17:00-18:00,甲方如有个别部门员工因生产需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方应配合并保证供应温热的饭菜。

二、餐费标准及结算形式

1、甲方用餐餐费按每人每月刷卡总金额结算(乙方食堂不得出现以餐卡刷饮料水、烟、泡面等现象,否则发现一次扣款当月用餐金额的1%,发现次数以此累加)。

2、餐费实行月结形式,甲方付清款项后乙方应开据正式收据。

三、双方权利与义务

1、甲方权利与义务

(1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,有较大人员变动时应提前通知乙方。

(2)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定,保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况,甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题,否则甲方可以书面形式提出警告,并扣款作为处罚,(扣款金额视实际情况而定,以书面通知乙方)

(3)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

2、乙方的权利及义务

(1)乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生,并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热,不可出现冷菜、冷饭现象,应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。

(2)严格按照甲乙双方合约之约定的'要求和伙食标准为乙方提供相关服务,确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。

(3)除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食,保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用(如遇菜量不够,可于10分钟内现炒补上去,但应跟甲方员工沟通请员工稍等)。若出现甲方员工无餐可用,甲方员工可到厂外餐厅就餐(以吃饱为主),就餐费用全部由乙方承担。

(4)做到各餐的菜式多样化,每天菜式合理搭配,每周五提供下一周的菜谱以便甲方员工参考和监督。

(5)定期对饭堂进行全面消毒,除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,做好食堂卫生管理,如因卫生管理不到位导致饭菜出现异物,应立即免费为员工重新换一份饭菜,并扣罚50元/次。如食物出现异物频率过高(超过3次/月),甲方可以提出警告,并开出处罚通知(超过三次,则扣罚100元/次)。

四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起即生效。

甲方:

乙方:

负责人签字:

负责人签字:

日期:____年____月___日

日期:____年____月___日

单位就餐的协议书 13

甲方:

乙方:

为保证学生就餐食品卫生安全,防止食物中毒等突发公共卫生事件发生,甲方与乙方签定协议书如下:

1、甲方保证每天三餐就餐时间,早餐_______,中餐________,晚餐_______,乙方负责安排学生有序就餐,组织好纪律,保证秩序。

2、甲方保证食品卫生

(1)采购食物原料要保证质量,蔬菜要新鲜无毒,畜禽肉类原料,必须到卫生检查合格的摊点采购,不得采购腐败变质超过保质期等可能对人体健康有害食品。

(2)食品存放,严禁存放任何有毒、有害物品以食品加工无关的物品。

(3)食品加工过程中要防止污染,食物加工方法要适当,熟食要烧煮透,剩余饭菜,下餐不准再给学生食用。

3、如因食品卫生问题,学生发生食物中毒,治疗费用。影响学生考试等一切责任由甲方负担。

经协议后甲、乙双方同意,签定本协议书,一式二份。甲、乙双方各执一份。

甲方:

乙方:

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