酒店工程部月工作计划(精选10篇)

发布者:芝麻炒西瓜 时间:2023-10-27 08:28

酒店工程部月工作计划(精选10篇)

时间过得真快,总在不经意间流逝,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,何不好好地做个工作计划呢?好的工作计划是什么样的呢?以下是小编收集整理的酒店工程部月工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店工程部月工作计划(精选10篇)

酒店工程部月工作计划 1

一、工程部今年的总体工作

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的'市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每天抄水电表并进行对比,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委,尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部月工作计划 2

为了进一步规范酒店工程部工作效率,提高员工服务质量,突出“快速、准确、机灵”的服务理念,同时也是对有关部门服务工作的一次检阅,最终达到提升酒店整体工作水准,经领导决定,在全店范围内举行一次工程部技能大赛,现将有关事宜通知如下:

一、指导思想

参照国家旅游局星级酒店服务评定标准,结合酒店自身实际工作情况而制定出大赛标准、操作程序,以规范服务为比赛目标,以注重服务中的细小环节为重点,提高酒店的硬件质量,达到相应星级酒店的要求。

二、组织机构

人力资源部负责比赛的.协调工作,各部门负责本部门此次比赛的具体事宜,应积极配合比赛中各项工作的顺利开展。

裁判长:xxx

副裁判长:xxx

裁判员:xxx

三、比赛时间、步骤

1、xx月,具体时间另行通知

2、xx月份全月为各部门宣传、组织练兵等做准备阶段

3、酒店对工程部工作质量的要求和本部门的培训工作、有计划地进行综合性培训

四、比赛项目

1、工程部规章制度

2、常规临检流程

3、工程部工具知识问答

4、特大事件应急处理方案

5、空调机常规维护方法

6、空调常规故障排除方法

7、强弱电故障排除方法

五、比赛内容

操作技能

六、奖项设置及名额

1、部门一名“全能明星”奖(技能比赛第一名获得者)、100元,从xx月起员工工资上调xx元、日薪员工上调xx元/天,发证书

2、部门一名“最佳维修工”奖、xx元、发证书

3、部门一名“最佳勤劳奖”奖、xx元、发证书

4、获奖人员公开通报表彰,在酒店刊物内宣传。

七、其它事宜

1、部门报评分标准表至人力资源部,并负责本部门比赛的安排事宜;

2、xx月x日至xx月x日,为比赛阶段,具体时间另行通知;

八、要求

1、部门要高度重视此项工作,由部门负责人亲自参与,精心组织,广泛宣传动员,号召员工积极参加;

2、比赛不是目的,旨在提高员工的工作技能,要把工作重点放在对部门员工的培训和提高上,争取使酒店的硬件质量跃上一个新的台阶;

3、比赛用具由工程部自备。

酒店工程部月工作计划 3

面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

一、工程部今年的总体工作:

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好消防,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设备设施等正常运行,特别要提高餐厅部,娱乐部,客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作:

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的`周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,发挥利用中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低成本。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查班组的修旧利废情况,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源的使用检查,杜绝浪费。

(5)加强材料,设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料用途,便于控制。

(6)严格控制外协项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协,尽可量自行维修,尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识,增强个人素质意识,学习掌握新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干,我们也相信,没有,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部月工作计划 4

一、工程部总体工作:

为确保酒店动力工作正常运行,要进一步加强设备的维护运行管,加强计划检修保养。设备的巡检,保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训,技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,树立后台为一线部门服务的思想,促使工作再上台阶。

二、重点工作如下:

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养成综合技工;

2、加强主动性、协调性,协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作,做到工作及时,不推诿,多做事;

3、做好安全第一,预防为主的`方针,杜绝工伤事故的发生;

4、按照检修保养制度,抓好大型关键设备的计划检修、保养,做好每天巡检登记,作为对部门班组的考核依据;

5、树立经济意识,控制成本,加强修旧利废,进一步降低成本,

(1)把握修复工作的工程质量,保证不返工,达到运行周期,以减少维护成本。

(2)跟踪大件配件的质量,以达到运行周期。

(3)严格控制外修项目,尽可量自行维修。

(4)加强废件的修复工作,最大限度减小酒店成本支出。

(5)加大技术革新,创造新的小效益。(如热水机的清洗与除垢工作)

总之,事情无论大小,干好就是最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注真情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必然会成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部月工作计划 5

一、引言

酒店工程部是酒店运营中不可或缺的一部分,负责维护酒店的设施设备、保障酒店的正常运营。本工作计划旨在明确酒店工程部本月的工作目标、任务、资源安排和风险管理,以确保部门工作的顺利进行。

二、工作计划

1.设备维护及检修

(1)对酒店内的设施设备进行全面的'检查和维修,包括客房设施、厨房设备、空调系统等。

(2)针对设备故障进行及时的维修,确保酒店的正常运营。

(3)制定设备维护及检修方案,并按照方案进行实施。

2.能源供应管理

(1)对酒店的能源使用情况进行监测和分析,提出节能建议。

(2)检查酒店的能源供应系统,确保能源的正常供应。

(3)制定能源供应管理方案,并按照方案进行实施。

3.建筑环境维护

(1)对酒店的建筑环境进行巡查,发现并解决环境问题。

(2)对酒店内的绿化、清洁工作进行检查和监督。

(3)制定建筑环境维护方案,并按照方案进行实施。

三、资源安排

1.人员:根据工作任务的需要,合理分配人员,确保工作的顺利进行。

2.时间:按照任务的重要性和紧急程度,合理安排工作时间。

3.物资:提前准备充足的维修设备和材料,确保维修工作的顺利进行。

4.预算:根据工作任务的需要,制定合理的预算,并严格按照预算进行费用的支出。

四、风险管理

1.针对可能出现的设备故障、能源供应中断等风险因素,制定相应的应对措施,并定期进行检查和更新。

2.针对可能出现的计划变更、人员变动等不确定性因素,及时调整工作计划,确保工作的顺利进行。

酒店工程部月工作计划 6

尊敬的领导:

为确保酒店工程部的顺利运营,以下是本月工作计划:

1.检查和维护空调系统,确保设备的正常运行。

2.检查和维护水电系统,确保酒店内的水电供应正常。

3.安排工作人员进行消防安全检查,并确保消防设备的正常运行。

4.定期进行清洁和保养,包括清洁卫生间、客房、大厅等公共区域。

5.安排维修人员对损坏的设备进行维修,确保设备的正常使用。

6.安排维护人员对地面、墙壁等进行清洁和维护,确保酒店内环境的整洁。

7.协调工作人员进行装修工作,包括改善卫生间设施、更新客房用品等。

以上是本月工作计划的'主要内容,希望能够得到领导的支持和帮助,共同努力,确保酒店工程部的正常运营。

谢谢!

酒店工程部月工作计划 7

一、引言

酒店工程部是酒店运营中不可或缺的一部分,负责维护酒店的设施设备、保障酒店的正常运营和提供高质量的服务。本部门将根据酒店的经营目标和策略,制定详细的工作计划,提高工作效率和质量,确保酒店的'顺利运营。

二、工作计划

1.设备维护及检修

(1)对酒店的各项设施设备进行定期检查和维护,确保其正常运行。

(2)针对设备运行中存在的问题,及时进行检修和修复。

(3)对设备进行更新和改造,提高设备的运行效率和安全性。

2.能源供应管理

(1)对酒店的能源消耗进行监测和管理,确保能源的合理使用。

(2)针对能源消耗中存在的问题,采取措施进行改进。

(3)提高能源利用效率,降低运营成本。

3.建筑环境维护

(1)对酒店的建筑环境进行定期检查和维护,确保其整洁、安全。

(2)针对建筑环境中存在的问题,及时进行处理和修复。

(3)提高建筑环境的质量,为客人提供更加舒适、安全的住宿体验。

三、资源安排

1.人员:根据工作计划,合理分配人员,确保各项任务的顺利完成。

2.时间:按照任务的重要性和紧急程度,合理安排时间,确保任务按时完成。

3.物资:提前采购所需的物资和设备,确保任务顺利完成。

4.预算:根据工作计划,制定合理的预算,确保各项任务的顺利完成。

四、风险管理

1.针对可能出现的意外情况和问题,制定应急预案。

2.对工作计划进行定期评估和调整,确保其符合实际需求。

3.加强与各部门之间的沟通和协作,确保任务的顺利完成。

酒店工程部月工作计划 8

一、引言

酒店工程部是酒店运营中的重要组成部分,负责维护酒店的设施设备、保障酒店的正常运营。本工作计划旨在明确酒店工程部本月的工作任务和目标,确保工作的高效有序进行。

二、工作任务

1.设备维护及检修:对酒店的设施设备进行定期检查和维护,确保其正常运行。对发现的问题及时进行维修和更换,防止设备故障对酒店运营造成影响。

2.能源供应管理:合理控制酒店的能源消耗,采取有效措施降低能源成本。加强对电力、水务等系统的监控和管理,确保能源供应的稳定和安全。

3.建筑环境维护:保持酒店的建筑环境和卫生质量。对公共区域进行定期清扫和消毒,保持良好的卫生环境。对客房进行定期检查和维护,确保客房的卫生和舒适度。

三、工作目标

1.确保设施设备的正常运行,减少故障率,提高酒店的运营效率。

2.控制能源成本,降低酒店的运营成本。

3.保持酒店建筑环境和卫生质量,提高客户满意度。

四、资源安排

1.人员:安排具备相应技能和经验的工程师和维修人员进行设备维护及检修工作。同时,成立专门的小组负责能源供应管理和建筑环境维护工作。

2.时间:按照任务的重要性和紧急程度,合理安排工作时间。确保各项工作按时完成。

3.物资:提前采购所需的物资和配件,确保维修和保养工作的'顺利进行。

4.预算:制定详细的预算计划,确保各项工作的经费得到合理使用和有效控制。同时,预留一定的预算作为应急资金,以应对可能出现的意外情况。

五、风险管理

1.针对可能出现的设备故障和能源供应问题,制定应急预案。一旦出现意外情况,立即启动应急预案,确保酒店的正常运营。

2.加强对建筑环境和卫生质量的监控和管理,预防和控制病虫害的滋生和传播。如发现异常情况,及时采取措施处理,确保客户的安全和健康。

3.针对可能出现的自然灾害和其他突发事件,制定相应的应对措施。如遇恶劣天气或其他不可抗力因素影响,应提前采取防范措施,确保酒店及客户的安全。

4.定期对员工进行安全培训和教育,提高员工的安全意识和应对突发事件的能力。同时,建立健全的安全管理制度和操作规程,确保各项工作的安全顺利进行。

5.对工作流程和操作方法进行持续改进和优化,提高工作效率和质量。同时,关注行业最新动态和技术发展,及时引进新技术和方法,提高酒店的竞争力和市场占有率。

六、总结与展望

本月度工作计划旨在明确酒店工程部的任务和目标,确保工作的有序进行。在执行过程中,应关注任务的完成情况和效果评估,及时调整计划和方法,确保工作的有效性。同时,要关注行业发展趋势和市场变化,不断优化和完善工作计划和管理制度,为酒店的可持续发展做出贡献。

酒店工程部月工作计划 9

一、引言

酒店工程部是酒店运营中不可或缺的一部分,负责维护酒店的设施设备,确保酒店的正常运营。本工作计划旨在明确酒店工程部本月的工作任务和目标,提高工作效率和质量。

二、工作任务

1.设备维护与检修

(1)制定设备维护与检修计划,确保设备的正常运转。

(2)对设备进行日常巡检,及时发现并解决问题。

(3)对设备进行定期维护和保养,延长设备的使用寿命。

2.能源管理

(1)统计酒店能源消耗情况,分析能源消耗的原因。

(2)制定能源消耗管理计划,降低能源消耗。

(3)对能源设备进行维护和保养,提高能源设备的效率。

3.设施保障

(1)制定设施保障计划,确保设施的正常运转。

(2)建立设施保障档案,记录设施的使用和维护情况。

(3)对设施进行日常巡检,及时发现并解决问题。

三、工作时间安排

本月工作时间安排如下:

第1周:制定设备维护与检修计划、能源消耗管理计划和设施保障计划。

第2周:进行设备的日常巡检和维护,同时对能源设备和设施进行维护和保养。

第3周:进行设备的定期维护和保养,同时对能源设备和设施进行维护和保养。

第4周:进行设备的最后检查和调试,同时对能源设备和设施进行维护和保养。

四、资源安排

1.人员:酒店工程部全体员工。

2.时间:每月工作安排的时间。

3.物资:维修工具、能源测量设备等。

4.预算:酒店工程部日常开支及项目预算。

五、风险管理

1.变化与调整:及时应对可能的变化和不确定性因素,调整工作计划。

2.资源利用:确保资源的有效利用和节约,制定资源管理计划。

3.安全保障:加强安全保障措施,确保员工和设备的安全。

4.沟通协作:加强部门内部的沟通和协作,确保工作的顺利进行。

5.质量保证:严格按照工作计划和质量标准进行工作,确保工作的高质量完成。

六、总结与展望

本月份工作计划已经按照上述内容和步骤进行了详细的`安排,我们相信通过全体员工的努力,能够顺利完成工作任务,实现工作目标。同时,我们也意识到在工作中可能面临的变化和不确定性因素,因此我们将及时调整工作计划,以适应新的情况。在未来的工作中,我们将继续努力提高工作效率和质量,为酒店的正常运营提供有力的保障。

酒店工程部月工作计划 10

一、引言

酒店工程部是负责酒店设施设备维护、能源管理和环境保养的重要部门。本部门致力于确保酒店的各项设施运行正常,为客人提供舒适、安全和便捷的服务。为此,我们制定了以下月工作计划,明确了各项任务的具体步骤和时间安排。

二、工作计划

1.设备维护及检修

(1)列出每月设备维护及检修计划,包括日期、时间、项目和负责人等。

(2)确定设备维护及检修时间,确保维护工作按时完成。

(3)制定设备维护及检修方案,明确维护目的`、方法、步骤和安全注意事项等。

2.能源供应管理

(1)列出每月能源供应管理计划,包括用电、用气、用水等方面的能耗统计和分析。

(2)确定能源供应管理时间,确保及时发现和解决能源浪费问题。

(3)制定能源供应管理方案,采取有效措施降低酒店能源消耗。

3.建筑环境维护

(1)列出每月建筑环境维护计划,包括公共区域、房间、餐厅等区域的保洁和维护。

(2)确定建筑环境维护时间,确保酒店内部环境的整洁和舒适。

(3)制定建筑环境维护方案,包括清洁、消毒、保养等方面的具体措施。

三、资源安排

1.人员:工程部全体成员分工负责各项任务。

2.时间:每月第一周制定工作计划,确保按时完成各项任务。

3.物资:维修工具、能源测量设备、清洁用品等根据实际需要采购和分配。

4.预算:每月预算及费用明细由部门负责人审核和批准,确保资源的有效利用和节约。

四、风险管理

1.针对可能出现的风险和障碍,制定相应的应对措施。例如设备故障、能源供应中断等。

2.及时调整计划,以应对可能的变化和不确定性因素,确保工作的顺利进行。

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