绿豆芽成长记观察日记（精选25篇）

忙碌而又充实的一天又过去了，想必有很多难忘的瞬间吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编收集整理的绿豆芽成长记观察日记（精选25篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

绿豆芽成长记观察日记 1

10月3日，星期五，阴。

绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的肚脐。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。

10月4日，星期六，阴转晴。

今天，绿豆个头大了一倍，腰上的'肚脐处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。

10月5日，星期天，晴。

调皮的绿豆娃娃们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些绿豆娃娃还修成了卷发。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。

10月6日，星期一，晴。

今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

绿豆芽成长记观察日记 2

9月18日 星期四 晴

今天，尉老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。

回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢！

9月19日 星期五 阴

放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。

这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的'身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。

9月20日 星期六 雨

第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫；有的细芽像一顶细细小小的帽子；还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀！

我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了！

绿豆芽成长记观察日记 3

9月22日 星期二 晴

老师给我们布置了一项特别的任务，生豆芽，像我这种笨蛋可不会生。我奶奶说：“没事，豆芽很好生的，我来教你。″奶奶说完就拿起绿豆放在碗里，又放上了温水，让它泡着。

9月23日 星期三 阴

放学回家，我立刻奔向我那碧绿的绿豆，结果摔了一个大跟头。妈妈回来了，对我说：“大肚子。″我也发现了这些都变成了大肚子，一夜之间，绿豆变大了。

9月24日 星期四 多云

今天的豆芽要换水。换水时，我发现豆芽长出了一点点胚芽，撑破了自己的外衣，胚芽约一厘米左右，那短尾巴让我知道了大自然的新奇。

9月25日 星期五 晴

今天放学回家的路上，我一直在想我的豆芽，结果走神了，差点撞上路过的一位盲人。回家看到豆芽那长尾巴，我开心地喊：“豆芽长成啦！我的'豆芽长成啦！″说着，我就要吃炒豆芽，奶奶就炒了豆芽。自己生的豆芽就是好吃！

这是我成长中最有趣的一件事，豆芽的成长足迹与人的成长有好多相似之处，都是需要经历脱胎换骨的历练，才成长得美好。

绿豆芽成长记观察日记 4

9月19日

第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的'颜色是奶白的，芽的最高处是淡黄的，好看得很！

9月21日

今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。

现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！

9月22日

再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！

绿豆芽成长记观察日记 5

19月20日 星期日 晴

这天，妈妈买了一袋子绿豆，让我生豆芽，我问妈妈：这怎么生啊？我不会。我妈妈说：“宝贝，我和你一起生，好吗？”我爽快地答应了。

首先，我们准备了一个碗绿豆，把绿豆倒在一个又深又避光的盆里。先倒入一点热水，再倒入一点冷水，把绿芽淹没了就行，妈妈告诉我说：“千万要记住，把水温控制在37度左右就行了”

9月21日 星期一 多云

过了一晚，我把盆中的.水倒掉，再用清水冲了一遍。中午和晚上时都用清水冲洗一遍，多用水冲洗有助于豆芽的生长。把豆芽倒在另一个盒，再在这个盆底放入一层纱布，这时，弟弟问我：为什么要在盆底放一层纱布呢？”这个问题我也不知道，只好对他说你去问一下妈妈吧！”接着，我把豆芽又倒原来的盆中，再盖上一层纱布和锅盖让它们继续生长。

9月22日 星期二 阴

第三天，我发现豆芽撑破了自己的外衣，露出雪白的肚皮，还长出了一条差不多1厘米的.短尾巴。

9月23日 星期三 晴

第四天，我早早地起床看了一下豆芽们，它们都长出了长尾巴，我高兴地蹦三尺高，我第一次种豆芽成功啦！

这次种豆芽，让我明白了一个道理无论遇到怎样的困难只要善于思考，善于动脑动手，就能克服困难！

绿豆芽成长记观察日记 6

10月13日星期天晴

今天，我试着发豆芽。我先抓了几把绿豆，把它们放进碗里，倒入水。那些绿豆椭圆椭圆、硬邦邦的，我想，这些硬邦邦的豆子就是我们吃的绿豆芽？不过，我还是很期待绿豆芽长大了会是什么样！

10月14日星期一晴

今天我一回到家就看我的绿豆芽长成什么样了。我发现它们的“外衣”上已经裂开了一道口子，露出了白色的“大肚皮”，“大肚皮"上面一点儿有一个芝麻大小的芽，我差一点没发现。看着那些小芽，我心里越来越期待绿豆芽长大了会是什么样了。

10月17日星期四晴

过了三天，绿豆芽已经快发好了。细长细长的根就像老爷爷的.胡须。叶子上还会有一些“外衣”，如果说叶子像一个人的头，那些“外衣”就像小帽子。

10月19日星期六晴

今天，又白又胖的绿豆芽已经发好了。那绿豆芽看起来很好吃，我的口水流个不停，真想现在就让妈妈炒来吃。不过在这之前，我先拍两张照片做一个纪念，咔嚓、咔嚓。

在这次发绿豆芽的实验中，我学到了很多关于植物知识，还体会了劳动人民的辛苦。

绿豆芽成长记观察日记 7

8月5日 星期日 晴

今天，我在家里找到一大包绿豆，小小的一颗颗，长得好饱满。爸爸说用来发绿豆芽吃，又健康又环保。这时，爸爸拿来一个大大的圆锅放在阳台，在锅里铺了一层薄薄的蚊帐布，再放一些绿豆，然后倒了一碗水，刚好没过绿豆，然后盖上锅盖，让绿豆芽避光成长。我疑惑地问爸爸：爸爸，这么少水，绿豆芽会长出来吗？一碗水刚好。爸爸回答。阳台外面，灯光亮了，夜深了，我期待绿豆发芽的样子，想着想着睡着了。

8月6日 星期一 晴

今天，清晨的第一缕阳光像一张温暖的毯子，盖在身上，我舍不得起床。突然，我想起了绿豆芽，不知经过一个晚上，它们是什么样子的呢？我急忙跳起来跑到阳台，迫不及待地揭开了锅盖。哗……绿豆芽长出来了，露出了一粒粒椭圆形的.包骨儿小点，淡绿淡黄的，从青衣绿皮破壳而出，着急地露出圆圆的小脸。它不再是一粒绿豆了，真希望它们快点茁壮成长，成为一条条真正的绿豆芽。

8月10日 星期五 晴

今天，小豆芽长高了，结实的附在布上，密密麻麻的，粗壮极了。有的七八厘米，是浅黄和浅绿色的，像一条小青蛇；头顶两边对开小叶花瓣状，像一把扇子。有的发育不良，才三四厘米，非常可爱。妈妈摘下所有的豆芽煮一锅瘦肉豆芽清汤，才煮熟我顾不了滚烫，夹起来急忙送进嘴里，哗……好清甜的绿豆芽呀，真美味！

通过这次观察绿豆发芽的生长过程，我发现了绿豆芽不畏困难破壳而出的勇往直前的精神真让我佩服。同时，自己发的豆芽更美味，更清甜，吃起来更开心。

绿豆芽成长记观察日记 8

9月29日星期日晴

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——种豆子。让我们每天观察，然后写一篇观察日记。

吃完晚饭，我让妈妈帮我拿了一些绿豆，我挑选了几颗最饱满的绿豆做种子。选完种子，妈妈找来一个塑料盒子，在里面铺了几层纸巾，一边让我把绿豆摆在上面，一边对我说道：“铺上纸巾，绿豆的根就会扎进去，不容易倒。”接着，妈妈又往塑料盒子里浇了一些水。我心里有点儿纳闷：绿豆的头上光秃秃的，只浇水，而不用土，它能长出绿豆芽来吗？

10月1日星期二晴

吃完早饭，我跑到阳台上去看我种的绿豆。天哪，我的绿豆变样了。绿豆的顶端裂开了，呀，是白色的芽儿钻了出来！用手一摸，软乎乎的.，再看它们的根部，已长出了一些须根，还没能扎到纸巾里。我担心它们倒了，就把它们一个个往纸巾里塞。妈妈看见了说：“孩子，这样塞它们会死的，过几天根长长了，就不会倒了。”听了妈妈的话，我顿时放心了。

过了一会儿，我又向妈妈询问：“绿豆芽的头上光秃秃的，只浇水，而不用土，它们能长成绿豆芽吗？”妈妈说：“绿豆本身就有养料，只要温度适当，水分、空气、阳光充足，没有土照样能生长。”噢！原来是这样。

10月2日星期三晴

今天，绿豆芽的头上都裂开了一道缝，我以为它们生病了呢，急忙去问妈妈，妈妈说：“这是分片，芽儿要从中心钻出来。”原来是虚惊一场。

10月3日星期四晴

绿豆芽长得很快，我似乎每次都能听见它们向上长的声音。今天再看，只见那白白的芽儿长得很长了簇拥在一起真像一片小竹林。那长长的须根都牢牢地扎进了纸巾。纵横交错，紧紧地交织在一起。

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们细心观察就一定会有许多惊人的发现。

绿豆芽成长记观察日记 9

10月1日晴

今天老师让我们生绿豆芽，学写观察日记。我回家后抓了一小把绿豆，放在了一个透明的杯子里，让他们欢快地游泳。不一会儿，绿豆都沉到了杯底，一动不动了，就像一个个刚出生的婴儿一样睡着了。我用手指搅一搅，绿豆又变成了活泼可爱的精灵在水中上下翻腾，似游泳健将。

10月2日晴

时间过得真快，转眼间就到了第二天。现在绿豆长胖了一些，而且已经发芽了，拖着小小的尾巴像一只只小蝌蚪。我现在要去给他们换一换水，发现绿豆芽你挤我碰，生怕自己的位置被别人占了似的，瞧，多么可爱的小绿豆芽呀！

10月3日小雨

今天，我发现小绿豆们都脱掉了绿色的外套，穿上了白色的.袍子，芽已经长出了一厘米多长。我仔细一看，呀！糟了，水有点儿多。我赶忙倒出了一些水，然后把它们放到窗台上去，让他们长得更快一些。真希望绿豆芽像我一样快快成长啊！

10月5日阴

一大早，妈妈叫我起床吃饭，我看见桌子上有许多香喷喷的饭菜，其中有一盘红椒炒豆芽。我心中一顿，怎么有绿豆芽？我急忙跑到窗台上一看，绿豆芽不见了。我问：妈妈，绿豆芽是不是被当作菜，炒得吃了？妈妈说：是的，你看多嫩的叶子，再不吃就老了。我尝了尝，脆中带甜，清香中不乏一点点的酸，味道非常好。只可惜我那些辛辛苦苦种的豆芽再也看不见了，不过我从生豆芽的过程中，懂得了种子发芽的全过程，并且还品尝了一道美味的炒豆芽的菜，是不是受益匪浅呢？

绿豆芽成长记观察日记 10

8月17日星期二晴

你们好，我是绿豆家族的一颗小绿豆，我平平无奇，我的特点就是好奇心特别的强。今天，我的小主人拿起一个有孔的盆子，把我们放在一个碗里，让大家在里面游24小时，我们游完以后，身体都变的鼓鼓的`，就像一个个迷你的小皮球，还翘着小尾巴。

8月18日星期三晴

我的新家在有孔的盆子里，小主人每天给我浇一盆的水，我慢慢长大了，从我身体里长出了短短的嫩绿色的小芽，还有一次，一只美丽的蝴蝶停在我身上，它五颜六色的翅膀，鲜艳又美丽，加上优雅的体态，大家都说：“哇，蝴蝶小姐，你可真美啊”！蝴蝶小姐道了谢就飞走了，愉快的一天就结束了。

8月19日星期四晴

今天，我已经像一根手指一样长了，我的主人把我们轻轻的拔出来做了一盆美味的豆芽汤，我来到胃里，开始了另一段奇妙的旅程

绿豆芽成长记观察日记 11

10月12日星期一晴

今天老师布置了一项作业，泡绿豆。到了家，我抓了一把绿豆，放进碗里，垫了一层纱布，接了点儿水，最后把它们放在阳台上。我静静地观察着绿豆们。瞧哇，它们穿着“绿色大衣”，在水面上飘来飘去，我满怀希望地望着它们，已经兴奋得不行了。

10月13日星期二晴

一到家，我就往绿豆们冲去，发现它们已经发出了小小的芽。它们白白嫩嫩的大肚皮已经稍露了一点，看上去很可爱。可能是因为它们喝了一夜的'水，长胖了一些，所以又看起来圆了一点吧!尽管过了一天，但“激动”这个词依然在我心里。真不知道，这帮小家伙们明天又会给我带来多少惊喜。

10月15日星期四阴转小雨

放学回到家，我立即向我的“宝贝们”跑去，看见它们已有一厘米长了，也完全露出了白白的“大肚皮”。我心想，它们越来越像真正的豆芽了，嘻嘻，我马上就能吃上炒豆芽啦!想到这里，我赶紧跑进厨房接了一些自来水，并对它们说：“快点长大，你们就能早点进到我的肚子里去啦，加油吧!”就连回到房间写作业，我还满脑子都是美味可口的炒豆芽呢!

绿豆芽成长记观察日记 12

10月1日星期五晴

今天，老师给我们布置了一个很有趣的作业一一种绿豆。

于是我兴高采烈地向妈妈要了一些绿豆。绿豆摸起来很硬，而且很滑，我兴奋地把它们小心翼翼地放进水里，一颗颗绿豆像一位位小孩子在水里泡澡。它们也很像口渴的人，一看见水就大口大口地喝水。

10月2日星期六晴

今天，我兴奋地起了床就一下子跑到绿豆旁边，我惊奇地发现绿豆们像在游泳池里游泳的`小孩子，有的衣服全脱了，露出了白白肥肥的身体，有的只生出小脑袋，还有的长出了白花花的小芽。

10月3日星期日晴

又过了一天，我新奇地发现小芽像一位位魔术师，把白色的小芽变成绿色的。我百思不得其解，我就查了一下资料，原来白色是因为没有晒太多太阳，而绿色因为晒了太多太阳。

10月4日星期一晴

我今天去看它们的时候，发现小芽长出了尾巴似的小叶子，远远看上去像一片绿油油的森林。

通过这一次的观察经历。我知道了绿豆芽是怎么生长出来的。

绿豆芽成长记观察日记 13

9月30日星期四晴

今天，老师给我们布置了一个非常特别的任务，这个任务就是“种豆芽”。

我一放学，没来得及洗手就奔向厨房，马上就准备好材料。这时，妈妈就纳闷地问我：“你要干什么？”我说：“老师让种豆芽”，边说边开工了，我先拿了一个盆子，然后抓了一小把绿豆，放进盆里，接着在盆里装了一些水，最后在上面盖了一块湿布子。第一个问题总算过关了，可第二个问题又来了，该放哪呢？妈妈耐心地说：“我小时候种过豆芽，姥姥告诉我，豆芽要放在暖和的地方。”经过一番思考，我们决定把豆芽放在阳台上，如果豆芽种好了，我心里美滋滋的，那该多好呀！

10月1日星期五晴

今天早上，我迫不及待地冲向阳台，一看，豆芽只是变大了一些，手摸摸，只是变柔软了，没多大变化。我一问妈妈才知道，需要泡24小时才会有变化，我耐心地等到了晚上，趁家人不注意走到阳台，揭开布子，大叫一声“哇”原来豆子裂开了，露出了白色的大肚子，我真希望它能快快长大呀！

10月3日星期日大雨

由于这几天天气转凉，下着雨，我的豆芽长得有点慢，今天我揭开布子一看，哇！一个个豆芽都长出了小尾巴，而且长短不一，有长的，有短的，好像在水中游来游去的蝌蚪，又好像在绿色的大嘴中伸出了长长的舌头，我对它许愿：快快长呀！

我把布子盖上，妈妈说过：“发芽后要在豆芽上多盖些布子，还要在布子上洒上一些水，这样豆芽才会长得快些。”我做完了这些事，感到很兴奋，因为我亲手种了豆芽，我就是小农民啦，哈哈。

10月5日星期二小雨

今天，我又揭开布子一看，两天不见，我的小豆芽长了许多，都有5厘米啦。脑袋上的绿帽子也都掉了，露出白白胖胖的脑袋，身子细长细长的`，我怎么总感觉它营养不良，种豆芽可真有趣呀！

10月7日星期四多云

生长了7天的小绿豆今天终于长大了，虽然没有种在土中的绿豆长得高，但是这次豆芽比想象中的豆芽要好，长得细长细长的，长长的身子上戴着一顶黄绿色帽子。悄悄告诉你们：“我的豆芽已经有8厘米啦，终于成功了。”

这次种豆芽给了我很大的成就感，我既开心、又兴奋，只是等待的时间太长了，但我知道：世上无难事，只怕有心人。

绿豆芽成长记观察日记 14

10月1日

今天，妈妈去超市买了很多绿豆，我向妈妈要了几粒，准备通过水培的方法尝试种出绿豆芽。

接过绿豆，我估了一下它的直径，大约是半厘米。如果你仔细看，就会发现绿豆不全是绿色的，中间有一道深褐色的裂缝。我想也许绿豆的'新芽会从这里面冒出来。捏起一粒绿豆，感觉硬邦邦的，像粒小石子。我刚想拿着绿豆去厨房，结果还没走两步，小绿豆可能是想重获自由，“滋溜”一下就从我手中“跑掉了”，滚得可远了！我把它捡起来，用鼻子轻轻地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，让人心旷神怡。

我取了一个一次性塑料杯，在底部铺上一张餐巾纸，往杯中倒入一些过滤水，然后把小绿豆放了进去。希望我的绿豆们能长出叶子。

10月3日

今天早晨一起床，我脑海里想到的第一件事就是去看看我的绿豆长成什么样子了。于是，我向阳台飞奔而去，连拖鞋也忘记穿。只见我的绿豆们腰间露出了一根乳白色的长约一厘米的幼芽，就像条蠕动的蚕宝宝，样子非常招人喜爱，这让我欣喜不已。

10月5日

今天，我发现绿豆的幼芽已经窜得老高老高，两片嫩绿色的小叶子从芽的顶端冒出来，就像一条绿领巾。一阵微风拂过，“绿领巾”就随风飘动，看起来生机勃勃。我希望我的绿豆芽能够一直陪伴我，陪我弹钢琴，陪我练毛笔，陪我学习和玩耍。

10月25日

种了快一个月的绿豆芽俨然已经成了一株“绿豆小树”，瞧，多茂盛啊！

绿豆芽成长记观察日记 15

8月16日星期一小雨

我是一颗干干瘪瘪，平平无奇，不起眼的小绿豆。放暑假了，爸爸妈妈就带我来到沙滩边玩耍，我高兴地在沙滩上手舞足蹈。忽然一阵大浪把我们冲得四脚朝天，昏头昏脑。就这样，大浪一直刮来，把我们冲到了一个大网里。躺在大网里就像是躺在云朵上那样柔软，温暖，接着一个大被子把我们盖了起来，我很快进入了梦想，做了一个甜美的梦

8月17日星期二阵雨

今天，我是一颗湿润的胖绿豆。经过无数个大浪的冲波，我的身体变得越来越胖了，连衣服都穿不了了，头上长出了一个细长的小角。我和爸爸妈妈快乐地唱起了歌儿：“我头上有犄角，犄角……我身后有尾巴……”

8月19日星期四晴

今天，我是一颗高高瘦瘦苗条的'小豆芽，此刻的我，有一件嫩黄色的衣服，身体变得细细长长，美丽极了，真的是“丑小鸭变成了白天鹅”啊！一只大手把我们带到了一个又闷又热的大洞穴里，我很快晕了过去，等我醒过来的时候发现自己躺在一个圆圆的大月亮上，身上散发着迷人的香味。

这真是一段奇妙旅程啊！

绿豆芽成长记观察日记 16

国庆假期前几天，老师和我们提前讨论了一下一个假期作业：种植绿豆，写观察日记。我一听，提前让爸爸买了豆子，准备开种。

9月26日周六

今天一大早，我就一个鲤鱼打挺从床上跳了起来，让正在看书的书呆子爸爸一起种豆子。爸爸把一大堆昨天刚买的绿豆拿起来，和我一起来到了阳台上。我挑了一个大盆，把精选的六粒豆放在手心里，看爸爸松土，还看他培营养土。等他干完了，我就急急的挖了三个坑，每个坑里种两粒豆。哈哈！我太厉害了！爸爸说，他要拿剩下的绿豆做绿豆芽吃。我才不在乎呢！浇水才是正事儿！爸爸走后，我拨开土看了一下它们。呵！它们滑滑的外皮可真可爱呀！好期待

9月29日周二

好消息！好消息！我的绿豆终于长芽儿了！今天吃完饭，我顾不上作业，就飞奔至阳台，不管三七二十一，推开正在晒的衣服，就去看绿豆有没有长芽。不一会儿，我将就找到了一根弓着身子的小芽。这颗芽真叫一脸病态呀！我又找到了两颗卷曲茁壮的芽，它们已经长的很长了，看起来很有活力。这真是一个重大的发现啊！

9月30日周三

自从发了那三株希望之芽后，绿豆就长的很快了。看！昨天才长芽，今天就长出了几片欣欣向荣的小叶子了！昨天卷卷的芽已经变直，顶上戴了一顶鸟嘴帽。帽子缝里长出几片虎纹小叶子。这时，我发现那个一脸病态的芽死了，这让我很难过。

10月3日周六

小豆子哟小豆子，你已经几天没长喽！今天我再来看看，你长了没有？今天，我又去看小豆子了。我一边叨叨，一边忐忑不安地把种绿豆的盆拉了出来。哇！它们的茎长长了，还长出了几片大叶子呢！我看见了，一阵狂喜，情不自禁的给它们喝了一大桶水。

10月4日周日

今天，我又发现了一棵五六厘米的嫩茎。唔，算算，三个小芽，死了一株，又长出一株，还是三株。六粒豆，长出来了一半，已经不错了。

10月6日周二

晚上，我又去看了小绿豆一眼，发现那株新芽小妹妹又长大一点，还穿上了它的.绿裙子叶子。它生机勃勃地跳着舞，并朝着我招手、点头。两株大芽姐姐也给我了一个惊喜，它们又长出了两片小叶子。那时，我的喜悦可想而知。

10月7日周三

小豆子，你们怎么样了啊？今天，我又一次饿虎扑食，并还来了一个天马行空，飞一般地到阳台上看小豆子。啊！小豆子的茎上的那个鸟嘴帽掉了！我心急如焚，把此事告诉了爸爸。爸爸告诉我，掉下去的是养分豆。以前的嫩径不能吸收养分，靠它活下去。等绿豆长大了，养分豆就掉了。听了爸爸的话，我对小小养分豆肃然起敬，他真是为了整株芽而奉献了一生了！

10月8日周四

今天，豆子茎上的叶子又长大了不少，毛乎乎，可爱极了。

这次种植，让我体会到了成长的漫长，还体会到了生命的顽强。

绿豆芽成长记观察日记 17

水是生命之源，我的生活离不开水。那植物的生长一定也需要水吗？带着这个疑问，我打算用绿豆来做实验，看看绿豆发芽需不需要水。

8月24日星期二晴

我先准备了两个小铁盆，分别贴上标签：绿豆1组、绿豆2组，接着各装了20颗大小差不多的绿豆，然后绿豆1组直接盖上了一块小毛巾，绿豆2组缓慢倒进了水，再盖上小毛巾。做好准备，我就等着看我的实验结果啦。

8月25日星期三晴

一大早我就迫不及待地打开盆子上的小毛巾。绿豆1组的宝宝们乖乖地躺在那里，裹着绿皮大衣，一动不动。绿豆2组的宝宝们明显变了样，一个个喝足了水，胖了很多，有的觉得太热，直接脱掉了绿皮衣，有的.还不太好意思，脱了一半衣服，一半白，一半绿，像个小胶囊。再仔细一看，绿豆宝宝们白白的头顶上伸出了一只小犄角，仿佛在跟我说“”好渴呀，快点给我水喝吧！”这时，我才注意到，昨天倒进盆子里的水老早不见了，这些小家伙们也太能喝了吧，我赶紧又轻轻地倒进水，温柔地给它们盖上小毛巾。

8月27日星期五晴

其实不用再去观察，我就知道结果了，绿豆发芽肯定需要水。可还是想去看一下绿豆宝宝们的变化。果然不出我所料，绿豆1组还是躺在那里，绿豆2组的宝宝们明显活跃起来了，小毛巾被子都有点变脏，再一打开，就有一股酸臭味扑鼻而来，就像我们剧烈运动后的汗水。再看看小绿豆，它们已全部脱掉了绿皮衣，头顶上的小犄角变成了小尾巴，像一只只白色的小蝌蚪在水中快乐地玩耍，有趣极了！

这次的实验让我收获很多，以后有机会我还要做实验，看看红豆发芽需不需要光、西瓜籽发芽需不需要温度？

绿豆芽成长记观察日记 18

10月14日星期天阴

周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。

10月15日星期一小雨

一个小时过去了，两个小时过去了……12个小时过去了，到了第二天早上7点，妈妈继续教我种豆芽，于是我在妈妈的指导下，拿出豆芽盆，把水放掉，煞后拿着一个筛子把多余的水给过虑掉，然后用一块干净的布盖在上面，再把一个大盆子盖在上面，准备工作终于完成了！接下来，就安心等它发芽了！

10月16日星期二小雨

今天下午放学回来，我迫不急待的跑到家，看看我的绿豆芽，我揭开盖子，拿开布一看，“太好了！我的绿豆发芽了！”我兴奋道，只见绿豆破开了一道道缝，中间露出一根根小小的细细的又白白的小尾巴，就像豆子拉开了衣服，我心中有一种小小的`成就感，接着又给豆子再次洗澡了一次澡，盖上盖子，期待着明天豆芽会长怎么样！

10月17日星期三小雨

下午放学回来，第一件事就是看豆芽，我揭开盖子，一看，这豆子的“尾巴”长长了一点！这“尾巴”白白软软地真好看，我迫不及待地摸了摸，软软的，看完后，我问：“奶奶还要不要洒水呀！奶奶回答：“要！”于是我走到水龙头旁，把小盆子放到龙头下，把龙头打开，哗哗！水流了出来，等水放够后，再停止水流，再用盖子盖上，放到阴凉处，就完成了。我期待明天豆芽会怎么样啊！

10月18日星期四晴

下午放学一回家就打开豆芽上面的盖子，一看，“哇！豆子的“尾巴”又长长了，大约有四厘米。”我把这个惊喜告诉了妈妈，接下来就好办了，只要把水慢慢洒上去，盖好，放在阴凉处就可以了。我期待明天的豆芽变化多一点啊！

10月19日星期五阴

回家后，我就迫不及待的去看我的豆芽，我和妈妈捧着盆子，放在桌子上一看，又是豆芽长高了一点，其它什么都没有变化，接下来只要洒点水，盖上盖子，放到阴凉处就行了，唉！我希望豆芽能变化多一点就好了！

绿豆芽成长记观察日记 19

9月10日星期一阴

昨天晚上，爸爸给我们买了半斤绿豆，让我们泡成绿豆芽，还说要我们仔细观察。

今天上午，我看了看绿豆。绿豆是深绿色的，有一小块地方是黑色的，黑色里面，又有点白色的东西。外婆教我们先用冷水把绿豆洗干净，洗的时候不能太用劲，避免伤到绿豆外皮；然后准备一个干净的盆用来装绿豆；最后把洗干净的绿豆均匀的平铺在盆里面。

我把盆里面的绿豆浇上水，水面刚刚淹过绿豆。我问外婆，怎样才能使绿豆既快速成长又不会伤到它？外婆说，等绿豆泡了四、五个小时之后，把绿豆均匀地铺在白纱布上，之后再往上面盖块布就可以了。

过了足足五个小时，我又去看绿豆，发现它们的颜色和泡之前比变浅了，绿豆们薄薄的外壳也裂开了些。

9月11日星期二阴

下午一放学，我就忙着赶回家去看绿豆。才一天半的时间，绿豆们就发芽了！刚长出来的绿豆芽像是白色的细须须，从包绿豆的布下面穿出来，很柔弱，轻轻一碰就掉了。外婆说最末端就是它们的脚。此时的绿豆芽长的已经有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感觉有点扎手。我现在只敢轻轻地摸，因为我怕把绿豆芽弄断了。

9月12日星期三阴

昨天半夜起来上厕所时，我发现绿豆们又长长了一些。它们已经长到一厘米了。而且，它们还把绿衣裳给脱了。我换了一次水，顺便把绿豆壳也冲掉了。这些绿豆芽白白嫩嫩的，让我爱不释手。只是绿豆芽太弱小了，轻轻一拔，它就从绿豆上掉来下来。

中午，我发现绿豆长出了嫩绿的叶子，叶子的'形状像把小剪刀似的。现在的绿豆芽不像之前一样脆弱了，你必须花一点力气才能将它从豆芽群里拔出来。

晚上，我发现绿豆芽又长长了一些，长得可真快！原本绿的颜色大都变白了，有的虽然还是绿色，但已经是很浅的那种绿色了。我用尺子量了一下，绿豆芽长的有5厘米，短的有2厘米。我用手摸了摸，绿豆芽的身子有些硬硬的，而芽叶却是软软的，颜色是嫩绿的，形状仍是剪刀形状。

绿豆芽营养丰富，不仅可以炒着吃，还可以做汤喝。

通过这次泡豆芽的经历，我也知道了做事要有耐心，要学会等待。

绿豆芽成长记观察日记 20

10月4日星期一雨

绿豆不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好喝的绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起豆芽，今天我拿了一些绿豆放进碗里，倒了些水泡上，绿豆像一颗颗绿宝石一样，沉在水下面。然后，我仔细观察它们的过程。我好奇的拿起了几颗，绿豆的腰上还有一个小小的“肚脐”我看完，把它们放进碗里，我想：绿豆，你要快快长大呀。

10月5日星期二雨

今天，我早早起床，脸也没洗，牙也没刷，急急忙忙地跑到客厅去看绿豆，我看见绿豆胖胖的，裂开了白色大肚皮，上面长出了较短一些的尾巴，我开心极了，大叫：“妈妈，快来看，我的绿豆有变化啦！”妈妈走来一看，说道：“绿豆开始慢慢发芽了，你一定要仔细观察呀。”

10月6日星期三雨转阴

我起了床，迫不及待地跑到客厅，我看见了绿豆长成了，绿豆的`绿衣已经完全换成白色的衣裳了，它们一个个拖着一条长长的尾巴，像小蝌蚪似的，可爱极了。我兴高采烈地端着碗，跑到妈妈跟前说：“妈妈，您看我的豆芽长成啦！”妈妈高兴地说：“是呀，是呀，多可爱的小豆芽呀。”

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天，只有坚持不懈的努力，才能取得成功。

绿豆芽成长记观察日记 21

7月12日星期三天气阴

今天早上，我向奶奶借了一个塑料网筛，然后网筛里铺上几张纸巾，并撒了一把绿豆在纸巾上面，每天早上都向里面浇些水，虽然现在看没什么奇特的，但过不了几天，肯定有惊人的变化！

7月13日星期四天气晴

第二天，我看到已经有几粒绿豆开始脱皮了，发芽了，那芽是白白的，嫩嫩的，有些只脱皮，不发芽；有些只发芽，不脱皮，而且芽都是从两片子叶中间长出来的，还有一些绿豆都很"懒"，不肯发芽。

7月14日星期五天气晴

第三天，几乎所有的绿豆都发芽了，但还是有些个儿小小的绿豆，可能因为营养不良，迟迟不发芽，个儿大的，已经全部发芽，脱皮脱了一半，足足有5毫米长，还在子叶中间拐了个弯。

7月15日星期六天气晴

第四天，所有的绿豆全发芽了，长得快的已经开始长毛了，离根部处已经变紫了，而且变紫的地方都绕了个圈，根部都是嫩绿的，还很粗。长得快的，都已经在纸巾里扎根了，拉都拉不下来。

7月16日星期天天气晴

第五天，个别的绿豆已经长得足足有5、6厘米高了，子叶中间抽出了两片嫩叶，在纸巾上挺立着，由紫渐变到绿，由粗渐变到细，子叶已经有些开始衰退，发干，种皮也已经掉落了。

7月17日星期一天气晴

第六天，几株绿豆芽又长高了几厘米，子叶分开，渐渐变小，从子叶中间抽的'叶长大了，长长了，根部的茎也长出来了，有几株的子叶也已经开始变紫了。

7月18日星期二天气晴

第七天，一半的绿豆都已经长叶子了，一些"领先"的绿豆，叶子也已经完全舒展开了，子叶也已经缩成一团，水分全无了。

7月19日星期三天气晴

第八天，有几株绿豆的第一对叶子，已经开始枯萎了，子叶看上去弱不经风的，似乎一阵风吹来，它就掉了，但这些天来，我一直没见其中的一颗绿豆有什么变化，里面到底发生了什么？

绿豆芽成长记观察日记 22

10月10日星期六晴

我准备开始观察小绿豆的生长了。你们知道小绿豆的生长过程吗？如果你们不知道小绿豆的生长过程，就请你和我一起观察吧！

首先，我拿出了一个小塑料杯，接着，我往里面放了六分之一的水，再放了一张折叠过多次的餐巾纸在杯子底部，然后用手轻轻按压餐巾纸，使它完全泡在水中，最后，我洒了一小把绿豆在餐巾纸上。这样一个绿豆“安乐窝”就做好入了！

这些小绿豆好似正在玩耍的小朋友。小绿豆穿着青翠欲滴的衣裳，真是惹人喜爱。在它们椭圆形的身体中间还一个长2至3毫米的小点，宽度大约只有一毫米。它可爱，但是，我歪着脑袋盯着它看了半天，它却一点儿变化也没有。

10月11日星期日晴

第二天早上，令我惊奇的是它们变大了，而且衣服好像也不太合身了，但是最令我意想不到的是它们长“脚”了！这柔软、嫩白的小脚只达3、4毫米，而且它是从小点上长出来的.。再靠近闻一闻，一股清淡的芳香飘出，令人舒心、愉悦，而且，它的衣服也变得更有光泽了。

下午，绿豆的“脚”长达1厘米了，并呈U形。

10月14日星期三晴

现在已经是第四天了，看看杯底，绿豆不见了，但是，我看见了它棕色的根，好似一棵倒着的没长叶子的小树。抬头再看一下，可令我又惊、又乐、又怕（老师评：为什么呢？）。没想到绿豆被嵌到了枝顶上了！难道被人摘下来过？那也不一定，因为它还在头顶上站得稳当当的，还是……不过，在它的小点上又长出了两片嫩绿的小叶子，好像一条条可怕的蛇贪婪地伸出了舌头。而且，它已经长高大约4至5厘米了。同时，一种胜利感涌入我心头。

10月17日星期六晴

经过两夜疯长的绿豆，已经超出我的想像，长度已经达到12至15厘米，如同一片小树木。此时，信心、胜利、自然、生命……一起钻进了我的心房。

绿豆芽成长记观察日记 23

10月14日

今天老师留了一个特别的作业：我们泡豆子，观察豆子的生长过程，回到家后，我和妈妈选了几粒红豆和绿豆，洗了洗，放在了一个小碗里，加入了少量的水。刚放进去的豆子，红得更红了，绿更绿了，如同是一碗画出来的豆子，我摸了摸豆子的外皮，僵硬的和小石子一样。

10月15日

我看了看豆子，好像比昨天膨胀了一些，我又去摸了摸，豆子的外皮捏上去很Q弹。

10月16，17日

这两天的豆子可是有了许多的变化，红豆和绿豆的外皮饱胀得都破裂开啦！只见里面是嫩黄的'芽，我迫不及待的把手伸进水里，哇！又软又绵。

这时的水已经浑浊不清了，于是我们给小芽“宝宝”们换了水，现在又清澈见底啦。

10月18，19日

豆子的颜色变得浅多了，有的像玫瑰红，有的像葡萄绿，有的还像浅红色……豆子更软了，如同一位软弱的少女。

10月20，21

碗中出现了红豆绿豆的空壳，有一些金黄色的芽在水中一动不动，豆芽摸起来软溜溜的，这是幼小的豆芽苗。

当我早晨过来看豆芽苗时，绿豆和红豆已经变成了粗壮的豆芽了。圆圆的脑袋，细长的身子。大的大，小的小，长的长，短的短，真像一个快乐幸福的大家庭。

绿豆芽成长记观察日记 24

9月23日 周三 晴 高兴

今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！

等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！

绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的.芽儿长得真快啊!

我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！

9月24日 周四 晴 高兴

今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。

瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！

再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？

那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！

我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！

9月25日 周日 晴 开心

我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！

我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的 水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。

我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！

绿豆芽成长记观察日记 25

8月22日星期日天气晴

今天我要做个绿豆发芽的实验。我先在碗里倒入了一小把绿豆，洗干净，把浮在水上的干瘪的小豆子挑掉，留下饱满的硬硬的绿豆，然后在碗里倒入一些水，第一步浸泡一晚上的工作就完成了。

8月23日星期一天气晴

今天一大早我就去看浸泡了一晚上的绿豆，他们的个头比昨天要大很多，有的绿豆壳在中间裂开了，露出了白白的豆子，像小宝宝长大了但是却穿了去年的衣服一样，露出了白肚皮，可爱又滑稽。我给它们浇了水，希望它们快快长大。

8月24日星期二天气晴

今天的绿豆已经脱掉了绿色的外衣，白白的身体彻底解放出来了，而且长出了一点小芽，小芽尖尖的.，我给豆芽浇了些水，希望它们吃饱了快快长。

8月25日星期三天气晴

今天豆芽长高了好多，细细的长长的，我用手指对照了一下，差不多有半根手指那么高了，一个个向上窜着个头，像精神抖擞的小士兵一样站立着，看着它们每天的变化，就像拆盲盒一样，每天都给我惊喜！

8月26日星期四天气晴

今天的豆芽长高到了10厘米，有的豆芽长出了小小的两片嫩叶，太棒了！我的绿豆发芽实验成功了，这一根根细细长长的豆芽，笔直的站着，好像在说：“小主人，看我长得高吧！”