做菜和做其它事情一样，主要是实践。 做菜看上去很简单，实践起来还是有点难度的。下面是小编为大家整理的有关做菜的日记作文300字10篇，欢迎阅读，希望能帮到你们。

有关做菜的日记作文300字1

今天，妈妈不在家，我的肚子“咕咕”地叫，爸爸看我这么饿，自告奋勇要给我做他的拿手好菜，青椒鸡蛋土豆丝。爸爸先从冰箱里拿出一个土豆、一个青椒、两个鸡蛋。然后打开水龙头，水“哗哗哗”流了下来，爸爸把土豆青椒和鸡蛋挨个都洗了洗，又把土豆的外衣脱下来，再把青椒的仔取出来。放在切菜板上，拿出一把锋利的刀，只听见“咚咚咚”几声一个土豆变成了无数条土豆丝。

爸爸把土豆丝放在清水里泡了泡，据说这样土豆丝会很脆。接着爸爸把青椒也切成了丝。然后，爸爸把鸡蛋在碗边“啪嗒”敲了一下，蛋宝宝掉进了碗里，两个蛋蛋都倒进去后，爸爸拿出一双筷子，在碗里飞速地搅了起来，不一会儿蛋黄和蛋白融合在一起。“啪”的一下打开煤气灶，倒了一点油在锅里，小火烧了几分钟，油热了后，先把搅好的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋瞬间变成了一个金灿灿的煎蛋。

爸爸用锅铲把煎蛋盛到碗里。接着把切好的土豆丝和青椒倒入锅里，发出了“嗞啦”的声音，等到土豆丝和青椒差不多熟了后，再把煎蛋倒进锅里，开始爆炒，顿时感觉整个厨房香气扑鼻。炒好后，爸爸把菜倒入盘子里，一盘香喷喷的青椒鸡蛋土豆丝就大功告成了，我迫不及待地拿起筷子尝了尝，啊!实在太美味了!

有关做菜的日记作文300字2

我爸爸烧得一手好菜，其中，属“响油鳝丝”最为得意了。

星期天，爸爸买来鳝丝，我兴奋地想：今天，我一定要看看这么美味的“响油鳝丝”究竟是怎么烧出来的。快到中午了，爸爸准备烧菜了，我悄悄地站在爸爸的身旁，想看个究竟。只见他先把鳝丝洗干净，切成一寸长左右的一段一段，放在碗里，再将葱、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最后，又在鳝丝里加入糖、盐、黄酒和生粉搅拌了几下。我站在爸爸旁，一步也不敢离开，目不转睛地看着爸爸每个动作，爸爸擦干了手，拧开了火，在锅子里倒了些食用油。等油热了以后，把小蝶中的佐料倒入锅中翻炒几下，一股香味扑鼻而来。这时，爸爸挽起袖子，猛地一下把鳝丝倒入锅中，翻炒起来，两分钟后鳝丝肉质变白了，爸爸说“鳝丝熟了，可以起锅了。”我看着盆里热乎乎的鳝丝，口水都要掉下来了。于是，我忍不住夹了一筷子尝尝味道。只听见爸爸大声叫道：“慢!还有最后一步呢!”只见，爸爸在鳝丝上又放了些葱段和姜丝。重新在锅里加上一点油，等油烧热冒烟后，再把油淋在鳝丝上，只听见“刷”的一声，一道“响油鳝丝”就这样完成了。我好奇地问爸爸：“为什么最后要再鳝丝上淋上一点油?”爸爸笑了笑说：“这样，更能去除鳝丝的腥味。”

有关做菜的日记作文300字3

不知道从什么时候开始，老妈迷上了做菜，每天也不干别的了，就是做菜。

早晨一睁眼，老妈脸不洗、牙不刷的，穿上衣服就往菜市场跑。我又睡了一觉，老妈回来了，只拎着一个袋子回来了。今天怎么这么反常呵?只见老妈朝门口一挥手，啊?原来后面跟着这么多人!老妈指挥道：

200斤白菜放这!

500斤萝卜放那!

这800斤猪肉么——第三个冰箱里还有点地方，就放那吧!

那50条大鲤鱼先放楼上的浴缸里!

知道吗?我们家光冰箱就有20台，那100平米的大仓库已经放满了菜，连老鼠都挤不进去了!别以为这些东西够吃10年的，在我们家，这些菜一天就光光。

看，老妈又冲到厨房了，连洗带切地就开工了。我们家的菜刀2天就钝了;菜板3天就凹下去了;炒菜铲子4天就得下岗;那炒菜的锅，不用说了，一天就得烧漏;抽油烟机一星期就要换上一台;我们家的每个月的煤气费都要1万多块!

再看我们家的厨房，四壁都是黄色的，厚厚的有10厘米，那可都是油烟熏的啊!厨房的地板，由于老妈长时间站在那儿做菜，已经被踩出了两个深30厘米的脚窝，就快透到楼下了!

有关做菜的日记作文300字4

今天我对妈妈说：“我想学着做一盘菜，炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。

行动开始了。妈妈说：“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说：“好的，长官!”于是我把土豆洗干净后，就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到：“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切着，生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说：“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿，油果然冒烟了，这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄，我赶忙把盐放入锅中，我学着妈妈的样，不停的翻炒这土豆，接着我又在锅里放了少许的糖。啊!一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子，把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子，品尝着美味的土豆。

这真是一份来之不易的土豆啊!

有关做菜的日记作文300字5

小时候，每当看到妈妈做菜时，心里就直痒痒，可那时我还没灶台高呢，力气小得连菜刀都拿不稳，哪能做菜呢?慢慢地，我长大了，吵着闹着要学做菜。“好好好，让你学!”经不住我硬缠软磨，妈妈终于答应了。

我打算做我最爱吃的鸡蛋炒西红柿。首先是打鸡蛋，这可是个精细活!因为我是头一次打鸡蛋，心里紧张手一滑，结果蛋清洒了一地，碗里只留下一点残渣。可我并不灰心，万事开头难嘛。我继续打第二个，啊，真是功夫不负有心人!这一次鸡蛋完完整整地“躺”在碗里，好可爱呀!我在碗里一阵搅拌，鸡蛋就打好了!

然后往锅里倒油。我不知道该倒多少油，唉，只能请妈妈大厨来帮忙!妈妈手把手地教我，在她的精心指导下，我终于往锅里倒好了油!

随后把燃气开关打开，一会儿油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋马上就鼓起了“将军肚”。“快快，把鸡蛋弄碎!”妈妈说。我连忙拿起铲子，在锅里这儿铲那儿捣，总算把鸡蛋捣碎了!

最后，我把事先切好的西红柿倒进锅中，翻炒几下，加上作料入入味儿，一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿总算是大功告成了!

看着自己亲手做的鸡蛋炒西红柿，我心里比吃了蜜还甜!

有关做菜的日记作文300字6

以前我的爸爸除了会炒馍，什么也不会。爸爸非常喜欢妈妈做的菜，但妈妈有时候很忙，没办法给我们做饭，所以爸爸希望自己学会做菜，就拜妈妈为师，学做菜。

终于到星期日了，爸爸可以大显身手了。妈妈决定教爸爸做一门入门的菜——西红柿炒鸡蛋。妈妈先给爸爸穿上做饭的裙子，然后从冰箱里拿出2个鸡蛋。爸爸兴高采烈地开始做菜第一步磕鸡蛋，他笨手笨脚地拿了鸡蛋去磕，“咔嚓”一声，鸡蛋壳破了，有一半的鸡蛋从碗边流了出来，顿时爸爸手忙脚乱起来，妈妈连忙说：“别着急，心急吃不了热豆腐”。爸爸稳住了神，终于把鸡蛋磕好了，妈妈说：“把鸡蛋在碗里搅拌好”。爸爸这搅搅、那搅搅，手忙脚乱，急的他满头大汗。妈妈笑着说：“应该朝一个方向搅，这样炒出来的鸡蛋才不会变形”。于是，爸爸按照妈妈说的方法去做炒好了鸡蛋。

然后，妈妈又拿出一个西红柿让爸爸切成一块一块的，倒入锅里，和鸡蛋一起又炒炒，香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。爸爸尝着自己做的菜说：“真香啊”!我高兴地说：“爸爸终于学会炒鸡蛋西柿了”。

爸爸终于学会了做菜，从他的做菜过程中，我明白了做啥事都不是那么容易的，只有多实践才能将事情做好。

有关做菜的日记作文300字7

在家里，我也算得上是“一流”的做菜高手。这不，今天是周末，写完作业后，我又要大显身手了。

首先，我要准备好配料：西红柿、白糖。你们大概已经猜出我要做什么菜了吧?那就是赫赫有名的糖拌西红柿!

我拧开水龙头，准备把西红柿洗干净。哎呀!不好，水喷到我了。幸亏我有先见之明，提前系好了围裙，否则菜没洗好，倒先把自己洗了。

接下来，我就要动刀了。看我的崔氏刀法!一刀下去，西红柿里的果肉果汁一涌而出，喷了我一脸，搞得我哭笑不得。我费了九牛二虎之力，总算把西红柿切好了，不过自己也成了小花猫。我把西红柿放到盘子里，撒上白糖，这样就OK了。我还给它取了一个非常有个性的名字：火上雪!

做这样一道简单的菜就费了我这么多力气，使我不禁体会到爸爸妈妈平时的辛苦。当我把菜端到桌上，请爸爸妈妈品尝，看到他们满足的笑容时，我的心里美滋滋的。以后，我一定要努力多学几样菜，做给爸爸妈妈吃，尽一份做儿女的孝心!

有关做菜的日记作文300字8

“唉，好想吃可乐鸡翅呀”我心里暗暗想着，可是，还有一大堆作业等着我呢!认命吧。

我加速的写完了作业，跑到妈妈面前，说:“妈妈，你给我做可乐鸡翅吧!”，妈妈没好气的说:“可什么鸡翅，给我写作业没写完作业啥也别想干!”“还有你居然想拿可乐和鸡翅一起做道菜?学习不会，想象力到学会了?”“好啦，我自己做，不耽误你行了吧?”

在我的'软磨硬泡下，我用高超的口才完胜了妈妈，买好食材后，我立刻处理好食材，准备烧开水煮鸡翅。可这大锅开水挺有趣，在我准备把滑滑的鸡翅丢进去的时候，像个小嘴巴一样，张开了大嘴，准备让我丢进去!等待我放入鸡翅后，又迫不及待的想吃那“去腥二件套”!哈哈!太好玩儿了!

可等我煎好鸡翅后，却意外把盐当成了糖，我轻轻尝了一下，呕!咸死我了!算了，我不管三七二十一直接把大罐大罐可乐倒进了锅里。

等到我做好鸡翅后，已经很晚了，我把这盘咸的要死的鸡翅放在饭桌上，和妈妈一起品尝，唉……

虽然这次的菜做的不怎么样?但值得欣慰的是，这是我自己做的，也还是不错嘛，从现在起，加油吧!

有关做菜的日记作文300字9

如果问什么菜最让人回味无穷?有人会说“糖醋排骨”，有人会说“清蒸鲈鱼”，如果问我，我会说是“西红柿炒鸡蛋”。

西红柿炒鸡蛋虽然不是美味佳肴，但是这道菜让我回味无穷，它是我们经常吃的一道菜，它的口味宜人，营养丰富。假如你吃过就知道我说的是真的了。

接下来大家就看看我是怎么做西红柿炒鸡蛋的吧，做出来你们一定很想吃哦!西红柿炒鸡蛋需要：西红柿，鸡蛋，葱花来做成。做这道菜虽然有点难度，但我们要有足够的耐心才能完成。我先在锅里放一些油，过一会儿锅里的油就发出“嗞嗞嗞”的声音，我赶快把滑溜溜的鸡蛋放入锅中，只听“哧哧哧”锅里的鸡蛋盛开了，一大朵金黄色的鸡蛋花，看起来十分诱人，我拿起铲子“噼里啪啦”地把鸡蛋切成块儿，然后放入西红柿一起翻炒，再放些盐和糖，最后撒上葱花炒几下好吃的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

看看我做的菜你们是不是特别想尝尝啊，那就来我家做客吧，我随时欢迎大家的到来。

有关做菜的日记作文300字10

今天是1月20日。妈妈，哥哥和我来到了我很久都没有来的外公家了。

一来到外公家里，我就开始寻找外公，正在我寻找外公的时候，外公从外面回来了。我问外公干嘛去，外公用急急忙忙地说：“我现在要出去工作了，回来再跟你说清楚。”我和妈妈等了1个小时，外公终于回来了。我急急忙忙地玩外公：“外公，你刚才去那里了啊?”外公笑着对我说：“我现在是这个村子的村长，我要为人民服务呀!”我和妈妈现在才明白外公刚才为什么急急忙忙地向门外冲去了。说着说着，我和妈妈的肚子就饿了。我就叫妈妈带我和外公去饭店吃饭。可是外公说他会做饭，让我们尝一尝他做的饭。于是我们就留了下来。等了30分钟以后，外公的饭终于做好了。我和妈妈也终于饿扁了。于是我和妈妈立马吃起了外公给我做得红烧鱼和给妈妈做得芹菜。吃了外公做得饭以后，我和妈妈不约而同地说了一句话：“真是太好吃了!”听了这句话后的外公笑了。

啊，外公做得菜可真是令我流连忘返啊!