火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。面是小编为大家收集的关于吃火锅的日记范文500字6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

关于吃火锅的日记范文500字1

寒冷的冬天，如果说吃什么最好，那当然是火锅啦!早上，妈妈说我们全家一起去吃火锅，我一听高兴地跳了起来，恨不得天马上就黑下来。

终于到了晚餐时间，我们来到自助火锅店，店里已经热气腾腾了。我们选了一个靠窗的位置坐了下来，服务员马上就笑眯眯地迎了上来，给我们端来了一口大锅。爸爸看了看说：“今天的是鸳鸯火锅啊!”我好奇地问：“什么是鸳鸯火锅?”妈妈告诉我说：“鸳鸯是成双成对的意思，你看，这个锅也是左右两边成双的。”哦，原来是这样。

哇!自助菜品区的小菜真是太丰富了，有各种各样的肉、海鲜、蔬菜真让人大开眼界。我挑选了最喜欢吃的牛肉、螃蟹、蛏子、蘑菇。回到座位上，我迫不及待地想把这些菜放进锅里，妈妈赶紧抓住我的手说：“水还没开呢，再等一会儿吧。”我只好等啊等，等得肚子都咕噜咕噜地响了起来忽然，一个小泡泡冒了出来，紧接着，一个又一个的小泡泡不断地冒了出来，仿佛水底下藏着一个吹泡泡的小娃娃。哇，水开了!我赶忙把菜倒入了锅里，发现这些小菜慢慢地变了颜色，还不停地在水中翻滚着，像一群孩子在快乐地玩耍。很快，它们就熟了。我津津有味地吃了起来。就这样，我们吃完了拿，拿好了煮，煮熟了接着吃，我的肚子吃得像一个大西瓜。

冬天吃火锅真是太美味了，下次我们还要去!

关于吃火锅的日记范文500字2

今天早上起床后，妈妈说午餐吃火锅。想起热乎乎的、香喷喷的火锅，把“馋猫”我馋的垂涎欲滴。在等待中，我简直度日如年，恨不得有台时光机穿梭到未来，陶醉在美味佳肴里。

终于到了午餐时间，我急忙放下心爱的书包，直奔餐桌去吃火锅。妈妈魔法师似的变出了许多好吃的，有新鲜的蟹肉、碧绿的青菜，鲜嫩的猪肉。

锅中的水哗啦哗啦地沸腾着，许多不起眼儿的大泡泡、小泡泡在“大杂烩”里欢蹦乱跳，美味的食物翻滚着，冒着热气，令人垂涎三尺。它们又像严厉的警察，正在警告我们：好烫好烫，吃了后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我，哪里顾得上这些，用勺子捞起豆泡就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上，白嫩的手立刻红肿起来了，我痛苦地呻吟着。

这时爸爸却像个学者，夹起香菇摇头晃脑地说：“慢慢吃，慢慢吃，小心食物烫坏了肠子!”。

我哪里顾得这么多，又夹起一个鸡腿放进嘴里，还喝了一碗热汤，吃得大汗淋漓，就像站在沙场上和食物们在打架一样。一股辣味从我嘴里蔓延，我的嘴就跟火龙一样简直要喷火了。

时间犹如一辆快速的列车，很快吃完了火锅，我想：今天的火锅真好吃。妈妈似乎看穿了我的心事，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但是我们也要营养均衡。”

通过这次吃火锅，我不但吃到人间美味，而且也懂得了平时营养均衡，身体才能更健康。

关于吃火锅的日记范文500字3

冬日来临，除了暖暖的被窝能温暖人心，更具代表性的事物，应该就是热气腾腾的火锅了吧?

我们家使用的锅底是牛清汤，加上香菇、笋片等配菜，一阵阵香气扑鼻而来。一家人围坐在火锅前，都迫不及待地开始夹夹涮涮。最精彩的表演应该就是涮牛肉了吧：新鲜的牛肉卷是鲜红色而又冷冰冰的“美女”，要是把它放进锅里，它就会脱下红色的大衣，换上灰色的风衣，等它卷成一团，蘸点儿酱油，又好像披上了一件棕色的斗篷，帅气极了!把烫熟的牛肉放进嘴里，一口咬下去，丰满的汁水就在嘴中爆炸开来，令人欲罢不能，手中的筷子根本停不下来。

蔬菜中最美味的应该就是“黄胖子”土豆了吧!把切成薄片的土豆放入锅中，土豆片随着沸腾的汤水上下起伏，然后便尽显胖子本色沉了下去。用勺子将煮好的黄胖子捞起来，糯糯的口感，又吸尽了牛肉汤的精华，更能满足老人和孩子的口味。

吃完了菜，再来说说那锅汤吧：原先牛肉与配菜已经勾勒出极其鲜美的原始味道，经过荤菜与蔬菜的提炼，鲜味得到了升华，令人回味无穷。节目最后，盛上一小碗米饭，就着汤和菜，即使在寒冷的冬天也能吃出一身汗，就让它来安慰我那萎靡不振的味蕾吧!

滚烫的火锅，丰富的食材，朦胧的水汽，亲切的话语，家的温馨就展现在餐桌前。一顿火锅饱含着家人的情感，我爱吃火锅，更爱我的家!

关于吃火锅的日记范文500字4

今天因为下了阵雨，所以天气格外凉爽。爸爸妈妈正好休息，我好高兴啊!当然令我更高兴的是还迎来了我家的客人，那就是我的同学尹彬合。妈妈说：“今天天气凉爽，晚上吃火锅吧。”我和尹彬合听了，高兴坏了，不但能吃到喜欢吃的食物，晚上还可以和尹彬合一起睡觉，心里开心极了。

首先我和妈妈、尹彬合去市场买吃火锅所需要蔬菜食材。买回食材后，爸爸妈妈把食物该切的切，该洗的洗，做好准备工作。到了晚上爸爸开始煮火锅了，爸爸接了一锅清水烧开，水开以后，爸爸把麻辣的火锅底料倒进锅里只见锅里的水变成了红油油的汤水，爸爸又把鱼丸、蟹竹棒、牛丸、宽粉等陆续下锅，等煮的差不多了又陆续放入金针菇、黄豆芽、豆腐皮等蔬菜。在爸爸煮火锅的同时，妈妈在准备料碗。把花生米等捣碎，把小葱和香菜切碎，依次放入碗中，我把妈妈需要的妈妈调料瓶，有耗油、生抽、香油、等拿给妈妈使用，用完我再放回原处。等妈妈料碗调好后，我和尹彬合负责把料碗和筷子和凳子摆好。没一会儿就听见爸爸喊：“火锅好了。”爸爸就端着冒着热气的火锅出来了。看着锅里的食物翻滚着，令人垂涎三尺。我夹起一个丸子放进碗里，放进嘴里，喉咙舌头都是热腾腾火辣辣的，真是舒服。“慢慢吃，小心烫。”爸爸妈妈不时的提醒我们。我却被这美味吸引了，顾不上说那么多话，只知道埋头苦吃了。时间过得飞快，吃完火锅我舔着嘴唇不由自主地想如果天天能吃火锅多好。

今天的火锅吃的火辣辣、热乎乎的，让我回为无穷。真过瘾!

关于吃火锅的日记范文500字5

记得在某一年的冬天我爸爸从门外进来，只见他手里提着一大袋东西。我赶紧跑去帮忙，爸爸不让我拿，我说：“爸爸，你不要卖关子了，告诉我吧!”爸爸还是不肯告诉我，我心想爸爸葫芦里卖的什么药啊?

我便不问了，出去玩了一下午。晚饭时回到家里，一进家门就闻到了一股浓浓的香味，我到厨房一看，原来爸妈在做羊肉火锅，马上可以开吃了，我兴奋不已，拿起筷子夹了一块豆腐，张口就吃，哇哇!好烫哦，我只好吐出来，用手往嘴里不停地扇风，妈妈走过来笑着说：“心急吃不了热豆腐。”

听妈妈说，羊肉是滋补的佳品，冬天吃它，可以驱寒。爸爸把调好的料用味碟装好，里面放有生抽、醋、蒜泥，分为辣和不辣两种口味，还有一盘切好的大葱丝。火锅在沸腾，冒着热气带着浓郁的香味，我连忙夹了一块羊肉，放在味碟里打个滚，放进口中，又香又嫩，美味极了!

一家人一边吃着火?，一边东一句西一句地咵方谈天，说到北方那些游牧民族每天都是吃牛羊，因为那边天气冷，羊肉含有高热量，使人耐寒，还听说吃牛羊的人身板长得高大结实，所以以前草原英雄成吉思汗打到我们中原来了，一家人讨论的欢笑声随着火锅的香气飘荡在空中吃火锅不仅给人驱寒，也满足了我们的味觉。在寒冷的冬天里，一家人挤坐在一起吃着热腾腾的羊肉火锅，真是一种享受!

关于吃火锅的日记范文500字6

今天，妈妈带我去吃日思夜想的火锅。

走进火锅店，一股热浪扑面而来，人们三个一桌，五个一桌，或饮酒，或吃肉，或喝茶，其乐融融，冬天的寒冷一扫而光。我们找了一个靠窗的位置坐好开始点菜。

在妈妈的指挥下，我们很快点了一大桌菜。接着，我去拿酱料，来到酱料区，我竟然无从下手，五花八门的料应有尽有。我看了一会儿，从众多调料中选出醋、葱、海鲜酱、酱油和香菜，把它们拌在一起，尝一口，酸酸甜甜，味道还不错。

终于等到汤底的水开了，我迫不及待地拿起筷子，把肥牛卷一片片夹进滚烫的火锅里，肥牛卷的颜色立刻由鲜红变成了灰白，听服务生说，肥牛卷很嫩，不能烫得时间太长，否则会老了，反而不好吃。一眨眼，肥牛卷便从水里浮了上来，我小心翼翼把它们捞起来，放进事先准备好的酱汁里，蘸一蘸，塞入口中，嚼着鲜嫩多汁的肉卷，舌尖上的味蕾都快“爆炸”了，全身的细胞似乎都在跳动。一块接一块，盘里的肉卷很快就“全军覆没”了。

吃完肥牛卷，就开始享受虾滑的美味了。把一个个做得像水饺似的虾滑放入沸腾的火锅里，虾滑顿时变成了嫩红色，待它们一个个浮出水面，放进新的料汁里，再一次感受不一样的美味：入口即化，鲜嫩爽滑，吃了一個还想吃第二个。

不知不觉，我的肚子已经圆鼓鼓了。如此美味佳肴，希望下次还能让我吃个瘾。