茶(学名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.)，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花瓣阔卵形;萼片阔卵形至圆形;花期10月至翌年2月。这里给大家分享一些关于茶的日记，希望对大家有所帮助。

关于茶的日记1

人的一生中，总是可以品尝到百般滋味：比如一次远行，历经沧桑、披荆斩棘的苦涩与甘甜在唇间交织;比如外婆熬煮的一壶药草茶，混杂着麦冬的醇厚和枸杞的清甜。于你来说，下面的哪种“味道”会令你萦绕于心，久久回味呢?

外婆总是痴迷于自创的药草茶。她所谓的“药草茶”，其实无非是混着各种清热草药的糖水。味道带着淡淡的甜，夹杂着微微的涩苦，一口下去，百味交杂。

每年暑假，我都在外婆家度过。奔波于各种补习班的我，每天早晨都忙得“兵荒马乱”。可不管多忙，外婆都会在临走前塞给我一瓶不知道什么时候泡好的药草茶，无视我一脸愁苦的表情说：“噘什么嘴?这茶清热解暑，不喝完不准回家!”

塑料水瓶传递着茶水的余温。我的夏天，似乎也充满着淡淡的草药味。

某个清晨，被蚊子骚扰得难以入睡的我早早起了床。一出房间，就看见穿着碎花裙子的外婆站在窗口晒太阳。或许是听到塑料拖鞋“啪嗒啪嗒”的脚步声，她转过头来诧异地看了我一眼，随即转身进了厨房。

我跟在外婆后面，她先是把我赶到一边，再踮着脚从橱柜里拿出几个花花绿绿的旧糖盒子，使了点劲把盒子打开，抓一把各种颜色的药草。

“你说你，总是不把我的药草茶喝完，你知道天天熬这些有多不容易吗……”外婆一面往小锅里倒水，一面朝我碎碎念。我也不恼，靠在厨房门上，笑嘻嘻地看着外婆。湿热的水汽在小厨房里弥漫，氤氲在狭小的空间，我们像站在轻薄的晨雾里一样，一呼一吸之间，夹杂着药草香的水汽浸润着身体的每一个器官。

“菊花，夏枯草，麦冬……”外婆戴着昏黄的老花镜，用满是皱纹的手指着墙上泛黄的药谱自言自语。我已记不起外婆给我煮茶始于什么时候了，它总是出现在盛夏的早晨，在铺着碎花布的小方桌上，袅袅地冒着烟气，日复一日，从不缺席。

我趿着拖鞋，走到外婆身后，张开手臂，撒娇地抱住了她。外婆身上干净又温暖，似乎也浸透着淡淡的药草味道。我把头靠在外婆的肩头，“外婆外婆，今天多放一点冰糖好不好?”

“我说过，糖吃多了不好!”外婆嫌弃地朝我喊着，却又从玻璃罐子里拿出几块冰糖，放进了药草茶里。

我靠在外婆的肩头笑，她故作凶巴巴地看了我一眼，然后也跟著笑。屋子里弥漫着淡淡的药草香，窗外的阳光明亮又温暖。

关于茶的日记2

人生似品一碗茶，闻时享受那浓厚香味;轻啜，苦涩又瞬间四散;当它如丝绸般滑入喉间，是美妙的回甘。这是爷爷的茶，教会我的道理。

依稀记得，年少时的我，穿着粉红色洋装，吃力地端着重重的茶几，表情却显得愉快，奔向爷爷的模样。我坐在他大腿间，兴奋地等待水煮沸，好让他大显身手。只见他抓起少量的茶叶，放在手中秤重，而后轻轻倒入茶壶。我露出疑惑的表情问：“怎么不放多一点?”他笑笑地说：“过犹不及，味道太重就会失去品茶的快乐了。”那时的我仍不明白其义。爷爷不等我思考便加入滚水，小小的茶壶涌现出如缕般厚厚的白烟。我被那茶香吸引住，让我忘却刚才的疑惑，瞬间也抛开了所有的烦恼。香味充斥着，令我无法思考，像是麻醉剂般使我失去知觉。盖子盖上后，过了一会儿，香味便消失的无影无蹤。我开始寻找它，左看右看仍不见其踪影。爷爷将金黄色的高山茶倒进小茶杯里，拿到我面前。他帮我找回那股味道了。我开心地捧着那碗茶，迅速地喝了一口，却被它的温度与苦涩吓着了。我转身抱着爷爷，钻进他的怀里直呼：“好烫!好苦!”爷爷拍拍我的背，柔和地说：“再喝一口看看。”我踌躇了一会儿，好奇心最终驱使我再度拿起茶杯，轻啜，意外地尝到甜甜的滋味，夹带着那股熟悉的茶香。这才惊觉。原来那么少的茶叶也能有如此厚实的味道。我抬头望着爷爷的笑容，嗅到他的体香便安稳地进入梦乡。

梦里，我和爷爷在充满茶香的客厅，聊着天。他牵着我的手，我拉着他衣袖。每当我在人生的旅途上遇到困难，我总会想起那茶味，并告诉自己，现在是苦涩的阶段，再鼓起勇气尝试，才能闻嗅香味，体会回甘。我永远记得，我们祖孙俩，在茶香的薰陶下聊天，他露出的那抹微笑，有我熟悉的味道。

关于茶的日记3

我总觉得茶是苦的，并对它嗤之以鼻。都什么年代了，还喝茶。如今饮料到处都是，新鲜的果汁、营养的牛奶、提神的咖啡、时尚的运动饮料……略带苦涩的茶真是古板又陈旧。可有一次，大概是好奇心的缘故，我开始尝试着喝茶。渐渐的，竟喜爱上了茶，钟情与茶，甚至陶醉于茶。

找一个透明的玻璃杯，放入适量的茶叶，冲上沸水，用嘴轻吹一口气，茶叶起初会刚散开，一会儿却又聚拢过来，似乎舍不得分开。

看着茶叶在水上漂动，思绪便会飞向三百年前，在东方开往西方的航道上，一艘艘运茶船千里迢迢把茶叶带到欧洲和北美洲。那时，西方人对茶叶充满了好奇，他们非常喜爱茶，甚至每天都想喝。于是茶商们便穿梭于东、西方之间，他们带去的不仅仅是茶叶，还有东方悠久的历史和文化。

看着茶杯，升腾着热气，滚烫的水，下不了口，只好静静地等候。一片小小的绿叶，犹如水中的精灵，摇摆着自己纤细的身体，一点点地舒展开似乎被禁锢了许久的手脚，然后慢慢地滑向水底，停息在那儿，像是劳累了，在那里歇脚。

不知不觉，杯子里的水已被染成一片新绿，随之清香也散发开来。深呼吸，身体的每一个部分，上至大脑下至血液，都神清气爽，让人倍感舒适。

接着捧起茶，呷一小口，先是微微的苦涩，过后便是一种莫名的甘甜。不是我所熟悉的各种饮料的甜味，不是糖，也不是蜜，而是一种特殊的一丝一丝的甜。

茶水下肚，甘甜仍在口中蔓延。突然记起人们常说的一句话：“人生就如同品茶。”的确，一个人的一生，在青少年时期，会碰到许多艰难险阻。但是，不要急、不要躁，缓缓地释放出自己的能量和芬芳，到不惑之年，就会发现甘甜已在自己身边了。少年、中年，老年，人生将到尽头，再次品来，回味无穷，收获颇丰。

茶，对我而言，似乎就如同一本书，值得慢慢翻、细细体会，每次都会有新的发现，却总是看不透、翻不完。

关于茶的日记4

一走进村里，茶香就围绕在身边，久久不肯散去。已有几年没回到家乡，这空气，还是那么清新。

当踏上熟悉的泥泞黄土时，熟悉的一片长青簇绿映入眼帘，熟悉的阵阵山茶香钻入口鼻，还有那熟悉亲切的面庞流下的滚烫的汗水。

一层层干裂的皱纹覆盖在老人的脸上，炽热的阳光烘烤着她的后背，她伸手抹了一把汗，眯起小小的眼，眼里仿佛有一颗颗星子，似鱼儿在水里游动般，看着我，咧开了嘴：“囡囡，你来啦。”一边说着，一边拾起身旁满是青翠的木筐，颤巍巍地扶着自己的腿站了起来。

“知道你来了，外婆好开心。”外婆捋了捋额前的碎发，她整个头发上像是笼了一层白霜，稀稀疏疏。眼中笑意难掩：“外婆要沏最好的茶给囡囡喝。”

已是夕阳时分，外婆佝偻的背影走在前方，一双布满厚茧的粗糙的掌心包裹住我稚嫩的小手。她时而转过头来，仿佛为了確认我是否还在。夕阳落在她白色的衬衣上，勾勒出一道道蜿蜒缠绵的线条，温暖而亲切。

到了红墙黛瓦前，外婆便到一个小房间去忙碌，半晌，一壶清香逼人的茶水便被端了上来。雪白的蒸气缓缓上升，外婆期待地看着我。

我将眼前那一小杯淡黄苦涩的茶捧起来，起初涩味浸满口舌，慢慢地，茶香四散开来，清香袅袅，沁人心脾。透过那一层薄薄的雾气，仿佛体会到外婆因得知我要来的消息而雀跃的心情;仿佛看到了外婆那沧桑的背影，在山茶丛的一枝一叶中精挑细选最青最翠的绿叶;仿佛看见了外婆坐在板凳上，戴着老花镜，费力地择着那茶叶;还仿佛看见，那满溢的茶香后，是外婆和蔼而又期待的面庞。

甘甜的气息随之而来，包裹在舌尖。滚滚红尘，岁月年华，包含在苦涩的背后的，是她的整个世界。那布满寒霜的背后，正是她对子女以及生活的爱。

那一刻，淡淡的苦和甜弥漫了我的整个世界，心仿佛被这种温暖包住。那张核桃般有着细密裂缝的脸，在我心中，虽显沧桑，却格外亲切……

关于茶的日记5

暑假中的一天，午后温暖的阳光驱散了晨间薄薄的雾气，栀子花甜腻的花香弥漫着小院。

我在院子里搬来一张镂花的红木桌子，桌子一角摆放着茶具和鲜花。小时候经常看见妈妈泡花茶，淡淡的花香从袅袅的烟雾中渗出，这种香味和我对花茶特别的情感一直伴随我长大。

我选了一袋风干的玫瑰，和一只素雅的陶瓷杯。我对陶瓷的喜爱是源于小时候妈妈说的一句话：“泥土在炉火高温中羽化自己，只为熔炼成陶瓷，让人们另眼相看。”这是泥土在火中神圣蜕变的成果。

我先把纯净水烧沸，待凉至80度左右时倒入透明的茶壶中，放入两小勺约5-6朵玫瑰，风干的玫瑰花瓣一接触到水，就变得柔软，一圈圈紫红的色彩从花尖荡漾开云，盖上盖子看着那片紫红漫漫渗入水中，水由透明慢慢地被染成了淡粉再到紫红，香气也随着花茶颜色变深而越来越浓郁。

5分钟后我倒了一小杯花茶在陶瓷杯里，啜了一口，芬芳而微带苦涩的味道萦绕在舌尖。心感受到了“三静”，心宁静、心清静、心安静。这不就是中国茶文化静心、静神、陶冶情操，去除杂念，“内省修行”的思想吗?以前妈妈说泡茶是追求“味”和“心”的享受，我听不懂，现在总算体会到了。

这个下午我与茶相伴，沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，得到了内心的清静和恬澹，领悟到了中国茶文化非凡的魅力。