土豆是茄科茄属一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色，地下块茎肥大，供食用。下面是小编为大家整理的土豆观察日记5篇，仅供参考，希望能够帮助到你们。

土豆观察日记1

9月21日星期日天气晴

妈妈前几天买了一些土豆，今天准备炒酸辣土豆丝吃，但是发现有一颗土豆已经发芽了，妈妈说：“发芽的土豆有毒素了，不能吃了，那就给你种土豆吧!”我听了欣喜若狂，就拿着土豆直奔阳台。土豆外棕里白，圆圆的芽眼长出几个“小辫子”，那就是他的芽。我找来一个小花盆，挖了一张床，把花盆跟土豆对比了一下，哎呀!土豆太大了，于是我把土豆切成四小块，把其中一块放进土里，给小土豆盖上一床舒适的棉被，浇了一点水，放了一只蚯蚓进去，让它给我的小土豆松土，然后就回房间写作业去了。

9月28日星期日天气晴

这天下午五点，我写完作业直奔阳台。哇!土豆已经有一分米高了，茎杆是墨绿色的，上面布满了小绒毛，叶子有32片，都是椭圆形的，很粗壮，也有毛。我装了一些水倒在茎和叶上，流进土里。突然，一只蚯蚓冒出来把一只虫子吃进肚里。我高兴地说：“还好有蚯蚓，不然土豆就没命了，希望虫子不要再来了，好让我的小土豆快快长大!”

10月3日星期日天气晴

这天上午，我又来到阳台，发现土豆比原来大两倍。茎杆从墨绿变成嫩绿的了，叶子长成羽毛状，好像一株小树。我顿时心花怒放：“啊哈!虫子是不是怕我的蚯蚓啊!居然被吓得一个不剩!”每当我想起了这件事就会手舞足蹈起来。

看着小土豆长这么大了，是不是该生小土豆了呢?我想应该可以吧!

土豆观察日记2

在上周张老师又布置了新的观察对象-土豆。我和妈妈邀请我们家种土豆最厉害的人——我姥姥。

我们家的“土豆专家”，她首先拿起一块土豆，仔细地像机器一样扫描了一遍。只见她头也不转拿起了小道，她将小道对准土豆的顶上，她一下子把小道插了进去然后刀柄一撬就把一小块土豆切了下来，这个时候土豆露出了黄澄澄的土豆肉，姥姥对我说：“在顶上的窝是最最多的，而窝就是未来发芽的地方”妈妈接着说到它的学名叫芽窝。

最后姥姥把土豆泡入水中。

发芽

今天，小土豆芽似乎猜到了我的心里很着急和心中的希望，我发现土豆突然发飙了，在两天之间长了足足9个毫米!这让我越来越期待越来越开心!而在顶上发生了一个奇怪的情况，土豆芽们脱下了黄色的T恤衫，却不知道在哪里拿了一件绿大衣穿到了身上。

在土豆的外表上土豆皮长满了老人额头上的皱纹，我就对土豆说：“土豆，你们生病了吗?”我妈妈听到我这样说大笑了一会儿，说到：“它不是生病了，它是因为营养补给给了土豆芽。”

一种精神

大约在我们观察日记停止的两天后，姥姥把水培土豆变成了土培土豆，把土豆埋在了花盆中。

我还是按照以前一样的习惯每天到阳台上去，看看我的好朋友。今天我非常惊喜地发现土豆叶子长出了花盆，叶子们都紧紧地抱在一起，叶子的外面是深紫色的，这时候妈妈拨开了一片叶子，里面上半片是紫色，下面是嫩绿。我一下子想起来块茎呢?妈妈对我说：“根可以自己吸收营养了，块茎一定变成了肥料继续伴着土豆的生长。”我想这是一种奉献精神，我非常感动。

土豆观察日记3

礼拜天上午上完课回家时，看到了长在水里的一颗土豆，觉得她长得很可爱，就问妈妈那是干什么用的，妈妈说：“那是我在水里种的土豆，准备让你观察。”我知道了，是让我写观察日记呀!因为土豆的牙长的特别慢，所以差不多一星期观察一次就可以了。

今天是第一天，我仔细的观察了观察，土豆非常可爱，就像一个老爷爷弯着腰，黄着脸蛋，上面还长着几个小萌芽，是绿色和紫色的，差不多有1厘米，上面已经长出了尖尖的小叶子，宛如一座座小山包。

一个礼拜后，我发现土豆的芽长了但不明显，我赶紧拿尺子量一量，都已经长达一厘米了，稍微长的是1.3厘米，而且每个小芽上还有一些小刺，不知道是什么。颜色逐渐都变成翠绿色，而且小土豆身体的颜色也开始慢慢的变化，由刚开始的土黄色已经变成了淡淡的绿色，上面隐约还有一些花纹。

最后一个礼拜要加紧复习，因为要期末考试了，所以我也没有太多时间来观察土豆。等考试考完后，又紧接着写寒假作业，有一天，我写完作业偶然发现，呀!这不是那个土豆吗，都已经长这么大了。它发的芽都应经长成叶子了，大概量了量，有八、九厘米那样，而且底下也已经生根发芽了，因为她长时间在水里面浸泡，所以都长出芽来了，细细的，卷卷的，跟粉丝一样，它上面的叶子有些甚至还是紫色的，而且我发现了一个问题，挨着水面最近的叶子生长的最快，在最顶上的都已经快干枯了!

期末考试后，我又来看望我的小土豆了，哇瑟!他已经快长成一片森林了，可以说底下的叶子枝繁叶茂，但上面却是光秃秃一片，地下发的根也是细细长长的，都快挨到地儿了。而且仔细一观察，下面那些枝繁叶茂的叶子都是绿油油的，而上面却已经都变成紫色了，有的长得像个仙人掌，全身都是刺，有的像头小象，郑晒着太阳浴睡觉呢!下面的叶子就像是大鸡爪子一样，一点都不美观，伸个大爪子，好像在吓唬别人，看自己有多威风呢!

土豆观察日记4

今天我发现我们家的土豆发芽了，只见箩筐里一个个土豆从凹进去的“眼”里面抽出了一个个小芽，光滑的土豆表面又湿又粘，看上去一点也不健康。我觉得很奇怪土豆为什么会变成这样，我想知道个究竟，就仔细打探放土豆的地方，发现那里很潮湿，而且还留有土豆身上掉下来的泥土，白天太阳从大门口射进来刚好斜射到土豆。我猜想可能是这种原因吧!于是我决定上网查资料证明事实。从网上我知道了土豆发芽的条件是：一是光线，即使是不种植在土中，也可发芽。以散射光照为宜。二是湿润的环境，如果空气湿度ā高，发芽快，干燥的环境中土豆萎缩快，而发芽慢。三是温度，温度高于15℃而低于30℃发芽迅ǐ速。如果种植在土中，再具备一定的温度、水分则更好。如果不让土豆发芽土豆应在2℃至4℃的低温储存，或者存放在干燥通风的地方，避免阳光直接照射。

我决定自己实验一下，我先拿起两个土豆，土豆表面很光滑，土豆凹进去的地方都没小芽。我把一个土豆用食品袋装好放在六摄氏度左右的冷藏箱里，另外一个土豆也用食品袋装好，但是食品袋里面放了少量的泥水，把它放在一个太阳光照得到的地方。在接下的几天里我经常去看看有阳光照射下的土豆情况怎样，有点干了，我就会稍微给它洒点水。到了第六天，我发现有阳光照射下的土豆发芽了，从土豆的”眼”里抽出了很小很细的红色小芽，放在冷藏箱里的土豆还是安然无恙。我做的实验刚好证明网上查到的资料都是对的，我也知道了土豆发芽需要的条件。我为自己的发现感到快乐，感到自豪!我也明白了，只要肯动手，肯动脑，就一定会有更多的发现。

土豆观察日记5

4月5日 星期日 晴

今天，我和妈妈、爷爷一起种白菜籽。我们先用铲子挖来了花土，接着我们把肥料掺进花土里，再把土装进花盆里。第一层土不能装太满，装到三分之二处，再洒五六粒或七八粒种子，最后洒上薄薄一层土，就像给种子盖上了一层温暖的被子。种好后，我又给种子浇了一些水，让他喝个饱。

我把花盆放在有阳光的地方，让种子晒晒阳光浴。我对小种子说：我一定会天天来浇水、施肥，直到让你长成一棵大白菜。

4月6日 星期一 晴

今天一大早，我就跑过去看我的那颗白菜籽。它还没有发芽。我真希望它早日长出芽，成为一棵大大的白菜。晚上，我给它浇了水，施了肥就回屋睡了。

4月8日 星期三 晴

我今天好高兴呀!因为我的一颗种子发芽了。这个芽是黄色的，大约只有2-3毫米高。我祝愿它快快长成大白菜，好让我第一个到班里去展示。

4月9日 星期四 睛

今天一早我去看我的那颗白菜芽，我惊奇的发现，花盆里又多了四棵嫩芽，一个个像顶着小帽子。昨天的小芽已变成了四片叶子，碧绿碧绿的。

中午，太阳高照，我的四棵刚发出的嫩芽已经长出了两片叶子，四片叶子的小芽又长高了一些，大约有1厘米高了。

晚上，我又去给它们浇水、松了松土，让小芽们长得更茁壮。

4月10日 星期五 晴

今天我的花盆里又长出了一棵嫩芽，一共有六颗小种子发芽了，我好高兴。

下午放学后，下起了大雨，风很大，我好担心我的小芽会被风吹雨淋受到伤害。回到家，我急忙去看我的小芽，小芽们完好无损、安然无恙。我一下子松了口气。

通过这件事，我知道了小芽们的生命力很顽强，沐浴阳光是增强体质，雨水是给它洗澡解渴，风儿锻炼了它的毅力。这样它才能适应周围的环境，顽强的生存下来。

4月11日 星期六 晴

今天，我发现那棵新发的小芽已经长出两片叶子了。其他的小芽们又长高了，叶子的颜色更绿了，显得更加美丽，而且很健康。