黄豆，又称大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，富含的蛋白质含量。下面是小编精心整理的黄豆观察日记范文5篇，欢迎借鉴参考，希望能帮助到你们。

黄豆观察日记范文1

为了观察黄豆泡在水里的生长过程，我决定亲手泡黄豆，来发现其中的奥秘。

10月14日 星期四 晴

早上起床后，我把准备好的一小把黄豆放入一个有水的小盘子里。我用手捏了捏黄豆，它硬硬的，光光滑滑，看起来小巧玲珑。到了中午放学回来，我急急忙忙跑到豆宝宝跟前，发现我的豆宝宝长大了一些，表面的黄皮肤起了皱褶，就像脸上长了皱纹一样，真是有趣极了。

10月16日 星期六 晴

今天看到我的豆宝宝，和前两天比起来，没有太多的变化，只是变得更膨胀了一些。妈妈给我的黄豆宝宝上面覆盖了一层薄薄的纱布，告诉我这样即不影响豆宝宝呼吸新鲜的空气，又会让豆宝宝长的更快。我看着黄豆宝宝，真盼望它赶快发芽吧!

10月17日 星期日 晴

今天我迫不及待地去看豆宝宝，豆宝宝在不断的膨胀变大，肚子圆鼓鼓的，豆脐旁裂开一条小缝，隐隐约约露出了白乎乎的肚皮。我高兴地手舞足蹈，兴奋地喊道：“妈妈，快来看，豆宝宝要发芽了。”我的豆宝宝们，你们快点茁壮成长吧!

10月18日 星期一 多云

今天，我的豆宝宝已经长出了尖尖的小白芽，它们撑开豆妈妈的怀抱，破茧而出。有的芽长一些;有的芽短一些;有的还没有发芽，参差不齐的。那些嫩嫩的芽可爱极了，它们从豆妈妈的怀里伸出了小脑袋，好像在对我说：“外面五彩缤纷的世界真美丽啊!

10月20日 星期三 晴

我的豆宝宝们都长高了，那些芽的根部青青的，很像我们平时吃的黄豆芽。长出的芽细细长长、弯弯曲曲。瞧!它们多像一群小蝌蚪在水中游。看着我的劳动成果，心里别提有多快乐了。

我体验了泡黄豆时的快乐心情，妈妈告诉我，做事情要耐心等待和细心观察，要不断努力，坚持不懈，可千万不能半途而废啊!

黄豆观察日记范文2

20__年9月22日 星期二 雨

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业，让我们回家选一些豆子，泡在水里，并写一篇观察日记。

我一回到家就挑选了一些颗粒饱满的黄豆，把它装进一次性杯子里，并倒了一些温水泡起来。

20__年9月23日 星期三 晴

今天一放学，我就迫不及待的想看看我的豆子发生了什么变化?一放下书包，我就直奔阳台。我以为他们都被泡烂了，可是，他们不但没有被泡烂，而且比原来更饱满了。昨天都是瘦瘪的，今天都变成了小胖子了。他们圆鼓鼓的，多像一颗颗珍珠啊!我 还 发现它退了一层皮，而且还有皱纹了，个子也变大了，有的小芽已经把肚皮顶起一个包。

20__年9月24日 星期四 雨

今天是豆子“入水”的第三天了，好奇的我和以前一样，一放学就兴冲冲地回到家，拿去杯子仔细观察我的豆子。没想到一个个晶莹、脆弱的小嫩芽冲破豆皮，探出小小的脑袋。我高兴极了，连忙把这个好消息告诉了妈妈。

又过了过了两天，小芽竟然已经长到了2厘米，豆皮也退了。看到这些小豆芽儿我真可爱，我希望他们快快长大!

黄豆观察日记范文3

星期四 晴

今天中午，老师让我们泡黄豆，做观察日记，我迫不及待地回到家，先抓了一把黄豆，之后用温水没过黄豆，放在窗台上晒了几个小时。下午，我回到家里一看，呀，黄豆膨胀起来了，而且有的皮脱落了，摸起来软软的。

星期五 晴

中午，我回到家，拿起黄豆，先用漏勺把黄豆捞出来，把温水倒掉，再接一点凉水，用凉水把黄豆过滤一下，把水倒掉，用笼布把黄豆盖住，放在有太阳的地方。下午放学回家，我揭开笼布，拿起一颗黄豆，从远处看，一颗颗晶滢的黄豆就像一颗颗珍珠。

星期六 晴

今天下午刚一放学回家，我就迫不及待揭开笼布，看看豆子发芽了没有，我真是大吃一惊，有些豆子都长出了短短的嫩芽，而有些豆子因为被埋在底下的原因，还没有顶出小芽，所以它们用尽全身的力气，想冲破层层阻碍，看一看外面的世界。看到它们这样子，我也有些不忍心，所以决定给它们换一下大一点的房子，于是我拿来一个盘子，把它们均匀的铺开，等待它们一天天茁壮成长。

星期日 晴

今天，我早早的就起床了，揭开笼布，看看黄豆有什么变化，真是不出我所愿，黄豆芽长长了好多，昨天没长出来的豆芽今天也都长出来了，而且是弯弯曲曲地长着，有的贴着皮长的，有的皮还没掉，里面都长出了豆芽，好像豆芽被一层“被子”包裹着。今天下午，我发现豆子一点一点变绿了，我把豆子换了一下水，拿了一个比较薄的笼布，把它弄湿，轻轻地盖在上面，把它放在窗台上，让阳光照耀着它。

星期一 晴

今天，我发现黄豆完全变绿了，我觉得有点奇怪，为什么豆子要变绿呢?我在网上查了资料，哦!原业它是因光合作用，所以它才发绿。看到这个消息，我决定不再让黄豆放在窗台上了，我换了一个比较阴凉的位置，并且今天我还给它换了两次水，每次换完之后都是那么闪亮耀眼。

星期二 晴

今天我发现黄豆又长长了一截，有的扭来扭去，从侧面看像一只“鹅”，有的正在俯身喝水，有的正在仰望天空，真是各种各样，千姿百态呀!还有的扭成了一个圈，像黄豆上面戴了一个帽子似的，而且黄豆又掉了一层皮，但是有一个黄豆的皮掉不下来，它的芽缠住了那个皮，好像不愿意离开皮，因为皮给它带来了温暖。黄豆被我用水几次冲洗后，豆子已经有裂缝了，但是豆芽把它连接到了一块儿，使它们又合为一体了，那裂开的缝好像一个娃娃正在微笑的一张嘴，看到这么有意思的豆芽，真不知道北们再长几天会成什么样子呀!

星期三 雨

今天，我发现黄豆长大了，长成了真正的豆芽，有的豆芽的根部有点发黑，我想是因为我的手触摸的吧，如果无菌操作，它就不会变质了。这次培育豆芽，是一件非常有意义的事情，虽然这次种的豆芽不能吃，但是让我懂得了种豆芽的方法，我以后会再给妈妈做豆芽菜的。

黄豆观察日记范文4

20__年9月18日 星期五 雨

今天，老师让我们观察豆芽的生长过程，我中午回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，土黄色，每颗黄豆上都有一个小黑点。我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿，去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧，没想到才几分钟，就成这样了。我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。

晚上放学回家后，我看见泡的黄豆变成浅黄色的了，奇怪的是体型也大了，变成椭圆形了，也许是喝饱了水的缘故吧!

黄豆真奇妙呀!

20__年9月19日 星期六 雨

今天，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出了小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃了，多好呀!

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的"小蝌蚪"。

20__年9月20日 星期日 雨

今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。

20__年9月21日 星期一 晴

新的一天来临了，我又跑进了厨房去看我的豆芽了。

我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上，我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢?黄豆里充满了水分，应该会变重呀!于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己查查。

我的豆芽已经长1。5厘米，宽3毫米了，妈妈说这已经是最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还卷曲着，可真美呀!

20__年9月22日 星期二 晴

新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。

发现它们在芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的;有的小芽成“乙”状，像是在学写字呢;有的小芽成“е ”状，好像在学画蜗牛似的。

我的豆芽快长大啦，期待吧!

黄豆观察日记范文5

9月28日 星期一 天气：多云

今天放学回家，我按照老师的要求泡了几颗黄豆。我挑了几个胖乎乎的豆宝宝，下定决心要把它们“抚养成人”。我找来一个透明的玻璃碗，把豆宝宝放在里面，然后加入刚好漫过豆宝宝头顶的水。我希望它们今晚能睡个好觉，明天见，我的豆宝宝们。

9月29日 星期二 天气：晴

第二天，豆宝宝们的生活环境发生了变化。原本清澈透明的水变灰了，我立刻把水换掉，灰色的水又立刻变出了透明的水。咦，我突然发现豆宝宝们都变成了胖宝宝。转念一想，哦，一定是它们昨天晚上张大了嘴巴喝足了水。这些胖宝宝正舒服地躺在玻璃碗底部，享受着阳光的沐浴呢!我给这些胖胖的豆宝宝盖上了一层干净的纱布，希望它们能暖和一点、再暖和一点。我在心里暗暗想着，明天这些可爱的胖宝宝一定又会有新的变化了。

9月30日 星期三 天气：晴

哇!第三天，豆宝宝们都争先恐后的顶破了外皮，脱下了衣服，长出了嫩芽。它们的嫩芽如同一只只小手，非常柔软。水又浑浊了，我继续换水，好让胖宝宝们在干净的环境中长大。我发现了有关豆子生长的一个秘密：只要有水，豆子就可以存活并茁壮成长。