豆芽是豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜，最常见有为绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等。下面是小编为大家收集整理的豆芽的观察日记范文6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

豆芽的观察日记范文1

20__年9月20日星期四晴

今日一放学，我立马跑回家看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有些已经发芽了。豆子绿绿的，像绿宝石一样，绿豆宝宝真美丽呀!

20__年9月21日星期五晴

绿豆宝宝饱胀了，就像吃了“增胖剂”的绿色小胖子，用手摸上去感觉软绵绵的。个别绿宝宝的绿壳上裂开了一条缝，露出了雪白雪白的身体，就像一个个张开了嘴巴露出牙齿的小胖子一样，好像在说：“我长大了，我长大了。”

20__年9月22日星期六多云

豆子的体积有原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那个白白胖胖的肚皮，两片豆芽之间还微翘起了小小的尾巴。

20__年9月23日星期日晴

中午的时候，有些绿豆宝宝已经脱下了绿色的外套，换上了一身雪白的衣裳。

20__年9月24日星期一晴

豆子精灵们的芽已经有2厘米左右了，有的豆子精灵的芽只有1厘米左右，看上去就像大象的鼻子一样。

20__年9月25日星期二多云

在两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子。叶子是合着的，嫩黄的叶子慢慢长大。

20__年9月26日星期三晴

豆子变成了豆芽，长在水里，立在水面。多么娇嫩的身体!多么顽强的生命力!我心里不禁产生了敬意!

豆芽的观察日记范文2

9月29日星期六小雨

今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。

9月30日星期天大雨

早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。

10月1日星期一阴

今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。

10月4日星期四雨

今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就好像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。

豆芽的观察日记范文3

9月13日星期四晴

放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。

9月14日星期五多云

经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。

我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………

9月19日星期三晴

绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………

9月24日星期一晴

豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的.掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。

豆芽的观察日记范文4

昨天遥遥回家告诉我，数学的第九单元是“统计”，老师要他们回家后种些豆芽，然后测量并记录豆芽生长情况的数据，每天还要写一篇观察日记。

这样的实践活动，遥遥显得很兴奋，又是帮着洗绿豆，又是帮着拿盘子，直到把一块湿毛巾蒙在了绿豆上，他才算安静下来。可是还没隔一会儿，他又跑去掀开湿毛巾，一边看一边嘟囔着：“怎么还不发芽啊?”

“哪有那么快啊”，看他心急的样子我忍不住笑起来，“不要再动绿豆了，让它们睡个好觉，明天就会发芽了。”

今天一早，遥遥起床后第一件事就是去看那些绿豆，但是大多数绿豆只是轻微的有些裂口，只有一两个露出了小小芽儿。“别太心急了”遥遥爸爸说，“晚上再来看，变化就大了。”

“妈妈，快来看，绿豆变样儿了!豆芽长出来啦!”晚上我刚进家门，遥遥就兴奋地拉着我看豆芽。“妈妈，我想用尺子量量豆芽的长度，可是豆芽都是弯弯的，不好量呀。”遥遥晃着手里的尺子问我。

“那就根据尺子的刻度，大约估计一下吧。”我接过尺子在豆芽上比了比，“你看看，大约有多长?”“有的大约1厘米吧”遥遥看看尺子又看看豆芽说，“还有的不到1厘米。哎呀，快看这个，我敢肯定它快2厘米了”遥遥指着一颗脱了绿皮的豆子叫了起来。

最后经过一番观察、测量、照相、画表格和记录，遥遥写下了第一天的观察日记。

豆芽的观察日记范文5

20__年10月13日 星期日 天气：晴

今天一大早，妈妈匆匆忙忙地去菜市场帮我买了一包绿豆。

我迫不及待地抓了几颗认真观察起来。只见它们滚圆滚圆的，穿了一件绿色的外衣，中间有一个小白点，像一颗小纽扣。我又用手指捏了捏，发现这些小东西发现坚硬。我心想：那么软的牙，要怎么才能钻出这么坚硬的外壳呢?

我半信半疑地按照吴老师教的方法，把绿豆放在白色的小碗里，倒上干净的水，然后在一旁静静地盯着它们。一直到我的腿都麻了，它们还静静地躺在那里。我顿时泄气了。

20__年10月14日 星期一 天气：晴

今天放学回家，我书包还没放下就跑去看我的豆芽。

我轻轻地拿开纱布，我的绿豆发生了翻天覆地地变化。每颗绿豆旁边多了一个1厘米长的小白牙，就像腰里别着一把宝剑。有些绿豆脱掉了绿色的外衣，有些绿豆咧开了小嘴，好像在对着我微笑。

我不禁手舞足蹈起来，大声喊叫：“妈妈，你快来看下，我的绿豆发芽啦!”

20__年10月15日 星期二 天气：晴

今天放学时姑姑神秘兮兮地对我说：“家里有惊喜在等你。”

刚走进家门，姑姑就叫我去看豆芽。只见所有的豆芽像士兵一样整齐地站立起来，把盖在上面的纱布顶得高高的，远远看去就像一片“小树林”。我小心翼翼地把纱布拿下来，原本开小口的白色豆豆变成了紫红色，从开口处长出了两片小嫩叶。我叫妈妈过来看，妈妈张大了嘴巴，好像可以塞进好几个鸡蛋。

豆芽的观察日记范文6

早上看奶奶在烧绿豆汤，我突发奇想地说：“奶奶，我能不能种几颗绿豆呀?”“当然可以啦，不过绿豆要泡一夜才能种下去哦。”于是我拿来一个小碗，装上水，挑了四颗圆圆胖胖的绿豆浸泡下去。

第二天的时候，四颗小小的绿豆变得胖嘟嘟了，身上也裂开了小口子。我先拿来一个花盆，在里面倒上半盆泥土，然后把四颗绿豆放上去，再盖上一层泥，最后浇了一点点水。

每天我都会给绿豆浇一点点水，偶尔施点肥。过了几天，绿豆就长出了黄绿色的嫩芽，好可爱呀!时间一天天过去，绿豆也一天天长大了。从两片叶子长到四片叶子，后来还长出了藤蔓。藤蔓长到一定的时候，我拿来一根绳子绑起来，让藤蔓缠着绳子往上爬。

突然有一天，我惊奇地发现，藤蔓上长出了很多黄绿色的小花。花谢了之后，长出了小小的绿色的豆荚。豆荚慢慢长大，由绿变黄，由黄变黑，终于绿豆成熟了。

我把豆荚一个个摘下来，放在太阳下晒几天。豆荚干透了就自动爆开了，出来了好多圆乎乎的绿豆。

两个来月的时间，四颗绿豆变成了三十多颗绿豆，真的是收获满满啊!