说到大蒜，相信大家并不陌生，大蒜是家家户户厨房中必不可少的食材，那你知道它是怎么种出来的吗?下面小编为大家带来了大蒜的观察日记5篇，欢迎大家阅读。

大蒜的观察日记1

奶奶有一个养水仙的花盆。今年冬天没有养水仙，奶奶却用它来养蒜苗。花盆大致呈菱形，奶奶在两端各放一头大蒜，在中间突出的部分放两头大蒜。然后向花盆里倒入清水，水没过蒜头的二分之一。

第二天我发现每一个蒜瓣顶部都长出嫩黄的小芽，蒜头本身也由于吸足了水分显得十分饱满。第三天的小芽竟长出一厘米高，蒜头的底部也生出一些雪白的根须。

以后几天蒜苗几乎以每天一厘米的速度往上长。而且，颜色逐渐变成绿色，形状也由原来笔直的一根芽变成长着好多叶子的蒜苗。同时我发现蒜苗总是向着阳光的地方生长，我把花盆调转180度。过了两天，蒜苗又集体地朝向南方，多么神奇的植物啊。

更令我惊奇的是，只是一点清水，既没有土壤也没有肥料，蒜苗怎么会生长得如此茂盛呢?爷爷告诉我：这是因为蒜苗的叶子里有叶绿素，叶绿素在阳光的照耀下进行光合作用，产生养分，供植物生长。植物从土壤中摄取的营养只是一部分，另一部分是通过光合作用产生的。你看到蒜苗总是朝着阳光方向生长，那正是进行光合作用。

隔了一天我又到奶奶家，奶奶说：“今天中午咱们吃蒜苗炒鸡蛋。”我一听赶忙跑到阳台，天啊。可爱的蒜苗啊，竟被齐刷刷地剪掉了。中午吃着蒜苗炒鸡蛋，虽然美味可口，但一想到绿油油的蒜苗，心里还是禁不住难过。

又过了两天，蒜苗的根部又长出了细嫩的小苗，并且越长越高，只是没有原先的粗壮。

多么神奇的植物啊。我们人类虽然是高等智慧动物，却没有植物的这种本领。如果我们有蒜苗这种剪断重生的本领，那该多好啊。如果发生了车祸，压断了手或脚，还能长出新的手脚，那就不会造成残废了。

大蒜的观察日记2

在我们学校今年的科技节上，老师让我们选择一种植物来种植和观察。我一直对大蒜很好奇。我以前听说过，只要埋在土壤里浇水，它就能生长。所以，我决定自己试试。

我用我的大蒜种了一盆大蒜。自从有了它，我每天早上很早起床给它浇水。我预计它会慢慢生长。

第一天，我掰下几块大蒜，放在精心准备的小花盆里。花盆里已经有土了，所以大蒜不好。每一片大蒜都有一个小尖角，这是你在土壤中需要展示的全部。我轻轻地把每一片大蒜埋在土里，露出它可爱的小尖角，开始期待这盆大蒜发芽后的景象。

一两天后，当我早上去河边的时候，我发现他们的小尖角上有一点绿色。我兴奋地叫我妈妈过来看。又过了一段时间，当我晚上去阳台看远处时，我意外地发现大蒜上的绿色变得越来越长。我欣喜若狂，急忙往大蒜上倒了些水，希望它能很快长起来。

大蒜真的很顽强。有一天半夜，我太匆忙了，以至于忘了给大蒜浇水。当我后来想起时，我以为大蒜要死了。我悲伤地对母亲说，但她神秘地笑了笑，说：“去看看!”我急忙去看，发现大蒜没有死，但仍然直立着。我真的很佩服它顽强的生命力。

又过了三四天，大蒜长得越来越快，绿色部分逐渐长高，现在大约3厘米。有一天，我看到一个绿色的小花蕾从其中一个花蕾的顶端发芽。我用水杯往大蒜里倒了些水。现在我真的希望他们长高，为我赢得荣誉。

这一次我观察了我种下的大蒜，发现这些植物的生命力如此之强，以至于它们在经历了风、雨、太阳和雨之后都能够挺立起来。只要定期浇水，几个小蒜瓣就能长成一盆如此茂盛的大蒜。大自然真的很奇妙。

大蒜的观察日记3

9月25日芽。：测量：身高1厘米

我和妈妈一起把那些似乎很不情愿的大蒜小心翼翼的给它们冲了个“凉水澡”，然后一枚一枚的放进生长缸里，它们就换上金黄色的睡衣，进入了梦乡。

9月26日芽：测量：身高2厘米

我发现大蒜长出小“脚”来了，我猜他们昨晚一定在“装睡”，半夜起来偷偷的拉伸，今天早上就会长高了。它们穿着白色的、很短的“靴子”在生长缸里开心地“翻跟头”呢!

9月27日芽：测量：身高3厘米

我们的大蒜发芽了，根也长长了。它那嫩嫩的绿叶仿佛是从黄色外套里挣脱出来的，它的芽像刺一般，挺拔的很高，又硬又长又光滑。根呢，也长的差不多一厘米了，看来它们在生长缸里生活得很快活。

9月28日芽：测量：身高4厘米

没想到啊没想到，之间大蒜的牙竟能从一厘米长到两厘米，跟也特别长了。它们好像人一样，已经长好了，脚和细长的脖子，就剩头和身子了。它们的芽挺漂亮的，底部呈现透白色的，上面慢慢的变成较浅一点的绿色，很光滑，好像粘了一层保鲜膜一般。

9月29日芽：测量：身高5厘米

我发现大蒜门又长高了，它们好像在比赛，谁长的最高谁就获得主人的奖励，那这可就不用说了，当然是小利(给最中间长的最高的大蒜起的名字)啦!旁观者也给小和竖起了大拇指，保利自豪的登上舞台，毫不犹豫的拿下了奖励(水分)。

9月30日芽：测量：身高8厘米

哇，大蒜又长高了，它那像胡须一般拉的很长，而且牙也是长的格外惊人，出乎意料了。它的整体倒着像一个人抽的烟斗，根就是冒出来的烟，人们不喜欢它才怪呢!

大蒜的观察日记4

10月18日 星期日 多云

今天，我又去看了国庆节就种下的满天星的种子，都快3周了，居然还没发芽!唉!它再不发芽，我的观察日记怎么写。妈妈看我挠头的样子建议我种大蒜，因为这个很快能发芽。

我拿了一些蒜，把外面的皮儿小心翼翼地剥掉，又找了一个不用的杯子，到外面挖了一些泥土，我正要把大蒜种进去，突然想到，是全部埋进去还是露一些在外面，想了想还是露一些，这样我能及时发现它有没有发芽。我把剥好的蒜瓣一个一个的埋到土里，又浇了些水，现在就等着“大蒜宝宝”发芽了!

10月20日 星期二 多云转晴

晚上放学回来，我赶紧去看大蒜有没有发芽，这两天，我每天早晚各浇一次水，就想让它赶快发芽。我惊喜的发现，有几个大蒜已经长出了小嫩芽，差不多有1厘米那么长，还有几个刚冒个头，有点偏白色，不是那么绿，还有1个还没冒头。

我激动的拿起杯子就去找妈妈看，可惜没有拿稳，啪的一声掉到了地上，还好小苗好好的，可是杯子摔裂了，我担心浇水时水漏下来，妈妈找了一个花盆，帮我给“蒜宝宝”搬了家，可是妈妈却把蒜全埋进了土里。

10月25日 星期五 多云转晴

今天，老师说要写观察日记，回到家我就去看“蒜宝宝”，这两天忘浇水了，会不会蔫儿啊，可它居然不在了，我惊恐万分，着急的问妈妈，妈妈说她帮我浇水，放到窗户旁晒太阳了，我赶紧跑过去看，只见小绿芽已经长得比我手指还高了，我拿尺子量了量，最长的都有7厘米了，它们直愣愣、绿油油的，看着真舒服啊。

看着我辛勤劳动的果实，心里简直乐开了花!

大蒜的观察日记5

4月6日

今天植物课上，老师给我们讲了许多有趣的关于植物的知识，我们都听得特别入神。下课后，老师给我们布置了一项作业：回家自己种一种植物，并亲自观察它的生长过程。回到家里，我想：种什么好呢?我咨询了爷爷。爷爷建议我种大蒜，于是我先挑了一颗非常饱满的大蒜，取了一个白白胖胖的大蒜瓣，然后找了一个花盆，又去楼下挖了点松软的土。我把蒜瓣小心翼翼地种进花盆里，再给他浇上水，希望它能快快长大长大。

4月11日

今天放学回到家，我打算看看我种的蒜怎么样了。可当我看到光秃秃的花盆时，立刻失望了，已经5天过去了，咋还没有发芽呢?难道我种的方法不对吗?于是我又给他浇了点水，可我还是不放心，又非常仔细地给他松了松土，这下总可以了吧?

4月17日

今天奇迹终于发生了，我看见大蒜已经长出了一厘米左右的小嫩芽，浅绿色的，像翡翠一样漂亮。看着这嫩嫩的小宝宝，我心里甭提有多高兴了。我赶紧给它浇水松土，并施了一些肥料。

接下来几天，我一放学就来看我的蒜苗，它真是一天一个样。这不才过了几天的时间，那个嫩嫩的小芽已经五六厘米高了，而且上面还长出了几片小叶子。叶子嫩嫩绿绿的，看起来非常舒服，微风一吹，蒜苗的叶子就翩翩起舞。

4月30日

又过了10多天，我竟然看到了花盆里的蒜苗，已经20多厘米高了。只见它时而亭亭玉立，时而摇摆身姿，好看极了。

虽然我这次只种了一棵蒜苗，可我已经掌握了种蒜苗的技术。以后，我就可以种好多好多蒜苗给家里人吃。