做饼干日记（通用30篇）

不知不觉中一天又要结束了，你有什么总结呢？想必是时候写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？以下是小编收集整理的做饼干日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

做饼干日记 1

前些天我和三位小伙伴： 邢于飞，丁芷莘还有曹艺琳一起来到了手工制作的饼干店。 体验了一次自己动手做饼干的乐趣。

等人一到齐我们就开始动手做饼干了!首先在盘子里放上一些面粉，二三个鸡蛋。把它们先搅拌起来，搅拌的时候注意要均匀。然后开始揉面，没想到揉面要花这么大力气。揉完面后要放二分钟， 然后倒上巧克力粉，再像前面的步骤一样开始揉面，要把巧克力粉揉到面里去。这样揉了几分钟后，再把揉好的面放到饼干模型里。这些模型可真有趣啊，各种各样的，有星星，月亮，还有动物的'，非常可爱的。我们把揉好的面放进各个模型后，就到了最后一个环节了——进烤箱，开始烘烤。又过了好一会儿，烤好的饼干就出炉了，哎呀，香得呀，真是无法比喻。味道嘛，那就更不用说了。吃起来喷喷香!让我口水直流三千尺。

饼干做完了，已经是下午快四点了，这一天可玩得太开心了。

做饼干日记 2

今天，妈妈带我去巧克力开心乐园，体验一下自己动手做饼干的乐趣。

一走进体验馆，就闻到了一股香喷喷的奶油味。

来到工作台前，只见台上已经摆好了很多材料。于是我按照老师的要求操作起来。先把淀粉、白糖、黄油、小苏打和鸡蛋倒入大碗，然后拿起搅拌机贴着碗壁画圈。搅拌机可不轻，一会儿的功夫，我的手已经酸了，但老师说搅拌的时候尽量不要停，否则不容易搅匀。为了能做出好吃的饼干，我一直坚持着。终于搅拌均匀了，就把面粉倒到碗里，继续搅拌，再用手揉啊，按啊，不一会儿就成了有粘性的面团。接着，用擀面杖把面团擀成一张薄饼，最后用形状各异的模具压在薄饼上。瞧，薄饼上出现了一个个活灵活现的小动物，有可爱的小兔，有调皮的小猫，还有憨憨的.小熊…… 我小心翼翼地把它们放在烤盘里，交给老师。老师一边把烤盘放进烤箱，一边说：“等20分钟来领你的饼干吧!”

终于二十分钟过去了，我迫不及待地领到了亲手做的饼干。捧在手里，已经闻到了一股浓郁的香味，打开饼干盒，只见一块块饱满的饼干非常诱人。拿起一块小熊的饼干，咬上一口，脆脆的，嚼在嘴里，香香甜甜的，味道真是好极了!我觉得这是我吃过的最美味的饼干!

做饼干日记 3

今天，喻晨宁邀请我和其他一些小朋友一起去“7点制造”做蛋糕。为什么要去做蛋糕呢，因为今天是喻晨宁的生日。

这次活动加上喻晨宁，有五个女生和五个男生，女生有喻晨宁、马赫优、徐婧怡、陈涵语和葛源，男生有我、陈烁、张衍哲、杨震垠和喻晨宁的哥哥。其中，我、陈烁、杨震垠和喻晨宁的哥哥一起做曲奇饼干，其他小朋友做蛋糕。

做饼干可好玩了，有各种各样的材料，比如黄油、牛奶、面粉、发酵粉、玉米淀粉、糖粉、甜粉、鸡蛋……数来数去头都晕了。材料多，工具也很多：各种搅拌器、盆、勺子、小盒子……做饼干的`过程也很长，我只记住了前面两个步骤，先把十五克的黄油用高温融化成液体，再倒一百零五克，面粉，然后搅拌。最后是塑形，我把“饼干浆”做成了各种怪怪的形状。我的饼干一出炉大家就抢着吃，我尝了一口，想：自己做的果然很好吃！

这次做饼干真开心，而且还有一场雪陪伴。

做饼干日记 4

前几天，院子里的一位姐姐告诉我，东方红幼儿园对面新开了一家烘焙手工制作坊。于是，我回家告诉了妈妈，央求妈妈带我去制作坊做饼干。

今天下午，妈妈带着我来到了制作坊。一进门，我就被墙上那些五颜六色的图片所吸引，上面有芭比娃娃蛋糕、动物饼干和心形的巧克力等。看的我眼花缭乱，口水直流。两位大哥哥接待了我们，我选择做模型饼干，大哥哥拿来了揉好的面，再擀一个大大的饼。然后拿来许多不同形状的模具，他拿了一个小熊形状的模具在大饼上按了一下，一个漂亮的“小熊”就诞生了。我跃跃欲试，也写着他的样子拿起了一个心形的模具在大饼上重重的`按了一下，一个漂亮的“爱心”就做好了！不一会儿，我把面饼做成了各种形状。接下来，就要用五颜六色的果酱为他们上色，使它们能够更加诱人，吃起来能够更加美味。上好色后，便放进烤箱烘烤20分钟，香喷喷的模型饼干就出炉啦!

我迫不及待的尝了一口“啊，真好吃！”我高兴地说。吃着自己做的饼干心里美滋滋的。

做饼干日记 5

我真想和妈妈一样，烧出或做出什么东西，没想到这个愿望现在就能实现!

我和表弟来到目的地，发现同学已经在那边等我们了，有的躺在沙发上，有的在闹着玩，还有的在研究什么东西……等人到齐了。做饼干的师傅走过来，手上拿着一片饼干，一条条糖粉，一杯面粉，还有一大团翻糖，一根干面杖、一个魔具，师傅开始做示范了，她先用干面杖把翻糖弄扁，记住手和翻糖上都有面粉，再把饼干挤上糖粉，然后把翻糖放在饼干上，要轻轻地捏，最后在翻糖上涂花纹。

现在轮到我做了，我迫不及待地把翻糖压扁，好像是一张圆纸摆在我的'眼前，并且在压的时候手要在翻溏下面拉一拉，等压好了，就要把魔具放在正中间，使劲地按下去，固定住，手不要动，另一只手把多余的翻糖撕出来，放在旁边，再拿出饼干，把糖粉按它的轮廓挤，然后把已经变成图形的翻糖放在跟它一样的饼干上，用手在它的边缘、中间轻轻地捏，最后把糖粉在翻糖上挤出你喜欢的图案，一个饼就大功造成了。

时间飞快的过去了，同学的手上有许多奇特的饼干，有可爱的小鹿，有可怕的雪人，还有五颜六色的树……大家都满载而归。

做饼干日记 6

今天星期天，姐姐说要教我做饼干，我太开心了！

姐姐叫我先把需要的工具和食材准备好，然后她在一旁指导我。首先，把面粉过筛，加入适量的水，把黄油化开，加入白砂糖，揉成光滑的面团，放冰箱里冷藏。然后，把面团擀成约0.5厘米厚，用模型压出一块块饼干。

前期准备工作已经做好了。接着，我先把烤箱预热，然后小心翼翼地把饼干的半成品放进烤箱，并一直目不转睛地盯着它们，连姐姐叫我都没听到。

等待的时间是最难熬的，短短的几分钟就像是过了一个世纪那么久。我心里一直在想着：饼干是什么味道的`呢？好不好吃呢？

“叮！”饼干烤好了。我迫不及待地拿出来，用手抓起一块就塞进嘴里，烫得我马上吐了出来。姐姐笑着对我说：“剛从烤箱拿出来的饼干还要透一会儿，等热气散了才能吃。”过了一会儿，我终于吃上了自己亲手做的饼干，感觉格外香甜。

原来劳动可以带来这么多快乐，我以后要跟姐姐学做更多的东西！

做饼干日记 7

我站在“越味厨艺坊”门口，只见那圆圆地，像桥洞一样的门，老师跟我们讲那是月亮门，我定睛一看，那扇门真的像一轮圆月，进去有一张张桌子，上面有200克低筋面粉，200克玉米面粉，25克糖粉，一个蛋黄，七片黄油。

我们按照老师的步骤做好了一块块蛋黄饼干。

老师将桶里的黄油打碎，我们争着要做这个步骤，组长说，他来做这个，我们很快就做好了，老师说下一步把鸡蛋黄放入黄油中，将它们打均匀。第三步是将面粉和糖粉倒进去，让它们融合在一起，这一步看着枯燥无味，其实是很美的。打匀时，面粉飞了起来，像雾一般在空中飞扬，好了以后，里面发出诱人的'香味。最后一步，也是最重要的，同时也十分艰难，因为要将它捏成一个球。组长将这个重要的任务分配在了我的身上，成败在此一举。我按照老师的方法将它捏成了一个球，我悬在上空的心也沉了下来。我们将它们分成一个个小球，做成各种形状，放入烤箱内烤了15分钟，端出来，又香又好吃。

在场的每一位同学都有了属于自己的饼干，都不约而同的想到了要回去和爸爸妈妈分享！

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做饼干日记 8

今天，活动课老师带领着我们班的同学一起来做饼干。

老师已经准备好做饼干的材料了。我和同学就开始动手做饼干。首先，我把打好的鸡蛋倒进了放着面粉的玻璃盆子，然后用双手揉面粉，一直把鸡蛋完全与面粉融合，白色的面团变成了黄色的面团。

然后，老师让我们把揉好的面团放在透明保鲜膜上面，擀一下面团。我和同学们把圆滚滚的面团擀成了一个圆圆、扁扁的大饼形状。

接下来，我和同学们就可以自己设计自己想要的图案和花样了。桌子上放着各种各样的图案模具，有可爱的`小鹿，有小房子，也有大拇指……我首先拿了一个大拇指的模具，然后把模具印在擀好的大面饼上。接着又印了许多小鹿、小花、小房子形状的花样。

我和同学们把自己的做好的花样面饼全部放在烤盘上，老师轮流拿到烤箱里去烤饼干。不一会儿，美味的饼干就出炉了。大家互相看着烤好的饼干，笑得开心极了。

这次做饼干的活动真有趣呀!

做饼干日记 9

今天下午，我和表哥去做饼干。

老板先给了我们一团面粉，几个模具，一碗面粉，一把小刀，一根擀面杖。老板说：“首先把面团揉成团，撕下一小块面团，揉成小球，用擀面杖压平，压在自己喜欢的.模具上。”老板说完后，我和表哥开始行动。表姐帮我揉完面团后，给我做了示范。她撒了点面粉，扯下一小块面粉，揉成小球，然后用手把球压扁，用擀面杖把面条擀平，放在桌子上。她拿了一个米老鼠模具，用刀把它放在压扁的表面。我以我表哥为榜样，一步一步走下去。最后做了各种饼干形状。表哥做了12块饼干，我做了7块饼干，我们一共做了19块饼干。完成后，把饼干放进烤箱。10分钟后，美味的饼干就做好了！看着自己做的可爱的饼干，我都舍不得吃！

做饼干日记 10

暑假时，小姨带着我和妹妹一起做饼干，我们很想尝尝自己做的饼干是什么滋味。

我们先洗手，然后开始做饼干了。首先，我们舀面粉，放鸡蛋，然后开始揉面，揉呀揉，好不容易才揉好，接着就开始做饼干，我们用面粉做出了各种各样的饼干，有月亮的，小鸟的，大树的。做了好长时间也没做几个。小姨先把饼干拿去微波炉里烤，结果烤焦了。小姨就把饼干拿去锅里煎，还在说：“快点，好了没有，饼干快熟了！”我们就说：“快好了，快好了。”不一会儿，我又做好了几个，可是妹妹才做好了一两个，太慢了！我就教她做饼干，很快她就学会了，我们就不停地做，终于，我们把饼干做完了。

饼干烤好了，我闻了闻，哇，真香啊！我又拿了一块饼干放进嘴里尝了尝，甜甜的，酥酥的'，自己烤的饼干真好吃呀！

今天，我学会了怎样做饼干，饼干很好吃，但是还是有点难做的，这件事让我知道了我们要珍惜别人的劳动成果，爱惜粮食。

做饼干日记 11

几天前，妈妈告诉我周末要带着我去做饼干，听到这个消息我心花怒放，心情非常激动，晚上都睡不着觉了。

今天终于让我给等到了，我可以跟妈妈一起去做饼干了！

到了活动现场，只见人山人海，我和妈妈好不容易才找到一个空闲的位置。我们坐下以后，一位服务员阿姨走了过来，交给我们一些做饼干的面粉、材料和工具，又把一台烤炉放在了桌子中间，然后就开始教我们如何制作饼干。我和妈妈有样学样，先把粘乎乎的面粉团压平，再用模具把图案印到面粉团上，印成各种各样的图案，再放进烤炉里，烤熟以后还要挤上不同颜色、不同口味的奶油上去，这样子就算大功告成了。

当完工的饼干摆在我们面前，我迫不及待地拿了一块放进嘴里吃了起来。虽然做的.饼干样子算不上好看，但味道还是挺美的。

这是我第一次做饼干，通过这次活动，我体会到：很多在我们眼中认为困难的事物，只要自己用心去学，认真去做，都会获得成功。

做饼干日记 12

在一个阳光明媚的下午，我和姐姐兴致勃勃地去做饼干。

不一会儿我们便到了那个神秘的地方，接着就被一位阿姨带到了一桌丰盛的糕点前，这些糕点看上去这么好吃，吃起来一定更好吃。所以我们不出半个小时，我们就已经吃光好几盘。时间过得飞快，我还没吃饱，就要开始做饼干了，我听见了，匆匆忙忙地喝了一口水就离开了我心爱的糕点，但我还是先去做饼干，这样也好看看饼干是怎么做的。

半晌，一位高手中的高手突然来到，他就是梅木兵梅大师。他给我们讲了许多关于饼干的事，讲了老半天才让我们动手。我都快忍不住了，但现在好多了。

我和姐姐都笨手笨脚的，怎么也做不起来，只好向那些做的熟练的`大师们请教，结果速度快了很多，做的也越来越多。

这节饼干课结束了，我学会了做饼干，也懂得了劳动的快乐。

做饼干日记 13

我今天知道怎么做饼干啦，我来教你啦。

首先准备四个蛋黄，15克白砂糖，40克糕点粉。

首先我将蛋黄，白砂糖，糕点粉搅拌均匀，然后放到裱花袋里。蛋黄特别黏，会很花时间。裱花袋得最下面剪一个小孔，再拿个托盘，上面放上油纸。接着挤出形状，最后放进预热十分钟，190度得烤箱里烤十分钟，在这十分钟我一直觉得时间很漫长。叮的一声，饼干烤好了，饼干是米黄色，有一股奶香味儿。

这个饼干跟我想象的不一样，我猜的是脆脆的'，有一股奶香味。可是这跟我想象的完全相反，很软，你们想软也没有问题吧，不，你们想应该会入口即化。可是就是特别软，还不会入口即化，还需要你嚼才会烂。

哎，我觉得不好吃，期待下次我会做的跟外面卖的一样，你们觉得呢？

做饼干日记 14

今天萍萍阿姨和玥玥的'妈妈来教我们做饼干，我们特别开心！

我们分了组，前面的桌子往后推，和后面的桌子对齐，就成了正方形，我们就要开始准备调料了。

首先，量一下盐之花0.3克、小苏打1.5克、细砂糖56克、黄油80克、全蛋液38克、抹茶8克、面粉120克。我们就要开始制作了！

先拿面粉、小苏打、抹茶粉，放在一块儿，再拿黄油，用打蛋器把黄油打一打，再把面粉和抹茶粉倒在黄油里，再打一打，打完了之后再把黄油拿上来。每小块面不超过19-20克，揉成圆形。再拿一盒干果，把面团放在干果上，再拿上来，就可以放在盘子里了，弄完了以后放在烤箱里。烤完之后，拿出来，切一点草莓，一个一个地放在饼干上面。再烤一烤，烤完之后拿出来，把草莓酱抹在饼干上，然后就做好了。

我觉得饼干很好吃！

做饼干日记 15

星期六下午，我和妈妈来到了DIY手工坊做饼干。

走进手工坊，我先和工作人员要了面粉、鸡蛋、擀面杖、刮板、牛奶、模具、碗、垫板等工具。我和妈妈将和好的面粉倒进了一个碗里，加上一块黄油，敲进一个鸡蛋，再用打蛋器搅拌均匀。把少许面粉倒在一个小碟子里，用双手蘸一点面粉，双手搓一搓，把和好的面团搓出圆球状，放在垫板上，用擀面杖把面团压平。现在轮到模具上场了，我拿起一个连衣裙的`模具往上轻轻一压，再小心翼翼地把模具拿开，一件美丽的连衣裙出现在我眼前，我又拿起了一个帽子模具印了起来，不一会儿，面团上被我印满了图案，我用刮板把印好的图案刮了下来，继续将剩下的面团搓成一个圆，按好图案……饼干进了烤箱，五分钟后，一股让人垂涎三尺的香味扑了过来，“啊！好香，好想吃啊！”饼干终于出了烤箱，冷了3～5分钟后，饼干装进了一个漂亮的纸盒。

我从盒子里拿了一块饼干吃了起来，自己亲手做的饼干真好吃啊！

做饼干日记 16

昨天，妈妈觉得我乖，就告诉我，明天带我去做饼干，我好开心。

今天一大早，妈妈就叫我起来。我很快速地穿上衣服，就去洗脸，吃香喷喷的早餐。终于出门了，我们到了手工烘焙房。看见了本店的老板，老板是一位年轻的叔叔。叔叔耐心地教我做饼干。叔叔先把黄油熔化，再加一些糖粉、面粉，再让我把它们搅拌，每搅拌几次，就加一点蛋白液，再把它们装进一个工具袋，通过花嘴挤出来。我们照着叔叔的方法挤出了奇形怪状的曲奇饼干。看着这些饼干，我高兴地笑了。

我恳求妈妈再做一些卡通饼干，卡通饼干和曲奇饼干没什么两样。就是加蛋液，还有黄油少一点，其它的都是一样的。接着，就是做自己喜欢的.样式，我做出了各种各样的卡通饼干。

傍晚，我兴高采烈的回家了。

这一次体验让我懂得了“自己动手，丰衣足食”这句话的意义。

做饼干日记 17

今天，我要跟妈妈学做蔓越莓饼干。

我们准备好了材料：低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液、黄油和糖粉。妈妈在旁边耐心的跟我说着步骤，我开始自己动手做了，第一次做饼干，心里还真是没底，怕做不好，有点手忙脚乱。这时妈妈看到了，对我说：“不要紧张，只要你认真的去做，如果失败了，也没事，下次一定会做的更好。”听了妈妈的'话，我放心的做了起来，我称了60克糖粉放到已经融化的黄油里，拿勺子均匀地搅拌好，再放入鸡蛋液搅拌，然后倒入蔓越莓干，和低筋面粉，充分搅拌均匀，再和成面团，把它整成长条，放进冰箱冷藏50分钟。虽然动作很慢，很不熟练，但我还是坚持的做完了，真是功夫不负有心人。时间到了，取出来切成片状，放进烤箱里烤20分钟就可以出炉了。

饼干烤好了，虽然没有妈妈做的好看，但看到自己做的又香又好吃的饼干，心里别提有多高兴呢。我们一起吃着香香甜甜的饼干，妈妈夸我真能干！

做饼干日记 18

今天我和茜茜，彤彤，唐唐一起去华润万家去玩。我们先去勇士营，再去吃牛排，最后去做饼干。我现在当然是写做饼干啦！好啦，我们开始吧！

第一步：叔叔先给我们把饼干面揉成长方形。第二步：取出各种各样的模型，有小兔的，有小猫，汽车等等……第三步：把饼干面取出来放在铁盘里。第四步：做一个大方形，放在中间。第五步：涂上果酱，放入烤炉，等15分钟就好了啊！

我觉得最有意思的是用模型做出不同样子的饼干来，我和彤彤一组，我们认真地挑选模具，我挑了一个圣诞树模具，当模具放在饼干面上，按好，然后放在铁盘里，按下按钮，圣诞树饼干就做好了，真神奇！当我们把很多的'饼干做好后，小心地摆放好，用果酱写上我和彤彤的名字，一份作品就大功告成了。我想像着爸爸吃着这包饼干的样子，就笑了……

今天真开心！这真是一次愉快的体验！

做饼干日记 19

写了一上午的作业，也写累了，妈妈说下午可以做饼干。

吃完中午饭，我和弟弟叫上丽丽，一起在楼下玩了一会儿，玩累了。我们就上来做饼干了。

首先，我们按照书，准备好了材料，在把黄油加热。接着，把面粉到进去，搅拌好，再加蛋黄和蛋白。之后，就可以做形状啦！

我先捏了个圆圈，有捏了个爱心，捏完爱心，我就把面团交给了弟弟，弟弟第一次捏了个四不像，又捏了一个小人儿，接着，丽丽捏了个小猫的头，非常可爱。就这样，我们把考盘放进了考箱，现在，我们三个人全部站在烤箱前，等着烤箱里的饼干熟……

‘‘滴——’’熟了！我们赶紧把考盘拿出来。开吃啦！我们三个小吃货，没过一会儿，就把考盘里所有的`饼干全部灭光。吃完了，弟弟咂吧咂吧嘴说：“我的晚饭都不用吃了！”我们都笑了！

做饼干日记 20

今天我们班下午有大课，是学烤曲奇饼干。教我们做曲奇的是，萍萍阿姨和玥玥妈妈，我们班分成四组，每组的桌子上有准备好的材料。

我们组做抹茶口味的曲奇饼干。材料有：面粉、盐之花、小苏打、细砂糖、黄油、全蛋液、抹茶粉。

首先，把称好的面粉和小苏打、抹茶粉放在盆里，搅拌成面团，分三次放好鸡蛋液，鸡蛋盒面全部融合后，再放糖和盐，和化好的黄油一起，再搅拌，搅匀成面团。接下来，我们把面团搓成一个小球，放在坚果上按扁，坚果粘在上面，一个个做好的曲奇摆在烤盘里。阿姨把烤盘放进烤箱，先烤3分钟，再放水果继续烤。我看着在烤箱里的'曲奇直咽口水。烤好的曲奇需要晾一会儿才能吃。

啊，自己动手做的曲奇真是太好吃啦！真是很香，很美味！

做饼干日记 21

我今天跳完舞和我姑姑去做饼干。

我们到了，一下车我和我弟弟疯狂的跑进店里，我们到了可姑姑他们还在想蜗牛一样走着。我们在座位上点餐发现，这店里有可以让我们小孩子体验生活乐趣的做饼干。点玩后一直没有上，急的我手忙脚乱的想去厨房看了。我正想去看的时间刚好来了。还我白跑一趟。我开始做饼干了，我拿着擀面杖和面团，先把面团搓园，在用擀面杖把面团压扁，要又薄又平。最后再用铲子吧它放到另一个盘子。我们一点也不浪费，吧所有的'面团都做光了。我们做好了就让服务员端走了。可是他们太慢了，一直都没开始烤，我们都在催他们快点烤。烤好了我就飞快的跑过去，我还没到那里就闻到一股浓浓的香味。我们每个人都尝了那香香的饼干。

你一定馋了吧，如果想吃就快来吧！

做饼干日记 22

周末，天下着蒙蒙细雨，我去王鑫莹家做饼干，我终于指导饼干的制作过程了。

原料的合成是最复杂的，首先把黄油和糖一起放到搅拌机里搅拌，接着打入鸡蛋继续搅拌，然后加入面粉再次搅拌，最后把它们拿出来反复揉。这样面团就做好了。

我们拿起一个个面团，揉成一个个圆，接着把它们放进各式各样的模具里。过了一会儿，桌子上摆满了千姿百态的饼干，有威武的“螃蟹”，有可爱的'“小狗”，有开心的“海星”。

最后把饼干放进烤箱里，把温度调到200度，时间设为25分钟，结果饼干被烤焦了，虽然很香，但是味道苦苦的。于是我们把时间调为20分钟，再次来烤饼干，“叮”的一声，我和王鑫莹立马跑到烤箱前，打开烤箱，一阵香气扑面而来，我拿起一个黄灿灿的饼干，吃一口，又脆又甜好吃极了。

天黑了，我带了一些饼干回家，爸爸妈妈夸我做得很好吃。今天我真高兴。既和爸爸妈妈分享了我的劳动成果，也让我明白了只有坚持才能成功。

做饼干日记 23

今年寒假里的一天，我看见妈妈在厨房里忙活，我问妈妈在干什么，妈妈回答我正在做饼干的，你要不要也来学一学啊，我开心回答的好啊。

做饼干的第1步需要准备好材料，妈妈说需要牛奶，黄油鸡蛋和面粉，我把这些东西全部找出来后，妈妈让我先。用打蛋器搅拌黄油，当黄油打散时加入鸡蛋和牛奶，我点了点头，妈妈说我去喝面了，你小心点，我拿起打蛋器小心翼翼的'，打着黄油，生怕咱或者什么东西，连打篮球都不敢放到最底，就这样慢慢把这些东西放到一起和面，我看着口水都要流出来了，很好的面赶出一张面饼，最有趣的就是这个环节了，我拿出模具，在面饼上印出一个个可爱的图形，然后将它们放在烤箱里烤一会儿，空气中弥漫着奶香味。

从烤箱里拿出来，热腾腾的小饼干们便出现在我面前。我吃了一个，可真叫人回味无穷啊。

这是我第1次做出美味的小饼干，真感谢这美好快乐的时光啊。

做饼干日记 24

正月十三的下午，我和姚沛余、孙亦泽一起到留方社区去做饼干。

到了留方社区，老远我就听到许多小朋友的喧哗声和欢笑声。我们飞快地跑到一个阿姨那里，她领着我们拿了一个盆子和一份黄澄澄的镶着葡萄干的面团。我洗好手就找了一个位子，开心地做了起来。我用模具印了几个爱心形的.小饼干和花朵、茄子、蘑菇等形状的饼干，又手工捏了五角星、松树、曲奇等形状的饼干。各种不同形状的饼干放在一起，我觉得既有趣又好看。我们把面团都做完后就拿去烘烤。

过了大约一个小时，饼干的香味越来越浓，馋得我们口水直流。当阿姨把烤好的饼干拿出来的时候，我们顾不得饼干烫不烫，都迫不及待地拿起饼干往嘴里塞。“哇！好吃！”我们异口同声地说。

自己动手做饼干不仅锻炼了我们的动手能力，而且也让我们了解了做饼干的过程和不同形状、不同口味饼干的做法，增长了生活的知识。

做饼干日记 25

昨天我妈觉得我不错，就跟我说明天带我去做饼干。我好开心。

今天早上我妈妈很早就叫醒了我。我赶紧穿上衣服，洗完脸，吃了一顿美味的早餐。最后我们出去了，去了手动烤房。我看到了我们的老板，他是一个年轻的叔叔。叔叔耐心地教我做饼干。大叔先把黄油融化了，然后加了点糖粉和面粉，然后让我搅拌。每次搅拌几次，加一点蛋白质溶液，然后放在工具袋里，通过花嘴挤出来。我们按照大叔的方法挤出奇怪的饼干。看着这些饼干，我开心的'笑了。

我求妈妈多做点卡通饼干，和饼干没什么区别。就加蛋液，黄油少一点。其他都一样。然后，我用自己喜欢的风格做了各种各样的卡通饼干。

晚上，我高高兴兴的回家了。

这次经历让我明白了“自己动手，丰衣足食”的意思。

做饼干日记 26

今天，妈妈带着我和姐姐、妹妹一起去饼干制作店，我们三个人当一回小小饼干师。店里的阿姨说：“做饼干很简单，只要有耐心，就能做出美味的.饼干。”

阿姨把热好的黄油里面加入鸡蛋和白糖，让我们用筷子朝一个方向搅拌。我们使劲地搅呀搅，手虽然有点酸，但我们坚持没有停下来。黄油的颜色渐渐由深变浅，由稀变厚，阿姨说：”可以加面粉了。”加入面粉后，就活成了小面团。开始制作饼干了，我们觉得这个过程最有趣。我们拿起擀面杖，把面团擀得又大又薄，象个“大烧饼”。我们用自己喜欢的模型在“大烧饼”上按出一块块形状各异的饼：有爱心，有小房子，有圣诞树，还有小铃铛……最后用五彩缤纷的果酱在饼干上进行装饰，饼干制作结束了。

阿姨把我们的饼干作品放进烤箱烘烤。不一会儿，香香的饼干出炉了。我们吃着自己亲手制作的饼干，心里乐开了花。

做饼干日记 27

“六一”，我到一家饼干店做饼干。

我先把黄油和糖倒入一个盆里，用搅拌器顺一个方向打，中间还时不时往里加入鸡蛋。我打呀打呀，打得手直发麻，正当我想去休息一会时，店老板拿着一大碗面粉，把它倒入盆中，叫我和面，我心里暗暗地想：太好了，太好了！终于不用打黄油了。可是我万万没想到，这和面比打黄油更辛苦。

我先把两只手插入由面粉和搅拌好的黄油的液体中一阵乱捏，手都给捏痛了，还是一事无成。这时，我想起了妈妈平常和面的样子，于是我从盆的.一端到盆的另一端有节奏地和，果然，过了不久，一个黄色的油亮亮的面团展现在我面前。

我又把面团擀成一个约五毫米厚的面饼，用精美的模具印出一个个漂亮的饼干。

饼干出炉了，吃着自己做的饼干，我的心里甜滋滋的！

做饼干日记 28

大家爱吃饼干吗？嘻嘻，我特别爱吃，可是自己做，就有点意思。今天下午，我和同学们一起去饼干屋做饼干，简直是激动人心、快乐无比啊！就让我和大家分享一下吧。

那天阳光明媚，天气晴朗，我们一来到做饼干的地方，我就闻见了一股甜丝丝的奶油味。有一位阿姨耐心地教我们怎么做，先把面放到手心，揉成光滑的，然后用手压成扁扁的.形状，再用擀面杖把面团擀到圆形为止，接着用磨具印出自己想要图案。看见阿姨印出的各种饼干图案，我忍不住和同学们大展伸手，于是我们一起做了：草莓图案、大象图案、樱桃图案绵羊图案、爱心图案……。最后一步，就是把饼干放进烤炉里烤熟，大约十分钟后饼干出炉了，我品尝了自己的“劳动成果”，很好吃。太高兴了，从来没有这样高兴过，感到自己厉害得不得了，飘飘然然的样子。回到家，爸爸还不相信我会做饼干，特别吃惊，还夸我厉害呢。

做饼干日记 29

开始做饼干了，我有一点小激动。我和妈妈先一起准备材料，我们准备了黄油、奶粉、面粉等等。一切准备就绪后，我看见妈妈把黄油、糖和鸡蛋混合在一起，再加入奶粉、面粉，我帮妈妈用力地搅拌使劲地搓揉。妈妈告诉我揉面团是最关键的，需要我的耐心，虽然我搓揉得胳膊都酸了，但我还是没有停下来，我告诉自己要坚持。就这样不停地搓揉着，妈妈过来看了看，说：“现在差不多了。”面团揉好了要开始做饼干形状了。我拿出雪人模具，放在面团上轻轻一按，一个可爱的`“小雪人”就出现了。圆圆的眼睛，长长的鼻子，围着一块红色的围巾，头戴一顶蓝色的帽子。

最后把“小雪人”放入烤箱烤，慢慢的，一股奶香味飘了出来，馋得我直咽口水。等了十分钟左右，只听一声“叮咚”，一排金黄色的“小雪人”站到了我的面前，个个笑眯眯的。

做饼干日记 30

今天，赵老师告诉我们要到彩虹桥做饼干，同学们欢呼雀跃、异常兴奋，都乐得手舞足蹈。

到了彩虹桥，老师叫我们先去洗手。洗好手之后，老师发给了我们一些工具，有蓝色的面垫、擀面杖、黑色的托盘、白色的塑料切刀、黄色的大面团和一些各种各样的模具。

现在开始做饼干了。我们要先把面团的'保鲜膜拆掉，其次用塑料切刀把它切成一小块，然后把面团揉的软软的，再把它按扁，最后就用擀面杖把那些面擀的薄薄的，拿一些模具在上面轻轻一按，这就完成了一个饼干了。按照这种方法我还做了水果形状的，动物形状的，字母形状的，数字形状的，等等……

饼干不是做好就能吃的，还要放进烤炉烤呢！正当老师把我的饼干放进烤炉的时候，我紧张的像热锅上的蚂蚁，心想：快点烤好啊！我还等着吃呢！这时候，我已经口水飞流三千尺了。现在烤好了，我只吃了一块就不舍得吃了，因为我还要留给爸爸妈妈一起分享呢！

经过这次手工课，我明白了分享的快乐。