我们创业的时候要做很多工作，首先需要制定一个创业计划，明确自己的目标，那么怎么做创业计划呢？下面是小编为大家整理的关于创业计划方案，希望对您有所帮助!

创业计划方案篇1

一、项目简介

背景：目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。

前景：目前虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。

二、主要产品

面包、蛋挞、冻品类（慕斯）、月饼、西饼 一般产品 蛋糕、生日蛋糕DIY产品

三、服务计划

1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。

4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。

四、竞争性分析

目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一，口味单调。

4、广告宣传不足，客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场 6、缺乏特色产品。

我们的优势

1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。

DIY：

情侣：共同制作的甜蜜感，一起分享快乐

家庭：培养小孩的动手能力，共同制作的乐趣，促进家人之间的感情交流 主妇：打发空闲时间，学习制作技能，自己动手制作蛋糕的快乐，对于甜点的外观、口味的要求较高，对于DIY特色服务的好奇心理

其他：亲手制作蛋糕送人以表示心意

五、营销策略

1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。

2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。

3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。

4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。 5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。 6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。

本店特色：

DIY，为家庭带来新颖的娱乐休闲方式，为情侣提供温馨浪漫的环境，提高生活品味。

DIY服务流程：顾客需提前预约，在约定日期内至店内DIY专区，由一名店员指导，顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小，然后自己动手，选择奶油或水果等原料，发挥自己的想像力，根据自己的需要做出蛋糕的样子，然后在店内包装好，带走。这样即满足了顾客的送礼形式，最主要的是表达了心意，一举两得。

六、投资与收益分析

资金需求：

1、店面租金：3万/年(30平米)横街中心小学附近 2、装修：1万 3、设备：2万

4、证件执照：20__左右

5、工资：1名店长3万每年;3名店员共6万每年，总计9万/年。

装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计年固定成本在12万左右。

收入分析：

每日平均销售额500左右，月销售额3万，年销售额18万。 （12万由父母出资所得）

七、风险与防范措施

风险：

1、竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。

2、蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。

3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多了。

4、新店刚开业，品牌知名度不高。

防范措施：

1、针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。

2、针对女谈恋爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品；对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包；对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。

3、虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。

4、新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。

创业计划方案篇2

一、基金成立：

鑫连心大学生创业投资慈善基金由四川慈善基金组委会和四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司发起成立，创业慈善基金由社会爱心人士捐助，慈善基金总规模为1000万。

二、基金宗旨：

鑫连心大学生创业投资慈善基金本着弘扬毕业生自强不息，艰苦创业的精神，以帮助毕业生实现创业理想为原则而创办。

三、基金规模、资金来源：

鑫连心大学生创业投资慈善基金总规模1000万，主要资金来源于社会爱心人士捐助。捐助步骤：

第一步捐助人通过鑫连心大学生创业投资慈善基金会领取并填写捐赠信息登记表（申请表：见附件一）。

第二步捐助人与鑫连心大学生创业投资慈善基金会双方签订捐助协议。

第三步捐助人通过鑫连心大学生创业投资慈善基金会捐助平台捐助物资。

第四步捐助人领取鑫连心大学生创业投资慈善基金颁发捐助证书。

第五步鑫连心大学生创业投资慈善基金网站及相关刊物对捐助信息公布。

四、捐助人权利：

1、捐助人有权知晓捐助物资使用情况

2、捐助人本人及直系亲属凭捐助协议及捐助证书享受鑫连心大学生创业投资慈善基金帮助

五、扶持对象与资助安排

1.扶持对象：基金主要扶持有创业理想的普通高校全日制毕业生，毕业生范围包括毕业阶段在校生、毕业两年内毕业生。

2.资助方式：基金专款专用由基金固定银行账户向审核通过的毕业生提供资助，由受助毕业生与鑫连心大学生创业投资慈善基金会签订协议后放贷。

3.资助金额:根据毕业生商业计划书中项目规划预算而定。

4.申请渠道：四川慈善基金组委会办公室申请。

5.评审时间：基金实行常年受理、集中评审机制。

6.资助数量：每年给予资助的创业项目不限。

六、申请与评审

1.申请实施步骤与流程申请步骤：

第一步申请基金资助的毕业生准备商业计划书

第二步向鑫连心大学生创业投资慈善基金领取创业项目申请表（申请表：见附件二），按要求填写项目申报信息，确定信息无误后递交至四川慈善基金组委会。

第三步由四川慈善基金组委会初审后择优递交至四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司评审。

第四步由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司组织专家论证、评审，汇总后递交鑫连心大学生创业投资慈善基金确定资助金额。

第五步再经相关程序后，由鑫连心大学生创业投资慈善基金向符合要求的毕业生提供资助款，并签署相应合同与法律文件。

申请流程：

七、项目管理

1、基金管理监督：由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司委派财务人员监管创业公司银行账户。

2.领导决策：由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司负责整体领导决策。

3.股份划分：创业公司成立后，鑫连心大学生创业投资慈善基金会享有5%的股份，四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司享有55%的股份。

4.监督指导：项目的管理和指导由鑫连心大学生创业投资慈善基金安排创业导师或委托接受创业教育培训的师资开展。

创业计划方案篇3

第一章 前言

“20__年4月21日《人民日报》第19版大篇幅刊登了一位80后修脚工的典型创业事迹，郑远元，一位从紫阳县走出的“80后修脚工”，13岁时便出门闯天下，从摆地摊当修脚工起步，自主创业开设门店到成立专业修脚服务连锁公司，如今已在全国22个省区市开设直营170余家和加盟店620余家，与政府合作开办“郑远元脚病修护专科学校”，免费培训学员，不仅带动6000多名老家乡亲外出务工致富，更回乡投资建设了8栋400余户的扶贫避灾移民搬迁新型社区。”这是一个创业成功的故事，并且从故事中，我悟出了，有想法就行动的道理。改革开放以来，特别是近年来，党和国家高度重视创业就业工作。__大明确提出，“实施扩大就业的发展战略，促进以创业带动就业”。许多知名人士曾指出“我们国家不缺乏资金，我们只是缺乏创意资金”，言外之意，就是鼓励有条件的人士大胆创业。在各方面条件的支持与鼓励下，我也开始了自己的创业之路。在合作伙伴成功找寻后，我们便开始制作了自己的创业计划。我们的团队计划在学生公寓楼下争取到店铺一家，取名“学生饰界”，销售学生生活用品，学习用品，以及一些精美礼品。

第二章 店面简介

一、宗旨

“学生饰界”将继续以“诚信为本，顾客至上”为经营宗旨，时刻关注尽力满足顾客需求。学生饰界是一个提议中的计划，是一个建立在“诚信、创新、双赢”作为创业理念和立足之本。学生饰界将汇集礼品玩具、精美表业、文具用品、精美相册、流行饰品、新奇物品等十几个系列，再以“申通快递”辅助“020”在二期全面实现“线上+线下”的经营模式。店铺将继续采取股份制的形式，注重短期目标与长远目标相结合。先达到学生饰界第一期的预期目标，在此基础上，扩展店铺销售的产品种类，同时并注重自我品牌建设。达到店铺与顾客的双赢局面。学生饰界以时尚，创新，温馨，惊喜的礼品为创业核心理念，开阔创意礼品信领域，服务于广大学生，为之提供独特的饰品、礼品和服务。我们会基于客户自身需求及喜好，为客户提供成熟且有创意的产品，以最佳性价比服务于客户。

二、店面介绍

我们计划在“学生饰界”老地址再次申请同个店面， 同时再开多家对口的网店。“学生饰界”创业团共有5名队员，其中1人负责实体店营销，1人负责产品订购与广告和网上推广，1人负责网上交易，1人负责相关设计。这样店里的东西既可以在校园交易也可以在网上交易，以至最大限度的扩展视野和增大交易范围。

三、主要产品

本店名为“学生饰界”，故名思意，投其所好，销售关于时尚的小饰品，针对大学生的喜好，一些钱包、手表、精美挂件、木制工艺品、陶瓷品以及各种精美礼品。“学生饰界”主要为同学解决节日送礼烦脑。

四、业务范围

除了经营小饰品外，我们还与学校周边的其他精品店和蛋糕店联合在一起，为校园过生日的同学免费送一些小礼品或蛋糕。同时，我们也接受一些小型活动的现场布置。

五、场地和设施

在经学校同意争取到店铺后,便即刻按原计划进行装修,尽量采取低投入对店铺进行满意的改装。同时，本店将进行网店的建立，所以，我们会在店铺里配上相应的服务设施，更好的销售商品。

六、风险评估

1、 在选址上，必须有着清晰的头脑和准确的判断力。首先应该考虑到的就是地理位置，也就是人流量相对较大的地方。其次，应该考虑到周围店铺的类别，这与我们将来在商业上的联合至关重要。

2、在资金上，由于我们的合作伙伴都是同校的学生，所以在资金上都是比较保守。但是，少投入就少收获，在一点一滴的累积中，我们不会被资金问题所困扰。

3、在管理上，由于创业团队的能力与实力的有限性导致创业活动偏离预期目标的可能性。

4、在网店的前期申请与建立中，可能会因为经验不足或者是营销方式有误等问题导致销售缓慢，最终导致失败。

七、优势与不足

优势：

1、 针对校园内的店铺情况而言，目前饰品店只有我们一家，竞争

压力小。

2、 在服务上，我们遵循“顾客就是上帝”的原则，让每一位同学

都能感受到我们的热情。

3、 “学生饰界”是一个拥有规范管理的店铺，我们在价格的编排

上也会考虑到顾客群体主要是学生，所以我们有绝对的价格优势。

4、 我们拥有稳定的货源提供，在产品上，质量也是有保证的。

5、 在经营方面来说，我们已经有了一年的经验积累，对市场也有

了一定了解。

不足：

1、 店铺的知名度还有待提高，同时，宣传方式也要选择更加有力

的方式进行宣传。

2、 由于资金问题，设施、设备并不是很完善。

八、创业风险预防对策

风险的存在是必然的，面对风险,__说过：“要克服畏难情绪可惧怕心里，胆子要大，步子要稳，要迎着风险，迎着困难上”、“没有一点创的精神，没有一点‘冒’的精神，就没有一股气呀，劲呀，就

走不出一条好路，走不出一条新路，就干不出新的事业”。对于评估出的风险，我们也准备了相应的预防措施：

1、 做好敢于面对失败，在挫折中失败的风气的心理准备。在残酷的

市场中，只有比例很小的人能成功，大多数要面对失败。只要创业者抱着良好的心态去面对失败，及时总结和反省错误，并吸取教训，在失败前不气馁，能够找到事业的新起点。

2、 在创业前，我们必须要强化创业必备的五大硬件：

1、 积累经验，在暑假或周末去打工或到相关的地方寻找实习单位，学习相关的管理与销售经验，积累创业知识，接受老师的指导。

2、

3、 准备好资金。要开拓思路，多渠道融资。 掌握技术。这里的技术并不是说实质性的技术，而是在管理上或销售上的特殊技术。

4、 锻炼能力，我国的大学生长期接受的是应试教育，不熟悉经营“游戏规则”，所以在理财、沟通、营销、管理能力上或有不足、想要成功，就必须要能先吃苦。

5、 必须要掌握相应的法律知识，掌握创业过程中必备的法律知识。

第三章 市场评估

盛华学院有学生、教职工共20__余名，其中女性占到45%将近1000人。经在校问答市场调研，人均在饰品、礼品玩具、新奇物品上，消费在50-200元之间。按一个月算每个月的消费总额将达到6000

余元。同时，假设一位同学在学校期间度过生日，那么，朋友购买礼物的额度也将会是直线上升，市场有着无限的整合空间与潜力发展，前景诱人。

第四章 行销计划

对于销售的来说，好的行销计划起着至关重要的作用，这决定着你是否成功的推出自己的产品。做好行销计划，首先是要做好宣传。在学生饰界店铺确定至装修期间，我们将继续通过海报，QQ，学校论坛，以及学校贴吧等方式对店铺进行有效宣传。其次，要有抓住客人的有效措施，经常搞一些小优惠活动吸引顾客。

第五章 我的资金规划

由于前期投资已基本到位，“学生饰界”运营基本稳定，所以后期经营难度降低资金投入相对前期来说大大减少。

第六章 我的财务规划

1、 利润分配预算

1、 积极向校外市场投资

2、 在学校做活动时，为学校尽一些绵薄之力。

2、分红制

在店铺组织第一年的共同努力下，认真合作，在利润预算计算出来后，根据合作伙伴每个人的入股情况进行年终分红，按照多投多得原则分配。再根据20__年销售情况制定下一年销售计划。

第七章 项目目的

每一个项目，都有它潜在的意义。我们选择在学校自我创业，我觉得这是对我们人生的挑战。对于在学校创业，我们的目的有以下几点：

1、 自我锻炼和提升

想在合适的年龄，做一些合适的事。选择自我创业，也是想给自己的大学生生涯找一些锻炼的机会，让自己提前体验在社会上的生存模式。如果失败，那么，我还有机会继续前进，但是，如果成功，我想这会事我们大学最宝贵的经历。

2、 给同校同学提供勤工俭学的机会

从商人的眼光来看，上学是一件只得投资的项目。而且，投资的同学，也相当于是在帮助同学。店铺一旦成功运行，便是急需人手的时刻。一方面，可以给空闲的同学积累一些经验;另一方面，可以给贫困的同学提供机会与条件。

3、 在盈余情况下赞助学校活动

大学的生活是丰富多彩的，同时，活动也是多种多样多样的，在学校里，除了成功举行过的活动外，不缺乏许多有着别样的特色的活动却因为资金问题而无法举办，这对于许多同学来说，市一中损失。在店铺成功运转后，同时也在保证盈余的情况下，我们会通过赞助一些特别的活动丰富同学们的课余生活，增强学生的人格发展。

4、 做饰品服务行业里的一枝花

服务性行业是一个很特殊的行业。从一个店铺的服务态度上，我们可以看出这家店铺的发展前景，这是很重要的。学生饰界

本着以“顾客至上”的原则，一心一意为同学服务，做好服务，同时，也呼吁其他的服务行商家对于服务的重视，争做表率。

结 束 语

通过我们学生饰界创业团队的精心策划，通过网上调查和亲身实践得出相关数据，并完成了以上“学生饰界校园饰品店”创业计划书，这里面凝结了我们团队的汗水与信心。 对于创业来说，创业需要创新，但创业并不等于创新。怎样的创意才算是好创意呢?不是说创意越新越好，我认为只有能适应社会的发展潮流，具有较强的可操作性，有大的发展空间并易将其付诸于实践的创意才是好创意。好的创意是建立在对当前社会市场的考察研究和目标分析之上的，是建立在努力奋斗坚持不懈的基础之上的。目前，我们大多时间都在校读书，外出对市场的调查与研究方面甚是欠缺。时下，大学生就业即成为社会广泛关注的话题之一，就业难将是我们必须面对的一个残酷的现实，这就以为这“创业”从此爬上了历史的标杆，昭示着我们当代大学生要有更强的竞争意识和忧患意识。

再次，我们学生饰界创业团队衷心希望能和有创业激情和梦想火花的同学并驾齐驱，共同奋斗，一起成就自己的理想。

创业计划方案篇4

一、开店地点

开服装店当然是选在一个人口密度高，交通便利的地方比较好。但是这些地方的收费也是比较高的。对于刚毕业的我们，拿出那么高的资金来租房子，实在是有些困难。所以，我想把店设在一个居民楼下面，也就是离丹东二中较近的地方。那里不仅仅房租便宜，而且离校园和小区都比较近，个年龄层和社会阶层的人都有，对于服装款式比较容易选取。

二、店面装潢

第一：门口的广告必须要明确，让飘过的人一目了然店内是卖什么的。重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果，不要因为自己店内整体的形象影响到自己衣服的档次，影响到顾客的购买欲。第二：灯光等硬件配备也要稍微好一些。如果店铺不够亮堂，给人感觉就像快倒闭似的。所以，灯光要冷暖结合，给人一种很舒适的感觉。当然资金有限简装为宜。

三、进货

进货必须要掌握当地市场行情：出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上要心中有数。由于我的店周围各年龄阶层的人都有，所以货源主要以杂牌为主。进货前要到市场转一转，看一看，比一比，算一算，想一想。进货时要试销，适量，要编制进货计划。少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式必须要多，给顾客更的阿选取空间。

四、人员分配

由于资金不是很多，我们暂时不想雇佣工人，先有合伙人一齐照顾店面。一个负责进货，一个负责接待顾客。等店铺不入正轨后，再思考扩张店面的问题。

五、资金预算

房租：__元/月；

装修费：__元；

第一次服装货款：__元；

其他费用：__元；

广告费：__元；

预留费用：__元；

总计：__元。

六、销售策略

一切事情就绪后，选取一个吉利的日子就能够开业了。开业当天促销活动是不可少的，我们要让顾客在本店买的既经济又实惠，而且还很时尚的服装。对待顾客的要求要尽量满足，并且态度必须要和蔼。第一次购物就要让消费者体会到我们的真诚。

对于刚踏入社会的我们，各方面的经验还不是很足，需要我们学习和改善的地方还有好多。但是我相信只要我们有恒心，肯付出就必须能有回报。

创业计划方案篇5

“民以食为天”，饮食是人类本能的需求，也是人类文明的体现。在21世纪的中国，生活水平在不断提高，绿色、环保消费理念在不断转换，这给果树种植业的腾飞创造了更加难得的机遇，率先推出干净卫生、绿色环保的无公害水果，顺应消费潮流，既占领市场空白，满足市场需求，也能获得巨大的经济效益。

一、基本情况

新野县苗圃林场位于新野县白河桥东300米，土壤肥沃，气候温和，事宜桃树的生长。

二、产品原则和目标

桃树是果树品种，以鲜食为主，提前采收者一般选择极早熟、早熟和中熟品种，延迟采收者则应选择晚熟品种或易多次结果的品种，同时，要选择树体紧凑矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易丰产、适应性强且自然休眠期短(低温需求量低)、易为人工打破休眠的品种，另外，同一设施内，应选择同一品种(或品系)，并按要求严格搭配好授粉品种。 实行立体种植，树下套种花生、西瓜等经济作物。

三、发展项目和资金

计划种植优质桃树20亩，每亩45-50棵，树种每棵150元，约需26000元

桃树前三年不结果，约需管护费用500元/亩，计10000元。运输车1台，30000元农业水果种植创业计划书范文投资创业。

耕种用拖拉机及配件35000元。

深水井2口，灌溉机械，21000元。

修剪、喷药、耕种设备，10000元。

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创业计划方案篇6

一、公司概况

公司的成立背景及历史沿革、公司的主要产品/服务及业务发展状况、公司发展的里程碑或大事记等，让阅读者对公司的关键信息有初步了解。

二、市场分析

市场细分及市场定位、用户购买特征及关键购买因素、市场规模及增长率等。

三、产品（服务）

核心技术、产品研发策略等。

四、营销策略

产品的价格策略、渠道策略、市场推广策略等。

五、竞争分析

对行业的分析、对国内外主要竞争对手的分析、对自身的分析和竞争策略等。

六、业务模式

价值定位分析（能给用户带来怎样的使用价值，解决用户的哪些关键需求）、产业价值链分析（根据本行业特征做行业价值链分析）、价值链定位及组合（公司选择做价值链的哪些环节并形成怎样的组合）、收入模式分析等。

七、业务发展状况

在技术/产品研发方面取得的成绩、在市场拓展方面取得的成绩等。

八、公司股权结构

公司的股权结构及历次变更情况、公司股东的背景情况及对股东的评价等。

九、公司治理结构

公司股东会和董事会的组成、公司股东会和董事会的运作状况、管理者对股东会和董事会的评价等。

十、管理团队

管理团队主要成员的简历、对管理团队成员的评价等。

十一、公司组织结构

公司的组织结构及职能分工、公司组织运作的基本状况及评价等。

十二、公司战略规划

公司的宗旨与使命、价值观与核心理念、近期/中期/远期目标、发展策略及实施步骤、三年内的业务规划等。

十三、融资计划

公司的融资规模及准备出让的股权比例、资金使用计划、对投资人的退出计划等。

十四、财务分析

公司的历史财务报表、未来三年的财务预测、公司的价值评估、投资人可能获得的收益预测等。

十五、风险分析

市场风险、产品/技术风险、经营风险、管理风险、财务风险等。

十六、其它信息

创业者认为需要披露的对投资人有价值的信息。

创业计划方案篇7

在诸多创业中，大家都首先会想到的是餐饮业。确实相对来说餐饮业比其他创业项目要多的多，毕竟人是要吃饭，吃饭就有我们的创业机会，就看我们如何去把握如何去准备了。干餐饮业的饭店，酒店很多。但是都各有各的特点和优势。我要创的是，目前还没有的餐厅。名字就是女士餐厅。下面我就来简单介绍一下我的计划。

一、市场分析

社会生活节奏越来越快，快餐业的存在和发展有了更为广阔的市场。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥着大部分市场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高，及大城市生活节奏的加快，已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。

目前，许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国市场上，西式快餐价格比较高，并非大众化消费。所以我们要打造中档餐厅，中西合并。这样不仅满足了个别人的需求，也让更多的人体会到西餐厅的气氛和环境。给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围

二、实施方案

首先听名字就是女士餐厅，餐厅只为女士、情侣用餐，餐厅服务员清一色的帅小伙，当然这也是我们的特色之一，餐厅有西餐也有中餐可以满足不同人的需求。主要消费群众是白领、大学生、情侣。餐厅最好是建设在繁华地段，餐厅环境很重要，因为现在人们的生活水平越来越高，对吃的已经不要求那么高，但是在不同的环境里用餐就别有一番滋味了。环境设计的温馨点，带有浪漫气息里面。可以借鉴外国餐厅的设计坏境和装修风格。

餐厅还可以推出情侣套餐，学生情侣套餐，美容养颜、滋阴补血等产品来作为餐厅的特色。用餐完之后我们还推出一些特色冷饮和休闲餐饮等。当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。餐厅采用自助沙拉，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间

三、发展战略

开业之前做出大量的宣传工作，做广告上要加大力度，可以去大学里发放小广告，现在大学生消费不低，学生中信息传递的速度与广度是很大的，我们要充分利用这一点。在报纸上也要宣传，就算你餐厅再好，没人去光顾那也等于0.所以第一批顾客对我们很重要，让他们给我提出宝贵的意见，看看我们有什么地方做的不足之处，我们还好进一步的改进，毕竟顾客就是上帝

餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。还可以去大学找些临时工，这样及可以一部分员工的工资支出，也可以培养以后的员工。餐厅可以先培养一部分人出来，然后再又这部分人去培养新来员工。餐厅分为行家训练员、训练员、员工。工资也不一样。不过都是靠一步一步升级上来的。在餐厅懂的越多就有希望升为训练员，然后一级一级往上升。这不都是和自身的努力离不看开的。

四、市场分析

机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。毕竟我们的餐厅在岛城还是没有的，也是比较新颖的和创新的，现在人家档次越来越高，宁愿多花点钱也要吃到好东西，(俗话好酒不怕巷子深)我们餐厅就要以我们的特色的为主。要有吸引顾客的产品和吸引顾客的服务，让顾客来了感觉这家餐厅很独特，和别的餐厅不一样。这样顾客来了一次之后肯定会再来的

威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

五、发展绿色产品

发挥绿色餐厅的价格优势

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品

现在人们吃的是健康。我们必须保证产品的质量。

六、市场风险

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

(1)在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险：

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

原料资源风险：

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。